Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Она вскрыла банку сгущёнки без всяких ожиданий - просто к чаю.
2. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
3. Царги в шкафу: что это такое и для чего они нужны
4. Headlines:
5. Царга в офисной мебели: как выбрать идеальное решение для вашего рабочего пространства
6. Обзор остекления дома в стиле хай-тек: современные решения для вашего жилья
7. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
8. Как выбрать и посадить саженцы: полное руководство
9. Полное руководство: как посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников
10. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
11. Планировка гардеробной с размерами: как создать удобное пространство
12. Как сделать гардеробную даже в маленькой квартире: практические советы
13. Как не допустить распространенные ошибки при создании гардеробной
14. Как выбрать лучшие материалы для заделки щелей в деревянном доме
15. Почему батареи отопления всегда под окнами: физика и практика
16. Почему батареи ставят под окнами и как это сделать правильно
17. Какие ночные экскурсии включают посещение музеев
18. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
19. 6 типов гаражных ворот: какой выбрать
20. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
21. Стильные решения для дома: полезные советы по дизайну интерьера
22. Стиль интерьера: как выбрать то, что подходит именно вам
23. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
24. Выбор между клееным и массивным профилированным брусом: что вам нужно знать
25. Профилированный брус против клееного: что выбрать для вашего дома
26. Идеальное средство для кончиков волос.
27. Я просто в шоке!
28. Новостройки с свободной: лучший выбор для инвестиций или рискованное предприятие
29. Осень: время изменения рациона
30. Станьте экспертом по перестановке мебели в квартире с журналом ЛайфХАКЕР
31. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
32. Простой способ утеплить входную дверь
33. Статья 1: Осеннее питание для тех: как подготовиться к новому семестру
34. Калькулятор расчета количества досок для опалубки ленточного фундамента
35. Утеплители для входной двери: как выбрать лучший вариант
36. Вывод вентиляции через стену в частном доме. Какие бывают вытяжки
37. Создание комфортной спальни на 13 квадратных метров
38. Панно из дерева на стену декоративное из брусков. Панно из дерева в интерьере
39. Как сделать металлическую лестницу для крыльца своими руками
40. 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке. Варианты укладки плитки на кухне: 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке
41. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
42. Спальня как рай: основные принципы комфортного пребывания
43. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
44. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
45. Дизайн интерьера спальни с угловой гардеробной комнатой. Преимущества
46. Зашпаклевать гипсокартон под покраску на потолке: простой способ сделать потолок идеальным
47. Интерьер спальни с гардеробной комнатой. Виды
48. Влияние цвета столешницы на дизайн кухни
49. Чем отличаются Люксы от люменов. Что такое Люмен и Люкс
50. Умный и экологичный подарок: сумочка из пластиковых бутылок для Маленькой Леди