Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Окна стиль хай тек: как современная технология меняет ваш интерьер
2. В борьбе с прыщами и неровным тоном лица нашла идеальное средство - кислотный пилинг от 19lab.
3. Полное руководство по посадке саженцев деревьев и кустарников
4. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
5. Топ-14 эффективных советов: что делать для успеха
6. Полное руководство: как посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников
7. Полное руководство: как правильно посадить яблоню для богатого урожая
8. 20 идей для крошечных гардеробных: как сделать их функциональными и стильными
9. Как превратить кладовку в стильную гардеробную своими руками
10. Есть ли в городе уникальные или необычные места
11. Я просто в шоке!
12. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
13. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
14. Как выбрать лучшие секционные ворота для вашего дома
15. Современные виды ворот для гаража: выбор идеального варианта
16. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
17. 35 правил современной квартиры: как создать идеальный интерьер
18. Как сделать свою квартиру уютной и стильной с помощью 100 крутых идей
19. Простые принципы, которые сделают ваш интерьер потрясающим: 8 правил в дизайне интерьера
20. Создай свой уникальный интерьер: советы и идеи для вашей квартиры
21. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
22. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
23. Бело-зеленые кухни: сочетание стиля и комфорта
24. Темно-зеленая кухня с белой отделкой: современный и стильный интерьер
25. Как правильно отделать фронтоны дома на даче
26. Фронтон дома: что это и как его обшить
27. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
28. Просто и эффективно: 5 советов для грамотной планировки больших квартир
29. Утепление металлической входной двери: проверенные методы и материалы
30. Сколько надо досок для опалубки на фундамент 10 н. Как рассчитать опалубку
31. Утепление железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
32. Вентканалы в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками
33. Деревянные евроокна: как сделать правильный выбор
34. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
35. Естественная вентиляция в котельной. Вентиляции для газового котла в частном доме — инструкция монтажа
36. Стильный дом за 17 идей: как сделать интерьер уютным и элегантным
37. Стеновой паркет: современный и стильный дизайн для вашей квартиры
38. 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке. Варианты укладки плитки на кухне: 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке
39. Осень: время для здорового питания
40. Пробковый пол в интерьере
41. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
42. Плюсы и минусы пробкового покрытия стен. Виды пробкового покрытия
43. Пробковый пол и настенная пробка. Пробковые напольные покрытия
44. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
45. Правильно заливаем ленточный фундамент под дом. Факторы, влияющие на глубину фундамента
46. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
47. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
48. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
49. Влияние цвета фартука на обстановку в кухне
50. Кафель на кухню на пол и стену. Итальянская геометрическая инкрустация или маркетри из мрамора