Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Как проходит работа с архитектурным бюро: пошаговое руководство
2. Окна в стиле хай тек: современный дизайн для вашего дома
3. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
4. Весенняя посадка плодового дерева: полезные советы для начинающих
5. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
6. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
7. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
8. Полное руководство: как правильно посадить саженцы весной
9. Какие природные места вокруг Екатеринбурга популярны среди туристов
10. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
11. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
12. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
13. - Какова история монумента "Поклонная гора
14. Почему батареи всегда под окнами: история и логика
15. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
16. Особенности конструкции и виды гаражных ворот: полное руководство
17. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
18. Простые принципы, которые сделают ваш интерьер потрясающим: 8 правил в дизайне интерьера
19. Профессиональный дизайн интерьеров: 10 секретов успеха
20. Выбираем брус для строительства дома: проверим все плюсы и минусы
21. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
22. Профилированный брус против клееного: что выбрать для вашего дома
23. Свободная планировка: преимущества и недостатки
24. После вторых родов мои волосы стали сыпаться.
25. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
26. Простой способ утеплить входную дверь
27. Фронтон дома: все, что нужно знать о внешнем оформлении здания
28. Простые шаги к созданию фронтона двухскатной крыши из древесины
29. Онлайн калькулятор фундамента монолитная плита. Расчет фундаментной плиты
30. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
31. Как шпаклевать потолок правильно и ровно своими руками. Тонкости процесса шпаклевки потолка
32. Утепление железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
33. Вытяжка для кухни через стену. Конструкция и принцип работы
34. Спальня в маленькой квартире: 5 идей, которые помогут сэкономить пространство
35. Фартук для серой кухни
36. Принципы хорошей планировки в новостройках
37. Теплый пол на пеноплекс: все, что нужно знать о монтаже и обслуживании
38. Какие бра БРАть в 2023 году. Как выбрать бра
39. Технология правильного шпаклевания потолка из гипсокартона. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
40. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
41. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
42. Осень на столе: 10 продуктов, которые нужно купить сейчас
43. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
44. Следует ли делать перестановку мебели. 6 причин переставить мебель
45. Перестановка мебели меняет жизнь. Решаем проблемы с помощью перестановки мебели...
46. Кафель на кухню на пол и стену. Итальянская геометрическая инкрустация или маркетри из мрамора
47. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить
48. Я нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.
49. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке
50. Умный и экологичный подарок: сумочка из пластиковых бутылок для Маленькой Леди