Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в кровати: полезные советы и рекомендации
2. Царга в шкафу: что это такое и для чего она нужна
3. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
4. Как лучше организовать посещение Эрмитажа, чтобы не пропустить главное
5. Древние стены и современные высотки: исторические и современные достопримечательности Москвы
6. Советы специалиста: как правильно посадить саженцы для удачного роста
7. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
8. Полное руководство: как правильно посадить яблоню для богатого урожая
9. Как создать идеальную гардеробную: советы дизайнера
10. Планировка и правила гардеробной комнаты: как создать идеальное пространство
11. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
12. Как заделать трещины в профилированном брусе: пошаговая инструкция
13. Как выбрать лучшие гаражные ворота: советы и рекомендации
14. Современные виды ворот для гаража: выбор идеального варианта
15. Как не прогадать: 6 типичных ошибок при выборе секционных гаражных ворот
16. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
17. Как сделать свою квартиру уютной и стильной с помощью 100 крутых идей
18. Создание гармоничного интерьера: принципы единого стиля
19. Профессиональный дизайн интерьеров: 10 секретов успеха
20. Простые шаги к дизайнерскому интерьеру: самоучка
21. Выбор между клееным и массивным профилированным брусом: что вам нужно знать
22. Брусовые войны: кто победит в сражении между тремя видами бруса
23. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
24. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
25. Стас Пьеха: жизнь и творчество в Йошкар-Оле
26. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
27. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона крыши, сделанного своими руками
28. Простые шаги к созданию фронтона двухскатной крыши из древесины
29. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона двухскатной крыши
30. Узнайте, как легко и быстро обшить фронтон своими руками
31. Сверкающие украшения: создание ложек с декором из полимерной глины
32. Опалубка из 25 доски для ленточного фундамента, какой шаг стоек. Факторы, определяющие оптимальную толщину пиломатериала
33. Как провести расчет опалубки для заливки бетона. Информация по назначению калькулятора
34. Онлайн-калькулятор для расчета съемной опалубки фундамента. Калькулятор опалубки | Progressbuild
35. Расчет опалубки для фундамента своими руками. Расчет опалубки для фундамента
36. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
37. Как утеплить двери своими руками: простые и эффективные методы
38. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
39. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
40. Все, что нужно знать о гильзах из стальных труб
41. Как называется настенный светильник. Что такое бра?
42. Как сделать металлическую лестницу для крыльца своими руками
43. Осень: время для здорового питания
44. Просто и со вкусом: как приготовить блюда, которые нравятся всем
45. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
46. 5 правил грамотной перестановки мебели. 5 золотых правил грамотной перестановки в квартире
47. Фасады длинных домов: история и архитектура
48. Как правильно шпаклевать потолок из гипсокартона.. Шпаклевка потолка из гипсокартона под покраску
49. Описание единицы измерения люкс и ее.. В каких единицах измеряется освещенность
50. Металлическое крыльцо: плюсы и минусы для вашего дома