Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Современный стиль хай-тек: как оформить гостиную и кухню
2. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
3. Осенняя посадка деревьев и кустарников: почему это идеальное время для вашего сада
4. Полное руководство по посадке фруктовых деревьев
5. Какие памятники и монументы установлены в Воронеже
6. Гардеробная мечты: 5 ошибок, которых не стоит допускать
7. Как найти место для гардеробной в любой квартире
8. Как заделать швы и трещины в бревнах сруба снаружи: лучшие материалы и методы
9. Полное руководство: как заделать щели и трещины в брусе своими руками
10. Как провести выходные в Москве: маршруты для всех вкусов
11. - Какова история монумента "Поклонная гора
12. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
13. Почему батареи обычно ставят внизу под окнами, а не наверху: физика и практика
14. Почему радиаторы отопления всегда устанавливают под окна: Основные причины
15. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
16. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
17. Брус для строительства домов: выбор и применение
18. Милана Стар: Музыка, которая объединяет
19. Профилированный брус против клееного: какой лучше для вашего дома
20. Брус или бревно: какой материал лучше для строительства дома
21. Свободная планировка: преимущества и недостатки при покупке квартиры
22. Квартиры со свободной планировкой: что это такое и как выбрать
23. Создание уютной бело-зеленой кухни в 10 квадратных метрах с лоджией
24. Создание уютной зелено-белой кухни: идеи и советы
25. Кухонный фартук из плитки: идеальный выбор для вашей кухни
26. Строительство кровли с большими фронтонными свесами своими руками: основные принципы и рекомендации
27. Профнастил для фронтона крыши: выбор, установка и уход
28. Сверкающие украшения: создание ложек с декором из полимерной глины
29. Лучшие материалы для утепления металлической двери
30. Опалубка из 25 доски для ленточного фундамента, какой шаг стоек. Факторы, определяющие оптимальную толщину пиломатериала
31. Перестановка в комнате: как сделать это правильно
32. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
33. Вентиляция для газового котла в частном доме. Устройство вентиляции в квартире
34. Вытяжка в стену в частном доме. Общие правила монтажа
35. Естественная вентиляция в котельной. Вентиляции для газового котла в частном доме — инструкция монтажа
36. Как утеплить двери своими руками: простые и эффективные методы
37. Стильный дом за 17 идей: как сделать интерьер уютным и элегантным
38. Отличное решение для дома: зашпаклевать потолок из гипсокартона под покраску
39. Как утеплить металлическую входную дверь своими руками: простой способ сэкономить на энергии
40. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
41. Настенные светильники в интерьере. Настенные светильники в гостиной (виды)
42. Как называют настенные светильники. Настенные светильники и их разновидности
43. Стилизованные фартуки: как создать образ из кинофильмов
44. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
45. Ленточный фундамент своими руками пошаговая инструкция. Определение ленточного фундамента
46. Создай свою собственную сумку из пластиковых бутылок: простой способ сделать это дома
47. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
48. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить
49. Керакам Супертермо 30: новый уровень термоизоляции для вашего дома
50. Умный и экологичный подарок: сумочка из пластиковых бутылок для Маленькой Леди