Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Окна в стиле хай тек: современный дизайн для вашего дома
2. Как найти место для гардеробной в любой квартире
3. Как обустроить гардеробную: варианты для максимум вместимости
4. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
5. Полное руководство: как заделать трещины в дереве своими руками
6. Не хочу в своем доме из бруса видеть трещины: как это предотвратить
7. Правильный уход - залог красоты волос!
8. Нашла спасение для своих волос - маску с кератином от бренда 19lab Professional.
9. Как выбрать лучшие материалы для заделки щелей в деревянном доме
10. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
11. Как выбрать лучшие гаражные ворота: советы и рекомендации
12. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
13. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
14. Больше нет смысла ходить по дорогим салонам, когда есть эта бюджетная несмывашка!
15. Топ-5 трендов в интерьерном дизайне: как сделать ваш дом стильным и актуальным
16. 100+ идей и советов для интерьера от экспертов дизайна
17. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
18. Новостройки с свободной: лучший выбор для инвестиций или рискованное предприятие
19. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
20. Сочетание красок: как сделать белые кухни с зелеными фасадами эстетичными и уютными
21. Устойчивые сумки из пластиковых бутылок: экологически чистый и практичный выбор
22. Это просто бомба!
23. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
24. Строительные работы: отделка фронтона сайдингом своими руками
25. Строительный гид: создание фронтона и стропильной системы двускатной крыши
26. Какие доски нужны для опалубки фундамента. Как сделать опалубку из досок
27. Основные виды опалубки и пример расчета материала. Как сделать опалубку своими руками: последовательность действий
28. Утепление металлической входной двери: проверенные методы и материалы
29. Как утеплить входную железную дверь: 5 проверенных способов для надежной теплоизоляции железной двери квартиры или загородного дома
30. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
31. Вывод вентиляции через стену в частном доме. Какие бывают вытяжки
32. Как утеплить двери своими руками: простые и эффективные методы
33. Плетение из пластиковых бутылок. Корзинка из зигзагов
34. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
35. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
36. Как называется светильник, как бра. Как выбирать настенные светильники для дома
37. Свободная планировка жилья: плюсы и минусы
38. Осень: время для здорового питания
39. Утепление входной металлической двери: простой способ сохранить тепло в доме
40. Улучшите воздух в вашем доме с помощью приточной вентиляции
41. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
42. Технология монтажа ленточного фундамента. Как построить ленточный фундамент
43. Как передвинуть тяжелую мебель по линолеуму. Как легко передвигать тяжелую мебель по ковролину или паласу
44. Фасады длинных домов: история и архитектура
45. Старт осени с крепким иммунитетом: топ-продукты для здоровья
46. Как правильно подготовить стену к росписи красками: проверенные советы и рекомендации
47. Темный фартук для кухни: современный дизайн и практичность
48. Заделка щелей между бревнами: лучшие способы и материалы
49. Упаковка для косметики из пластиковых бутылок: плюсы и минусы
50. Создание уникального интерьера с помощью декоративных досок из ппу