Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
2. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
3. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
4. Какие интересные факты о гербе и флаге Оренбурга
5. Культурная жизнь Калининграда: фестивали, музеи и театры
6. Где расположены основные музеи Ижевска
7. Какие исторические события оказали влияние на развитие Ижевска
8. Дом в стиле хай-тек: современность и комфорт
9. Интерьер хайтек с большими окнами: современность и свет
10. Основные советы по весенней посадке для начинающих
11. Полное руководство: когда и как правильно сажать яблоню
12. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Находки
13. Планировка и правила гардеробной комнаты: как создать идеальное пространство
14. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
15. Почему батарея находится под окном: причины и преимущества
16. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
17. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
18. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
19. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
20. Какие бывают ворота для гаража: полное руководство по выбору
21. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
22. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
23. Создание комфортного и эстетичного дома: основные правила дизайна интерьера
24. Брус или бревно: какой материал лучше для строительства дома
25. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
26. Идеальное средство для кончиков волос.
27. Расписание Дидюли в Кемерове: как легко и быстро добраться до пункта назначения
28. Чистовая отделка или без: что выбрать при покупке квартиры
29. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
30. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
31. Увеличьте привлекательность вашего дома: как и чем обшить фронтон крыши
32. Выбор идеального шкафа для раздевалок из дерева в Чебоксарах
33. Как утеплить входную дверь в частном доме своими руками. По каким каналам холод проникает через дверь
34. Как заделать трещины в срубе своими руками
35. Вентиляция для газового котла в частном доме. Устройство вентиляции в квартире
36. Монтаж вытяжки на кухне через стену. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
37. Чем лучше заделать щели между бревнами. Трещины в бревнах сруба: причины появления + лучшие методы от эксперта по заделке трещин внутри и снаружи частного дома
38. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
39. Осень наступает: 12 советов для здорового рациона
40. Какие бывают виды светильников. Виды светильников
41. Создание красивых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
42. Создание комфортной и функциональной квартиры: 10 основных принципов планировки
43. Пробковые обои и панели для отделки стен. Самоклеящиеся пробковые обои
44. Перестановка мебели в квартире в Москве. Этапы перестановки мебели
45. Вздулся паркет: что делать, если ваш пол начал пухнуть
46. Многоквартирный дом: плюсы и минусы проживания
47. Варианты фартука на кухню. Краска
48. Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным
49. Защитите свою квартиру от холода: простой способ утеплить входную дверь
50. Идеальный шампунь с бомбическим ароматом манго нашла.