Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
2. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
3. Полное руководство: как правильно посадить саженцы плодовых деревьев
4. Какие парки есть в Ульяновске
5. Я заказала себе сыворотку для укрепления и против выпадения волос от 19lab и она справилась с моей проблемой.
6. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
7. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
8. 7 правил идеальной гардеробной: как создать свой стильный уголок
9. Лучшие парки и скверы Москвы для прогулок и отдыха
10. Полное руководство: как заделать трещины в дереве своими руками
11. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
12. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
13. Как заделать трещины в доме из бруса: пошаговая инструкция
14. Почему батарея находится под окном: причины и преимущества
15. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
16. Какой профиль бруса лучше: советы по выбору для вашего дома
17. Создание уютного интерьера: 9 советов от профессионалов
18. Простые шаги к дизайнерскому интерьеру: самоучка
19. Как выбрать наилучший материал для дома из бруса
20. Идеальное средство для кончиков волос.
21. Понять, что важно: основные факторы при выборе планировки квартиры в новостройке
22. Плохие продажи: Какие планировки не пользуются спросом на рынке недвижимости
23. Татьяна Буланова: Краснодарский баскетбольный проект, который покорил Европу
24. Анимация в Симферополе: что ждать от концертов группы
25. Бело-зеленые кухни: сочетание стиля и комфорта
26. Создание элегантной белой кухни с зелеными акцентами
27. Бело-зеленое волшебство: как создать уютную кухню студию
28. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
29. Создание уютного интерьера: зеленая и белая кухня
30. Отделка фронтона частного дома: 10 вопросов и ответы
31. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
32. Статья 1: Осеннее питание для тех: как подготовиться к новому семестру
33. Калькулятор рассчитает материал для фундамента дома. Информация по назначению калькулятора
34. Осень и зима: питание для здоровья и энергии
35. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
36. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
37. Технология правильного шпаклевания потолка из гипсокартона. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
38. Стилизованные фартуки: как создать образ из кинофильмов
39. Пробковые полы в квартире. Ключевые преимущества и особенности пробковых полов
40. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
41. Улучшите воздух в вашем доме с помощью приточной вентиляции
42. Как правильно построить фундамент для частного дома. Особенности плитных фундаментов
43. Как подобрать цвет фартука под цвет кухонного гарнитура: простые советы и рекомендации
44. Следует ли делать перестановку мебели. 6 причин переставить мебель
45. Как укрепить иммунитет с помощью еды. Список продуктов, повышающих иммунитет для взрослых
46. Старт осени с крепким иммунитетом: топ-продукты для здоровья
47. Создай свою собственную сумку из пластиковых бутылок: простой способ сделать это дома
48. Все о видах досок для отделки стен: от мебельной до деревянной
49. Создание декоративной доски из дерева: от идеи до реализации
50. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!