Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
2. Где расположены основные музеи Ижевска
3. Металлопластиковые окна для домов хай-тек: сочетание стиля и функциональности
4. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
5. Как правильно посадить саженцы деревьев и кустарников: пошаговая инструкция
6. Когда лучше сажать саженцы плодовых культур: полное руководство
7. Как создать идеальную схему гардеробной комнаты с размерами: пошаговая инструкция
8. Zoloto в Краснодаре: афиша концертов на все вкусы
9. Как убрать трещины в бревне: практические советы
10. Как замазать трещины на плодовых деревьях: эффективные методы
11. Где в Уфе можно насладиться природой и тишиной
12. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
13. Уникальный Проект: Все Типы Гаражных Ворот на Одном Объекте
14. Какие бывают ворота для гаража: полное руководство по выбору
15. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
16. Где найти дешевые билеты на выступление Линды в столице
17. Больше нет смысла ходить по дорогим салонам, когда есть эта бюджетная несмывашка!
18. Простота и практичность: ключевые принципы создания функционального интерьера квартиры
19. Профессиональный дизайн интерьеров: 10 секретов успеха
20. Стильный интерьер без финансовых потерь: практические советы
21. Лишь в том случае, если хочешь ровный тон кожи без воспалений и черных тожечек, то это Находка - кислотный пилинг 19lab - для тебя!
22. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
23. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
24. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
25. Стиль и дизайн: как создать идеальный фронтон для вашего дома
26. Все о пробковом полу для кухни: от выбора до ухода
27. Профессиональный подход к обшивке фронтона: всё, что нужно знать о профнастиле
28. Простые шаги к созданию фронтона двухскатной крыши из древесины
29. Роспись стен акриловыми красками: как сделать интерьер уникальным
30. Домашний ремонт: как сделать декор своими руками
31. 8 готовых вариантов удобной планировки спальни: как сделать спальню комфортной и удобной
32. Удивительные идеи для выкройки фартуков для кухни от Анастасии Корфиати
33. Декоративная доска на стену: создание уникального интерьера
34. Вытяжная вентиляция через стену на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
35. Вытяжка в частном доме через стену без вентилятора. Принудительная и комбинированная вентиляция
36. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
37. Естественная вентиляция в котельной. Вентиляции для газового котла в частном доме — инструкция монтажа
38. Как выбрать настенные светильники. Бра: функциональность и виды
39. Почему настольная или прикроватная лампа. Основные причины, по которым стоит установить прикроватную лампу
40. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
41. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
42. Как правильно сделать ленточный фундамент своими руками. Что это такое: описание и фото с примером
43. Как подобрать цвет фартука под цвет кухонного гарнитура: простые советы и рекомендации
44. Деревянные рейки в интерьере на стене гостиной. Варианты использования
45. Перевести люмены в люксы. Перевод люксов в люмены. Полезная информация
46. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
47. Как сделать каркас крыльца из профильной трубы
48. Декорирование стен деревянными досками: современный тренд в интерьере
49. Умный и экологичный подарок: сумочка из пластиковых бутылок для Маленькой Леди
50. Дешевое пушистое белье с Wildberries.