Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Не хватает напора воды для комфортного мытья?
2. Царга в мебели: что это такое
3. Какое окно выбрать для интерьера хай-тека: советы и рекомендации
4. Какие станции метро рекомендуют туристам
5. Оформление окон и стен в стиле хай-тек: основные принципы
6. Headlines:
7. Когда лучше сажать саженцы плодовых культур: полное руководство
8. Секреты 100% приживаемости плодовых деревьев: как добиться успеха при посадке
9. Планировка гардеробной с размерами: как создать удобное пространство
10. Как организовать гардеробную в малогабаритке: практические советы и идеи
11. Как создать функциональную гардеробную в небольшом пространстве
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Комсомольска-на-Амуре
13. Как выбрать шпаклевку для дерева: советы по заделке щелей в брусе
14. Какие популярные места для отдыха в Оренбурге
15. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
16. Изготовление гаражных ворот своими руками: пошаговая инструкция
17. Какие литературные мероприятия есть
18. Милана Стар: Музыка, которая объединяет
19. Создание уютного интерьера: 5 основных правил
20. Деревянный дом: выбор материала для строительства
21. Профилированный брус или клееный: что выбрать для дома
22. Экологичное решение: Зеленая кухня с деревом
23. Отличное решение для ремонта: пошаговая инструкция по шпаклеванию потолка из гипсокартона
24. Украсьте свой дом с помощью фронтона: простые инструкции
25. Увеличьте привлекательность вашего дома: как и чем обшить фронтон крыши
26. Дешевые и эффективные способы украшения фронтона
27. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
28. Строительство частного дома: как правильно планировать комнаты
29. Опалубка из 25 доски для ленточного фундамента, какой шаг стоек. Факторы, определяющие оптимальную толщину пиломатериала
30. 8 готовых вариантов удобной планировки спальни: как сделать спальню комфортной и удобной
31. Как шпаклевать потолок правильно и ровно своими руками. Тонкости процесса шпаклевки потолка
32. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
33. Простейшая принудительная вентиляция через стену.. Схемы вентиляции через стену
34. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
35. Оригинальная сумка своими руками. Сумка своими руками: 10 трендовых моделей, которые вы сможете сделать самостоятельно
36. Эксперты рассказали о том, как избежать финансовых рисков
37. Создание уютного и функционального дизайна спальни 3 на 3
38. Что такое светильник настенный описание.
39. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
40. 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке. Варианты укладки плитки на кухне: 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке
41. Настенная пробка в интерьерах. Преимущества пробки в интерьере
42. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
43. Просто и со вкусом: как приготовить блюда, которые нравятся всем
44. Как сделать ленточный фундамент мелкозаглубленный. Расчёт сечения и конфигурации
45. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
46. Теплее и уютнее: 3 способа утеплить железную входную дверь
47. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
48. Варианты фартука на кухню. Краска
49. Как выбрать настенный бра, который будет идеально подходить к вашему интерьеру
50. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!