Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Царга для стола: что это такое и как ее использовать
2. Царга: для чего она нужна
3. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
4. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
5. Полное руководство: как правильно посадить яблоню весной и осенью
6. Как посадить саженцы плодовых деревьев весной: пошаговая инструкция
7. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
8. Как создать идеальную гардеробную: советы дизайнера
9. Как не допустить распространенные ошибки при создании гардеробной
10. Я просто в шоке!
11. Как быстро и просто заделать трещину в деревянном изделии
12. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
13. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
14. Когда пройдут концерты группы Анимация в Астрахани
15. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
16. Радио Тапок: История создания и их главные хиты на сцене
17. Стильный интерьер без помощи дизайнера: 10 простых шагов
18. Как сделать свой дом красивым без помощи дизайнера
19. Просто и эффективно: 12 советов по дизайну интерьера
20. Современный интерьер: основные принципы и идеи
21. Укрась свою жизнь: 25 декораторских советов на все времена
22. Брус или бревно: какой материал лучше для строительства дома
23. Квартиры со свободной планировкой: что это такое и как выбрать
24. Свободная планировка: кто выигрывает в новостройках
25. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
26. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
27. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
28. Улучшите внешний вид своего деревянного дома с помощью облицовки и отделки фронтона
29. Калькулятор расчета количества досок для опалубки ленточного фундамента
30. Как правильно утеплять входную дверь в частном доме
31. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
32. Чем утеплить входную металлическую дверь. Лучшие утеплители для дверей
33. Как заделать трещины в срубе своими руками
34. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
35. Стильный дом за 17 идей: как сделать интерьер уютным и элегантным
36. Улучшите свой быт: советы по планировке квартиры
37. Как правильно сочетать цвета в интерьере кухни
38. Керамическая плитка для кухни на фартук: подбор и установка
39. Уход за посудой с декором из полимерной глины: основные правила и советы
40. Отделка стен досками: современный способ украсить свой дом
41. Настенная пробка в интерьерах. Преимущества пробки в интерьере
42. Правильно заливаем ленточный фундамент под дом. Факторы, влияющие на глубину фундамента
43. Самый бюджетный ленточный фундамент. Мелкозаглубленный ленточный фундамент
44. Как легко избавиться от холода в квартире. Как самостоятельно утеплить жилье
45. Эффективные способы перестановки мебели без особых усилий. Народные методы
46. Как преобразить квартиру с минимальными затратами. 15 крутых способов преобразить интерьер без лишних трат и усилий
47. Защитите свой деревянный дом: как заделать трещины в бревнах
48. Как правильно шпаклевать потолок из гипсокартона.. Шпаклевка потолка из гипсокартона под покраску
49. Старт осени с крепким иммунитетом: топ-продукты для здоровья
50. Осень: идеальное время для посадки саженцев