Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Декор окон в разных стилях интерьера: от лофта до прованса
2. Стиль окон в домах хай тек: советы по выбору
3. Интерьер хайтек с большими окнами: современность и свет
4. Современный стиль хай-тек: как оформить гостиную и кухню
5. Какие уникальные музеи Москвы можно посетить бесплатно
6. Все правила посадки молодой яблони: пошаговая инструкция
7. Какие современные технологии применяются в промышленности Кургана
8. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
9. Какие парки имеют историю, связанную с известными людьми
10. Культурные мероприятия и фестивали в Москве
11. - Есть ли экскурсии по Кремлю
12. Какие ночные экскурсии включают посещение музеев
13. Как правильно выбрать ворота для гаража: полное руководство
14. Стандартные размеры гаражных ворот: полное руководство
15. Headlines:
16. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
17. Радио Тапок: История создания и их главные хиты на сцене
18. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
19. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
20. После вторых родов мои волосы стали сыпаться.
21. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
22. Создание уютного интерьера: зеленая и белая кухня
23. Это просто бомба!
24. Фронтон дома: что это и как его обшить
25. Утепление металлической входной двери: проверенные методы и материалы
26. Пробковые покрытия для стен и потолка: всё, что вам нужно знать
27. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
28. Эко-френдли сумки из пластиковых бутылок: новый тренд в моде
29. Как заделать трещины в срубе своими руками
30. Вытяжная вентиляция через стену на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
31. Монтаж вытяжки на кухне через стену. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
32. Улучшите свой быт: советы по планировке квартиры
33. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
34. Создание уютного и функционального дизайна спальни 3 на 3
35. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
36. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
37. Как называют настенные светильники. Настенные светильники и их разновидности
38. Перестановка мебели: как изменить интерьер своего дома
39. Цветы из из пластиковых бутылок своими руками. Цветы из пластиковых бутылок — подборка оригинальных идей поделок. Пошаговая инструкция, как сделать цветы своими руками + фото-обзоры
40. Создание уютного дизайна спальни на 13 квадратных метров
41. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
42. Правильно заливаем ленточный фундамент под дом. Факторы, влияющие на глубину фундамента
43. Как легко избавиться от холода в квартире. Как самостоятельно утеплить жилье
44. 5 правил грамотной перестановки мебели. 5 золотых правил грамотной перестановки в квартире
45. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
46. Живу на 1 этаже: мои опыт и впечатления
47. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
48. Мастерство в расстановке мебели: проверенные советы и хитрости
49. Как выбрать настенный бра, который будет идеально подходить к вашему интерьеру
50. Выбор идеального цвета фартука для вашей кухни