Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, уважаемые знатоки!
2. Житель Санкт-петербурга проснулся ночью от сильной боли в ноге, обнаружив, что его укусила супруга.
3. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
4. Что такое царга для мебели: основные сведения и особенности
5. Культурная жизнь Калининграда: фестивали, музеи и театры
6. Какие архитектурные стили представлены в исторических зданиях Кирова
7. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
8. Когда сажать яблони: пошаговая инструкция
9. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
10. Культурные мероприятия и фестивали в Москве
11. - Есть ли экскурсии по Кремлю
12. Как быстро и просто заделать трещину в деревянном изделии
13. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
14. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
15. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
16. Активный отдых в Йошкар-Оле: спорт, природа и приключения
17. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
18. Как сделать свою квартиру уютной и стильной с помощью 100 крутых идей
19. Просто и эффективно: 12 советов по дизайну интерьера
20. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
21. Профессиональный подход к выбору бруса: клееный или профилированный
22. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
23. После вторых родов мои волосы стали сыпаться.
24. Бело-зеленые кухни: сочетание стиля и комфорта
25. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
26. Экологичное решение: Зеленая кухня с деревом
27. Онлайн калькулятор для расчета опалубки перекрытия. РАСЧЕТ ОПАЛУБКИ ПЕРЕКРЫТИЙ
28. Мастер-класс: как выбрать и установить шкаф для раздевалки двухъярусный
29. Как шпаклевать потолок правильно и ровно своими руками. Тонкости процесса шпаклевки потолка
30. Вентиляция в частном доме. Как устроена естественная вентиляция в частном доме
31. Как правильно сделать вытяжку в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме?
32. Кухонный фартук: как выбрать лучший вариант для вашей кухни
33. Создайте уютный сад из пластиковых бутылок
34. Как называется настенный светильник. Что такое бра?
35. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
36. Как выбрать бра на стену. Назначение и разновидности бра
37. Керамическая плитка для кухни на фартук: подбор и установка
38. Настенный светильник из одной или нескольких ламп толкование
39. Утепление металлической входной двери: простой способ сохранить тепло в доме
40. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
41. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
42. Варианты отделок стен пробкой. Варианты отделки стен пробкой технология укладки
43. Просто и со вкусом: как приготовить блюда, которые нравятся всем
44. Как выбрать подходящий утеплитель для входных дверей
45. Дизайн интерьера спальни с угловой гардеробной комнатой. Преимущества
46. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
47. Экологичный стиль: как из старой пластиковой бутылки сделать сумку
48. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
49. Мастерство в расстановке мебели: проверенные советы и хитрости
50. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить