Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Как проходит работа с архитектурным бюро: пошаговое руководство
2. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
3. Какое окно выбрать для интерьера хай-тека: советы и рекомендации
4. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
5. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
6. Какие традиционные блюда воронежской кухни стоит попробовать
7. Весенняя посадка деревьев: пошаговая инструкция
8. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Москве
9. 20 идей для крошечных гардеробных: как сделать их функциональными и стильными
10. 7 правил идеальной гардеробной: как создать свой стильный уголок
11. Культурные мероприятия и фестивали в Москве
12. Какие галереи искусства можно посетить
13. Как промышленность влияет на экономику города
14. Почему батареи отопления всегда внизу: Раскрываем секреты тепловой физики
15. Какие музеи Череповца рекомендуют посетить туристам
16. Какие небольшие музеи не так известны туристам
17. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
18. Уникальный Проект: Все Типы Гаражных Ворот на Одном Объекте
19. Как выбрать брус для строительства дома: основные виды и их характеристики
20. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
21. Простые принципы, которые сделают ваш интерьер потрясающим: 8 правил в дизайне интерьера
22. Современный интерьер: основные принципы и идеи
23. Создание уютного интерьера: 5 основных правил
24. Выбор строительных материалов: что лучше для строительства дома
25. Создание домашней бани из клееного бруса: простые рекомендации
26. Идеальное средство для кончиков волос.
27. Преимущества и недостатки квартир со свободной планировкой: что вы должны знать перед покупкой
28. Безумная идея: как сочетать белую кухню и зеленые стены
29. Как сделать фронтон крыши своими руками: простые инструкции для начинающих
30. Простой способ утеплить входную дверь
31. Профессиональный подход к обшивке фронтона: всё, что нужно знать о профнастиле
32. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
33. Роспись стен акриловыми красками: как сделать интерьер уникальным
34. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
35. Статья-инструкция по имитации кирпичной кладки на стене. Разметка
36. Удивительные идеи для выкройки фартуков для кухни от Анастасии Корфиати
37. Вытяжка через стену на улицу. Требования к вытяжке в частном доме
38. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
39. Спальня в маленькой квартире: 5 идей, которые помогут сэкономить пространство
40. Отличное решение для дома: зашпаклевать потолок из гипсокартона под покраску
41. Ручный способ зашпаклевать потолок: простой и дешевый
42. Осень: время для здорового питания
43. Подведение электричества к участку: все, что нужно знать
44. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
45. Как легко избавиться от холода в квартире. Как самостоятельно утеплить жилье
46. Как передвинуть тяжелую мебель по линолеуму. Как легко передвигать тяжелую мебель по ковролину или паласу
47. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
48. Создание гардеробной в спальне: лучшие идеи 2017 года
49. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации
50. Утепление уличной железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме