Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо на сковороде

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
2. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
3. Как посадить саженцы яблони весной: пошаговая инструкция
4. Какие преимущества у саженцев с закрытой корневой системой
5. Гардеробная мечты: 5 ошибок, которых не стоит допускать
6. Гардеробная мечты: 10 ошибок, которые могут все испортить
7. Наполнение гардеробной: готовые решения для коридора и прихожей
8. Можно ли участвовать в экскурсиях или мастер-классах
9. Какие современные арт-проекты можно увидеть в Москве
10. Какие популярные места для отдыха в Оренбурге
11. Почему батареи ставят внизу под окнами: физика за этим
12. Основные виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
13. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
14. Татьяна Буланова и Пятигорск: связь, которая вдохновляет
15. Понимание видов и структуры профилированного бруса
16. Брус или клееный брус: какой выбор для вашего дома
17. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
18. Безумная идея: как сочетать белую кухню и зеленые стены
19. Бело зеленая кухня в интерьере: как создать уютный и стильный интерьер
20. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
21. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание эстетики и функциональности
22. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
23. Энзимной пудрой для очищения кожи!
24. Простой способ утеплить входную дверь
25. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
26. Переделка пластиковых бутылок в удобную сумочку для лета
27. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
28. 8 готовых вариантов удобной планировки спальни: как сделать спальню комфортной и удобной
29. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
30. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
31. Отличное решение для дома: зашпаклевать потолок из гипсокартона под покраску
32. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
33. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
34. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
35. Утепление входной двери: простой способ улучшить теплоизоляцию дома
36. Переработка пластиковых бутылок в стильную сумку: простой способ помочь окружающей среде
37. Просто и со вкусом: как приготовить блюда, которые нравятся всем
38. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
39. Мастер-класс по планировке маленькой спальни: как максимально использовать пространство 9-10 квадратных метров
40. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
41. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
42. Как переставить мебель в квартире. Расставляем мебель – основные принципы
43. 500 граммов в день. Терять по 500 грамм в день: один лайфхак для очень быстрого похудения
44. Зашпаклевать гипсокартон под покраску на потолке: простой способ сделать потолок идеальным
45. Рубемаст или стеклоизол: сравнение характеристик и свойств
46. Описание единицы измерения люкс и ее.. В каких единицах измеряется освещенность
47. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
48. Как сделать каркас крыльца из профильной трубы
49. Как правильно разместить шкафчики в раздевалке БУ
50. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки