Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в кровати: полезные советы и рекомендации
2. Как правильно посадить плодовые деревья весной: советы для начинающих
3. Полное руководство: 14 важных вопросов о посадке саженцев
4. Headlines:
5. Как правильно посадить саженцы и ухаживать за ними
6. 20 идей для крошечных гардеробных: как сделать их функциональными и стильными
7. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
8. Сделай свой гардероб мечты: пошаговое руководство
9. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
10. Как заделать трещины в профилированном брусе: пошаговая инструкция
11. Не хочу в своем доме из бруса видеть трещины: как это предотвратить
12. Почему возникают трещины в брусе деревянного дома: причины и последствия
13. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
14. Нашла спасение для своих волос - маску с кератином от бренда 19lab Professional.
15. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
16. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
17. Почему батареи отопления всегда под окнами: физика и практика
18. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
19. Ворота для гаража подъемные: выбор, установка и уход
20. Виды гаражных ворот: особенности и преимущества
21. Какие бывают ворота для гаража: полное руководство по выбору
22. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
23. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
24. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
25. Простота и элегантность: как сделать гостиную уютным местом
26. Откройте для себя свой уникальный стиль интерьера: простой способ
27. 100+ идей и советов для интерьера от экспертов дизайна
28. Советы дизайнеров интерьера: как сделать вашу квартиру уютным и комфортным местом
29. Стиль интерьера: как выбрать то, что подходит именно вам
30. Идеальное средство для кончиков волос.
31. Белоснежная кухня с элементами зеленого фартука: современный и стильный дизайн
32. Тепловой насос: принцип действия и применение
33. Удивительный ремонт: как мастерица превратила пластиковую бутылку в шедевр
34. Энзимной пудрой для очищения кожи!
35. В одиночку зашить фронтоны: основные принципы и инструменты
36. Кирпичная стена в интерьере: 6 оригинальных идей для оформления
37. Вентиляция для газового котла в частном доме. Устройство вентиляции в квартире
38. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
39. Как называется светильник на стене. Как выбрать бра?
40. Бра в различных стилях: от классики до моды
41. Улучшите воздух в вашем доме с помощью приточной вентиляции
42. Стратегии утепления металлических входных уличных дверей
43. Как укрепить иммунитет с помощью еды. Список продуктов, повышающих иммунитет для взрослых
44. Интерьеры и фасады: как выбрать идеальную декоративную доску
45. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
46. Шпаклевать потолок из гипсокартона: простой способ сделать свой дом лучше
47. Укладка фартука из плитки на кухне своими руками. На каком этапе ремонта делать фартук
48. Кафель на кухню на пол и стену. Итальянская геометрическая инкрустация или маркетри из мрамора
49. Ленточный мелкозаглубленный фундамент по СНИПам: принципы и особенности
50. Керакам Супертермо 30: новый уровень термоизоляции для вашего дома