Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Пластиковые окна: как они преобразуют современный интерьер
2. Окна в стиле Hi-Tech: как современность преображает интерьер
3. Полное руководство: как посадить саженцы яблони весной
4. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Москве
5. Гардеробная мечты: 5 ошибок, которых не стоит допускать
6. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
7. Как не допустить распространенные ошибки при создании гардеробной
8. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Хабаровске
9. Лучшие парки и скверы Москвы для прогулок и отдыха
10. Какие основные достопримечательности находятся внутри Кремля
11. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
12. Полное руководство: как лучше заделать трещины в бревне сруба деревянного дома
13. Как заделать трещины в брусе снаружи дома перед: эффективные методы
14. Как заделать трещины в бревенчатом срубе: практические советы и материалы
15. Эффективные методы заделки трещин в бревнах сруба с улицы
16. Какие популярные места для отдыха в Оренбурге
17. Почему батареи отопления всегда внизу: Раскрываем секреты тепловой физики
18. Ворота для гаража подъемные: выбор, установка и уход
19. Любовь в каждой ноте: Творчество группы ПолнаЛюбви
20. Брусовые войны: кто победит в сражении между тремя видами бруса
21. Бело-зеленая кухня: сочетание стиля и комфорта
22. Сочетание красного и зеленого цветов в кухне: как сделать интерьер привлекательным и уютным
23. Экологичное решение: Зеленая кухня с деревом
24. Тепловой насос: принцип действия и применение
25. Строительные работы: отделка фронтона сайдингом своими руками
26. Профессиональный подход к обшивке фронтона: всё, что нужно знать о профнастиле
27. Сверкающие украшения: создание ложек с декором из полимерной глины
28. Калькулятор буронабивных свайных и столбчатых фундаментов. Информация по назначению калькулятора
29. Удивительные идеи для выкройки фартуков для кухни от Анастасии Корфиати
30. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
31. Изделия из пластиковых бутылок. ТОП-133 лучших поделок из пластиковых бутылок своими руками (+фото)
32. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
33. Какие типы настенных светильников бывают. Какие бывают настенные светильники
34. Как утеплить металлическую входную дверь своими руками: простой способ сэкономить на энергии
35. Керамическая плитка для кухни на фартук: подбор и установка
36. Как правильно шпаклевать потолок своими руками. Этапы шпаклевания потолка своими руками
37. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
38. Спальня как рай: основные принципы комфортного пребывания
39. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
40. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
41. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
42. Защитите свой деревянный дом: как заделать трещины в бревнах
43. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
44. Сделать сумку из бутылок: простой способ создания утилитарного аксессуара
45. Варианты фартука на кухню. Краска
46. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
47. Новинки дизайна кухни в зелёном: тенденции и инновации
48. Осень: идеальное время для посадки саженцев
49. Масло монарды 19lab просто супер!
50. Открыла для себя крутую термозащиту.