Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Как проходит работа с архитектурным бюро: пошаговое руководство
2. Что такое мебель царга: понятие и особенности
3. Что такое царга в мягкой мебели: основы конструкции
4. Какое окно выбрать для интерьера хай-тека: советы и рекомендации
5. Я заказала себе сыворотку для укрепления и против выпадения волос от 19lab и она справилась с моей проблемой.
6. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
7. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
8. Полное руководство: как правильно посадить яблоню для богатого урожая
9. Какие памятники и монументы установлены в Воронеже
10. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
11. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
12. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
13. Как устранить трещины в древесине: простые способы своими руками
14. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
15. Как провести выходные в Москве: маршруты для всех вкусов
16. Эффективность отопления: почему батареи ставят под окнами
17. Пилинги от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
18. Где в Уфе можно насладиться природой и тишиной
19. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
20. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
21. 6 типов гаражных ворот: какой выбрать
22. Татьяна Буланова и Пятигорск: связь, которая вдохновляет
23. Группа «Любэ» в Оренбурге: даты концертов и стоимость билетов
24. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
25. Свободная планировка: преимущества и недостатки
26. Квартира с ремонтом или без отделки: что выбрать
27. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
28. Бело-зеленая кухня: сочетание стиля и комфорта
29. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
30. Создай свою косметичку и сумку для игр из пластиковых бутылок
31. Как провести расчет опалубки для заливки бетона. Информация по назначению калькулятора
32. Защита от незваных гостей: как выбрать бра для своего дома
33. 8 готовых вариантов удобной планировки спальни: как сделать спальню комфортной и удобной
34. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
35. Вытяжка через стену на улицу. Требования к вытяжке в частном доме
36. Решить проблему трещин в бревнах: проверенные методы и материалы
37. Плетение из пластиковых бутылок. Корзинка из зигзагов
38. Эксперты рассказали о том, как избежать финансовых рисков
39. Перестановка мебели: как эффективно переустроить интерьер
40. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
41. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
42. Люстра на стену, как называется. Споты
43. Отделка стен пробкой своими руками. Разновидности пробковых покрытий для отделки стен
44. Плюсы и минусы пробкового покрытия для пола. По способу укладки
45. Армирование ленточного фундамента своими руками. Металлическая арматура.
46. Учитывайте бюджет: как сделать современный ремонт без разорения
47. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
48. Фартук зеленого цвета в белой кухне. Зелено белая кухня в разных стилях
49. Мастерство в расстановке мебели: проверенные советы и хитрости
50. Крем - спрей 15 в 1 от 19lab спасение для моих непослушных волос.