Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Основы корпусной мебели: подробное руководство по деталям и их названиям
2. Какие исторические события оказали влияние на развитие Ижевска
3. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
4. Как правильно посадить саженцы деревьев и кустарников: пошаговая инструкция
5. Когда сажать яблони: пошаговая инструкция
6. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
7. Какие традиции праздничных мероприятий есть в Туле
8. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
9. Zoloto в Краснодаре: афиша концертов на все вкусы
10. Эффективность отопления: почему батареи ставят под окнами
11. Почему батареи отопления устанавливаются под окнами: Основные причины
12. Какие секретные музеи или галереи есть в Москве
13. Какие литературные мероприятия есть
14. Элвин Грей Оренбург: Икона русской музыки
15. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
16. 35 правил современной квартиры: как создать идеальный интерьер
17. Стильный и практичный интерьер: как создать комфортную обстановку в доме
18. Современный интерьер: основные принципы и идеи
19. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
20. Идеальное средство для кончиков волос.
21. Откройте для себя возможности свободной планировки: достоинства и недостатки квартир с открытым пространством
22. Осень: время изменения рациона
23. Освободить пространство: простой способ обустроить квартиру с свободной планировкой
24. Сформировать фронтонный свес крыши: 4 простых способа
25. Улучшите внешний вид своего деревянного дома с помощью облицовки и отделки фронтона
26. Фронтон из досок: простые способы создания привлекательного фасада
27. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона крыши, сделанного своими руками
28. Расчет материалов ленточного фундамента. справка
29. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
30. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
31. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
32. Чем лучше заделать щели между бревнами. Трещины в бревнах сруба: причины появления + лучшие методы от эксперта по заделке трещин внутри и снаружи частного дома
33. Создание уютного и функционального дизайна спальни 3 на 3
34. Утеплить входную металлическую дверь. Материалы для утепления входной железной двери
35. Жизнь в таунхаусе. Что такое таунхаус
36. Отделка стен досками: современный способ украсить свой дом
37. Утепление железной двери: лучшие способы и материалы
38. Подведение электричества к участку: все, что нужно знать
39. Идеальная планировка спальни: как создать уютный и функциональный интерьер
40. Ленточный фундамент пошаговая инструкция. В чём достоинства и недостатки
41. Спальня как рай: основные принципы комфортного пребывания
42. Технология монтажа ленточного фундамента. Как построить ленточный фундамент
43. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
44. Как обустроить спальню с гардеробной комнатой.. №2. Выбор места для гардеробной
45. Как правильно шпаклевать потолок из гипсокартона.. Шпаклевка потолка из гипсокартона под покраску
46. Грифельная доска: идеальный выбор для домашнего интерьера
47. Утилизация пластиковых бутылок: как из них делают сумки
48. Темный фартук для кухни: современный дизайн и практичность
49. Шпаклевка потолка из гипсокартона: основные принципы и рекомендации
50. Модная плитка для кухни. Что нужно знать при выборе плитки на кухню