Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
2. Культурная жизнь Калининграда: фестивали, музеи и театры
3. Окна в стиле хай-тек: современный дизайн для вашего дома
4. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
5. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
6. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
7. Как создать идеальную схему гардеробной комнаты с размерами: пошаговая инструкция
8. Как создать идеальную гардеробную в загородном доме
9. 7 правил идеальной гардеробной: как создать свой стильный уголок
10. Гардеробная система своими руками: пошаговое руководство
11. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Екатеринбурге
13. Почему батареи отопления всегда под окнами: физика и практика
14. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
15. Какие рекорды или уникальные достижения связаны с Новосибирском
16. Можно ли найти смесь старой и новой архитектуры в городе
17. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
18. Пошаговая инструкция: как сварить гаражные ворота своими руками
19. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
20. Как сделать свою квартиру уютной и стильной с помощью 100 крутых идей
21. Проверьте новую сыворотку против выпадения волос на WB.
22. Советы дизайнеров интерьера: как сделать вашу квартиру уютным и комфортным местом
23. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
24. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
25. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
26. Хочешь очистить поры и избавиться от черных точек?
27. Эргономика кухни. 100 см - высота от пола до начала духового шкафа.
28. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
29. Дешевые и эффективные способы украшения фронтона
30. Профессиональный подход к обшивке фронтона: всё, что нужно знать о профнастиле
31. Калькулятор расчета количества досок для опалубки ленточного фундамента
32. Теплее и экономнее: 5 способов утеплить входную дверь в частном доме
33. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
34. Меловые доски поверхностью из грифельной краски. Выбираем краску
35. Создание уютного и функционального дизайна спальни 3 на 3
36. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
37. Как называется светильник, как бра. Как выбирать настенные светильники для дома
38. Стеновой паркет: современный и стильный дизайн для вашей квартиры
39. Подведение электричества к участку: все, что нужно знать
40. Просто и со вкусом: как приготовить блюда, которые нравятся всем
41. Как легко избавиться от холода в квартире. Как самостоятельно утеплить жилье
42. Перестановка мебели в квартире в Москве. Этапы перестановки мебели
43. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
44. Основные световые понятия и единицы. Основные светотехнические понятия и единицы. Выбор источников света.
45. Перевести люмены в люксы. Перевод люксов в люмены. Полезная информация
46. Шпаклевка потолка из гипсокартона: основные принципы и рекомендации
47. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
48. Создание гардеробной в спальне: лучшие идеи 2017 года
49. Создай свою утилитарную сумку из пластиковых бутылок
50. Умный и экологичный подарок: сумочка из пластиковых бутылок для Маленькой Леди