Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
2. Headlines:
3. Окна в стиле хай тек: современный дизайн для вашего дома
4. Окна в стиле Hi-Tech: как современность преображает интерьер
5. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
6. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
7. Какие архитектурные стили представлены в исторических зданиях Кирова
8. В борьбе с прыщами и неровным тоном лица нашла идеальное средство - кислотный пилинг от 19lab.
9. Основные советы по весенней посадке для начинающих
10. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
11. Сделай свой гардероб мечты: пошаговое руководство
12. Культурные мероприятия и фестивали в Москве
13. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
14. Нашла спасение для своих волос - маску с кератином от бренда 19lab Professional.
15. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
16. Преимущества и особенности профилированного бруса: почему он популярен в строительстве
17. Создайте уютный интерьер: 10 полезных советов для дизайна интерьера
18. Простота и функциональность: 16 основных правил дизайна интерьера
19. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
20. Профилированный брус или клееный: какой лучше для строительства
21. Как выбрать наилучший материал для дома из бруса
22. Разбираемся в плюсах и минусах квартир с свободной планировкой
23. Свободная планировка: преимущества и недостатки при покупке квартиры
24. Это просто бомба!
25. Идеальное средство для кончиков волос.
26. Строительные работы: отделка фронтона сайдингом своими руками
27. Сверкающие украшения: создание ложек с декором из полимерной глины
28. Расчет материалов ленточного фундамента. справка
29. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
30. Калькулятор рассчитает материал для фундамента дома. Информация по назначению калькулятора
31. Как провести расчет опалубки для заливки бетона. Информация по назначению калькулятора
32. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
33. Декоративная доска на стену: создание уникального интерьера
34. Вентиляция через наружную стену в честном доме. Вентиляция в частном доме
35. Как сделать вытяжку через стену на кухне. Установка воздуховода
36. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
37. Как правильно сочетать цвета в интерьере кухни
38. Создание удивительного декора из полимерной глины для вашей посуды
39. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
40. Почему настольная или прикроватная лампа. Основные причины, по которым стоит установить прикроватную лампу
41. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
42. Осень: время для здорового питания
43. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
44. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
45. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
46. Воспользуйтесь светом Бра для создания атмосферы в вашем доме
47. Сэкономьте на отоплении: 5 простых способов утеплить входную дверь в частном доме
48. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
49. Подбираем плитку для кухонного фартука. Особенности и преимущества
50. Какие доски выбирать для облицовки стен. Отделка фасада деревом - какой материал выбрать: вагонка, имитация бруса, блок хаус или обрезная доска?