Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Как проходит работа с архитектурным бюро: пошаговое руководство
2. Что такое царга в кровати: полезные советы и рекомендации
3. Что такое царга стола: полное руководство
4. Дом в стиле хай-тек: современность и комфорт
5. Основные особенности посадки саженцев плодовых деревьев
6. Полное руководство: как и когда правильно сажать саженцы плодовых деревьев
7. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
8. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
9. Делюсь секретом идеальных кудряшек - термозащита 19lab Professional.
10. Эффективные способы устранения трещин и щелей в брусе
11. Как надежно убрать дефекты дерева: проверенный способ
12. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
13. Как заделать трещины в доме из бруса: пошаговая инструкция
14. Ворота для гаража подъемные: выбор, установка и уход
15. Уникальный Проект: Все Типы Гаражных Ворот на Одном Объекте
16. Особенности конструкции и виды гаражных ворот: полное руководство
17. Афиша концертов группы Анимация в Москве: даты и площадки
18. Какой профиль бруса лучше: советы по выбору для вашего дома
19. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
20. Милана Стар: Музыка, которая объединяет
21. Больше нет смысла ходить по дорогим салонам, когда есть эта бюджетная несмывашка!
22. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
23. Новостройки с свободной: лучший выбор для инвестиций или рискованное предприятие
24. Хочешь очистить поры и избавиться от черных точек?
25. Удивительный ремонт: как мастерица превратила пластиковую бутылку в шедевр
26. Фронтон из профнастила: самоучитель
27. Переработка пластиковых бутылок: сделать свою сумку
28. Осень: время для здорового питания
29. Опалубка из 25 доски для ленточного фундамента, какой шаг стоек. Факторы, определяющие оптимальную толщину пиломатериала
30. 8 готовых вариантов удобной планировки спальни: как сделать спальню комфортной и удобной
31. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
32. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
33. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
34. Принципы хорошей планировки в новостройках
35. Осень наступает: 12 советов для здорового рациона
36. Классические и современные бра в интерьере. Виды бра: классификации по различным признакам
37. Пробковые обои и панели для отделки стен. Самоклеящиеся пробковые обои
38. Технология монтажа ленточного фундамента. Как построить ленточный фундамент
39. Создайте уютный интерьер спальни с помощью правильной расстановки мебели
40. Как построить ленточный фундамент своими руками. Пошаговая инструкция возведения своими руками
41. Стратегии утепления металлических входных уличных дверей
42. Можно ли переставлять мебель в съемной квартире. Нельзя выбрасывать вещи из квартиры
43. Сэкономьте на энергозатратах: как правильно утеплять входные двери частного дома
44. Перестановка мебели в квартире в Москве. Этапы перестановки мебели
45. Как обустроить спальню с гардеробной комнатой.. №2. Выбор места для гардеробной
46. Что такое освещенность и люксы простыми словами. Что такое световой поток
47. Шпаклевка потолка из гипсокартона: основные принципы и рекомендации
48. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
49. Фартук из керамогранита на кухне. Широкоформатный керамогранит
50. Утепление входной двери: основные принципы и методы