Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
2. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
3. Окна в стиле хай-тек: современный дизайн для вашего дома
4. Как правильно посадить плодовые деревья весной: советы для начинающих
5. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
6. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
7. Полное руководство по посадке фруктовых деревьев
8. Как создать идеальную гардеробную в загородном доме
9. Как создать идеальную гардеробную: советы дизайнера
10. Как выбрать надежный герметик для древесины: советы и рекомендации
11. Какие галереи искусства можно посетить
12. Как заполнить трещины в деревянных изделиях своими руками: пошаговая инструкция
13. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Какие природные особенности характерны для Брянска
16. Почему радиаторы отопления всегда устанавливают под окна: Основные причины
17. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
18. Пошаговая инструкция: как сделать гаражные ворота своими руками
19. Headlines:
20. Все виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
21. Понимание видов и структуры профилированного бруса
22. Декорирование без ошибок: 9 беспроигрышных правил для создания идеального интерьера
23. Какие современные развлекательные комплексы есть в Ростове-на-Дону
24. Стильный и практичный интерьер: как создать комфортную обстановку в доме
25. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
26. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
27. Свободная планировка: преимущества и недостатки при покупке квартиры
28. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
29. Безумная идея: как сочетать белую кухню и зеленые стены
30. Бело-зеленые кухни: сочетание стиля и комфорта
31. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
32. Экологичное решение: Зеленая кухня с деревом
33. Стас Пьеха: жизнь и творчество в Йошкар-Оле
34. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
35. Сверкающие украшения: создание ложек с декором из полимерной глины
36. Лучшие материалы для утепления металлической двери
37. Создание фартука из керамической плитки: простые инструкции для домашних мастеров
38. Как выбрать идеальный бра для вашего тела: рекомендации экспертов
39. Создайте уютный сад из пластиковых бутылок
40. Все, что нужно знать о моющейся краске для стен кухни
41. Подведение электричества к участку: все, что нужно знать
42. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
43. Как переставить мебель в квартире. Расставляем мебель – основные принципы
44. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
45. Как обустроить спальню с гардеробной комнатой.. №2. Выбор места для гардеробной
46. Чем отличаются Люксы от люменов. Что такое Люмен и Люкс
47. Самодельное крыльцо из металла: простые инструкции для домашних ремонтов
48. Я нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.
49. Создай свою утилитарную сумку из пластиковых бутылок
50. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки