Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Что такое мебель царга: понятие и особенности
2. Современный стиль хай-тек: как оформить гостиную и кухню
3. Полное руководство: 14 важных вопросов о посадке саженцев
4. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
5. Советы по созданию и обустройству гардеробных комнат: полное руководство
6. Как найти место для гардеробной в любой квартире
7. Как заделать дыры и полости в древесине: пошаговая инструкция
8. Показания к применению препарата ксарелто
9. Полное руководство: как заделать щели и трещины в брусе своими руками
10. Как убрать трещины в бревне: практические советы
11. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
12. Как выбрать лучшие материалы для заделки щелей в деревянном доме
13. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
14. Особенности конструкции и виды гаражных ворот: полное руководство
15. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
16. Брус для строительства домов: выбор и применение
17. Создание гармоничного интерьера: принципы единого стиля
18. Стильный и практичный интерьер: как создать комфортную обстановку в доме
19. Создание комфортного и эстетичного дома: основные правила дизайна интерьера
20. Укрась свою жизнь: 25 декораторских советов на все времена
21. Брус на любой вкус: открытие для любителей мебели
22. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
23. Сочетание красок: как сделать белые кухни с зелеными фасадами эстетичными и уютными
24. Все о пробковом полу для кухни: от выбора до ухода
25. Украсьте свой дом с помощью фронтона: простые инструкции
26. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
27. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
28. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона двухскатной крыши
29. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
30. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
31. Утепление металлической входной двери: проверенные методы и материалы
32. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
33. Как утеплить стальную дверь. Как утеплить дверь изнутри
34. Вентиляция в частном доме. Как устроена естественная вентиляция в частном доме
35. Как утеплить двери своими руками: простые и эффективные методы
36. Как выбрать идеальный бра для вашего тела: рекомендации экспертов
37. Принципы хорошей планировки в новостройках
38. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
39. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
40. Пробковые полы в квартире. Ключевые преимущества и особенности пробковых полов
41. Как правильно залить фундамент под дом. Виды фундаментов
42. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
43. Основные световые понятия и единицы. Основные светотехнические понятия и единицы. Выбор источников света.
44. Фартук для кухни из плитки 2023. Тренд № 1: Kerama Marazzi и Грани Таганая – экологичность и воздушность
45. Безграничные возможности: как создать уникальный дизайн квартиры свободной планировки
46. Упаковка для косметики из пластиковых бутылок: плюсы и минусы
47. Утепление уличной железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
48. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!
49. Это лучший пилинг для головы из всех, что пробовала.
50. Открыла для себя крутую термозащиту.