Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царги в шкафу: что это такое и для чего они нужны
2. Царга в кухонном гарнитуре: что это такое и для чего нужна
3. Какие интересные факты о гербе и флаге Оренбурга
4. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
5. Стиль окон в домах хай тек: советы по выбору
6. Полный гид по посадке саженцев плодовых деревьев: как сажать правильно
7. В борьбе с прыщами и неровным тоном лица нашла идеальное средство - кислотный пилинг от 19lab.
8. Секреты успешной посадки саженцев: как вырастить здоровые растения
9. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
10. Как спроектировать гардеробную своей мечты: советы и идеи
11. Гардеробная мечты: 10 ошибок, которые могут все испортить
12. Как эффективно ликвидировать щели: лучшие методы и материалы
13. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
14. Какие популярные места для отдыха в Оренбурге
15. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Екатеринбурге
16. Можно ли найти смесь старой и новой архитектуры в городе
17. 6 типов гаражных ворот: какой выбрать
18. Основные виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
19. Стандартные размеры гаражных ворот: полное руководство
20. Откройте для себя мир бесплатных уроков по дизайну интерьера
21. Стильный интерьер без помощи дизайнера: 10 простых шагов
22. Выбор конструктивного материала: какой брус лучше для строительства дома и бани
23. Выбор строительных материалов: что лучше для строительства дома
24. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
25. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
26. Белая кухня зеленые стены: сочетание стилей и функциональности
27. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
28. Фронтон: это не только красота, но и практичность
29. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
30. Утепление железной двери: простой способ сделать дом теплее
31. Вытяжка для кухни через стену. Конструкция и принцип работы
32. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
33. Как выбрать оптимальную шпаклевку для потолка под покраску
34. Как называется светильник, как бра. Как выбирать настенные светильники для дома
35. Технология правильного шпаклевания потолка из гипсокартона. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
36. Пробковое покрытие для стен ванной. Плюсы и минусы пробковых покрытий в ванной комнате
37. Настенная пробка в интерьерах. Преимущества пробки в интерьере
38. Перестановка мебели: как изменить интерьер своего дома
39. Идеальная планировка спальни: как создать уютный и функциональный интерьер
40. Создайте уютный интерьер спальни с помощью правильной расстановки мебели
41. Шкафчики для раздевалок спортклубов. Шкафчики для раздевалок фитнес клубов (спортзалов)
42. Как подобрать цвет фартука под цвет кухонного гарнитура: простые советы и рекомендации
43. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
44. Как укрепить иммунитет с помощью еды. Список продуктов, повышающих иммунитет для взрослых
45. Перевести люмены в люксы. Перевод люксов в люмены. Полезная информация
46. Влияние цвета фартука на обстановку в кухне
47. Осенние рекомендации: как подготовиться к сезону с помощью правильного режима и рациона питания
48. Металлическое крыльцо: плюсы и минусы для вашего дома
49. Как правильно разместить шкафчики в раздевалке БУ
50. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки