Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать диван на металлических ножках: советы дизайнера
2. Царга в мебели: что это такое и для чего она нужна
3. Где расположены основные музеи Ижевска
4. Топ-14 эффективных советов: что делать для успеха
5. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
6. Полное руководство по посадке фруктовых деревьев
7. Полное руководство: как лучше заделать трещины в бревне сруба деревянного дома
8. Правильный уход - залог красоты волос!
9. Почему появляются трещины в деревянных домах и как с ними бороться
10. Почему батареи отопления всегда внизу: Раскрываем секреты тепловой физики
11. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
12. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
13. Современный ремонт без дизайнера: как сэкономить и получить отличный результат
14. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
15. Современный интерьер: основные принципы и идеи
16. Выбираем брус для строительства дома: проверим все плюсы и минусы
17. Профилированный брус или клееный: какой лучше для строительства
18. Брус или клееный брус: какой выбор для вашего дома
19. Понять, что важно: основные факторы при выборе планировки квартиры в новостройке
20. Я просто в шоке!
21. Простые шаги к созданию фронтона двухскатной крыши из древесины
22. Узнайте, как легко и быстро обшить фронтон своими руками
23. Переделка пластиковых бутылок в удобную сумочку для лета
24. Статья 1: Осеннее питание для тех: как подготовиться к новому семестру
25. Лучшие материалы для утепления металлической двери
26. Онлайн калькулятор для расчета опалубки перекрытия. РАСЧЕТ ОПАЛУБКИ ПЕРЕКРЫТИЙ
27. Как правильно утеплять входную дверь в частном доме
28. Утепление железной двери своими руками. Причины потери тепла
29. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
30. Статья-инструкция по имитации кирпичной кладки на стене. Разметка
31. Декоративная доска на стену: создание уникального интерьера
32. Вытяжка для кухни в стену в частном доме. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
33. Как выбрать оптимальную шпаклевку для потолка под покраску
34. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
35. Как выбрать настенные светильники. Бра: функциональность и виды
36. Осень наступает: 12 советов для здорового рациона
37. Классические и современные бра в интерьере. Виды бра: классификации по различным признакам
38. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
39. Ручный способ зашпаклевать потолок: простой и дешевый
40. Уход за посудой с декором из полимерной глины: основные правила и советы
41. Мечта о мельнице: как создать уютный ландшафтный дизайн
42. Осень на столе: 10 продуктов, которые нужно купить сейчас
43. Как правильно сделать ленточный фундамент своими руками. Что это такое: описание и фото с примером
44. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
45. Осень: время изменений в нашей диете
46. Расчёт освещения помещения по площади. На чем основаны расчеты освещенности помещений?
47. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
48. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
49. Новинки дизайна кухни в зелёном: тенденции и инновации
50. Защитите свою квартиру от холода: простой способ утеплить входную дверь