Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Как проходит работа с архитектурным бюро: пошаговое руководство
2. Царга в офисной мебели: как выбрать идеальное решение для вашего рабочего пространства
3. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
4. Полное руководство: как правильно посадить саженцы плодовых деревьев
5. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
6. Основные советы по весенней посадке для начинающих
7. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
8. Какие традиции праздничных мероприятий есть в Туле
9. Сделай свой гардероб мечты: пошаговое руководство
10. Как превратить кладовку в стильную гардеробную своими руками
11. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Хабаровске
12. Как заделать щели в деревянном полу: эффективные методы
13. Не хочу в своем доме из бруса видеть трещины: как это предотвратить
14. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
15. Какие природные особенности характерны для Брянска
16. Почему батареи ставят внизу под окнами: физика за этим
17. Особенности конструкции и виды гаражных ворот: полное руководство
18. Рулонные или секционные ворота: что лучше выбрать
19. Советы дизайнеров интерьера: как сделать вашу квартиру уютным и комфортным местом
20. Устойчивые сумки из пластиковых бутылок: экологически чистый и практичный выбор
21. Станьте экспертом по перестановке мебели в квартире с журналом ЛайфХАКЕР
22. Отделка фронтона частного дома: 10 вопросов и ответы
23. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
24. Идеальное средство для кончиков волос.
25. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
26. Просто и эффективно: 5 советов для грамотной планировки больших квартир
27. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
28. Защита от незваных гостей: как выбрать бра для своего дома
29. Осень и зима: питание для здоровья и энергии
30. Естественная вентиляция в частном доме. Принцип работы системы
31. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
32. Вентиляция ванны через стену. Естественная вентиляция
33. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
34. Отличное решение для дома: зашпаклевать потолок из гипсокартона под покраску
35. Изделия из пластиковых бутылок. ТОП-133 лучших поделок из пластиковых бутылок своими руками (+фото)
36. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
37. Спальня мечты: 7 принципов, которые сделают вашу спальню уютной и комфортной
38. Пробковый пол и настенная пробка. Пробковые напольные покрытия
39. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
40. Ленточный фундамент для дома. Виды ленточных фундаментов
41. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
42. Как утеплить металлическую дверь самостоятельно: простой способ и дешевые материалы
43. Как выбрать подходящий утеплитель для входных дверей
44. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
45. Как укрепить иммунитет с помощью еды. Список продуктов, повышающих иммунитет для взрослых
46. Доска декоративная для стен. Виды отделочной доски
47. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
48. Модная плитка для кухни. Что нужно знать при выборе плитки на кухню
49. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить
50. Упаковка для косметики из пластиковых бутылок: плюсы и минусы