Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
2. Какие интересные факты о гербе и флаге Оренбурга
3. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
4. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
5. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
6. Какие архитектурные стили представлены в исторических зданиях Кирова
7. Полное руководство: как посадить саженцы яблони весной
8. Сделай свой гардероб мечты: пошаговое руководство
9. Как создать идеальную гардеробную: советы дизайнера
10. Zoloto в Краснодаре: афиша концертов на все вкусы
11. Как заделать трещины в бревенчатом срубе: практические советы и материалы
12. Почему возникают трещины в брусе деревянного дома: причины и последствия
13. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
14. Почему батареи отопления всегда внизу: Раскрываем секреты тепловой физики
15. Как выбрать размеры гаражных ворот: полное руководство
16. Какие небольшие музеи не так известны туристам
17. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
18. Какой профиль бруса лучше: советы по выбору для вашего дома
19. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
20. Брус для строительства домов: выбор и применение
21. Как создать уютный и функциональный интерьер с помощью полезных советов
22. Правильный уход - залог красоты волос!
23. Свободная планировка: кто выигрывает в новостройках
24. Бело зеленая кухня в интерьере: как создать уютный и стильный интерьер
25. Создание уютной бело-зеленой кухни в 10 квадратных метрах с лоджией
26. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
27. Профессиональный подход к обшивке фронтона: всё, что нужно знать о профнастиле
28. Как сделать свой дом более привлекательным с помощью фронтона
29. Калькулятор расчета количества досок для опалубки ленточного фундамента
30. Расчет опалубки для фундамента своими руками. Расчет опалубки для фундамента
31. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
32. Осень и зима: питание для здоровья и энергии
33. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
34. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
35. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
36. Эксперты рассказали о том, как избежать финансовых рисков
37. Какие типы настенных светильников бывают. Какие бывают настенные светильники
38. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
39. Бра в различных стилях: от классики до моды
40. Подведение электричества к участку: все, что нужно знать
41. Современный дизайн спальни: основные принципы и подходы
42. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
43. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
44. Дизайн интерьера спальни с угловой гардеробной комнатой. Преимущества
45. Зашпаклевать гипсокартон под покраску на потолке: простой способ сделать потолок идеальным
46. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
47. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
48. Какие доски выбирать для облицовки стен. Отделка фасада деревом - какой материал выбрать: вагонка, имитация бруса, блок хаус или обрезная доска?
49. Как выбрать настенный бра, который будет идеально подходить к вашему интерьеру
50. Из-за стресса стали сильно выпадать волосы.