Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
2. Что такое царга стола: полное руководство
3. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
4. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
5. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев: советы и рекомендации
6. Полное руководство: как правильно посадить яблоню для богатого урожая
7. Гардеробная система своими руками: пошаговое руководство
8. Как заделать трещины в брусе снаружи дома перед: эффективные методы
9. Полное руководство: как заделать трещины в дереве своими руками
10. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
11. Эффективные методы заделки трещин в бревнах сруба с улицы
12. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
13. Как выбрать размеры гаражных ворот: полное руководство
14. Как правильно выбрать ворота для гаража: полное руководство
15. Как выбрать лучшие секционные ворота для вашего дома
16. 6 типов гаражных ворот: какой выбрать
17. Когда пройдут концерты группы Анимация в Астрахани
18. Топ-5 трендов в интерьерном дизайне: как сделать ваш дом стильным и актуальным
19. Создание удобного и доступного дизайна интерьера для будущего
20. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
21. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
22. Оркестр CAGMO Набережные Челны: музыкальные программы и концерты
23. Будущее рынка недвижимости в Москве: стоит ли покупать квартиру в 2025 году
24. Бело-зеленая кухня: сочетание стиля и комфорта
25. Создание элегантной белой кухни с зелеными акцентами
26. Отличное решение для ремонта: пошаговая инструкция по шпаклеванию потолка из гипсокартона
27. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
28. Шкафчики для спортивных раздевалок. Шкафчики для раздевалок
29. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
30. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
31. Доска для опалубки фундамента. Все о досках для опалубки
32. Мастер-класс: как выбрать и установить шкаф для раздевалки двухъярусный
33. Утепление железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
34. Вытяжная вентиляция через стену на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
35. Вентиляция для газового котла в частном доме. Устройство вентиляции в квартире
36. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
37. 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке. Варианты укладки плитки на кухне: 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке
38. Пробковые обои для стен. Плюсы и минусы
39. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
40. Воспользуйтесь светом Бра для создания атмосферы в вашем доме
41. Самый бюджетный ленточный фундамент. Мелкозаглубленный ленточный фундамент
42. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
43. Вздулся паркет: что делать, если ваш пол начал пухнуть
44. Чем отличаются Люксы от люменов. Что такое Люмен и Люкс
45. Сделать сумку из бутылок: простой способ создания утилитарного аксессуара
46. Мастерство в расстановке мебели: проверенные советы и хитрости
47. Ленточный мелкозаглубленный фундамент по СНИПам: принципы и особенности
48. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее
49. Выбор идеального цвета фартука для вашей кухни
50. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!