Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Оформление окон в стиле хай тек: современный подход к интерьеру
2. Пластиковые окна: как они преобразуют современный интерьер
3. Обзор остекления дома в стиле хай-тек: современные решения для вашего жилья
4. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
5. Какое окно выбрать для интерьера хай-тека: советы и рекомендации
6. Полное руководство: 14 важных вопросов о посадке саженцев
7. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
8. Сделай свой гардероб мечты: пошаговое руководство
9. Гардеробная система своими руками: пошаговое руководство
10. Как не допустить распространенные ошибки при создании гардеробной
11. Как заделать щели в деревянном полу: эффективные методы
12. Как заделать трещины в деревянном доме: пошаговая инструкция
13. Какие лучшие парки для прогулок в Ставрополе
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Какие музеи Череповца рекомендуют посетить туристам
16. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте секрет
17. Изготовление гаражных ворот своими руками: пошаговая инструкция
18. Можно ли найти смесь старой и новой архитектуры в городе
19. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
20. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
21. Стандартные размеры гаражных ворот: полное руководство
22. Как не прогадать: 6 типичных ошибок при выборе секционных гаражных ворот
23. Как создать уникальный интерьер: советы дизайнера
24. Как сделать свой дом красивым без помощи дизайнера
25. Какая история связана с иконой Успения в соборе
26. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
27. Создание домашней бани из клееного бруса: простые рекомендации
28. Экологичное решение: Зеленая кухня с деревом
29. Как выбрать двери для гардеробной комнаты: основные советы и рекомендации
30. Отделка фронтона частного дома: 10 вопросов и ответы
31. Защитите свой дом от непогоды: как правильно обшить фронтон крыши
32. Дешевые и эффективные способы украшения фронтона
33. Строительный гид: создание фронтона и стропильной системы двускатной крыши
34. Калькулятор рассчитает материал для фундамента дома. Информация по назначению калькулятора
35. Удивительные идеи для выкройки фартуков для кухни от Анастасии Корфиати
36. Создание комфортной спальни на 13 квадратных метров
37. Вентиляция через наружную стену в честном доме. Вентиляция в частном доме
38. Фольма холст сертификаты поиск: что это и как это работает
39. Умные решения для расстановки мебели в квартире-студии
40. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
41. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
42. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
43. Ленточный фундамент пошаговая инструкция. В чём достоинства и недостатки
44. Как правильно залить фундамент под дом. Виды фундаментов
45. Отделка стен деревянными брусками. Особенности применения
46. Как утеплить металлическую дверь самостоятельно: простой способ и дешевые материалы
47. Сэкономьте на отоплении: 5 простых способов утеплить входную дверь в частном доме
48. Влияние цвета столешницы на дизайн кухни
49. Заделка щелей между бревнами: лучшие способы и материалы
50. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки