Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Свободная или готовая планировка: какой выбор лучше для вашего дома
2. Анимация в Симферополе: что ждать от концертов группы
3. Чебоксары: история и культура, как отраженные в творчестве Алексея Глызина
4. Создание уютного интерьера: зеленая и белая кухня
5. Отличное решение для ремонта: пошаговая инструкция по шпаклеванию потолка из гипсокартона
6. Стиль и дизайн: как создать идеальный фронтон для вашего дома
7. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
8. Статья 1: Осеннее питание для тех: как подготовиться к новому семестру
9. Создание уютного и функционального дизайна сени в частном доме
10. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
11. Как правильно утеплять входную дверь в частном доме
12. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
13. Вытяжка для ванной комнаты в частном доме. Какая вытяжка лучше для ванной и туалета в частном доме
14. Пляжная сумка из пластиковых бутылок своими руками. Сумка из пластиковых бутылок своими руками
15. Изделия из пластиковых бутылок. ТОП-133 лучших поделок из пластиковых бутылок своими руками (+фото)
16. Как сделать оригинальную пляжную сумку своими руками. Создаем стильную сумку «Море зовет» своими руками
17. Пробковое покрытие для стен ванной. Плюсы и минусы пробковых покрытий в ванной комнате
18. Плюсы и минусы пробкового покрытия для пола. По способу укладки
19. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
20. Как правильно построить фундамент для частного дома. Особенности плитных фундаментов
21. Отделка стен деревянными брусками. Особенности применения
22. Как передвинуть тяжелую мебель по линолеуму. Как легко передвигать тяжелую мебель по ковролину или паласу
23. Как переставить мебель в квартире. Расставляем мебель – основные принципы
24. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
25. Учитывайте размеры и форму кухни при выборе пола и фартука
26. Выбор идеального цвета фартука для вашей кухни
27. Преимущества использования электрокарнизов в интерьере
28. Нашла реально крутую термозащиту на вайлдберрис, а не вот эти все пустышки из серии "20 в одном"….
29. Утепленная шведская плита своими руками пошагово. О технологии устройства фундамента шведская плита.
30. Утепленный финский фундамент и УШП. Энергоэффективные фундаменты
31. Фундамент шведская плита технология. Преимущества и недостатки УШП
32. Профилированный брус, что это такое. Все о профилированном брусе
33. Безопасна ли полимерная глина. Безопасность при работе полимерной глиной
34. Поделки для сада из пластиковых бутылок. Как сделать цветы?
35. Делаем цветы из пластиковых бутылок своими руками. Цветы из бутылок пластиковых своими руками для сада
36. Цветы из пластмассовых бутылок. ЦВЕТЫ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК С МАСТЕР-КЛАССАМИ
37. Стоит ли выбирать квартиру со свободной планировкой. 4 ошибки в ремонте квартиры со свободной планировкой
38. Нужна ли отмостка фундамента. Для чего нужна отмостка вокруг дома?
39. Дизайн и отделка стен в квартире. Все варианты отделки стен — обзор лучших материалов для оформления стен (150 фото идей)
40. Белый фасад дома в скандинавском стиле. Фасад дома в скандинавском стиле
41. Какой стиль лучше для гостиной выбрать?
42. Устройства в интерьере, упрощающие жизнь:
43. Все еще не знаешь, что подарить девушке?
44. Плюсы и минусы стеклянного стола:
45. Построение чертежа фартука с нагрудником. Построение чертежа фартука
46. Какой дом теплее из бруса или газобетона. Сравнение материалов по сохранению тепла
47. Брус или газобетон, что лучше. Характеристики бруса
48. Как правильно спланировать гардеробную комнату. Нюансы проектирования в зависимости от размеров помещения
49. Фото дизайна маленькой гардеробной комнаты. Дизайн гардеробной комнаты маленького размера из кладовки
50. Детские шторы в детскую комнату. Шторы для детской комнаты: как выбрать и оформить окно