Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
2. Как посадить саженцы яблони весной: пошаговая инструкция
3. Полное руководство по посадке саженцев деревьев и кустарников
4. Полное руководство по посадке фруктовых деревьев
5. Какие памятники и монументы установлены в Воронеже
6. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
7. Как сделать гардеробную даже в маленькой квартире: практические советы
8. Планировка и правила гардеробной комнаты: как создать идеальное пространство
9. Как создать функциональную гардеробную в небольшом пространстве
10. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодёжи
11. Современные методы заделки трещин в деревянных изделиях: практические советы
12. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
13. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
14. Почему батареи обычно ставят внизу под окнами, а не наверху: физика и практика
15. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
16. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
17. Радио Тапок: История создания и их главные хиты на сцене
18. Группа «Любэ» в Оренбурге: даты концертов и стоимость билетов
19. Как сделать свою квартиру уютной и стильной с помощью 100 крутых идей
20. Создай свой уникальный интерьер: советы и идеи для вашей квартиры
21. Как выбрать наилучший материал для дома из бруса
22. Татьяна Буланова: Краснодарский баскетбольный проект, который покорил Европу
23. Свободная планировка: преимущества и недостатки
24. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
25. Свободная планировка: новый тренд в сфере недвижимости
26. Стильные белые кухни с зеленым акцентом: как создать уютный интерьер
27. Создание элегантной белой кухни с зелеными акцентами
28. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
29. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
30. Энзимной пудрой для очищения кожи!
31. Идеальное средство для кончиков волос.
32. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
33. Статья-инструкция по имитации кирпичной кладки на стене. Разметка
34. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
35. Создайте уникальный интерьер с помощью 3D стен из деревянных декоративных вставок
36. Решить проблему трещин в бревнах: проверенные методы и материалы
37. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
38. Чем лучше заделать щели между бревнами. Трещины в бревнах сруба: причины появления + лучшие методы от эксперта по заделке трещин внутри и снаружи частного дома
39. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
40. Создание комфортной и функциональной квартиры: 10 основных принципов планировки
41. Жизнь в таунхаусе. Что такое таунхаус
42. Спальня будущего: тренды дизайна в 2024 году
43. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
44. Создайте уютный интерьер спальни с помощью правильной расстановки мебели
45. 500 граммов в день. Терять по 500 грамм в день: один лайфхак для очень быстрого похудения
46. Создай свою собственную сумку из пластиковых бутылок: простой способ сделать это дома
47. Сделать сумку из бутылок: простой способ создания утилитарного аксессуара
48. Подбираем плитку для кухонного фартука. Особенности и преимущества
49. Создание гардеробной в спальне: лучшие идеи 2017 года
50. Создай свою утилитарную сумку из пластиковых бутылок