Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
2. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
3. Весенняя посадка деревьев и кустарников: полное руководство
4. Защити волосы от повреждений с 19lab Professional!
5. Весенняя посадка плодового дерева: полезные советы для начинающих
6. Эффект с первого применения, волосы становятся очень рассыпчатыми, мягкими, а кожа головы стала "Дышать"!
7. Когда сажать яблони: пошаговая инструкция
8. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
9. Полное руководство для начинающих: как правильно сажать плодовые деревья осенью
10. Советы по планировке идеальной гардеробной: как создать комфортное пространство
11. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
12. Как создать идеальную гардеробную: советы дизайнера
13. Как не допустить распространенные ошибки при создании гардеробной
14. Какие исторические события связаны с Кремлем
15. - Есть ли экскурсии по Кремлю
16. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: пошаговая инструкция
17. Полное руководство: как заделать щели и трещины в брусе своими руками
18. Как выбрать шпаклевку для дерева: советы по заделке щелей в брусе
19. Какие музеи Череповца рекомендуют посетить туристам
20. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
21. Какие современные развлекательные комплексы есть в Ростове-на-Дону
22. Как создать уютный и функциональный интерьер с помощью полезных советов
23. Выбор строительных материалов: что лучше для строительства дома
24. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
25. Свободная планировка: преимущества и недостатки при покупке квартиры
26. Белоснежная кухня с элементами зеленого фартука: современный и стильный дизайн
27. Доска для опалубки фундамента. Все о досках для опалубки
28. Калькулятор буронабивных свайных и столбчатых фундаментов. Информация по назначению калькулятора
29. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
30. Создайте уникальный интерьер с помощью 3D стен из деревянных декоративных вставок
31. Как вывести вентиляцию через стену в частном доме. Схемы вентиляции через стену
32. Умные решения для расстановки мебели в квартире-студии
33. Как выбрать настенные светильники. Бра: функциональность и виды
34. Керамическая плитка для кухни на фартук: подбор и установка
35. Спальня мечты: 7 принципов, которые сделают вашу спальню уютной и комфортной
36. Создание уютной спальни в 12 квадратных метрах: идеи и советы
37. Как легко избавиться от холода в квартире. Как самостоятельно утеплить жилье
38. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
39. Эффективные способы перестановки мебели без особых усилий. Народные методы
40. Как переставить мебель в квартире. Расставляем мебель – основные принципы
41. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
42. Что такое лк в освещении чему равна. Что такое Люмен и Люкс
43. Шпаклевка потолка из гипсокартона: основные принципы и рекомендации
44. Самодельное крыльцо из металла: простые инструкции для домашних ремонтов
45. Сделать сумку из бутылок: простой способ создания утилитарного аксессуара
46. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
47. Металлическое крыльцо: плюсы и минусы для вашего дома
48. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки
49. Осень: идеальное время для посадки саженцев
50. Моя Находка на WB, которая избавила меня от прыщей и высыпаний на лице - тоник с салициловой кислотой от 19lab.