Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Стиль окон в домах хай тек: советы по выбору
2. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
3. Полное руководство: как посадить саженцы яблони весной
4. Полное руководство: когда и как правильно сажать яблоню
5. Полное руководство: как посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников
6. Как обустроить гардеробную: варианты для максимум вместимости
7. Как превратить кладовку в стильную гардеробную своими руками
8. Лучшие парки и скверы Москвы для прогулок и отдыха
9. Где посмотреть выступления Линды в столице
10. Как заделать щели в деревянном полу: эффективные методы
11. Как заделать трещины в деревянном доме: пошаговая инструкция
12. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
13. Как заделать трещины в профилированном брусе: пошаговая инструкция
14. Почему возникают трещины в брусе деревянного дома: причины и последствия
15. Как выбрать шпаклевку для дерева: советы по заделке щелей в брусе
16. Какие природные особенности характерны для Брянска
17. Раскрываю секрет своих гладких и блестящих волос - это всё эффект использования термощазиты 19lab Professional.
18. 100+ идей и советов для интерьера от экспертов дизайна
19. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
20. Находка на Wildberries - пилинг для всех типов волос 19lab.
21. Профессиональный подход к выбору бруса: клееный или профилированный
22. Откройте для себя возможности свободной планировки: достоинства и недостатки квартир с открытым пространством
23. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
24. Сделать сайдинг на фронтон своими руками: простой способ обновить фасад дома
25. Решаем проблему трещин: как и чем заделывать древесину
26. Переработка пластиковых бутылок: сделать свою сумку
27. Лучшие материалы для утепления металлической двери
28. Роспись стен акриловыми красками: как сделать интерьер уникальным
29. Теплее и экономнее: 5 способов утеплить входную дверь в частном доме
30. 8 готовых вариантов удобной планировки спальни: как сделать спальню комфортной и удобной
31. Как шпаклевать потолок правильно и ровно своими руками. Тонкости процесса шпаклевки потолка
32. Утеплители для входной двери: как выбрать лучший вариант
33. Вытяжная вентиляция с выходом через стену на улицу. Вентиляция с отводом в стене
34. Вывод вентиляции через стену в частном доме. Какие бывают вытяжки
35. Вентиляция в частном доме. Как устроена естественная вентиляция в частном доме
36. Вытяжка в частном доме через стену без вентилятора. Принудительная и комбинированная вентиляция
37. Вытяжка в стену в частном доме. Общие правила монтажа
38. Как сделать вытяжку через стену на кухне. Установка воздуховода
39. Как правильно сделать вытяжку в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме?
40. Как выбрать оптимальную шпаклевку для потолка под покраску
41. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
42. Пробковое покрытие для стен ванной. Плюсы и минусы пробковых покрытий в ванной комнате
43. Пробковые обои для стен. Плюсы и минусы
44. Утепление входной двери: простой способ улучшить теплоизоляцию дома
45. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
46. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
47. Вздулся паркет: что делать, если ваш пол начал пухнуть
48. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
49. Идеальный шампунь с бомбическим ароматом манго нашла.
50. Эта сыворотка от 19lab меня от облысения спасла.