Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в кровати: полезные советы и рекомендации
2. Что такое царга в мягкой мебели: основы конструкции
3. Как правильно посадить плодовые деревья весной: советы для начинающих
4. Как правильно посадить саженцы деревьев и кустарников: пошаговая инструкция
5. Основные советы по весенней посадке для начинающих
6. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
7. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
8. Как не допустить распространенные ошибки при создании гардеробной
9. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Хабаровске
10. Как заделать дыры и полости в древесине: пошаговая инструкция
11. Как заделать трещины в брусе снаружи дома перед: эффективные методы
12. Эффективные методы заделки трещин в бревнах сруба с улицы
13. Как устранить трещины в древесине: простые способы своими руками
14. Какие популярные места для отдыха в Оренбурге
15. Какие уникальные памятники есть в Москве
16. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
17. Типы гаражных ворот: полное руководство по классификации
18. Какой профиль бруса лучше: советы по выбору для вашего дома
19. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
20. Какая история связана с иконой Успения в соборе
21. Деревянный дом: выбор материала для строительства
22. Профилированный или клееный брус: какой лучше для вашего проекта
23. Правильный уход - залог красоты волос!
24. Расписание группы Бутырка Омск: как не забыть о важных событиях
25. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
26. Отличное решение для ремонта: пошаговая инструкция по шпаклеванию потолка из гипсокартона
27. Удивительный ремонт: как мастерица превратила пластиковую бутылку в шедевр
28. Это просто бомба!
29. Увеличьте привлекательность вашего дома: как и чем обшить фронтон крыши
30. Улучшите внешний вид своего деревянного дома с помощью облицовки и отделки фронтона
31. Сделать сайдинг на фронтон своими руками: простой способ обновить фасад дома
32. Строительный гид: создание фронтона и стропильной системы двускатной крыши
33. Узнайте, как легко и быстро обшить фронтон своими руками
34. Роспись стен акриловыми красками: как сделать интерьер уникальным
35. Расчет опалубки для фундамента своими руками. Расчет опалубки для фундамента
36. Как утеплить стальную дверь. Как утеплить дверь изнутри
37. Вентиляция в стене частного дома. Бюджетные варианты вентиляции каркасных домов
38. Вытяжка для кухни в стену в частном доме. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
39. Вентиляция ванны через стену. Естественная вентиляция
40. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
41. Осень наступает: 12 советов для здорового рациона
42. Как называются настенные светильники. Разновидности светильников бра
43. Как называют настенные светильники. Настенные светильники и их разновидности
44. Мечта о мельнице: как создать уютный ландшафтный дизайн
45. Плюсы и минусы пробкового покрытия для пола. По способу укладки
46. Переработка пластиковых бутылок в стильную сумку: простой способ помочь окружающей среде
47. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
48. Как правильно построить фундамент для частного дома. Особенности плитных фундаментов
49. Шкафчики для раздевалок спортклубов. Шкафчики для раздевалок фитнес клубов (спортзалов)
50. Шпаклевать потолок из гипсокартона: простой способ сделать свой дом лучше