Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Окна стиль хай тек: как современная технология меняет ваш интерьер
2. Где расположены основные музеи Ижевска
3. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
4. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
5. Какие памятники и монументы установлены в Воронеже
6. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
7. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
8. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: эффективные методы
9. Как выбрать шпаклевку для дерева: советы по заделке щелей в брусе
10. Почему батареи отопления устанавливаются под окнами: Основные причины
11. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте причину
12. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
13. Выбор автоматических ворот для гаража: два основных вида
14. Особенности конструкции и виды гаражных ворот: полное руководство
15. Группа «Любэ» в Оренбурге: даты концертов и стоимость билетов
16. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
17. Создание уютного интерьера: 5 основных правил
18. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
19. Правильный уход - залог красоты волос!
20. Чистовая отделка или без: что выбрать при покупке квартиры
21. Зеленая кухня 2025: новые тенденции и инновации в дизайне
22. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
23. Как правильно завязать фронтон двухскатной крыши: простые и эффективные способы
24. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона крыши, сделанного своими руками
25. Строительный гид: создание фронтона и стропильной системы двускатной крыши
26. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона двухскатной крыши
27. Статья 1: Осеннее питание для тех: как подготовиться к новому семестру
28. Кухня в салатовом цвете: 5 идей для создания уютной и свежей кухни
29. Удивительные идеи для выкройки фартуков для кухни от Анастасии Корфиати
30. Создание уютного дизайна спальни в типовой квартире
31. Улучшите свой быт: советы по планировке квартиры
32. Как выбрать оптимальную шпаклевку для потолка под покраску
33. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
34. Как называются настенные светильники. Разновидности светильников бра
35. Утеплить входную металлическую дверь. Материалы для утепления входной железной двери
36. Жизнь в таунхаусе. Что такое таунхаус
37. 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке. Варианты укладки плитки на кухне: 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке
38. Перестановка мебели: как изменить интерьер своего дома
39. Улучшите воздух в вашем доме с помощью приточной вентиляции
40. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
41. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
42. Эффективные способы перестановки мебели без особых усилий. Народные методы
43. Следует ли делать перестановку мебели. 6 причин переставить мебель
44. Как укрепить иммунитет с помощью еды. Список продуктов, повышающих иммунитет для взрослых
45. Перевести люмены в люксы. Перевод люксов в люмены. Полезная информация
46. Шпаклевать потолок из гипсокартона: простой способ сделать свой дом лучше
47. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
48. Новинки дизайна кухни в зелёном: тенденции и инновации
49. Как правильно разместить шкафчики в раздевалке БУ
50. Мягкий плед для ваших уютных летних вечеров невероятно.