Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
2. Что такое царга в кровати: полезные советы и рекомендации
3. Царга в кухонном гарнитуре: что это такое и для чего нужна
4. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
5. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
6. Тайная комната: как превратить гардеробную в уютное убежище
7. Лучшие парки и скверы Самары для отдыха
8. Как не допустить распространенные ошибки при создании гардеробной
9. Какие уникальные сувениры можно купить в Москве
10. Какие природные места вокруг Екатеринбурга популярны среди туристов
11. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
12. Современные методы заделки трещин в деревянных изделиях: практические советы
13. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
14. Как правильно выбрать ворота для гаража: полное руководство
15. Как выбрать дизайн секционных гаражных ворот: советы и рекомендации
16. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
17. Радио Тапок: История создания и их главные хиты на сцене
18. Выбор конструктивного материала: какой брус лучше для строительства дома и бани
19. Выбор строительных материалов: что лучше для строительства дома
20. Профилированный брус или клееный: что выбрать для дома
21. Свободная планировка: кто выигрывает в новостройках
22. Без стен: как выгодно купить квартиру в новостройке без внутренних стен
23. Экологичное решение: Зеленая кухня с деревом
24. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
25. Увеличьте привлекательность вашего дома: как и чем обшить фронтон крыши
26. Лучшие материалы для утепления металлической двери
27. Онлайн калькулятор для расчета опалубки перекрытия. РАСЧЕТ ОПАЛУБКИ ПЕРЕКРЫТИЙ
28. Калькулятор рассчитает материал для фундамента дома. Информация по назначению калькулятора
29. Как правильно утеплять входную дверь в частном доме
30. Вывод вентиляции через стену в частном доме. Какие бывают вытяжки
31. Как заделать трещины в срубе своими руками
32. Вытяжная вентиляция через стену на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
33. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
34. Вытяжка в стену в частном доме. Общие правила монтажа
35. Спальня в маленькой квартире: 5 идей, которые помогут сэкономить пространство
36. Умные решения для расстановки мебели в квартире-студии
37. Осень 2023: как сохранить здоровье с помощью правильного питания
38. Как выбрать бра в спальню. Как выбрать качественное оборудование
39. Создание комфортной и функциональной квартиры: 10 основных принципов планировки
40. Отделка стен пробкой своими руками. Разновидности пробковых покрытий для отделки стен
41. Фото пробковых покрытий в интерьере. Что это такое?
42. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
43. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
44. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
45. Как построить ленточный фундамент своими руками. Пошаговая инструкция возведения своими руками
46. Заливка ленточного фундамента своими руками. Тонкости заливки фундамента ленточного типа
47. Дизайн интерьера спальни с угловой гардеробной комнатой. Преимущества
48. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
49. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
50. Упаковка для косметики из пластиковых бутылок: плюсы и минусы