Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
2. Что такое царга для мебели: основные сведения и особенности
3. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
4. Полное руководство: как правильно посадить саженцы плодовых деревьев
5. Как правильно посадить плодовые деревья весной: советы для начинающих
6. Какие парки есть в Ульяновске
7. Секреты успешного выращивания: как правильно посадить первые саженцы на даче
8. Как обустроить гардеробную: варианты для максимум вместимости
9. Как создать функциональную гардеробную в небольшом пространстве
10. Как я перестал мучиться с трещинами в бревнах: полная инструкция
11. Не хочу в своем доме из бруса видеть трещины: как это предотвратить
12. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
13. Как выбрать лучшие секционные ворота для вашего дома
14. Активный отдых в Йошкар-Оле: спорт, природа и приключения
15. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
16. Как выбрать гаражные ворота: важные моменты
17. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
18. Стильный интерьер без помощи дизайнера: 10 простых шагов
19. Декорирование без ошибок: 9 беспроигрышных правил для создания идеального интерьера
20. Просто и быстро: самоучитель по дизайну интерьера
21. Простота и функциональность: 16 основных правил дизайна интерьера
22. Советы дизайнеров интерьера: как сделать вашу квартиру уютным и комфортным местом
23. Простые шаги к созданию уютного и элегантного интерьера
24. Современный интерьер: основные принципы и идеи
25. Простые шаги к дизайнерскому интерьеру: самоучка
26. Будущее рынка недвижимости в Москве: стоит ли покупать квартиру в 2025 году
27. Декор на стену из дерева: идеи и рекомендации
28. Фронтон из профнастила: самоучитель
29. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
30. Как правильно отделать фронтоны дома на даче
31. Как сделать свой дом более привлекательным с помощью фронтона
32. Переделка пластиковых бутылок в удобную сумочку для лета
33. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
34. Какие доски нужны для опалубки фундамента. Как сделать опалубку из досок
35. Как правильно утеплять входную дверь в частном доме
36. Защита от незваных гостей: как выбрать бра для своего дома
37. Пробковые покрытия для стен и потолка: всё, что вам нужно знать
38. Декоративная доска на стену: создание уникального интерьера
39. Как правильно сочетать цвета в интерьере кухни
40. Почему настольная или прикроватная лампа. Основные причины, по которым стоит установить прикроватную лампу
41. Спальня будущего: тренды дизайна в 2024 году
42. Плюсы и минусы пробкового покрытия стен. Виды пробкового покрытия
43. От планировки до декора: как создать идеальный интерьер
44. Бодрость на весь день. Правильная организация дня и занятости
45. Как правильно шпаклевать потолок из гипсокартона.. Шпаклевка потолка из гипсокартона под покраску
46. Домашний ремонт: утепление входной двери
47. Люминесцентные светильники количество лк. Нормы освещения
48. Утепление пенопластом: почему ваша мансарда может капать
49. Пластиковые бутылки можно просто выбросить: правда или миф
50. Из-за стресса стали сильно выпадать волосы.