Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
2. Царга в мебели: что это такое и для чего она нужна
3. Что такое царга стола: полное руководство
4. Металлопластиковые окна для домов хай-тек: сочетание стиля и функциональности
5. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
6. Полное руководство: как и когда правильно сажать саженцы плодовых деревьев
7. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
8. Важные особенности посадки косточковых: полезные советы для начинающих
9. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
10. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
11. Планировка и правила гардеробной комнаты: как создать идеальное пространство
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодёжи
13. Какие галереи искусства можно посетить
14. Я просто в шоке!
15. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте причину
16. Почему батареи отопления всегда внизу: Раскрываем секреты тепловой физики
17. Какие природные особенности характерны для Брянска
18. Какие интересные факты о Красноярске могут удивить даже местных жителей
19. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
20. Виды гаражных ворот: особенности и преимущества
21. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
22. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
23. Больше нет смысла ходить по дорогим салонам, когда есть эта бюджетная несмывашка!
24. 150 советов по декору от профессионалов: как создать стильный интерьер
25. Стильный интерьер без финансовых потерь: практические советы
26. Татьяна Буланова: Краснодарский баскетбольный проект, который покорил Европу
27. Будущее рынка недвижимости в Москве: стоит ли покупать квартиру в 2025 году
28. Это просто бомба!
29. Как сделать фронтон крыши своими руками: простые инструкции для начинающих
30. Дешевые и эффективные способы украшения фронтона
31. Строительство частного дома: как правильно планировать комнаты
32. Доска для опалубки фундамента. Все о досках для опалубки
33. Кухня в салатовом цвете: 5 идей для создания уютной и свежей кухни
34. Как утеплить входную железную дверь: 5 проверенных способов для надежной теплоизоляции железной двери квартиры или загородного дома
35. Утепление железной двери: простой способ сделать дом теплее
36. Как утеплить двери своими руками: простые и эффективные методы
37. Что такое светильник настенный описание.
38. Настенный светильник из одной или нескольких ламп толкование
39. Пробковые обои и панели для отделки стен. Самоклеящиеся пробковые обои
40. Мастер-класс по планировке маленькой спальни: как максимально использовать пространство 9-10 квадратных метров
41. Сэкономьте на отоплении: 5 простых способов утеплить входную дверь в частном доме
42. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
43. Переработка пластиковых бутылок в стильные и практичные сумки
44. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
45. Влияние цвета столешницы на дизайн кухни
46. Экологичный стиль: как из старой пластиковой бутылки сделать сумку
47. Утилизация пластиковых бутылок: как из них делают сумки
48. Рубемаст или стеклоизол: сравнение характеристик и свойств
49. Темный фартук для кухни: современный дизайн и практичность
50. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации