Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Царга для стола: что это такое и как ее использовать
2. Где расположены основные музеи Ижевска
3. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
4. Полное руководство: как правильно посадить яблоню весной и осенью
5. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
6. Полное руководство по посадке фруктовых деревьев
7. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
8. Лучшие парки и скверы Самары для отдыха
9. Как превратить кладовку в стильную гардеробную своими руками
10. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
11. Как убрать трещины в бревне: практические советы
12. Как выбрать лучшие материалы для заделки щелей в деревянном доме
13. Как заделать трещины в доме из бруса: пошаговая инструкция
14. Уникальный Проект: Все Типы Гаражных Ворот на Одном Объекте
15. Типы гаражных ворот: полное руководство по классификации
16. Как выбрать брус для строительства дома: основные виды и их характеристики
17. Какой профиль бруса лучше: советы по выбору для вашего дома
18. Милана Стар: Музыка, которая объединяет
19. Простота и элегантность: как сделать гостиную уютным местом
20. Создание идеального интерьера самостоятельно: миф или реальность
21. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
22. Профилированный брус против клееного: какой лучше для вашего дома
23. Профилированный брус или оцилиндрованное бревно: что лучше для строительства
24. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
25. Откройте для себя возможности свободной планировки: достоинства и недостатки квартир с открытым пространством
26. Я просто в шоке!
27. Создание элегантной белой кухни с зелеными акцентами
28. Как сделать фронтон крыши своими руками: простые инструкции для начинающих
29. Сформировать фронтонный свес крыши: 4 простых способа
30. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
31. Расчет материалов ленточного фундамента. справка
32. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
33. Теплее и экономнее: 5 способов утеплить входную дверь в частном доме
34. Опалубка из 25 доски для ленточного фундамента, какой шаг стоек. Факторы, определяющие оптимальную толщину пиломатериала
35. Доска для опалубки фундамента. Все о досках для опалубки
36. Вытяжка в стену в частном доме. Общие правила монтажа
37. Умные решения для расстановки мебели в квартире-студии
38. Как расставить мебель в спальне: 8 полезных советов
39. Уход за посудой с декором из полимерной глины: основные правила и советы
40. Как сделать отмостку плитного фундамента своими руками
41. Перестановка мебели в квартире в Москве. Этапы перестановки мебели
42. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
43. Многоквартирный дом: плюсы и минусы проживания
44. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
45. Шпаклевка потолка из гипсокартона: основные принципы и рекомендации
46. Кафель на кухню на пол и стену. Итальянская геометрическая инкрустация или маркетри из мрамора
47. Удобные и функциональные шкафы для раздевалок в бассейн Чебоксары
48. Сверхпрочный фундамент: новая технология, которую никто не видел раньше
49. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою сумку
50. Открыла для себя новый формат шампуней, которые заменят 2 литра обычных.