Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Основы корпусной мебели: подробное руководство по деталям и их названиям
2. Оформление окон в стиле хай тек: современный подход к интерьеру
3. Окна в стиле хай тек: современный дизайн для вашего дома
4. Как правильно посадить дерево: 10 золотых правил садовника
5. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
6. Headlines:
7. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
8. Советы по планировке идеальной гардеробной: как создать комфортное пространство
9. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
10. Как превратить кладовку в стильную гардеробную своими руками
11. Какие исторические события связаны с Кремлем
12. Можно ли участвовать в экскурсиях или мастер-классах
13. Какие современные достопримечательности можно найти в Москве
14. Полное руководство: как лучше заделать трещины в бревне сруба деревянного дома
15. Почему возникают трещины в брусе деревянного дома: причины и последствия
16. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
17. Какие рекорды или уникальные достижения связаны с Новосибирском
18. Как выбрать ворота для гаража: полное руководство для начинающих
19. Особенности конструкции и виды гаражных ворот: полное руководство
20. Понимание видов и структуры профилированного бруса
21. Милана Стар: Музыка, которая объединяет
22. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
23. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
24. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
25. Из какого бруса лучше строить дом: проверим основные факторы
26. Белая кухня зеленые стены: сочетание стилей и функциональности
27. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
28. Экологичное решение: Зеленая кухня с деревом
29. Устойчивые сумки из пластиковых бутылок: экологически чистый и практичный выбор
30. Как выбрать двери для гардеробной комнаты: основные советы и рекомендации
31. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
32. В одиночку зашить фронтоны: основные принципы и инструменты
33. Как провести расчет опалубки для заливки бетона. Информация по назначению калькулятора
34. Вытяжка для кухни в стену в частном доме. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
35. Вытяжка в стену в частном доме. Общие правила монтажа
36. Кухонный фартук: как выбрать лучший вариант для вашей кухни
37. Принципы хорошей планировки в новостройках
38. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
39. Настенные светильники в интерьере. Настенные светильники в гостиной (виды)
40. Плюсы и минусы пробкового покрытия стен. Виды пробкового покрытия
41. Пробковые обои для стен. Плюсы и минусы
42. Воспользуйтесь светом Бра для создания атмосферы в вашем доме
43. Шкафчики для раздевалок спортклубов. Шкафчики для раздевалок фитнес клубов (спортзалов)
44. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
45. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
46. Перестановка мебели меняет жизнь. Решаем проблемы с помощью перестановки мебели...
47. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
48. Создай свою собственную сумку из пластиковых бутылок: простой способ сделать это дома
49. Я нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.
50. Утепление уличной железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме