Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
2. Оформление окон и стен в стиле хай-тек: основные принципы
3. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
4. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
5. Секреты успешного выращивания: как правильно посадить первые саженцы на даче
6. Как выбрать и посадить саженцы: полное руководство
7. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев: советы и рекомендации
8. Есть ли в городе уникальные или необычные места
9. Как заделать щели в деревянном полу: эффективные методы
10. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
11. Как заделать щели в деревянном доме: эффективные методы и материалы
12. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте причину
13. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
14. Какой профиль бруса лучше: советы по выбору для вашего дома
15. Бюджетный крем - несмывашка от бренда 19lab стал моей главной Находкой 2024 года!
16. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
17. Профилирование бруса своими руками: пошаговая инструкция
18. Простые шаги к созданию идеального интерьера
19. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
20. 100+ идей и советов для интерьера от экспертов дизайна
21. Укрась свою жизнь: 25 декораторских советов на все времена
22. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
23. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
24. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
25. Профилированный брус против клееного: что выбрать для вашего дома
26. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
27. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
28. Белоснежная кухня с элементами зеленого фартука: современный и стильный дизайн
29. Эргономика кухни. 100 см - высота от пола до начала духового шкафа.
30. Устойчивые сумки из пластиковых бутылок: экологически чистый и практичный выбор
31. Отделка фронтона частного дома: 10 вопросов и ответы
32. Идеальное средство для кончиков волос.
33. Дешевые и эффективные способы украшения фронтона
34. Статья 1: Осеннее питание для тех: как подготовиться к новому семестру
35. Опалубка из 25 доски для ленточного фундамента, какой шаг стоек. Факторы, определяющие оптимальную толщину пиломатериала
36. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
37. Создай свою собственную модную сумку из пластиковых бутылок
38. Фольма холст сертификаты поиск: что это и как это работает
39. Отличное решение для дома: зашпаклевать потолок из гипсокартона под покраску
40. Как называются настенные светильники. Разновидности светильников бра
41. Жизнь в таунхаусе. Что такое таунхаус
42. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
43. Разнообразие фасадов для гардеробных: как сделать интерьер уникальным
44. Защитите свой деревянный дом: как заделать трещины в бревнах
45. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
46. Темный фартук для кухни: современный дизайн и практичность
47. Мастерство в расстановке мебели: проверенные советы и хитрости
48. Я нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.
49. Осень: идеальное время для посадки саженцев
50. Керакам Супертермо 30: новый уровень термоизоляции для вашего дома