Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Были в аквапарке, там сильно парился в бане, сауне.
2. Почему выбирают срочный выкуп вместо долгих продаж через агентства
3. Царга в шкафу купе: что это такое и зачем она нужна
4. Какие исторические события оказали влияние на развитие Ижевска
5. Оформление окон и стен в стиле хай-тек: основные принципы
6. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
7. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
8. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Москве
9. Советы по планировке идеальной гардеробной: как создать комфортное пространство
10. Как создать идеальную гардеробную в загородном доме
11. Нашла идеальную бюджетну несмывашку сравнимую с эффектом зарубежных брендов - крем - флюид от профессионального бренда 19lab.
12. Какие исторические события связаны с Кремлем
13. Есть ли в городе уникальные или необычные места
14. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
15. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
16. Почему батареи отопления всегда под окнами: физика и практика
17. Почему батареи отопления всегда внизу: Раскрываем секреты тепловой физики
18. Почему батареи ставят под окнами и как это сделать правильно
19. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
20. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
21. Как выбрать брус для строительства дома: основные виды и их характеристики
22. Стильный и практичный интерьер: как создать комфортную обстановку в доме
23. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
24. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
25. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
26. Профилированный брус или клееный: какой лучше для строительства
27. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
28. Чистовая отделка или без: что выбрать при покупке квартиры
29. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
30. Эргономика кухни. 100 см - высота от пола до начала духового шкафа.
31. Кухонный фартук из плитки: идеальный выбор для вашей кухни
32. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
33. Доска для опалубки фундамента. Все о досках для опалубки
34. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
35. Вытяжка через стену на улицу. Требования к вытяжке в частном доме
36. Стильный дом за 17 идей: как сделать интерьер уютным и элегантным
37. Умные решения для расстановки мебели в квартире-студии
38. Создание уютного и функционального дизайна спальни 3 на 3
39. Какие типы настенных светильников бывают. Какие бывают настенные светильники
40. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
41. Отделка стен пробкой своими руками. Разновидности пробковых покрытий для отделки стен
42. Плюсы и минусы пробкового покрытия для пола. По способу укладки
43. Утепление железной двери: лучшие способы и материалы
44. Подведение электричества к участку: все, что нужно знать
45. Следует ли делать перестановку мебели. 6 причин переставить мебель
46. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
47. Как правильно подготовить стену к росписи красками: проверенные советы и рекомендации
48. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
49. Создание гардеробной в спальне: лучшие идеи 2017 года
50. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке