Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Свинины на сковороде

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
2. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
3. Как правильно высадить рассаду в открытый грунт: пошаговая инструкция
4. Все правила посадки молодой яблони: пошаговая инструкция
5. Как создать удобную гардеробную в квартире: практические советы
6. Как спроектировать гардеробную своей мечты: советы и идеи
7. Я просто в шоке!
8. Какие современные арт-проекты можно увидеть в Москве
9. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
10. Почему батареи отопления обычно устанавливаются внизу: физика и практика
11. Уникальный Проект: Все Типы Гаражных Ворот на Одном Объекте
12. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
13. Как сделать профилированный брус своими руками: пошаговая инструкция
14. Лучшая термозащита, которую выбирают парикмахеры!
15. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
16. Любовь в каждой ноте: Творчество группы ПолнаЛюбви
17. Какие современные развлекательные комплексы есть в Ростове-на-Дону
18. Создайте уютный интерьер: 10 полезных советов для дизайна интерьера
19. Простота и функциональность: 16 основных правил дизайна интерьера
20. Советы дизайнеров интерьера: как сделать вашу квартиру уютным и комфортным местом
21. Деревянный дом: выбор материала для строительства
22. Профилированный брус или клееный: что выбрать для дома
23. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
24. Квартира с ремонтом или без отделки: что выбрать
25. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
26. У кого квартира свободной планировки: как выбрать идеальный вариант
27. Фронтон из профнастила: самоучитель
28. Как правильно отделать фронтоны дома на даче
29. Профессиональный подход к обшивке фронтона: всё, что нужно знать о профнастиле
30. Расчет материалов для опалубки фундамента. Информация по назначению калькулятора
31. Строительство частного дома: как правильно планировать комнаты
32. Осень: время для здорового питания
33. Вентиляция в стене частного дома. Бюджетные варианты вентиляции каркасных домов
34. Деревянные евроокна: как сделать правильный выбор
35. Кухонный фартук: как выбрать лучший вариант для вашей кухни
36. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
37. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
38. Настенная пробка в интерьерах. Преимущества пробки в интерьере
39. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
40. Пробковый пол и настенная пробка. Пробковые напольные покрытия
41. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
42. Переработка пластиковых бутылок в стильную сумку: простой способ помочь окружающей среде
43. Теплее и уютнее: 3 способа утеплить железную входную дверь
44. Старт осени с крепким иммунитетом: топ-продукты для здоровья
45. Шпаклевать потолок из гипсокартона: простой способ сделать свой дом лучше
46. Темный фартук для кухни: современный дизайн и практичность
47. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
48. Удобные и функциональные шкафы для раздевалок в бассейн Чебоксары
49. Создание декоративной доски из дерева: от идеи до реализации
50. Для глубокого очищения кожи лица - энзимная пудра 9 в 1.