Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царга в шкафу: что это такое и для чего она нужна
2. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
3. Полное руководство по закладке сада на вашем участке
4. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
5. Как правильно посадить саженцы деревьев и кустарников: пошаговая инструкция
6. Какие преимущества у саженцев с закрытой корневой системой
7. Как создать удобную гардеробную в квартире: практические советы
8. Headlines:
9. Как выбрать надежный герметик для древесины: советы и рекомендации
10. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
11. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
12. Как выбрать ворота для гаража: полное руководство для начинающих
13. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
14. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
15. Как выбрать дизайн секционных гаражных ворот: советы и рекомендации
16. Понимание видов и структуры профилированного бруса
17. Просто и эффективно: 12 советов по дизайну интерьера
18. Татьяна Буланова: Краснодарский баскетбольный проект, который покорил Европу
19. Свободная планировка: кто выигрывает в новостройках
20. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
21. Создание элегантной белой кухни с зелеными акцентами
22. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
23. Это просто бомба!
24. Переделка пластиковых бутылок в удобную сумочку для лета
25. Решаем проблему трещин: как и чем заделывать древесину
26. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
27. Роспись стен акриловыми красками: как сделать интерьер уникальным
28. Кухня в салатовом цвете: 5 идей для создания уютной и свежей кухни
29. Простой способ шпаклевать потолок под покраску своими руками
30. Вытяжка в частном доме через стену без вентилятора. Принудительная и комбинированная вентиляция
31. Как сделать вытяжку через стену на кухне. Установка воздуховода
32. Спальня в маленькой квартире: 5 идей, которые помогут сэкономить пространство
33. Отличное решение для дома: зашпаклевать потолок из гипсокартона под покраску
34. Как сделать оригинальную пляжную сумку своими руками. Создаем стильную сумку «Море зовет» своими руками
35. Как называется настенный светильник. Что такое бра?
36. Жизнь в таунхаусе. Что такое таунхаус
37. Стеновой паркет: современный и стильный дизайн для вашей квартиры
38. Утепление железной двери: лучшие способы и материалы
39. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
40. Как правильно построить фундамент для частного дома. Особенности плитных фундаментов
41. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
42. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
43. Дизайн интерьера спальни с угловой гардеробной комнатой. Преимущества
44. Многоквартирный дом: плюсы и минусы проживания
45. Экологичный стиль: как из старой пластиковой бутылки сделать сумку
46. Гардеробная в спальне: вдохновение из Pinterest
47. Утилизация пластиковых бутылок: как из них делают сумки
48. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки
49. Как выбрать настенный бра, который будет идеально подходить к вашему интерьеру
50. Мягкий плед для ваших уютных летних вечеров невероятно.