Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как посадить саженцы яблони весной
2. Планировка гардеробной с размерами: как создать удобное пространство
3. Как промышленность влияет на экономику города
4. Как заделать трещины в бревенчатом срубе: практические советы и материалы
5. Показания к применению препарата ксарелто
6. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: пошаговая инструкция
7. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
8. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: эффективные методы
9. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте причину
10. Почему батареи отопления всегда под окнами: физика и практика
11. Какие возможности для шопинга есть в Улан-Удэ
12. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
13. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
14. Оркестр CAGMO Тюмень: как местная группа покорила сердца музыкальных любителей
15. Улучшайте интерьер: 9 простых советов для создания уютной обстановки
16. Выбор строительных материалов: что лучше для строительства дома
17. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
18. Без стен: как выгодно купить квартиру в новостройке без внутренних стен
19. Бело-зеленая кухня: сочетание стиля и комфорта
20. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
21. Создание уютного интерьера: зеленая и белая кухня
22. Устойчивые сумки из пластиковых бутылок: экологически чистый и практичный выбор
23. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
24. Строительство кровли с большими фронтонными свесами своими руками: основные принципы и рекомендации
25. Отличная отделка фронтона: как сделать ваш дом привлекательным
26. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
27. Фронтон из досок: простые способы создания привлекательного фасада
28. Лучшие материалы для утепления металлической двери
29. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
30. Как правильно утеплять входную дверь в частном доме
31. Сколько надо досок для опалубки на фундамент 10 н. Как рассчитать опалубку
32. Пробковые покрытия для стен и потолка: всё, что вам нужно знать
33. Осень и зима: питание для здоровья и энергии
34. Простой способ шпаклевать потолок под покраску своими руками
35. Осень: время укрепления иммунитета
36. Как сделать сумку с пластиком. Как ребята из Челябинска перерабатывают пластик в гараже в модные сумки
37. Осень 2023: как сохранить здоровье с помощью правильного питания
38. Какие бывают виды светильников. Виды светильников
39. Как выбрать бра на стену. Назначение и разновидности бра
40. Как правильно шпаклевать потолок своими руками. Этапы шпаклевания потолка своими руками
41. Жизнь в таунхаусе. Что такое таунхаус
42. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
43. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
44. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
45. Как укрепить иммунитет с помощью еды. Список продуктов, повышающих иммунитет для взрослых
46. Доска для декора стен: создайте индивидуальный интерьер в домашней обстановке
47. Модная плитка для кухни. Что нужно знать при выборе плитки на кухню
48. Сделать сумку из бутылок: простой способ создания утилитарного аксессуара
49. Фундамент шведская плита технология. Преимущества и недостатки УШП
50. Виды профиля и размеры профилированного бруса. Что такое профилированный брус?