Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать диван на металлических ножках: советы дизайнера
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы плодовых деревьев
3. Окна в стиле хай-тек: современный дизайн для вашего дома
4. Полное руководство по закладке сада на вашем участке
5. Весенняя посадка деревьев: пошаговая инструкция
6. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
7. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
8. Какие основные достопримечательности находятся внутри Кремля
9. Как быстро и просто заделать трещину в деревянном изделии
10. Как заделать трещины в деревянном доме: пошаговая инструкция
11. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
12. Почему батареи отопления всегда внизу: Раскрываем секреты тепловой физики
13. Когда пройдут концерты группы Анимация в Астрахани
14. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
15. Афиша концертов группы Анимация в Москве: даты и площадки
16. Современный ремонт без дизайнера: как сэкономить и получить отличный результат
17. Секреты успеха от ведущих дизайнеров: что я узнала и как это может помочь вам
18. Простота и практичность: ключевые принципы создания функционального интерьера квартиры
19. Профилированный брус или клееный: какой лучше для строительства
20. Татьяна Буланова: Краснодарский баскетбольный проект, который покорил Европу
21. Я просто в шоке!
22. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание чистоты и натуральности
23. Эргономика кухни. 100 см - высота от пола до начала духового шкафа.
24. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
25. Энзимной пудрой для очищения кожи!
26. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
27. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
28. Осень: время для здорового питания
29. Как утеплить стальную дверь. Как утеплить дверь изнутри
30. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
31. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
32. Стильный дом за 17 идей: как сделать интерьер уютным и элегантным
33. Плетение из пластиковых бутылок. Корзинка из зигзагов
34. Создание удивительного декора из полимерной глины для вашей посуды
35. Как называется светильник, как бра. Как выбирать настенные светильники для дома
36. Все, что нужно знать о моющейся краске для стен кухни
37. Пробковые обои для стен. Плюсы и минусы
38. Пробковый пол и настенная пробка. Пробковые напольные покрытия
39. Как переставить мебель в квартире. Расставляем мебель – основные принципы
40. Как подобрать цвет фартука под цвет кухонного гарнитура: простые советы и рекомендации
41. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
42. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
43. Влияние цвета фартука на обстановку в кухне
44. Как сделать каркас крыльца из профильной трубы
45. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить
46. Декорирование стен деревянными досками: современный тренд в интерьере
47. Доска для отделки стен: всё, что нужно знать о выборе и установке
48. Ленточный мелкозаглубленный фундамент по СНИПам: принципы и особенности
49. Утепление пенопластом: почему ваша мансарда может капать
50. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!