Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. В нашем доме поселился замечательный сосед!
2. Она вскрыла банку сгущёнки без всяких ожиданий - просто к чаю.
3. Что такое царга в мягкой мебели: основы конструкции
4. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
5. Весенняя посадка деревьев и кустарников: полное руководство
6. Основные особенности посадки саженцев плодовых деревьев
7. Полное руководство: как посадить саженцы яблони весной
8. Планировка гардеробной с размерами: как создать удобное пространство
9. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
10. Нашла идеальную бюджетну несмывашку сравнимую с эффектом зарубежных брендов - крем - флюид от профессионального бренда 19lab.
11. Можно ли участвовать в экскурсиях или мастер-классах
12. Какие современные достопримечательности можно найти в Москве
13. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
14. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
15. Почему батареи ставят под окном: секреты эффективного обогрева
16. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
17. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
18. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
19. Все виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
20. Лучшая термозащита, которую выбирают парикмахеры!
21. Дизайн для тех: 12 практических советов для разработчиков
22. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
23. Как создать уютный и функциональный интерьер с помощью полезных советов
24. Брус или клееный брус: какой выбор для вашего дома
25. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
26. Квартиры со свободной планировкой: что это такое и как выбрать
27. Бело-зеленый стиль в кухне: фото и идеи
28. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
29. Декор на стену из дерева: идеи и рекомендации
30. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
31. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
32. Строительные работы: отделка фронтона сайдингом своими руками
33. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
34. Вытяжка через стену на улицу. Требования к вытяжке в частном доме
35. Решить проблему трещин в бревнах: проверенные методы и материалы
36. Вытяжка для ванной комнаты в частном доме. Какая вытяжка лучше для ванной и туалета в частном доме
37. Стильный дом за 17 идей: как сделать интерьер уютным и элегантным
38. Как расставить мебель в спальне: 8 полезных советов
39. Перестановка мебели: как изменить интерьер своего дома
40. Плюсы и минусы пробкового покрытия для пола. По способу укладки
41. Самый бюджетный ленточный фундамент. Мелкозаглубленный ленточный фундамент
42. Учитывайте бюджет: как сделать современный ремонт без разорения
43. Как укрепить иммунитет с помощью еды. Список продуктов, повышающих иммунитет для взрослых
44. Интерьер спальни с гардеробной комнатой. Виды
45. Люминесцентные светильники количество лк. Нормы освещения
46. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
47. Укладка фартука из плитки на кухне своими руками. На каком этапе ремонта делать фартук
48. Подбираем плитку для кухонного фартука. Особенности и преимущества
49. Удобные и функциональные шкафы для раздевалок в бассейн Чебоксары
50. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить