Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Агата муцениеце снова оказалась в центре обсуждений из-за перемен в личной жизни.
2. Смотритель зоопарка чуть не потерял работу после того, как камеры заметили, как он ночью пробирается в вольер к горилле.
3. В Москве на Wildberries заказали конский навоз, но не забирают его с пункта выдачи.
4. Современные окна hi-tech: стиль и функциональность для загородного дома
5. Окна в стиле хай-тек: современный дизайн для вашего дома
6. Какие уникальные музеи Москвы можно посетить бесплатно
7. Полный гид по посадке саженцев плодовых деревьев: как сажать правильно
8. Как правильно посадить плодовые деревья весной: советы для начинающих
9. Осенняя посадка деревьев и кустарников: почему это идеальное время для вашего сада
10. Важные особенности посадки косточковых: полезные советы для начинающих
11. Как создать идеальную гардеробную в загородном доме
12. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Находки
13. Какие современные легенды связаны с городом
14. Какие парки имеют историю, связанную с известными людьми
15. Есть ли в городе уникальные или необычные места
16. Как заделать трещины в бревенчатом срубе: практические советы и материалы
17. Как заделать швы и трещины в бревнах сруба снаружи: лучшие материалы и методы
18. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
19. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: эффективные методы
20. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
21. Как выбрать размеры гаражных ворот: полное руководство
22. Какие секретные музеи или галереи есть в Москве
23. Как сделать профилированный брус своими руками: пошаговая инструкция
24. Простые шаги к созданию уютного интерьера
25. Декорирование без ошибок: 9 беспроигрышных правил для создания идеального интерьера
26. Деревянный дом: выбор материала для строительства
27. Выбор между клееным и массивным профилированным брусом: что вам нужно знать
28. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
29. Создание уютной бело-зеленой кухни в 10 квадратных метрах с лоджией
30. Строительство кровли с большими фронтонными свесами своими руками: основные принципы и рекомендации
31. Фронтон из профнастила: самоучитель
32. Отличная отделка фронтона: как сделать ваш дом привлекательным
33. Простые шаги к созданию фронтона двухскатной крыши из древесины
34. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
35. Как шпаклевать потолок правильно и ровно своими руками. Тонкости процесса шпаклевки потолка
36. Осень: время укрепления иммунитета
37. Панно из дерева на стену декоративное из брусков. Панно из дерева в интерьере
38. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
39. Создай свою собственную летнюю сумочку из пластиковых бутылок
40. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
41. Жизнь в таунхаусе. Что такое таунхаус
42. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
43. Фото пробковых покрытий в интерьере. Что это такое?
44. Как построить ленточный фундамент своими руками. Пошаговая инструкция возведения своими руками
45. Отделка стен деревянными брусками. Особенности применения
46. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
47. Как укрепить иммунитет с помощью еды. Список продуктов, повышающих иммунитет для взрослых
48. Упаковка из пластиковых бутылок: новая тенденция в сумочках-косметичках
49. Перестановка мебели меняет жизнь. Решаем проблемы с помощью перестановки мебели...
50. Создай свою собственную сумку из пластиковых бутылок: простой способ сделать это дома