Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
2. Что такое царга стола: полное руководство
3. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
4. Топ-14 эффективных советов: что делать для успеха
5. Headlines:
6. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
7. Полное руководство по посадке плодовых деревьев весной: советы для начинающих
8. Гардеробная мечты: 10 ошибок, которые могут все испортить
9. Какие архитектурные стили представлены в Тульском кремле
10. Zoloto в Краснодаре: афиша концертов на все вкусы
11. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
12. Как заполнить трещины в деревянных изделиях своими руками: пошаговая инструкция
13. Эффективные методы заделки трещин в бревнах сруба с улицы
14. Нашла спасение для своих волос - маску с кератином от бренда 19lab Professional.
15. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
16. Виды гаражных ворот: особенности и преимущества
17. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
18. Как создать уютный и функциональный интерьер с помощью полезных советов
19. Профессиональный дизайн интерьеров: 10 секретов успеха
20. Какая история связана с иконой Успения в соборе
21. Выбираем брус для строительства дома: проверим все плюсы и минусы
22. Профессиональный подход к выбору бруса: клееный или профилированный
23. Татьяна Буланова: Краснодарский баскетбольный проект, который покорил Европу
24. Идеальный выбор для подшивки фронтонных и карнизных свесов: материалы и техники
25. Какие доски нужны для опалубки фундамента. Как сделать опалубку из досок
26. Калькулятор буронабивных свайных и столбчатых фундаментов. Информация по назначению калькулятора
27. Как провести расчет опалубки для заливки бетона. Информация по назначению калькулятора
28. Утепление железной двери своими руками. Причины потери тепла
29. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
30. Утепление железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
31. Вытяжная вентиляция с выходом через стену на улицу. Вентиляция с отводом в стене
32. Естественная вентиляция в частном доме. Принцип работы системы
33. Как заделать трещины в срубе своими руками
34. Решить проблему трещин в бревнах: проверенные методы и материалы
35. Принципы хорошей планировки в новостройках
36. Рецепты ФАРТУК на кухне за 2 часа
37. Как выбрать оптимальную шпаклевку для потолка под покраску
38. Как называется настенный светильник. Что такое бра?
39. Осень наступает: 12 советов для здорового рациона
40. Ручный способ зашпаклевать потолок: простой и дешевый
41. Пробковое покрытие для стен ванной. Плюсы и минусы пробковых покрытий в ванной комнате
42. Фото пробковых покрытий в интерьере. Что это такое?
43. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
44. Как переместить мебель в квартире одному. Что нужно учесть?
45. Утилизация пластиковых бутылок: как из них делают сумки
46. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
47. Кафель на кухню на пол и стену. Итальянская геометрическая инкрустация или маркетри из мрамора
48. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее
49. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации
50. Для глубокого очищения кожи лица - энзимная пудра 9 в 1.