Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. В последнее время у папы часто болит голова.
2. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
3. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
4. Полное руководство: 14 важных вопросов о посадке саженцев
5. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
6. Как правильно посадить саженцы деревьев и кустарников: пошаговая инструкция
7. Полное руководство по посадке плодовых деревьев весной: советы для начинающих
8. Тайная комната: как превратить гардеробную в уютное убежище
9. Наполнение гардеробной: готовые решения для коридора и прихожей
10. Какие архитектурные стили представлены в Тульском кремле
11. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
12. Правильный уход - залог красоты волос!
13. Как провести выходные в Москве: маршруты для всех вкусов
14. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте секрет
15. Почему батареи отопления находятся под окнами: физика тепла и комфорта
16. Почему радиаторы отопления всегда устанавливают под окна: Основные причины
17. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
18. Как правильно выбрать ворота для гаража: полное руководство
19. Какие литературные мероприятия есть
20. Активный отдых в Йошкар-Оле: спорт, природа и приключения
21. Как не прогадать: 6 типичных ошибок при выборе секционных гаражных ворот
22. Все виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
23. Афиша концертов группы Анимация в Москве: даты и площадки
24. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Нижнем Новгороде
25. Простые шаги к дизайнерскому интерьеру: самоучка
26. Выбор конструктивного материала: какой брус лучше для строительства дома и бани
27. Выбираем брус для строительства дома: проверим все плюсы и минусы
28. Профилированный брус или клееный: какой лучше для строительства
29. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
30. Бело-зеленые кухни: сочетание стиля и комфорта
31. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
32. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание эстетики и функциональности
33. Как утеплить входную железную дверь: 5 проверенных способов для надежной теплоизоляции железной двери квартиры или загородного дома
34. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
35. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
36. Осень: время укрепления иммунитета
37. Эксперты рассказали о том, как избежать финансовых рисков
38. Классические и современные бра в интерьере. Виды бра: классификации по различным признакам
39. Пробковые обои и панели для отделки стен. Самоклеящиеся пробковые обои
40. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
41. 500 граммов в день. Терять по 500 грамм в день: один лайфхак для очень быстрого похудения
42. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
43. Как обустроить спальню с гардеробной комнатой.. №2. Выбор места для гардеробной
44. Защитите свой деревянный дом: как заделать трещины в бревнах
45. Что такое лк в освещении чему равна. Что такое Люмен и Люкс
46. Влияние цвета фартука на обстановку в кухне
47. Упаковка для косметики из пластиковых бутылок: плюсы и минусы
48. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!
49. Дешевое пушистое белье с Wildberries.
50. Это лучший пилинг для головы из всех, что пробовала.