Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Почему выбирают срочный выкуп вместо долгих продаж через агентства
2. СТРОИМ дом хай-тек 260 м2: современный комфорт и инновационные технологии
3. Как правильно посадить саженцы и ухаживать за ними
4. Гардеробная мечты: 5 ошибок, которых не стоит допускать
5. Как создать функциональную гардеробную в небольшом пространстве
6. Можно ли участвовать в экскурсиях или мастер-классах
7. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
8. Современные методы заделки трещин в деревянных изделиях: практические советы
9. Как выбрать шпаклевку для дерева: советы по заделке щелей в брусе
10. Почему радиаторы ставят под окнами: основные причины
11. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
12. Можно ли найти смесь старой и новой архитектуры в городе
13. Виды гаражных ворот: особенности и преимущества
14. Основные виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
15. Пошаговая инструкция: как сварить гаражные ворота своими руками
16. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
17. Современный ремонт без дизайнера: как сэкономить и получить отличный результат
18. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
19. 35 правил современной квартиры: как создать идеальный интерьер
20. Стильный и практичный интерьер: как создать комфортную обстановку в доме
21. Создай свой уникальный интерьер: советы и идеи для вашей квартиры
22. Брус или бревно: какой материал лучше для строительства дома
23. Свободная или готовая планировка: какой выбор лучше для вашего дома
24. Расписание Дидюли в Кемерове: как легко и быстро добраться до пункта назначения
25. После вторых родов мои волосы стали сыпаться.
26. Белоснежная кухня с элементами зеленого фартука: современный и стильный дизайн
27. Бело зеленая кухня в интерьере: как создать уютный и стильный интерьер
28. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание чистоты и натуральности
29. Эргономика кухни. 100 см - высота от пола до начала духового шкафа.
30. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание эстетики и функциональности
31. Строительство кровли с большими фронтонными свесами своими руками: основные принципы и рекомендации
32. Энзимной пудрой для очищения кожи!
33. Опалубка из 25 доски для ленточного фундамента, какой шаг стоек. Факторы, определяющие оптимальную толщину пиломатериала
34. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
35. Естественная вентиляция в частном доме. Принцип работы системы
36. Вентиляция через наружную стену в честном доме. Вентиляция в частном доме
37. Как правильно сделать вытяжку в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме?
38. Красивый декор дома своими руками из подручных материалов. Декор своими руками: красивый декор для дома из подручных материалов. Урок рукоделия для начинающих с фото и описанием
39. Отличие бра от настенных светильников. Чем отличается светильник от бра? Ответы экспертов с UPmall
40. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
41. Технология правильного шпаклевания потолка из гипсокартона. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
42. Спальня мечты: 7 принципов, которые сделают вашу спальню уютной и комфортной
43. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
44. Утепление входной двери: простой способ улучшить теплоизоляцию дома
45. Ленточный фундамент для дома. Виды ленточных фундаментов
46. Вздулся паркет: что делать, если ваш пол начал пухнуть
47. Влияние цвета фартука на обстановку в кухне
48. Как выбрать идеальный фартук для кухни: советы и рекомендации
49. Фартук для кухни из плитки 2023. Тренд № 1: Kerama Marazzi и Грани Таганая – экологичность и воздушность
50. Масло монарды 19lab просто супер!