Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Какое окно выбрать для интерьера хай-тека: советы и рекомендации
2. В борьбе с прыщами и неровным тоном лица нашла идеальное средство - кислотный пилинг от 19lab.
3. Как правильно посадить плодовые деревья весной: советы для начинающих
4. Полное руководство: как и когда правильно сажать саженцы плодовых деревьев
5. Как выбрать и посадить саженцы: полное руководство
6. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
7. Полное руководство по посадке плодовых деревьев весной: советы для начинающих
8. Советы по планировке идеальной гардеробной: как создать комфортное пространство
9. Есть ли в городе уникальные или необычные места
10. Современные методы заделки трещин в деревянных изделиях: практические советы
11. Не хочу в своем доме из бруса видеть трещины: как это предотвратить
12. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте причину
13. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
14. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
15. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
16. Элвин Грей Оренбург: Икона русской музыки
17. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
18. Понимание видов и структуры профилированного бруса
19. Простота и практичность: ключевые принципы создания функционального интерьера квартиры
20. Улучшайте интерьер: 9 простых советов для создания уютной обстановки
21. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
22. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
23. Создание домашней бани из клееного бруса: простые рекомендации
24. Энзимная пудра от 19lab.
25. Свободная планировка: преимущества и недостатки
26. Как выбрать двери для гардеробной комнаты: основные советы и рекомендации
27. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
28. Энзимной пудрой для очищения кожи!
29. Роспись стен акриловыми красками: как сделать интерьер уникальным
30. Мастер-класс: как выбрать и установить шкаф для раздевалки двухъярусный
31. Пробковые покрытия для стен и потолка: всё, что вам нужно знать
32. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
33. Простой способ шпаклевать потолок под покраску своими руками
34. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
35. Вентканалы в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками
36. Вентиляция ванны через стену. Естественная вентиляция
37. Как утеплить двери своими руками: простые и эффективные методы
38. Создайте уютный сад из пластиковых бутылок
39. Керамическая плитка для кухни на фартук: подбор и установка
40. Какие бывают настенные светильники. Особенности и преимущества
41. Настенная пробка в интерьерах. Преимущества пробки в интерьере
42. Пробковые полы в квартире. Ключевые преимущества и особенности пробковых полов
43. Мечта о мельнице: как создать уютный ландшафтный дизайн
44. Переработка пластиковых бутылок в стильную сумку: простой способ помочь окружающей среде
45. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
46. Самый бюджетный ленточный фундамент. Мелкозаглубленный ленточный фундамент
47. Как преобразить квартиру с минимальными затратами. 15 крутых способов преобразить интерьер без лишних трат и усилий
48. Как правильно подготовить стену к росписи красками: проверенные советы и рекомендации
49. Безграничные возможности: как создать уникальный дизайн квартиры свободной планировки
50. Масло монарды 19lab просто супер!