Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте. Понимаю, что задавать вопросы о диагнозе в интернете может быть не совсем разумно, но всё же решусь спросить.
2. Что такое царга в мягкой мебели: основы конструкции
3. Современные окна hi-tech: стиль и функциональность для загородного дома
4. СТРОИМ дом хай-тек 260 м2: современный комфорт и инновационные технологии
5. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
6. Какие традиции праздничных мероприятий есть в Туле
7. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Находки
8. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
9. Показания к применению препарата ксарелто
10. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
11. Эффективные способы устранения трещин и щелей в брусе
12. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: эффективные методы
13. Как провести выходные в Москве: маршруты для всех вкусов
14. Полный гид по гаражным и уличным воротам: все виды и особенности
15. Выбор автоматических ворот для гаража: два основных вида
16. Как не прогадать: 6 типичных ошибок при выборе секционных гаражных ворот
17. Проверьте новую сыворотку против выпадения волос на WB.
18. Какая история связана с иконой Успения в соборе
19. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
20. Брус на любой вкус: открытие для любителей мебели
21. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
22. Анимация в Симферополе: что ждать от концертов группы
23. Свободная планировка: преимущества и недостатки при покупке квартиры
24. Преимущества и недостатки квартир со свободной планировкой: что вы должны знать перед покупкой
25. Я просто в шоке!
26. Новостройки с свободной: лучший выбор для инвестиций или рискованное предприятие
27. Бело-зеленые кухни: сочетание стиля и комфорта
28. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
29. Бело-зеленый стиль в кухне: фото и идеи
30. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание чистоты и натуральности
31. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
32. Как выбрать двери для гардеробной комнаты: основные советы и рекомендации
33. Все о пробковом полу для кухни: от выбора до ухода
34. Фронтон из досок: простые способы создания привлекательного фасада
35. Выбор идеального шкафа для раздевалок из дерева в Чебоксарах
36. Теплее и экономнее: 5 способов утеплить входную дверь в частном доме
37. Утепление железной двери своими руками. Причины потери тепла
38. Как утеплить входную дверь в частном доме своими руками. По каким каналам холод проникает через дверь
39. Как утеплить входную железную дверь: 5 проверенных способов для надежной теплоизоляции железной двери квартиры или загородного дома
40. Организация вентиляции в доме своими руками. Искусственная, или принудительная вентиляция
41. Перестановка мебели: как эффективно переустроить интерьер
42. Создайте уютный сад из пластиковых бутылок
43. Как выбрать оптимальную шпаклевку для потолка под покраску
44. Керамическая плитка для кухни на фартук: подбор и установка
45. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
46. Ленточный фундамент своими руками пошаговая инструкция. Определение ленточного фундамента
47. Как сшить фартук с нагрудником и без. Как сшить фартук своими руками: 2 простых мастер-класса + выкройки
48. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
49. Новинки дизайна кухни в зелёном: тенденции и инновации
50. Проверьте на себе крутую маску для волос на WB.