Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в мягкой мебели: основы конструкции
2. Царга в офисной мебели: как выбрать идеальное решение для вашего рабочего пространства
3. Отвечаем на один из самых популярных вопросов: что такое счастье
4. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
5. Пластиковые окна: как они преобразуют современный интерьер
6. Секреты успешного выращивания: как правильно посадить первые саженцы на даче
7. Весенняя посадка плодового дерева: полезные советы для начинающих
8. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
9. Полное руководство: как правильно посадить саженцы весной
10. Как найти место для гардеробной в любой квартире
11. 7 правил идеальной гардеробной: как создать свой стильный уголок
12. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
13. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
14. Как не прогадать: 6 типичных ошибок при выборе секционных гаражных ворот
15. Как выбрать оптимальный профиль бруса для строительства вашего дома
16. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
17. Больше нет смысла ходить по дорогим салонам, когда есть эта бюджетная несмывашка!
18. Создание уютного интерьера: 9 советов от профессионалов
19. Стильные решения для дома: полезные советы по дизайну интерьера
20. Профилированный брус или оцилиндрованное бревно: что лучше для строительства
21. Анимация в Симферополе: что ждать от концертов группы
22. Преимущества и недостатки квартир со свободной планировкой: что вы должны знать перед покупкой
23. Чистовая отделка или без: что выбрать при покупке квартиры
24. Стильные белые кухни с зеленым акцентом: как создать уютный интерьер
25. Строительство кровли с большими фронтонными свесами своими руками: основные принципы и рекомендации
26. Как правильно отделать фронтоны дома на даче
27. Профнастил для фронтона крыши: выбор, установка и уход
28. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона крыши, сделанного своими руками
29. Создай свою косметичку и сумку для игр из пластиковых бутылок
30. Пробковые покрытия для стен и потолка: всё, что вам нужно знать
31. Как утеплить входную дверь в частном доме своими руками. По каким каналам холод проникает через дверь
32. Вентиляция в частном доме. Как устроена естественная вентиляция в частном доме
33. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
34. Отличие бра от настенных светильников. Чем отличается светильник от бра? Ответы экспертов с UPmall
35. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
36. Как правильно шпаклевать потолок своими руками. Этапы шпаклевания потолка своими руками
37. Проектирование комнаты мечты: основные принципы и подходы
38. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
39. Как построить ленточный фундамент своими руками. Пошаговая инструкция возведения своими руками
40. Ленточный фундамент своими руками пошаговая инструкция. Определение ленточного фундамента
41. Заливка ленточного фундамента своими руками. Тонкости заливки фундамента ленточного типа
42. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
43. Доска декоративная для стен. Виды отделочной доски
44. Домашний ремонт: утепление входной двери
45. Что такое освещенность и люксы простыми словами. Что такое световой поток
46. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
47. Новинки дизайна кухни в зелёном: тенденции и инновации
48. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке
49. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее
50. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации