Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в кровати: полезные советы и рекомендации
2. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
3. Стиль окон в домах хай тек: советы по выбору
4. Обзор остекления дома в стиле хай-тек: современные решения для вашего жилья
5. Гардеробная мечты: 5 ошибок, которых не стоит допускать
6. Как найти место для гардеробной в любой квартире
7. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
8. Headlines:
9. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Хабаровске
10. Лучшие парки и скверы Москвы для прогулок и отдыха
11. Где посмотреть выступления Линды в столице
12. Какие современные арт-проекты можно увидеть в Москве
13. Почему батареи в квартирах устанавливают под окном: Основные причины и преимущества
14. Пилинги от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
15. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
16. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
17. Типы гаражных ворот: полное руководство по классификации
18. Раскрываю секрет своих гладких и блестящих волос - это всё эффект использования термощазиты 19lab Professional.
19. Откройте для себя свой уникальный стиль интерьера: простой способ
20. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
21. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
22. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
23. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
24. Как выбрать наилучший материал для дома из бруса
25. Брус или клееный брус: какой выбор для вашего дома
26. Бело-зеленые кухни: сочетание стиля и комфорта
27. Осень: время изменения рациона
28. Удивительный ремонт: как мастерица превратила пластиковую бутылку в шедевр
29. Как правильно отделать фронтоны дома на даче
30. Увеличьте привлекательность вашего дома: как и чем обшить фронтон крыши
31. Вытяжка для кухни в стену в частном доме. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
32. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
33. Осень: время укрепления иммунитета
34. Создай свою эко-дружелюбную сумку из пластиковых бутылок и стяжек
35. Шкафчики для раздевалок металлические в Чебоксарах. Каталог металлических шкафов для одежды от ООО Офис-Мастер в Чебоксарах
36. Люстра на стену, как называется. Споты
37. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
38. Почему настольная или прикроватная лампа. Основные причины, по которым стоит установить прикроватную лампу
39. Какие бывают настенные светильники. Особенности и преимущества
40. Стилизованные фартуки: как создать образ из кинофильмов
41. Пробковый пол в интерьере
42. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
43. Плюсы и минусы пробкового покрытия для пола. По способу укладки
44. Утепление входной металлической двери: простой способ сохранить тепло в доме
45. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
46. Как выбрать подходящий утеплитель для входных дверей
47. Что такое освещенность и люксы простыми словами. Что такое световой поток
48. Расчёт освещения помещения по площади. На чем основаны расчеты освещенности помещений?
49. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
50. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома