Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царга в шкафу: что это такое и для чего она нужна
2. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
3. Весенняя посадка деревьев и кустарников: полное руководство
4. Какие традиционные блюда воронежской кухни стоит попробовать
5. Секреты 100% приживаемости плодовых деревьев: как добиться успеха при посадке
6. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
7. Как заделать щели в деревянном доме: эффективные методы и материалы
8. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
9. Как провести выходные в Москве: маршруты для всех вкусов
10. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
11. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
12. Декорирование без ошибок: 9 беспроигрышных правил для создания идеального интерьера
13. Откройте для себя свой уникальный стиль интерьера: простой способ
14. Простые шаги к созданию уютного и элегантного интерьера
15. Создание удобного и доступного дизайна интерьера для будущего
16. Создай свой уникальный интерьер: советы и идеи для вашей квартиры
17. Стиль интерьера: как выбрать то, что подходит именно вам
18. Деревянный дом: выбор материала для строительства
19. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
20. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
21. Брус или клееный брус: какой выбор для вашего дома
22. Профессиональный подход к выбору бруса: клееный или профилированный
23. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
24. Из какого бруса лучше строить дом: проверим основные факторы
25. Энзимная пудра от 19lab.
26. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
27. Создание уютной зелено-белой кухни: идеи и советы
28. Лучшие материалы для утепления металлической двери
29. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
30. Создай свою собственную модную сумку из пластиковых бутылок
31. Вентиляция ванны через стену. Естественная вентиляция
32. Вытяжка в стену в частном доме. Общие правила монтажа
33. Пляжная сумка из пластиковых бутылок своими руками. Сумка из пластиковых бутылок своими руками
34. Керамическая плитка для кухни на фартук: подбор и установка
35. Как называется светильник на стене. Как выбрать бра?
36. Отделка стен пробкой своими руками. Разновидности пробковых покрытий для отделки стен
37. Сэкономьте на отоплении: 5 простых способов утеплить входную дверь в частном доме
38. Бодрость на весь день. Правильная организация дня и занятости
39. Интерьер спальни с гардеробной комнатой. Виды
40. Как правильно шпаклевать потолок из гипсокартона.. Шпаклевка потолка из гипсокартона под покраску
41. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
42. Экологичный стиль: как из старой пластиковой бутылки сделать сумку
43. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
44. Самодельное крыльцо из металла: простые инструкции для домашних ремонтов
45. Укладка фартука из плитки на кухне своими руками. На каком этапе ремонта делать фартук
46. Фартук зеленого цвета в белой кухне. Зелено белая кухня в разных стилях
47. Осенние рекомендации: как подготовиться к сезону с помощью правильного режима и рациона питания
48. Создание декоративной доски из дерева: от идеи до реализации
49. Крем - спрей 15 в 1 от 19lab спасение для моих непослушных волос.
50. Выбор и использование шпилек сантехнических для крепления труб и оборудования