Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Царга: для чего она нужна
2. Что такое царга стола: полное руководство
3. Царга в кухонном гарнитуре: что это такое и для чего нужна
4. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
5. Полное руководство по закладке сада на вашем участке
6. Осенняя посадка деревьев и кустарников: почему это идеальное время для вашего сада
7. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
8. Топ-14 эффективных советов: что делать для успеха
9. Как правильно высадить рассаду в открытый грунт: пошаговая инструкция
10. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
11. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
12. Современный гардероб: как обустроить комнату мечты в вашей квартире
13. Какие природные места вокруг Екатеринбурга популярны среди туристов
14. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
15. Почему батареи отопления всегда под окнами: физика и практика
16. Секционные гаражные ворота: все плюсы и минусы
17. Какие ночные экскурсии включают посещение музеев
18. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
19. Как правильно выбрать ворота для гаража: полное руководство
20. Какие литературные мероприятия есть
21. Как выбрать лучшие секционные ворота для вашего дома
22. Активный отдых в Йошкар-Оле: спорт, природа и приключения
23. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
24. Создай свой уникальный интерьер: советы и идеи для вашей квартиры
25. Оркестр CAGMO Набережные Челны: музыкальные программы и концерты
26. Свободная планировка: кто выигрывает в новостройках
27. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
28. Отличное решение для ремонта: пошаговая инструкция по шпаклеванию потолка из гипсокартона
29. Отделка фронтона частного дома: 10 вопросов и ответы
30. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
31. Увеличьте привлекательность вашего дома: как и чем обшить фронтон крыши
32. Как шпаклевать потолок правильно и ровно своими руками. Тонкости процесса шпаклевки потолка
33. Вытяжная вентиляция с выходом через стену на улицу. Вентиляция с отводом в стене
34. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
35. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
36. Как утеплить двери своими руками: простые и эффективные методы
37. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
38. Осень наступает: 12 советов для здорового рациона
39. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
40. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
41. Стилизованные фартуки: как создать образ из кинофильмов
42. Как подобрать цвет фартука под цвет кухонного гарнитура: простые советы и рекомендации
43. Теплее и уютнее: 3 способа утеплить железную входную дверь
44. Доска декоративная для стен. Виды отделочной доски
45. Создай свою собственную сумку из пластиковых бутылок: простой способ сделать это дома
46. Рубемаст или стеклоизол: сравнение характеристик и свойств
47. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
48. Ленточный мелкозаглубленный фундамент по СНИПам: принципы и особенности
49. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки
50. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!