Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Царга в кухонном гарнитуре: что это такое и для чего нужна
2. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
3. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
4. Как заделать швы и трещины в бревнах сруба снаружи: лучшие материалы и методы
5. Эффективные способы устранения трещин и щелей в брусе
6. Как убрать трещины в бревне: практические советы
7. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
8. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
9. Как выбрать размеры гаражных ворот: полное руководство
10. Выбор автоматических ворот для гаража: два основных вида
11. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
12. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Нижнем Новгороде
13. Простые принципы, которые сделают ваш интерьер потрясающим: 8 правил в дизайне интерьера
14. Откройте для себя новые стили: как сделать квартиру стильной
15. Укрась свою жизнь: 25 декораторских советов на все времена
16. Из какого бруса строить: лучшие материалы для строительства
17. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
18. Профелированный или клееный брус: какой лучше для вашего дома
19. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
20. Брусовые войны: кто победит в сражении между тремя видами бруса
21. Профессиональный подход к выбору бруса: клееный или профилированный
22. Я просто в шоке!
23. По совету подруги попробовала пилинг для кожи головы от 19lab.
24. Создание уютного интерьера: зеленая и белая кухня
25. Украсьте свой дом с помощью фронтона: простые инструкции
26. Дешевые и эффективные способы украшения фронтона
27. Онлайн калькулятор фундамента монолитная плита. Расчет фундаментной плиты
28. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
29. Основные виды опалубки и пример расчета материала. Как сделать опалубку своими руками: последовательность действий
30. Онлайн-калькулятор для расчета съемной опалубки фундамента. Калькулятор опалубки | Progressbuild
31. Утепление железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
32. Создай свою собственную модную сумку из пластиковых бутылок
33. Вентиляция в частном доме. Как устроена естественная вентиляция в частном доме
34. Вытяжка в стену в частном доме. Общие правила монтажа
35. Как утеплить двери своими руками: простые и эффективные методы
36. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
37. Как выбрать настенные светильники. Бра: функциональность и виды
38. Какие бывают настенные светильники. Особенности и преимущества
39. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
40. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
41. Как сделать ленточный монолитный фундамент своими руками. Как сделать монолитный ленточный фундамент
42. Как построить ленточный фундамент своими руками. Пошаговая инструкция возведения своими руками
43. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
44. Как переместить мебель в квартире одному. Что нужно учесть?
45. Вздулся паркет: что делать, если ваш пол начал пухнуть
46. Экологичный стиль: как из старой пластиковой бутылки сделать сумку
47. Создай свою утилитарную сумку из пластиковых бутылок
48. Как правильно разместить шкафчики в раздевалке БУ
49. Защитите свою квартиру от холода: простой способ утеплить входную дверь
50. Умный и экологичный подарок: сумочка из пластиковых бутылок для Маленькой Леди