Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царга в мебели: что это такое и для чего она нужна
2. Основы корпусной мебели: подробное руководство по деталям и их названиям
3. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
4. Обзор остекления дома в стиле хай-тек: современные решения для вашего жилья
5. Полное руководство: 14 важных вопросов о посадке саженцев
6. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
7. Полное руководство: когда и как правильно сажать яблоню
8. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
9. Тайная комната: как превратить гардеробную в уютное убежище
10. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
11. Как создать идеальную гардеробную: советы дизайнера
12. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Хабаровске
13. Полное руководство: как заделать трещины в дереве своими руками
14. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
15. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
16. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Екатеринбурге
17. Какие музеи Череповца рекомендуют посетить туристам
18. Какие природные особенности характерны для Брянска
19. Рулонные или секционные ворота: что лучше выбрать
20. Какие бывают ворота для гаража: полное руководство по выбору
21. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
22. Современный интерьер: основные принципы и идеи
23. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
24. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
25. Оркестр CAGMO Набережные Челны: музыкальные программы и концерты
26. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
27. Бело-зеленое волшебство: как создать уютную кухню студию
28. Тепловой насос: принцип действия и применение
29. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
30. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
31. Кирпичная стена в интерьере: 6 оригинальных идей для оформления
32. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
33. Фольма холст сертификаты поиск: что это и как это работает
34. Осень: время укрепления иммунитета
35. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
36. Как выбрать настенные светильники. Бра: функциональность и виды
37. Как утеплить металлическую входную дверь своими руками: простой способ сэкономить на энергии
38. Технология правильного шпаклевания потолка из гипсокартона. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
39. Мечта о мельнице: как создать уютный ландшафтный дизайн
40. Переработка пластиковых бутылок в стильную сумку: простой способ помочь окружающей среде
41. Как правильно сделать ленточный фундамент своими руками. Что это такое: описание и фото с примером
42. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
43. Доска декоративная для стен. Виды отделочной доски
44. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
45. Заголовок 1: Вкусные и полезные продукты для поздней осенней диеты
46. Описание единицы измерения люкс и ее.. В каких единицах измеряется освещенность
47. Укладка фартука из плитки на кухне своими руками. На каком этапе ремонта делать фартук
48. Фартук зеленого цвета в белой кухне. Зелено белая кухня в разных стилях
49. Пластиковые бутылки можно просто выбросить: правда или миф
50. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки