Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Что такое мебель царга: понятие и особенности
2. Полный гид по посадке саженцев плодовых деревьев: как сажать правильно
3. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Москве
4. Какие современные технологии применяются в промышленности Кургана
5. Какие современные достопримечательности можно найти в Москве
6. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
7. Нашла спасение для своих волос - маску с кератином от бренда 19lab Professional.
8. Эффективность отопления: почему батареи ставят под окнами
9. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
10. Как выбрать размеры гаражных ворот: полное руководство
11. Выбор автоматических ворот для гаража: два основных вида
12. Какие бывают ворота для гаража: полное руководство по выбору
13. Как выбрать оптимальный профиль бруса для строительства вашего дома
14. Раскрываю секрет своих гладких и блестящих волос - это всё эффект использования термощазиты 19lab Professional.
15. Брус или бревно: какой материал лучше для строительства дома
16. Правильный уход - залог красоты волос!
17. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
18. Белоснежная кухня с элементами зеленого фартука: современный и стильный дизайн
19. Декор на стену из дерева: идеи и рекомендации
20. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
21. Онлайн калькулятор для расчета опалубки перекрытия. РАСЧЕТ ОПАЛУБКИ ПЕРЕКРЫТИЙ
22. Создай свою косметичку и сумку для игр из пластиковых бутылок
23. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
24. Калькулятор рассчитает материал для фундамента дома. Информация по назначению калькулятора
25. Как правильно утеплять входную дверь в частном доме
26. Вытяжная вентиляция с выходом через стену на улицу. Вентиляция с отводом в стене
27. Вывод вентиляции через стену в частном доме. Какие бывают вытяжки
28. Вентканалы в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками
29. Не хочу дырявить крышу своего дома. Мoтoбуp Huter GG. Пoчeму купил. a нe взял в apeнду. Кaк буpит. . Дoмaшний мacтep .
30. Вытяжка в частном доме через стену без вентилятора. Принудительная и комбинированная вентиляция
31. Отличное решение для дома: зашпаклевать потолок из гипсокартона под покраску
32. Кухонный фартук: как выбрать лучший вариант для вашей кухни
33. Создай свою собственную летнюю сумочку из пластиковых бутылок
34. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
35. Идеальная планировка спальни: как создать уютный и функциональный интерьер
36. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
37. Осень на столе: 10 продуктов, которые нужно купить сейчас
38. Как утеплить металлическую дверь самостоятельно: простой способ и дешевые материалы
39. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
40. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
41. Экологичный стиль: как из старой пластиковой бутылки сделать сумку
42. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
43. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
44. Кафель на кухню на пол и стену. Итальянская геометрическая инкрустация или маркетри из мрамора
45. Фартук для кухни из плитки 2023. Тренд № 1: Kerama Marazzi и Грани Таганая – экологичность и воздушность
46. Ленточный мелкозаглубленный фундамент по СНИПам: принципы и особенности
47. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации
48. Утепление входной двери: основные принципы и методы
49. Как выбрать настенный бра, который будет идеально подходить к вашему интерьеру
50. Выбор идеального цвета фартука для вашей кухни