Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Декор окон в разных стилях интерьера: от лофта до прованса
2. Что такое царга в кровати: полезные советы и рекомендации
3. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
4. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
5. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
6. Какое окно выбрать для интерьера хай-тека: советы и рекомендации
7. Полное руководство: как правильно посадить саженцы плодовых деревьев
8. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
9. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
10. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
11. Все правила посадки молодой яблони: пошаговая инструкция
12. Как посадить саженцы плодовых деревьев весной: пошаговая инструкция
13. Какие современные достопримечательности можно найти в Москве
14. - Есть ли экскурсии по Кремлю
15. Как заделать трещины в бревенчатом срубе: практические советы и материалы
16. Как заделать щели в деревянном доме: эффективные методы и материалы
17. Как провести выходные в Москве: маршруты для всех вкусов
18. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
19. Как выбрать гаражные ворота: важные моменты
20. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
21. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
22. Простота и элегантность: как сделать гостиную уютным местом
23. Простые принципы, которые сделают ваш интерьер потрясающим: 8 правил в дизайне интерьера
24. Современный интерьер: основные принципы и идеи
25. Деревянный дом из клееного бруса: удобство и эстетика
26. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
27. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
28. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
29. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
30. Бело-зеленая кухня: сочетание стиля и комфорта
31. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
32. Стас Пьеха: жизнь и творчество в Йошкар-Оле
33. Профессиональный подход к обшивке фронтона: всё, что нужно знать о профнастиле
34. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
35. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
36. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
37. Перестановка в комнате: как сделать это правильно
38. Пляжная сумка из пластиковых бутылок своими руками. Сумка из пластиковых бутылок своими руками
39. Настенный светильник из одной или нескольких ламп толкование
40. Отделка стен пробкой своими руками. Разновидности пробковых покрытий для отделки стен
41. Плюсы и минусы пробкового покрытия для пола. По способу укладки
42. Ленточный фундамент для дома. Виды ленточных фундаментов
43. Создание уютной спальни в 12 квадратных метрах: идеи и советы
44. Технология монтажа ленточного фундамента. Как построить ленточный фундамент
45. Создайте уютный интерьер спальни с помощью правильной расстановки мебели
46. Армирование ленточного фундамента своими руками. Металлическая арматура.
47. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
48. Как передвинуть тяжелую мебель по линолеуму. Как легко передвигать тяжелую мебель по ковролину или паласу
49. Фартук из керамогранита на кухне. Широкоформатный керамогранит
50. Заделка щелей между бревнами: лучшие способы и материалы