Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в кровати: полезные советы и рекомендации
2. Стиль окон в домах хай тек: советы по выбору
3. Я заказала себе сыворотку для укрепления и против выпадения волос от 19lab и она справилась с моей проблемой.
4. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
5. Весенняя посадка деревьев: пошаговая инструкция
6. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
7. Какие преимущества у саженцев с закрытой корневой системой
8. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
9. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
10. Как спроектировать гардеробную своей мечты: советы и идеи
11. Какие парки имеют историю, связанную с известными людьми
12. Как заделать щели в деревянном полу: эффективные методы
13. - Какова история монумента "Поклонная гора
14. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте причину
15. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
16. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
17. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте секрет
18. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
19. Оркестр CAGMO Тюмень: как местная группа покорила сердца музыкальных любителей
20. Секреты успеха от ведущих дизайнеров: что я узнала и как это может помочь вам
21. Стильный интерьер без дизайнера: как это возможно
22. Советы дизайнеров интерьера: как сделать вашу квартиру уютным и комфортным местом
23. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
24. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
25. Брус или бревно: какой материал лучше для строительства дома
26. Свободная планировка: преимущества и недостатки
27. Сочетание красного и зеленого цветов в кухне: как сделать интерьер привлекательным и уютным
28. Создание уютной зелено-белой кухни: идеи и советы
29. Стас Пьеха: жизнь и творчество в Йошкар-Оле
30. Улучшите внешний вид своего дома с помощью эффективных способов обшивки фронтона крыши
31. Идеальное средство для кончиков волос.
32. Увеличьте привлекательность вашего дома: как и чем обшить фронтон крыши
33. Улучшите внешний вид своего деревянного дома с помощью облицовки и отделки фронтона
34. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
35. Расчет материалов для опалубки фундамента. Информация по назначению калькулятора
36. Выбор идеального шкафа для раздевалок из дерева в Чебоксарах
37. Расчет материалов ленточного фундамента. справка
38. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
39. Расчет опалубки для фундамента своими руками. Расчет опалубки для фундамента
40. Перестановка мебели в квартире: как избежать неприятностей
41. Создай свою собственную модную сумку из пластиковых бутылок
42. Эко-френдли сумки из пластиковых бутылок: новый тренд в моде
43. Улучшите свой быт: советы по планировке квартиры
44. Как утеплить металлическую входную дверь своими руками: простой способ сэкономить на энергии
45. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
46. Утепление входной двери: простой способ улучшить теплоизоляцию дома
47. Ленточный фундамент пошаговая инструкция. В чём достоинства и недостатки
48. Шкафчики для раздевалок спортклубов. Шкафчики для раздевалок фитнес клубов (спортзалов)
49. Дизайн интерьера спальни с угловой гардеробной комнатой. Преимущества
50. Шпаклевка потолка из гипсокартона: основные принципы и рекомендации