Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Ситуaция такая. К свекрови в гости ездили.
2. Здравствуйте. Понимаю, что задавать вопросы о диагнозе в интернете может быть не совсем разумно, но всё же решусь спросить.
3. Царга в мебели: что это такое
4. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
5. Когда лучше сажать саженцы плодовых культур: полное руководство
6. Полное руководство: как правильно посадить саженцы весной
7. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
8. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
9. Эффективность отопления: почему батареи ставят под окнами
10. Пилинги от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
11. Как выбрать размеры гаражных ворот: полное руководство
12. Какую роль играл Тамбов в значимых российских событиях
13. Современные виды ворот для гаража: выбор идеального варианта
14. Как выбрать ворота для гаража в 2025 году: советы для идеального выбора
15. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
16. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
17. Профилированный брус или клееный: какой лучше для строительства
18. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
19. Увеличьте привлекательность вашего дома: как и чем обшить фронтон крыши
20. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
21. Профнастил для фронтона крыши: выбор, установка и уход
22. Простые шаги к созданию фронтона двухскатной крыши из древесины
23. Строительство частного дома: как правильно планировать комнаты
24. Калькулятор буронабивных свайных и столбчатых фундаментов. Информация по назначению калькулятора
25. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
26. Спальня в маленькой квартире: 5 идей, которые помогут сэкономить пространство
27. Как сделать сумку с пластиком. Как ребята из Челябинска перерабатывают пластик в гараже в модные сумки
28. Принципы хорошей планировки в новостройках
29. Как выбрать оптимальную шпаклевку для потолка под покраску
30. Как расставить мебель в спальне: 8 полезных советов
31. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
32. Теплый пол на пеноплекс: все, что нужно знать о монтаже и обслуживании
33. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
34. Утеплить входную металлическую дверь. Материалы для утепления входной железной двери
35. Стеновой паркет: современный и стильный дизайн для вашей квартиры
36. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
37. Перестановка мебели: как изменить интерьер своего дома
38. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
39. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
40. Осень на столе: 10 продуктов, которые нужно купить сейчас
41. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
42. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
43. Грифельная доска: идеальный выбор для домашнего интерьера
44. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
45. Самодельное крыльцо из металла: простые инструкции для домашних ремонтов
46. Как сделать каркас крыльца из профильной трубы
47. Фартук из керамогранита на кухне. Широкоформатный керамогранит
48. Сделать сумку из бутылок: простой способ создания утилитарного аксессуара
49. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
50. Открыла для себя новый формат шампуней, которые заменят 2 литра обычных.