Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер хайтек с большими окнами: современность и свет
2. Современный стиль хай-тек: как оформить гостиную и кухню
3. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
4. Защити волосы от повреждений с 19lab Professional!
5. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
6. Все правила посадки молодой яблони: пошаговая инструкция
7. Полное руководство для начинающих: как правильно сажать плодовые деревья осенью
8. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Москве
9. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
10. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
11. Советы по организации гардеробной: 10 ключевых правил для идеального порядка
12. Как убрать трещины в бревне: практические советы
13. Как заделать трещины в доме из бруса: пошаговая инструкция
14. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
15. Какие секретные музеи или галереи есть в Москве
16. Афиша концертов группы Анимация в Москве: даты и площадки
17. Лучшая термозащита, которую выбирают парикмахеры!
18. Простые шаги к созданию уютного интерьера
19. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
20. Свободная планировка: преимущества и недостатки
21. Это просто бомба!
22. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
23. Фронтон дома: все, что нужно знать о внешнем оформлении здания
24. Идеальное средство для кончиков волос.
25. Профнастил для фронтона крыши: выбор, установка и уход
26. Как сделать свой дом более привлекательным с помощью фронтона
27. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
28. Простой способ шпаклевать потолок под покраску своими руками
29. Эко-френдли сумки из пластиковых бутылок: новый тренд в моде
30. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
31. Вентиляция ванны через стену. Естественная вентиляция
32. Плетение из пластиковых бутылок. Корзинка из зигзагов
33. Перестановка мебели: как эффективно переустроить интерьер
34. Как выбрать бра на стену. Назначение и разновидности бра
35. Как называют настенные светильники. Настенные светильники и их разновидности
36. Технология правильного шпаклевания потолка из гипсокартона. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
37. Плюсы и минусы пробкового покрытия для пола. По способу укладки
38. Бра в различных стилях: от классики до моды
39. Как правильно залить фундамент под дом. Виды фундаментов
40. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
41. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
42. Переработка пластиковых бутылок в стильные и практичные сумки
43. Основные световые понятия и единицы. Основные светотехнические понятия и единицы. Выбор источников света.
44. Варианты фартука на кухню. Краска
45. Удобные и функциональные шкафы для раздевалок в бассейн Чебоксары
46. Все о видах досок для отделки стен: от мебельной до деревянной
47. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
48. Декорирование стен деревянными досками: современный тренд в интерьере
49. Как правильно разместить шкафчики в раздевалке БУ
50. Мягкий плед для ваших уютных летних вечеров невероятно.