Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Шли с мужем с магазина я заметила вот такую птичку.
2. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
3. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
4. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
5. Древние стены и современные высотки: исторические и современные достопримечательности Москвы
6. Какие традиционные блюда воронежской кухни стоит попробовать
7. Топ-14 эффективных советов: что делать для успеха
8. Важные особенности посадки косточковых: полезные советы для начинающих
9. Правильная посадка саженцев весной: советы и рекомендации
10. Советы по планировке идеальной гардеробной: как создать комфортное пространство
11. Сделай свой гардероб мечты: пошаговое руководство
12. Как превратить кладовку в стильную гардеробную своими руками
13. Какие природные места вокруг Екатеринбурга популярны среди туристов
14. Где посмотреть выступления Линды в столице
15. Почему появляются трещины в деревянных домах и как с ними бороться
16. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
17. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
18. Почему батареи всегда под окнами: история и логика
19. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
20. Какие литературные мероприятия есть
21. Когда пройдут концерты группы Анимация в Астрахани
22. Как выбрать гаражные ворота: важные моменты
23. Афиша концертов группы Анимация в Москве: даты и площадки
24. Профилированный брус или клееный: что выбрать для дома
25. Понять, что важно: основные факторы при выборе планировки квартиры в новостройке
26. Правильный уход - залог красоты волос!
27. Бело-зеленый стиль в кухне: фото и идеи
28. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
29. Переработка пластиковых бутылок: сделать свою сумку
30. Онлайн калькулятор фундамента монолитная плита. Расчет фундаментной плиты
31. Создание фартука из керамической плитки: простые инструкции для домашних мастеров
32. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
33. Гипсокартон на потолке: лучшие способы шпаклевки
34. Статья-инструкция по имитации кирпичной кладки на стене. Разметка
35. Не хочу дырявить крышу своего дома. Мoтoбуp Huter GG. Пoчeму купил. a нe взял в apeнду. Кaк буpит. . Дoмaшний мacтep .
36. Создай свою собственную модную сумку из пластиковых бутылок
37. Как заделать трещины в срубе своими руками
38. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
39. Вентиляция ванны через стену. Естественная вентиляция
40. Вытяжка в стену в частном доме. Общие правила монтажа
41. Как сделать оригинальную пляжную сумку своими руками. Создаем стильную сумку «Море зовет» своими руками
42. Как называются настенные светильники. Разновидности светильников бра
43. Написать статью о том, какие бывают про настенные светильники. Рейтинг лучших настенных светильников
44. Керамическая плитка для кухни на фартук: подбор и установка
45. Настенные светильники в интерьере. Настенные светильники в гостиной (виды)
46. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
47. Утепление железной двери: лучшие способы и материалы
48. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
49. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
50. Варианты фартука на кухню. Краска