Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
2. Царга в шкафу: что это такое и для чего она нужна
3. Окна в стиле хай тек: современный дизайн для вашего дома
4. Стиль окон в домах хай тек: советы по выбору
5. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
6. Полный гид по посадке саженцев плодовых деревьев: как сажать правильно
7. Защити волосы от повреждений с 19lab Professional!
8. Основные особенности посадки саженцев плодовых деревьев
9. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
10. Все правила посадки молодой яблони: пошаговая инструкция
11. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
12. Как создать идеальную схему гардеробной комнаты с размерами: пошаговая инструкция
13. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
14. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
15. Полное руководство: как заделать трещины в дереве своими руками
16. Полное руководство: как заделать щели и трещины в брусе своими руками
17. Как эффективно ликвидировать щели: лучшие методы и материалы
18. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
19. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
20. Почему батареи ставят под окном: секреты эффективного обогрева
21. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
22. Headlines:
23. Умный ремонт: как экономить деньги и время
24. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
25. Белая кухня зеленые стены: сочетание стилей и функциональности
26. Как выбрать двери для гардеробной комнаты: основные советы и рекомендации
27. Строительство кровли с большими фронтонными свесами своими руками: основные принципы и рекомендации
28. Строительный гид: создание фронтона и стропильной системы двускатной крыши
29. Просто и эффективно: 5 советов для грамотной планировки больших квартир
30. Осень: время для здорового питания
31. Утепление железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
32. Вытяжка для ванной комнаты в частном доме. Какая вытяжка лучше для ванной и туалета в частном доме
33. Фартук для серой кухни
34. Все, что нужно знать о гильзах из стальных труб
35. Создание уютного и функционального дизайна спальни 3 на 3
36. Какие типы настенных светильников бывают. Какие бывают настенные светильники
37. Керамическая плитка для кухни на фартук: подбор и установка
38. Технология правильного шпаклевания потолка из гипсокартона. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
39. Настенная пробка в интерьерах. Преимущества пробки в интерьере
40. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
41. Ленточный фундамент своими руками пошаговая инструкция. Определение ленточного фундамента
42. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
43. 5 правил грамотной перестановки мебели. 5 золотых правил грамотной перестановки в квартире
44. Интерьер спальни с гардеробной комнатой. Виды
45. Упаковка из пластиковых бутылок: новая тенденция в сумочках-косметичках
46. Темный фартук для кухни: современный дизайн и практичность
47. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
48. Осенние рекомендации: как подготовиться к сезону с помощью правильного режима и рациона питания
49. Утепление пенопластом: почему ваша мансарда может капать
50. Как выбрать настенный бра, который будет идеально подходить к вашему интерьеру