Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Какие архитектурные стили представлены в исторических зданиях Кирова
2. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
3. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
4. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
5. Советы по планировке идеальной гардеробной: как создать комфортное пространство
6. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
7. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
8. Как создать идеальную гардеробную: советы дизайнера
9. Планировка и правила гардеробной комнаты: как создать идеальное пространство
10. Культурные мероприятия и фестивали в Москве
11. Можно ли участвовать в экскурсиях или мастер-классах
12. Почему возникают трещины в брусе деревянного дома: причины и последствия
13. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
14. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
15. Почему радиаторы отопления всегда устанавливают под окна: Основные причины
16. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
17. Как выбрать лучшие гаражные ворота: советы и рекомендации
18. Виды гаражных ворот: особенности и преимущества
19. Какие возможности для шопинга есть в Улан-Удэ
20. Создание идеального интерьера самостоятельно: миф или реальность
21. Брусовые войны: кто победит в сражении между тремя видами бруса
22. Свободная планировка: кто выигрывает в новостройках
23. Тёмно-зеленая кухня с белым: сочетание стилей и цветов
24. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
25. Создание уютного и функционального дизайна сени в частном доме
26. Онлайн-калькулятор для расчета съемной опалубки фундамента. Калькулятор опалубки | Progressbuild
27. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
28. Простой способ шпаклевать потолок под покраску своими руками
29. Вентканалы в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками
30. Как сделать вытяжку через стену на кухне. Установка воздуховода
31. Организация вентиляции в доме своими руками. Искусственная, или принудительная вентиляция
32. Эксперты рассказали о том, как избежать финансовых рисков
33. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
34. Создай свою собственную летнюю сумочку из пластиковых бутылок
35. Пробковый пол в интерьере
36. Пробковые обои и панели для отделки стен. Самоклеящиеся пробковые обои
37. Утепление входной металлической двери: простой способ сохранить тепло в доме
38. Как сделать ленточный монолитный фундамент своими руками. Как сделать монолитный ленточный фундамент
39. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
40. 5 правил грамотной перестановки мебели. 5 золотых правил грамотной перестановки в квартире
41. Как передвинуть тяжелую мебель по линолеуму. Как легко передвигать тяжелую мебель по ковролину или паласу
42. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
43. Как правильно шпаклевать потолок из гипсокартона.. Шпаклевка потолка из гипсокартона под покраску
44. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
45. Модная плитка для кухни. Что нужно знать при выборе плитки на кухню
46. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
47. Новинки дизайна кухни в зелёном: тенденции и инновации
48. Утепление пенопластом: почему ваша мансарда может капать
49. Умный и экологичный подарок: сумочка из пластиковых бутылок для Маленькой Леди
50. Это лучший пилинг для головы из всех, что пробовала.