Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Декор окон в разных стилях интерьера: от лофта до прованса
2. Основы корпусной мебели: подробное руководство по деталям и их названиям
3. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
4. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
5. Пластиковые окна: как они преобразуют современный интерьер
6. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Калининграде
7. Современный гардероб: как обустроить комнату мечты в вашей квартире
8. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
9. Какие парки имеют историю, связанную с известными людьми
10. Какие легенды и мифы связаны с историей Комсомольска-на-Амуре
11. Полное руководство: как заделать трещины в дереве своими руками
12. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: эффективные методы
13. Как заделать щели в деревянном доме: эффективные методы и материалы
14. Какие небольшие музеи не так известны туристам
15. Виды гаражных ворот: особенности и преимущества
16. Как не прогадать: 6 типичных ошибок при выборе секционных гаражных ворот
17. Стильный интерьер без дизайнера: как это возможно
18. Простые шаги к созданию уютного и элегантного интерьера
19. Деревянный дом: выбор материала для строительства
20. Брус или клееный брус: какой выбор для вашего дома
21. У кого квартира свободной планировки: как выбрать идеальный вариант
22. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание чистоты и натуральности
23. Отличное решение для ремонта: пошаговая инструкция по шпаклеванию потолка из гипсокартона
24. Освободить пространство: простой способ обустроить квартиру с свободной планировкой
25. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
26. Улучшите внешний вид своего деревянного дома с помощью облицовки и отделки фронтона
27. Решаем проблему трещин: как и чем заделывать древесину
28. Онлайн калькулятор фундамента монолитная плита. Расчет фундаментной плиты
29. Расчет опалубки для фундамента своими руками. Расчет опалубки для фундамента
30. Утепление железной двери: простой способ сделать дом теплее
31. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
32. Декоративная доска на стену: создание уникального интерьера
33. Создание уютного и функционального дизайна спальни 3 на 3
34. Керамическая плитка для кухни на фартук: подбор и установка
35. Почему настольная или прикроватная лампа. Основные причины, по которым стоит установить прикроватную лампу
36. Разница между хорошей и плохой планировкой: как сделать правильный выбор
37. Как называют настенные светильники. Настенные светильники и их разновидности
38. Утеплить входную металлическую дверь. Материалы для утепления входной железной двери
39. Жизнь в таунхаусе. Что такое таунхаус
40. Бра в различных стилях: от классики до моды
41. Цветы из из пластиковых бутылок своими руками. Цветы из пластиковых бутылок — подборка оригинальных идей поделок. Пошаговая инструкция, как сделать цветы своими руками + фото-обзоры
42. Создание уютного дизайна спальни на 13 квадратных метров
43. Отделка стен деревянными брусками. Особенности применения
44. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
45. Бодрость на весь день. Правильная организация дня и занятости
46. Как обустроить спальню с гардеробной комнатой.. №2. Выбор места для гардеробной
47. Утилизация пластиковых бутылок: как из них делают сумки
48. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
49. Фартук из керамогранита на кухне. Широкоформатный керамогранит
50. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!