Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Оформление окон в стиле хай тек: современный подход к интерьеру
2. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
3. Полный гид по посадке саженцев плодовых деревьев: как сажать правильно
4. Полное руководство: как посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников
5. Какие современные достопримечательности можно найти в Москве
6. Как быстро и просто заделать трещину в деревянном изделии
7. Как правильно бороться с трещинами в деревянном доме: эффективные методы
8. Почему возникают трещины в брусе деревянного дома: причины и последствия
9. Ремонт трещин в брусе: пошаговая инструкция
10. Почему батареи отопления устанавливаются под окнами: Основные причины
11. Изготовление гаражных ворот своими руками: пошаговая инструкция
12. Как выбрать дизайн секционных гаражных ворот: советы и рекомендации
13. Как выбрать оптимальный профиль бруса для строительства вашего дома
14. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
15. Стильный интерьер без помощи дизайнера: 10 простых шагов
16. Как выбрать наилучший материал для дома из бруса
17. Чебоксары: история и культура, как отраженные в творчестве Алексея Глызина
18. Тёмно-зеленая кухня с белым: сочетание стилей и цветов
19. Создание элегантной белой кухни с зелеными акцентами
20. Тепловой насос: принцип действия и применение
21. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
22. Отделка фронтона частного дома: 10 вопросов и ответы
23. Как правильно завязать фронтон двухскатной крыши: простые и эффективные способы
24. Фронтон дома: что это и как его обшить
25. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона крыши, сделанного своими руками
26. Решаем проблему трещин: как и чем заделывать древесину
27. Кирпичная стена в интерьере: 6 оригинальных идей для оформления
28. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
29. Создай свою косметичку и сумку для игр из пластиковых бутылок
30. Утепление железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
31. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
32. Как сделать вытяжку через стену на кухне. Установка воздуховода
33. Плетение из пластиковых бутылок. Корзинка из зигзагов
34. Ручный способ зашпаклевать потолок: простой и дешевый
35. Стилизованные фартуки: как создать образ из кинофильмов
36. Пробковый пол в интерьере
37. Как сделать ленточный монолитный фундамент своими руками. Как сделать монолитный ленточный фундамент
38. Осень на столе: 10 продуктов, которые нужно купить сейчас
39. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
40. Заливка ленточного фундамента своими руками. Тонкости заливки фундамента ленточного типа
41. Многоквартирный дом: плюсы и минусы проживания
42. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
43. Создай свою собственную сумку из пластиковых бутылок: простой способ сделать это дома
44. Фартук зеленого цвета в белой кухне. Зелено белая кухня в разных стилях
45. Осенние рекомендации: как подготовиться к сезону с помощью правильного режима и рациона питания
46. Осень: идеальное время для посадки саженцев
47. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее
48. Проверьте на себе новый шампунь + бальзам для волос на WB.
49. Идеальный шампунь с бомбическим ароматом манго нашла.
50. Эта сыворотка от 19lab меня от облысения спасла.