Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царги в шкафу: что это такое и для чего они нужны
2. Пластиковые окна: как они преобразуют современный интерьер
3. Дом в стиле хай-тек: современность и комфорт
4. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
5. Headlines:
6. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
7. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Москве
8. Какие традиции праздничных мероприятий есть в Туле
9. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
10. Как превратить кладовку в стильную гардеробную своими руками
11. Какие исторические события связаны с Кремлем
12. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
13. Как замазать трещины на плодовых деревьях: эффективные методы
14. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
15. Где в Уфе можно насладиться природой и тишиной
16. Стандартные размеры гаражных ворот: полное руководство
17. Особенности конструкции и виды гаражных ворот: полное руководство
18. Рулонные или секционные ворота: что лучше выбрать
19. Современный интерьер: основные принципы и идеи
20. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
21. Квартира с ремонтом или без отделки: что выбрать
22. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
23. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
24. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
25. Улучшите внешний вид своего деревянного дома с помощью облицовки и отделки фронтона
26. Простые шаги к созданию фронтона двухскатной крыши из древесины
27. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
28. Защита от незваных гостей: как выбрать бра для своего дома
29. Утепление железной двери: простой способ сделать дом теплее
30. Вытяжка в стену в частном доме. Общие правила монтажа
31. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
32. Настенные светильники в интерьере. Настенные светильники в гостиной (виды)
33. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
34. Подведение электричества к участку: все, что нужно знать
35. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
36. Создайте уютный интерьер спальни с помощью правильной расстановки мебели
37. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
38. Самый бюджетный ленточный фундамент. Мелкозаглубленный ленточный фундамент
39. Армирование ленточного фундамента своими руками. Металлическая арматура.
40. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
41. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
42. Осень: время изменений в нашей диете
43. Защитите свой деревянный дом: как заделать трещины в бревнах
44. Экологичный стиль: как из старой пластиковой бутылки сделать сумку
45. Шпаклевать потолок из гипсокартона: простой способ сделать свой дом лучше
46. Что такое лк в освещении чему равна. Что такое Люмен и Люкс
47. Доска для отделки стен: всё, что нужно знать о выборе и установке
48. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки
49. Керакам Супертермо 30: новый уровень термоизоляции для вашего дома
50. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою сумку