Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
2. Что такое царга в мягкой мебели: основы конструкции
3. Что такое царга для мебели: основные сведения и особенности
4. Оформление окон в стиле хай тек: современный подход к интерьеру
5. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
6. Полное руководство: как правильно посадить яблоню весной и осенью
7. Полное руководство: как и когда правильно сажать саженцы плодовых деревьев
8. Топ-14 эффективных советов: что делать для успеха
9. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
10. Как выбрать и посадить саженцы: полное руководство
11. Секреты 100% приживаемости плодовых деревьев: как добиться успеха при посадке
12. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
13. Наполнение гардеробной: готовые решения для коридора и прихожей
14. Как не допустить распространенные ошибки при создании гардеробной
15. Какие основные достопримечательности находятся внутри Кремля
16. Какие современные арт-проекты можно увидеть в Москве
17. Эффективные способы устранения трещин и щелей в брусе
18. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
19. Как убрать трещины в бревне: практические советы
20. Эффективность отопления: почему батареи ставят под окнами
21. Какие ночные экскурсии включают посещение музеев
22. Особенности конструкции и виды гаражных ворот: полное руководство
23. Какой профиль бруса лучше: советы по выбору для вашего дома
24. Раскрываю секрет своих гладких и блестящих волос - это всё эффект использования термощазиты 19lab Professional.
25. Какие современные развлекательные комплексы есть в Ростове-на-Дону
26. Просто и быстро: самоучитель по дизайну интерьера
27. Стильные решения для дома: полезные советы по дизайну интерьера
28. Разбираемся в плюсах и минусах квартир с свободной планировкой
29. Чебоксары: история и культура, как отраженные в творчестве Алексея Глызина
30. Свободная планировка: преимущества и недостатки
31. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
32. Сочетание красного и зеленого цветов в кухне: как сделать интерьер привлекательным и уютным
33. Бело зеленая кухня в интерьере: как создать уютный и стильный интерьер
34. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
35. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание чистоты и натуральности
36. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание эстетики и функциональности
37. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
38. Фронтон дома: что это и как его обшить
39. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
40. Создание комфортной спальни на 13 квадратных метров
41. Эко-френдли сумки из пластиковых бутылок: новый тренд в моде
42. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
43. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
44. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
45. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
46. Как сделать правильный ленточный фундамент для дома.. Особенности конструкции
47. Технология монтажа ленточного фундамента. Как построить ленточный фундамент
48. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
49. Сэкономьте на отоплении: 5 простых способов утеплить входную дверь в частном доме
50. Утепление пенопластом: почему ваша мансарда может капать