Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Основы корпусной мебели: подробное руководство по деталям и их названиям
2. Какие исторические события оказали влияние на развитие Ижевска
3. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
4. Секреты успешного выращивания: как правильно посадить первые саженцы на даче
5. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
6. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
7. Как спроектировать гардеробную своей мечты: советы и идеи
8. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Находки
9. Как организовать гардеробную в малогабаритке: практические советы и идеи
10. Какие исторические события связаны с Кремлем
11. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Хабаровске
12. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
13. Советы по защите брус от трещин: эффективные способы
14. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
15. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
16. Как выбрать лучшие секционные ворота для вашего дома
17. Элвин Грей Оренбург: Икона русской музыки
18. Профилирование бруса своими руками: пошаговая инструкция
19. Милана Стар: Музыка, которая объединяет
20. 35 правил современной квартиры: как создать идеальный интерьер
21. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
22. Выбор конструктивного материала: какой брус лучше для строительства дома и бани
23. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
24. Я просто в шоке!
25. Новостройки с свободной: лучший выбор для инвестиций или рискованное предприятие
26. Бело-зеленое волшебство: как создать уютную кухню студию
27. Сочетание красного и зеленого цветов в кухне: как сделать интерьер привлекательным и уютным
28. Улучшите внешний вид своего дома с помощью эффективных способов обшивки фронтона крыши
29. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
30. Шкафчики для спортивных раздевалок. Шкафчики для раздевалок
31. Опалубка из 25 доски для ленточного фундамента, какой шаг стоек. Факторы, определяющие оптимальную толщину пиломатериала
32. Простой способ шпаклевать потолок под покраску своими руками
33. Вытяжка через стену на улицу. Требования к вытяжке в частном доме
34. Вентиляция ванны через стену. Естественная вентиляция
35. Создание уютного дизайна спальни в типовой квартире
36. Улучшите свой быт: советы по планировке квартиры
37. Все, что нужно знать о гильзах из стальных труб
38. Отличие бра от настенных светильников. Чем отличается светильник от бра? Ответы экспертов с UPmall
39. Почему настольная или прикроватная лампа. Основные причины, по которым стоит установить прикроватную лампу
40. Настенные светильники в интерьере. Настенные светильники в гостиной (виды)
41. Создание комфортной и функциональной квартиры: 10 основных принципов планировки
42. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
43. Сэкономьте на отоплении: 5 простых способов утеплить входную дверь в частном доме
44. Как подобрать цвет фартука под цвет кухонного гарнитура: простые советы и рекомендации
45. 500 граммов в день. Терять по 500 грамм в день: один лайфхак для очень быстрого похудения
46. Старт осени с крепким иммунитетом: топ-продукты для здоровья
47. Что такое лк в освещении чему равна. Что такое Люмен и Люкс
48. Подбираем плитку для кухонного фартука. Особенности и преимущества
49. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить
50. Как правильно разместить шкафчики в раздевалке БУ