Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
2. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
3. Как лучше организовать посещение Эрмитажа, чтобы не пропустить главное
4. Весенняя посадка деревьев: пошаговая инструкция
5. Осенняя посадка деревьев и кустарников: почему это идеальное время для вашего сада
6. Секреты успешной посадки саженцев: как вырастить здоровые растения
7. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев: советы и рекомендации
8. 20 идей для крошечных гардеробных: как сделать их функциональными и стильными
9. Как создать идеальную гардеробную: советы дизайнера
10. Какие уникальные сувениры можно купить в Москве
11. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
12. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
13. Почему батареи отопления обычно устанавливаются внизу: физика и практика
14. Изготовление гаражных ворот своими руками: пошаговая инструкция
15. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
16. Основные виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
17. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
18. Профелированный или клееный брус: какой лучше для вашего дома
19. Как выбрать наилучший материал для дома из бруса
20. Новостройки с свободной: лучший выбор для инвестиций или рискованное предприятие
21. Расписание группы Бутырка Омск: как не забыть о важных событиях
22. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
23. Эргономика кухни. 100 см - высота от пола до начала духового шкафа.
24. Тепловой насос: принцип действия и применение
25. Освободить пространство: простой способ обустроить квартиру с свободной планировкой
26. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
27. Простой способ утеплить входную дверь
28. Фронтон дома: все, что нужно знать о внешнем оформлении здания
29. Утепление железной входной двери: лучшие материалы и методы
30. Строительство частного дома: как правильно планировать комнаты
31. Домашний ремонт: как сделать декор своими руками
32. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
33. Не хочу дырявить крышу своего дома. Мoтoбуp Huter GG. Пoчeму купил. a нe взял в apeнду. Кaк буpит. . Дoмaшний мacтep .
34. Вентиляция санузла и кухни через стену. Вентиляционная конструкция в туалете
35. Вентиляция в частном доме. Как устроена естественная вентиляция в частном доме
36. Стильный дом за 17 идей: как сделать интерьер уютным и элегантным
37. Как расставить мебель в спальне: 8 полезных советов
38. Пробковые обои для стен. Плюсы и минусы
39. Фото пробковых покрытий в интерьере. Что это такое?
40. Создание уютного дизайна спальни на 13 квадратных метров
41. Правильно заливаем ленточный фундамент под дом. Факторы, влияющие на глубину фундамента
42. Перестановка мебели меняет жизнь. Решаем проблемы с помощью перестановки мебели...
43. Создай свою собственную сумку из пластиковых бутылок: простой способ сделать это дома
44. Темный фартук для кухни: современный дизайн и практичность
45. Укладка фартука из плитки на кухне своими руками. На каком этапе ремонта делать фартук
46. Создание гардеробной в спальне: лучшие идеи 2017 года
47. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить
48. Ленточный мелкозаглубленный фундамент по СНИПам: принципы и особенности
49. Наконец нашла умывашку, которая не сушит и не стягивает кожу.
50. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке