Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
2. Царга в мебели: что это такое
3. Интерьер хайтек с большими окнами: современность и свет
4. Основные особенности посадки саженцев плодовых деревьев
5. Полное руководство по посадке фруктовых деревьев
6. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
7. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Находки
8. Как заполнить трещины в деревянных изделиях своими руками: пошаговая инструкция
9. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
10. Почему батареи ставят под окном: секреты эффективного обогрева
11. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
12. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
13. Как выбрать дизайн секционных гаражных ворот: советы и рекомендации
14. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
15. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
16. Как создать уникальный интерьер: советы дизайнера
17. Как сделать свой дом красивым без помощи дизайнера
18. Выбор конструктивного материала: какой брус лучше для строительства дома и бани
19. Профилированный брус или клееный: что выбрать для дома
20. Брус или бревно: какой материал лучше для строительства дома
21. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
22. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
23. Чебоксары: история и культура, как отраженные в творчестве Алексея Глызина
24. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
25. Зеленая кухня 2025: новые тенденции и инновации в дизайне
26. Это просто бомба!
27. Отделка фронтона частного дома: 10 вопросов и ответы
28. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
29. Украсьте свой дом с помощью фронтона: простые инструкции
30. Фронтон дома: что это и как его обшить
31. Защитите свой дом от непогоды: как правильно обшить фронтон крыши
32. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона двухскатной крыши
33. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
34. Пробковые покрытия для стен и потолка: всё, что вам нужно знать
35. Как заделать трещины в срубе своими руками
36. Создай свою эко-дружелюбную сумку из пластиковых бутылок и стяжек
37. Какие бывают виды светильников. Виды светильников
38. Создай свою собственную летнюю сумочку из пластиковых бутылок
39. Настенные светильники в интерьере. Настенные светильники в гостиной (виды)
40. Утепление металлической входной двери: простой способ сохранить тепло в доме
41. Как сделать ленточный монолитный фундамент своими руками. Как сделать монолитный ленточный фундамент
42. Как сделать отмостку плитного фундамента своими руками
43. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
44. Деревянные рейки в интерьере на стене гостиной. Варианты использования
45. Что такое освещенность и люксы простыми словами. Что такое световой поток
46. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
47. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
48. Декорирование стен деревянными досками: современный тренд в интерьере
49. Мягкий плед для ваших уютных летних вечеров невероятно.
50. Преимущества использования электрокарнизов в интерьере