Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
2. Царги в шкафу: что это такое и для чего они нужны
3. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
4. Эффект с первого применения, волосы становятся очень рассыпчатыми, мягкими, а кожа головы стала "Дышать"!
5. Полное руководство: как правильно посадить саженцы весной
6. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
7. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
8. Как надежно убрать дефекты дерева: проверенный способ
9. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
10. Почему батареи ставят внизу под окнами: физика за этим
11. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
12. Какие бывают ворота для гаража: полное руководство по выбору
13. Проверьте новую сыворотку против выпадения волос на WB.
14. Декорирование без ошибок: 9 беспроигрышных правил для создания идеального интерьера
15. Простые шаги к созданию уютного и элегантного интерьера
16. Выбор конструктивного материала: какой брус лучше для строительства дома и бани
17. Квартиры со свободной планировкой: что это такое и как выбрать
18. Свободная планировка: преимущества и недостатки
19. Сочетание красного и зеленого цветов в кухне: как сделать интерьер привлекательным и уютным
20. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание эстетики и функциональности
21. Станьте экспертом по перестановке мебели в квартире с журналом ЛайфХАКЕР
22. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
23. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
24. Кирпичная стена в интерьере: 6 оригинальных идей для оформления
25. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
26. Доска для опалубки фундамента. Все о досках для опалубки
27. Статья-инструкция по имитации кирпичной кладки на стене. Разметка
28. Перестановка в комнате: как сделать это правильно
29. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
30. Естественная вентиляция в котельной. Вентиляции для газового котла в частном доме — инструкция монтажа
31. Чем лучше заделать щели между бревнами. Трещины в бревнах сруба: причины появления + лучшие методы от эксперта по заделке трещин внутри и снаружи частного дома
32. Эксперты рассказали о том, как избежать финансовых рисков
33. Создайте уютный сад из пластиковых бутылок
34. Как называются настенные светильники. Разновидности светильников бра
35. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
36. Теплый пол на пеноплекс: все, что нужно знать о монтаже и обслуживании
37. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
38. Осень: время для здорового питания
39. Все, что нужно знать о моющейся краске для стен кухни
40. Перестановка мебели: как изменить интерьер своего дома
41. Современный дизайн спальни: основные принципы и подходы
42. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
43. Как сделать отмостку плитного фундамента своими руками
44. Как выбрать подходящий утеплитель для входных дверей
45. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
46. Защитите свой деревянный дом: как заделать трещины в бревнах
47. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
48. Учитывайте размеры и форму кухни при выборе пола и фартука
49. Утепление уличной железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
50. Это лучший пилинг для головы из всех, что пробовала.