Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царга: для чего она нужна
2. Защити волосы от повреждений с 19lab Professional!
3. Древние стены и современные высотки: исторические и современные достопримечательности Москвы
4. Какие традиционные блюда воронежской кухни стоит попробовать
5. Основные советы по весенней посадке для начинающих
6. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
7. Планировка гардеробной с размерами: как создать удобное пространство
8. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: пошаговая инструкция
9. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
10. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
11. Идеальное решение при выпадении волос - набор сывороток "Активатор Роста" от бренда 19lab.
12. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
13. Пошаговая инструкция: как сварить гаражные ворота своими руками
14. Особенности конструкции и виды гаражных ворот: полное руководство
15. Пошаговая инструкция: как сделать гаражные ворота своими руками
16. Лучшая термозащита, которую выбирают парикмахеры!
17. Просто и эффективно: 12 советов по дизайну интерьера
18. Создание комфортного и эстетичного дома: основные правила дизайна интерьера
19. Какая история связана с иконой Успения в соборе
20. Создание уютного интерьера: 5 основных правил
21. Правильный уход - залог красоты волос!
22. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
23. Создание уютного интерьера: зеленая и белая кухня
24. Фронтон: это не только красота, но и практичность
25. Освободить пространство: простой способ обустроить квартиру с свободной планировкой
26. Фронтон дома: все, что нужно знать о внешнем оформлении здания
27. Расчет материалов для опалубки фундамента. Информация по назначению калькулятора
28. Просто и эффективно: 5 советов для грамотной планировки больших квартир
29. Теплее и экономнее: 5 способов утеплить входную дверь в частном доме
30. Статья-инструкция по имитации кирпичной кладки на стене. Разметка
31. Фольма холст сертификаты поиск: что это и как это работает
32. Вытяжка в частном доме через стену без вентилятора. Принудительная и комбинированная вентиляция
33. Простейшая принудительная вентиляция через стену.. Схемы вентиляции через стену
34. Организация вентиляции в доме своими руками. Искусственная, или принудительная вентиляция
35. Стильный дом за 17 идей: как сделать интерьер уютным и элегантным
36. Перестановка мебели: как эффективно переустроить интерьер
37. Как сделать сумку с пластиком. Как ребята из Челябинска перерабатывают пластик в гараже в модные сумки
38. Как правильно сочетать цвета в интерьере кухни
39. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
40. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
41. Утепление входной металлической двери: простой способ сохранить тепло в доме
42. От планировки до декора: как создать идеальный интерьер
43. Создание уютной спальни в 12 квадратных метрах: идеи и советы
44. Воспользуйтесь светом Бра для создания атмосферы в вашем доме
45. Как переставить мебель в квартире. Расставляем мебель – основные принципы
46. Сэкономьте на энергозатратах: как правильно утеплять входные двери частного дома
47. Удобные и функциональные шкафы для раздевалок в бассейн Чебоксары
48. Осенние рекомендации: как подготовиться к сезону с помощью правильного режима и рациона питания
49. Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным
50. Нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.