Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Не хватает напора воды для комфортного мытья?
2. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
3. Как посадить саженцы яблони весной: пошаговая инструкция
4. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
5. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
6. Headlines:
7. Важные особенности посадки косточковых: полезные советы для начинающих
8. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев: советы и рекомендации
9. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
10. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
11. Современные методы заделки трещин в деревянных изделиях: практические советы
12. Пилинги от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
13. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
14. Где найти дешевые билеты на выступление Линды в столице
15. Headlines:
16. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
17. Дизайн для тех: 12 практических советов для разработчиков
18. Декорирование без ошибок: 9 беспроигрышных правил для создания идеального интерьера
19. Простые шаги к дизайнерскому интерьеру: самоучка
20. Брусовые войны: кто победит в сражении между тремя видами бруса
21. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
22. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
23. Все о пробковом полу для кухни: от выбора до ухода
24. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
25. Создание уютного и функционального дизайна сени в частном доме
26. Утепление железной входной двери: лучшие материалы и методы
27. Утеплители для входной двери: как выбрать лучший вариант
28. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
29. Спальня в маленькой квартире: 5 идей, которые помогут сэкономить пространство
30. Как правильно сочетать цвета в интерьере кухни
31. Как выбрать бра в спальню. Как выбрать качественное оборудование
32. Мечта о мельнице: как создать уютный ландшафтный дизайн
33. Спальня мечты: 7 принципов, которые сделают вашу спальню уютной и комфортной
34. Пробковые обои для стен. Плюсы и минусы
35. Создание уютного дизайна спальни на 13 квадратных метров
36. Улучшите воздух в вашем доме с помощью приточной вентиляции
37. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
38. Создание уютной спальни в 12 квадратных метрах: идеи и советы
39. Сэкономьте на отоплении: 5 простых способов утеплить входную дверь в частном доме
40. Фасады длинных домов: история и архитектура
41. Деревянные рейки в интерьере на стене гостиной. Варианты использования
42. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
43. Домашний ремонт: утепление входной двери
44. Шпаклевать потолок из гипсокартона: простой способ сделать свой дом лучше
45. Рубемаст или стеклоизол: сравнение характеристик и свойств
46. Сделать сумку из бутылок: простой способ создания утилитарного аксессуара
47. Осень: идеальное время для посадки саженцев
48. Утепление входной двери: основные принципы и методы
49. Как выбрать настенный бра, который будет идеально подходить к вашему интерьеру
50. Отличная термозащита от 19lab.