Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в мягкой мебели: основы конструкции
2. Царга в мебели: что это такое
3. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
4. Древние стены и современные высотки: исторические и современные достопримечательности Москвы
5. Весенняя посадка деревьев: пошаговая инструкция
6. Эффект с первого применения, волосы становятся очень рассыпчатыми, мягкими, а кожа головы стала "Дышать"!
7. Современный гардероб: как обустроить комнату мечты в вашей квартире
8. Какие основные достопримечательности находятся внутри Кремля
9. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
10. Полное руководство: как заделать трещины в дереве своими руками
11. Как заделать трещины в деревянном доме: пошаговая инструкция
12. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
13. Почему батареи в квартирах устанавливают под окном: Основные причины и преимущества
14. Почему батареи обычно ставят внизу под окнами, а не наверху: физика и практика
15. Какие рекорды или уникальные достижения связаны с Новосибирском
16. Изготовление гаражных ворот своими руками: пошаговая инструкция
17. Активный отдых в Йошкар-Оле: спорт, природа и приключения
18. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
19. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Нижнем Новгороде
20. Создание комфортного и эстетичного дома: основные правила дизайна интерьера
21. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
22. Находка на Wildberries - пилинг для всех типов волос 19lab.
23. Откройте для себя возможности свободной планировки: достоинства и недостатки квартир с открытым пространством
24. Новостройки с свободной: лучший выбор для инвестиций или рискованное предприятие
25. Расписание группы Бутырка Омск: как не забыть о важных событиях
26. Фронтон из профнастила: самоучитель
27. Простые шаги к созданию фронтона двухскатной крыши из древесины
28. Гипсокартон на потолке: лучшие способы шпаклевки
29. Сколько надо досок для опалубки на фундамент 10 н. Как рассчитать опалубку
30. Перестановка мебели в квартире: как избежать неприятностей
31. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
32. Вытяжка для ванной комнаты в частном доме. Какая вытяжка лучше для ванной и туалета в частном доме
33. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
34. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
35. Спальня в маленькой квартире: 5 идей, которые помогут сэкономить пространство
36. Как утеплить двери своими руками: простые и эффективные методы
37. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
38. Как утеплить металлическую входную дверь своими руками: простой способ сэкономить на энергии
39. Почему настольная или прикроватная лампа. Основные причины, по которым стоит установить прикроватную лампу
40. Свободная планировка жилья: плюсы и минусы
41. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
42. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
43. Ленточный фундамент для дома. Виды ленточных фундаментов
44. Заливка ленточного фундамента своими руками. Тонкости заливки фундамента ленточного типа
45. Фасады длинных домов: история и архитектура
46. Как правильно шпаклевать потолок из гипсокартона.. Шпаклевка потолка из гипсокартона под покраску
47. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
48. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить
49. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее
50. Из-за стресса стали сильно выпадать волосы.