Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в мягкой мебели: основы конструкции
2. Какие станции метро рекомендуют туристам
3. Какие уникальные музеи Москвы можно посетить бесплатно
4. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
5. Правильная посадка саженцев весной: советы и рекомендации
6. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Находки
7. Современные методы заделки трещин в деревянных изделиях: практические советы
8. Как заделать трещины в бревенчатом срубе: практические советы и материалы
9. Эффективные способы устранения трещин и щелей в брусе
10. Как устранить трещины в древесине: простые способы своими руками
11. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
14. Почему батареи отопления устанавливаются под окнами: Основные причины
15. Почему батареи отопления всегда под окнами: физика и практика
16. Оркестр CAGMO Тюмень: как местная группа покорила сердца музыкальных любителей
17. Headlines:
18. Брус для строительства домов: выбор и применение
19. Больше нет смысла ходить по дорогим салонам, когда есть эта бюджетная несмывашка!
20. Секреты успеха от ведущих дизайнеров: что я узнала и как это может помочь вам
21. Стиль интерьера: как выбрать то, что подходит именно вам
22. Профилированный брус или клееный: что выбрать для дома
23. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
24. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
25. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
26. У кого квартира свободной планировки: как выбрать идеальный вариант
27. Бело-зеленое волшебство: как создать уютную кухню студию
28. Удивительный ремонт: как мастерица превратила пластиковую бутылку в шедевр
29. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
30. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
31. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
32. Как сделать свой дом более привлекательным с помощью фронтона
33. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
34. Простой способ шпаклевать потолок под покраску своими руками
35. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
36. Вытяжка в частном доме через стену без вентилятора. Принудительная и комбинированная вентиляция
37. Стильный дом за 17 идей: как сделать интерьер уютным и элегантным
38. Как выбрать настенные светильники. Бра: функциональность и виды
39. Плюсы и минусы пробкового покрытия стен. Виды пробкового покрытия
40. Современный дизайн спальни: основные принципы и подходы
41. Как построить ленточный фундамент своими руками. Пошаговая инструкция возведения своими руками
42. Сэкономьте на отоплении: 5 простых способов утеплить входную дверь в частном доме
43. Как подобрать цвет фартука под цвет кухонного гарнитура: простые советы и рекомендации
44. Доска декоративная для стен. Виды отделочной доски
45. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
46. Доска для декора стен: создайте индивидуальный интерьер в домашней обстановке
47. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
48. Что такое лк в освещении чему равна. Что такое Люмен и Люкс
49. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
50. Утепление пенопластом: почему ваша мансарда может капать