Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Не хватает напора воды для комфортного мытья?
2. Полный гид по посадке саженцев плодовых деревьев: как сажать правильно
3. Когда сажать яблони: пошаговая инструкция
4. Когда лучше сажать саженцы плодовых культур: полное руководство
5. Все правила посадки молодой яблони: пошаговая инструкция
6. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
7. Как найти место для гардеробной в любой квартире
8. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
9. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
10. Как заделать трещины в бревенчатом срубе: практические советы и материалы
11. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
12. Почему батареи всегда под окнами: история и логика
13. Почему батареи ставят под окном: секреты эффективного обогрева
14. Секционные гаражные ворота: все плюсы и минусы
15. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
16. Идеальное решение при выпадении волос - набор сывороток "Активатор Роста" от бренда 19lab.
17. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
18. Как правильно выбрать ворота для гаража: полное руководство
19. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
20. Как сделать профилированный брус своими руками: пошаговая инструкция
21. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
22. Дизайн для тех: 12 практических советов для разработчиков
23. Откройте для себя свой уникальный стиль интерьера: простой способ
24. Выбираем брус для строительства дома: проверим все плюсы и минусы
25. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
26. Идеальное средство для кончиков волос.
27. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
28. Улучшите внешний вид своего дома с помощью эффективных способов обшивки фронтона крыши
29. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
30. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
31. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
32. Расчет опалубки для фундамента своими руками. Расчет опалубки для фундамента
33. Утепление железной двери: простой способ сделать дом теплее
34. Создай свою собственную модную сумку из пластиковых бутылок
35. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
36. Как правильно сделать вытяжку в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме?
37. Как сделать оригинальную пляжную сумку своими руками. Создаем стильную сумку «Море зовет» своими руками
38. Принципы хорошей планировки в новостройках
39. Шкафчики для раздевалок металлические в Чебоксарах. Каталог металлических шкафов для одежды от ООО Офис-Мастер в Чебоксарах
40. Как утеплить металлическую входную дверь своими руками: простой способ сэкономить на энергии
41. Люстра на стену, как называется. Споты
42. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
43. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
44. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
45. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
46. Как укрепить иммунитет с помощью еды. Список продуктов, повышающих иммунитет для взрослых
47. Как обустроить спальню с гардеробной комнатой.. №2. Выбор места для гардеробной
48. Новинки дизайна кухни в зелёном: тенденции и инновации
49. Нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.
50. Дешевое пушистое белье с Wildberries.