Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в кровати: полезные советы и рекомендации
2. Какие исторические события оказали влияние на развитие Ижевска
3. Современное оформление окон: стиль хай-тек
4. Окна в стиле хай-тек: современный дизайн для вашего дома
5. Полное руководство по закладке сада на вашем участке
6. Когда лучше сажать саженцы плодовых культур: полное руководство
7. Секреты 100% приживаемости плодовых деревьев: как добиться успеха при посадке
8. Гардеробная мечты: 10 ошибок, которые могут все испортить
9. Какие уникальные сувениры можно купить в Москве
10. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте причину
11. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
12. Преимущества и особенности профилированного бруса: почему он популярен в строительстве
13. 35 правил современной квартиры: как создать идеальный интерьер
14. Создание идеального интерьера самостоятельно: миф или реальность
15. Просто и быстро: самоучитель по дизайну интерьера
16. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
17. Профелированный или клееный брус: какой лучше для вашего дома
18. Я просто в шоке!
19. Без стен: как выгодно купить квартиру в новостройке без внутренних стен
20. У кого квартира свободной планировки: как выбрать идеальный вариант
21. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
22. Создание уютной бело-зеленой кухни в 10 квадратных метрах с лоджией
23. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
24. Тепловой насос: принцип действия и применение
25. Стиль и дизайн: как создать идеальный фронтон для вашего дома
26. Отличная отделка фронтона: как сделать ваш дом привлекательным
27. Дешевые и эффективные способы украшения фронтона
28. Узнайте, как легко и быстро обшить фронтон своими руками
29. Расчет материалов для опалубки фундамента. Информация по назначению калькулятора
30. Как правильно утеплять входную дверь в частном доме
31. Гипсокартон на потолке: лучшие способы шпаклевки
32. Утепление железной двери своими руками. Причины потери тепла
33. Утепление железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
34. Простой способ шпаклевать потолок под покраску своими руками
35. Вентиляция через наружную стену в честном доме. Вентиляция в частном доме
36. Вентиляция для газового котла в частном доме. Устройство вентиляции в квартире
37. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
38. Умные решения для расстановки мебели в квартире-студии
39. Осень наступает: 12 советов для здорового рациона
40. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
41. Отделка стен досками: современный способ украсить свой дом
42. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
43. Как правильно построить фундамент для частного дома. Особенности плитных фундаментов
44. Как правильно сделать ленточный фундамент своими руками. Что это такое: описание и фото с примером
45. 500 граммов в день. Терять по 500 грамм в день: один лайфхак для очень быстрого похудения
46. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
47. Шпаклевать потолок из гипсокартона: простой способ сделать свой дом лучше
48. Заделка щелей между бревнами: лучшие способы и материалы
49. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
50. Я измeнилa. Измeнилa год нaзaд от злости, боли и обиды.