Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царга для стола: что это такое и как ее использовать
2. Оформление окон и стен в стиле хай-тек: основные принципы
3. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
4. В борьбе с прыщами и неровным тоном лица нашла идеальное средство - кислотный пилинг от 19lab.
5. Какие парки есть в Ульяновске
6. Какие памятники и монументы установлены в Воронеже
7. Тайная комната: как превратить гардеробную в уютное убежище
8. Советы по созданию и обустройству гардеробных комнат: полное руководство
9. Почему появляются трещины в бревнах сруба: причины и последствия
10. Как замазать трещины на плодовых деревьях: эффективные методы
11. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
12. Какие небольшие музеи не так известны туристам
13. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
14. 6 типов гаражных ворот: какой выбрать
15. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
16. Как не прогадать: 6 типичных ошибок при выборе секционных гаражных ворот
17. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
18. Профилирование бруса своими руками: пошаговая инструкция
19. Группа «Любэ» в Оренбурге: даты концертов и стоимость билетов
20. Как создать стильную квартиру без помощи дизайнера
21. Укрась свою жизнь: 25 декораторских советов на все времена
22. Простые шаги к дизайнерскому интерьеру: самоучка
23. Преимущества и недостатки квартир со свободной планировкой: что вы должны знать перед покупкой
24. Бело-зеленые кухни: сочетание стиля и комфорта
25. Устойчивые сумки из пластиковых бутылок: экологически чистый и практичный выбор
26. Кухонный фартук из плитки: идеальный выбор для вашей кухни
27. Энзимной пудрой для очищения кожи!
28. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
29. Строительные работы: отделка фронтона сайдингом своими руками
30. Сколько надо досок для опалубки на фундамент 10 н. Как рассчитать опалубку
31. Вытяжная вентиляция с выходом через стену на улицу. Вентиляция с отводом в стене
32. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
33. Вытяжка в частном доме через стену без вентилятора. Принудительная и комбинированная вентиляция
34. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
35. Как сделать вытяжку через стену на кухне. Установка воздуховода
36. Принципы хорошей планировки в новостройках
37. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
38. Плюсы и минусы пробкового покрытия стен. Виды пробкового покрытия
39. Пробковые обои и панели для отделки стен. Самоклеящиеся пробковые обои
40. Отделка стен деревянными брусками. Особенности применения
41. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
42. Можно ли переставлять мебель в съемной квартире. Нельзя выбрасывать вещи из квартиры
43. Переработка пластиковых бутылок в стильные и практичные сумки
44. Влияние цвета столешницы на дизайн кухни
45. Расчёт освещения помещения по площади. На чем основаны расчеты освещенности помещений?
46. Самодельное крыльцо из металла: простые инструкции для домашних ремонтов
47. Как выбрать идеальный фартук для кухни: советы и рекомендации
48. Какие доски выбирать для облицовки стен. Отделка фасада деревом - какой материал выбрать: вагонка, имитация бруса, блок хаус или обрезная доска?
49. Я нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.
50. Мягкий плед для ваших уютных летних вечеров невероятно.