Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга для мебели: основные сведения и особенности
2. Обзор остекления дома в стиле хай-тек: современные решения для вашего жилья
3. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
4. Окна в стиле Hi-Tech: как современность преображает интерьер
5. Полное руководство по закладке сада на вашем участке
6. Как лучше организовать посещение Эрмитажа, чтобы не пропустить главное
7. Какие преимущества у саженцев с закрытой корневой системой
8. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
9. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
10. Советы по организации гардеробной: 10 ключевых правил для идеального порядка
11. Какие парки имеют историю, связанную с известными людьми
12. Как заделать швы и трещины в бревнах сруба снаружи: лучшие материалы и методы
13. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
14. Какие рекорды или уникальные достижения связаны с Новосибирском
15. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
16. Как выбрать гаражные ворота: важные моменты
17. Понимание видов и структуры профилированного бруса
18. Группа «Любэ» в Оренбурге: даты концертов и стоимость билетов
19. Стильные решения для дома: полезные советы по дизайну интерьера
20. Лишь в том случае, если хочешь ровный тон кожи без воспалений и черных тожечек, то это Находка - кислотный пилинг 19lab - для тебя!
21. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
22. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
23. Понять, что важно: основные факторы при выборе планировки квартиры в новостройке
24. Свободная планировка: преимущества и недостатки при покупке квартиры
25. Чистовая отделка или без: что выбрать при покупке квартиры
26. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
27. Декор на стену из дерева: идеи и рекомендации
28. Освободить пространство: простой способ обустроить квартиру с свободной планировкой
29. Фронтон дома: что это и как его обшить
30. Решаем проблему трещин: как и чем заделывать древесину
31. Создание фартука из керамической плитки: простые инструкции для домашних мастеров
32. Онлайн-калькулятор для расчета съемной опалубки фундамента. Калькулятор опалубки | Progressbuild
33. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
34. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
35. Изделия из пластиковых бутылок. ТОП-133 лучших поделок из пластиковых бутылок своими руками (+фото)
36. Как сделать сумку с пластиком. Как ребята из Челябинска перерабатывают пластик в гараже в модные сумки
37. Создание уютного и функционального дизайна спальни 3 на 3
38. Классические и современные бра в интерьере. Виды бра: классификации по различным признакам
39. Создание комфортной и функциональной квартиры: 10 основных принципов планировки
40. 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке. Варианты укладки плитки на кухне: 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке
41. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
42. Ленточный фундамент своими руками пошаговая инструкция. Определение ленточного фундамента
43. Сэкономьте на отоплении: 5 простых способов утеплить входную дверь в частном доме
44. Сэкономьте на энергозатратах: как правильно утеплять входные двери частного дома
45. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
46. Воспользуйтесь настенными светильниками для создания уютной обстановки в вашем доме
47. Заголовок 1: Вкусные и полезные продукты для поздней осенней диеты
48. Сделать сумку из бутылок: простой способ создания утилитарного аксессуара
49. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
50. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки