Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царга в шкафу купе: что это такое и зачем она нужна
2. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
3. Полное руководство по посадке саженцев деревьев и кустарников
4. Полное руководство по посадке плодовых деревьев весной: советы для начинающих
5. Советы по созданию и обустройству гардеробных комнат: полное руководство
6. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
7. Эффективные способы устранения трещин и щелей в брусе
8. Как эффективно ликвидировать щели: лучшие методы и материалы
9. Как выбрать лучшие материалы для заделки щелей в деревянном доме
10. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
11. Почему батареи обычно ставят внизу под окнами, а не наверху: физика и практика
12. Почему радиаторы отопления всегда устанавливают под окна: Основные причины
13. Почему батареи отопления обычно устанавливаются внизу: физика и практика
14. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
15. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
16. Создание гармоничного интерьера: принципы единого стиля
17. Какие современные развлекательные комплексы есть в Ростове-на-Дону
18. Создание идеального интерьера самостоятельно: миф или реальность
19. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному стилю интерьера
20. Брус на любой вкус: открытие для любителей мебели
21. Профессиональный подход к выбору бруса: клееный или профилированный
22. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
23. Хочешь очистить поры и избавиться от черных точек?
24. Белоснежная кухня с элементами зеленого фартука: современный и стильный дизайн
25. Фронтон из профнастила: самоучитель
26. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
27. Создай свою косметичку и сумку для игр из пластиковых бутылок
28. Калькулятор расчета количества досок для опалубки ленточного фундамента
29. Теплее и экономнее: 5 способов утеплить входную дверь в частном доме
30. Осень: время для здорового питания
31. Как утеплить входную дверь в частном доме своими руками. По каким каналам холод проникает через дверь
32. Чем утеплить входную металлическую дверь. Лучшие утеплители для дверей
33. Перестановка в комнате: как сделать это правильно
34. Удивительные идеи для выкройки фартуков для кухни от Анастасии Корфиати
35. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
36. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
37. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
38. Кухонный фартук: как выбрать лучший вариант для вашей кухни
39. Принципы хорошей планировки в новостройках
40. Стилизованные фартуки: как создать образ из кинофильмов
41. Пробковый пол в интерьере
42. Спальня мечты: 7 принципов, которые сделают вашу спальню уютной и комфортной
43. Варианты отделок стен пробкой. Варианты отделки стен пробкой технология укладки
44. Как правильно сделать ленточный фундамент своими руками. Что это такое: описание и фото с примером
45. Следует ли делать перестановку мебели. 6 причин переставить мебель
46. Варианты фартука на кухню. Краска
47. Фартук для кухни из плитки 2023. Тренд № 1: Kerama Marazzi и Грани Таганая – экологичность и воздушность
48. Сверхпрочный фундамент: новая технология, которую никто не видел раньше
49. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
50. Создание декоративной доски из дерева: от идеи до реализации