Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Как создать уютный и функциональный интерьер с помощью полезных советов
2. Создание комфортного и эстетичного дома: основные правила дизайна интерьера
3. Умный ремонт: как экономить деньги и время
4. Профессиональный подход к выбору бруса: клееный или профилированный
5. Понять, что важно: основные факторы при выборе планировки квартиры в новостройке
6. Свободная или готовая планировка: какой выбор лучше для вашего дома
7. Свободная планировка: преимущества и недостатки
8. Станьте экспертом по перестановке мебели в квартире с журналом ЛайфХАКЕР
9. Как сделать фронтон крыши своими руками: простые инструкции для начинающих
10. Решаем проблему трещин: как и чем заделывать древесину
11. Просто и эффективно: 5 советов для грамотной планировки больших квартир
12. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
13. Создание фартука из керамической плитки: простые инструкции для домашних мастеров
14. Вытяжка в частном доме через стену без вентилятора. Принудительная и комбинированная вентиляция
15. Стильный дом за 17 идей: как сделать интерьер уютным и элегантным
16. Как сделать сумку с пластиком. Как ребята из Челябинска перерабатывают пластик в гараже в модные сумки
17. Как выбрать настенные светильники. Бра: функциональность и виды
18. Осень наступает: 12 советов для здорового рациона
19. Люстра на стену, как называется. Споты
20. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
21. Разница между хорошей и плохой планировкой: как сделать правильный выбор
22. Стеновой паркет: современный и стильный дизайн для вашей квартиры
23. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
24. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
25. Как сделать правильный ленточный фундамент для дома.. Особенности конструкции
26. Армирование ленточного фундамента своими руками. Металлическая арматура.
27. Шкафчики для раздевалок спортклубов. Шкафчики для раздевалок фитнес клубов (спортзалов)
28. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
29. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
30. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
31. Выбор идеального цвета фартука для вашей кухни
32. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!
33. Дешевое пушистое белье с Wildberries.
34. Преимущества использования электрокарнизов в интерьере
35. Штукатурка и шпаклевка потолка под покраску. Особенности шпаклевания потолка под покраску
36. Шпаклевка потолка под покраску своими руками. Выбор грунтовки для потолка
37. Размеры сечения профилированного бруса. Размеры, вид лицевой стороны
38. Лепка из полимерной глины. Выбор материалов и комплектующих
39. Как лепить из полимерной глины для начинающих. Основные виды полимерной глины и особенности работы с ней:
40. Поделки для сада из пластиковых бутылок. Как сделать цветы?
41. DIY цветы из пластиковых бутылок. Цветы из пластиковых бутылок для сада, огорода и дачного участка своими руками. 130 фото-идей поделок из 5 и 1,5 литровых бутылок
42. Как оформить дом в скандинавском стиле. Основные черты
43. 100 идей, как обставить однокомнатную квартиру. Правильное, продуманное зонирование
44. Вертикальные деревянные панели для стен. Привлекательные стеновые панели из дерева
45. Какие бывают фартуки для кухни. 16 советов по выбору фартука для кухни, обзор 7 типов материалов
46. Фартук кирпичиками на кухне. Разновидности материалов для имитации кирпичной кладки
47. Теплый шов для деревянного дома. Утепления деревянного дома по технологии Теплый шов
48. Изготовлю котел отопления. Котлы с пиролизным типом горения
49. Чем заделать трещины в брусе снаружи дома. Как возникают трещины?
50. Построить дом из газобетона или бруса. Свойства газобетона