Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Царга в шкафу купе: что это такое и зачем она нужна
2. Отвечаем на один из самых популярных вопросов: что такое счастье
3. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
4. Культурная жизнь Калининграда: фестивали, музеи и театры
5. Стиль окон в домах хай тек: советы по выбору
6. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
7. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
8. Эффект с первого применения, волосы становятся очень рассыпчатыми, мягкими, а кожа головы стала "Дышать"!
9. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
10. Какие уникальные сувениры можно купить в Москве
11. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
12. Как заполнить трещины в деревянных изделиях своими руками: пошаговая инструкция
13. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
14. Как выбрать шпаклевку для дерева: советы по заделке щелей в брусе
15. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
16. Нашла спасение для своих волос - маску с кератином от бренда 19lab Professional.
17. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
18. Где найти дешевые билеты на выступление Линды в столице
19. Headlines:
20. Как сделать профилированный брус своими руками: пошаговая инструкция
21. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
22. Любовь в каждой ноте: Творчество группы ПолнаЛюбви
23. Выбор строительных материалов: что лучше для строительства дома
24. Профилированный или клееный брус: какой лучше для вашего проекта
25. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
26. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
27. Как сделать фронтон крыши своими руками: простые инструкции для начинающих
28. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
29. Статья 1: Осеннее питание для тех: как подготовиться к новому семестру
30. Калькулятор расчета количества досок для опалубки ленточного фундамента
31. Создание фартука из керамической плитки: простые инструкции для домашних мастеров
32. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
33. Как вывести вентиляцию через стену в частном доме. Схемы вентиляции через стену
34. Решить проблему трещин в бревнах: проверенные методы и материалы
35. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
36. Как сделать вытяжку через стену на кухне. Установка воздуховода
37. Перестановка мебели: как эффективно переустроить интерьер
38. Принципы хорошей планировки в новостройках
39. Какие бывают настенные светильники. Особенности и преимущества
40. Осень: время для здорового питания
41. Пробковый пол в интерьере
42. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
43. Учитывайте бюджет: как сделать современный ремонт без разорения
44. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
45. Фартук зеленого цвета в белой кухне. Зелено белая кухня в разных стилях
46. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить
47. Наконец нашла умывашку, которая не сушит и не стягивает кожу.
48. Утепление входной двери: основные принципы и методы
49. Защитите свою квартиру от холода: простой способ утеплить входную дверь
50. Открыла для себя крутую термозащиту.