Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как проходит работа с архитектурным бюро: пошаговое руководство
2. Дом в стиле хай-тек: современность и комфорт
3. Окна в стиле Hi-Tech: как современность преображает интерьер
4. Какие парки есть в Ульяновске
5. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
6. Какие традиционные блюда воронежской кухни стоит попробовать
7. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
8. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
9. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
10. Какие современные арт-проекты можно увидеть в Москве
11. Правильный уход - залог красоты волос!
12. Эффективные методы заделки трещин в бревнах сруба с улицы
13. Эффективные способы устранения трещин и щелей в брусе
14. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
15. Как выбрать лучшие материалы для заделки щелей в деревянном доме
16. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
17. Почему батареи отопления обычно устанавливаются внизу: физика и практика
18. Какие рекорды или уникальные достижения связаны с Новосибирском
19. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы и рекомендации
20. Где найти дешевые билеты на выступление Линды в столице
21. Пошаговая инструкция: как сделать гаражные ворота своими руками
22. Понимание видов и структуры профилированного бруса
23. Откройте для себя мир бесплатных уроков по дизайну интерьера
24. Простые принципы, которые сделают ваш интерьер потрясающим: 8 правил в дизайне интерьера
25. Советы дизайнеров интерьера: как сделать вашу квартиру уютным и комфортным местом
26. Простые шаги к созданию уютного и элегантного интерьера
27. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
28. Экологичное решение: Зеленая кухня с деревом
29. Отличное решение для ремонта: пошаговая инструкция по шпаклеванию потолка из гипсокартона
30. Отделка фронтона частного дома: 10 вопросов и ответы
31. Как правильно завязать фронтон двухскатной крыши: простые и эффективные способы
32. Строительные работы: отделка фронтона сайдингом своими руками
33. Простые шаги к созданию фронтона двухскатной крыши из древесины
34. Переработка пластиковых бутылок: сделать свою сумку
35. Какие доски нужны для опалубки фундамента. Как сделать опалубку из досок
36. Как провести расчет опалубки для заливки бетона. Информация по назначению калькулятора
37. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
38. Как выбрать оптимальную шпаклевку для потолка под покраску
39. Как правильно сочетать цвета в интерьере кухни
40. Как утеплить металлическую входную дверь своими руками: простой способ сэкономить на энергии
41. Как выбрать бра в спальню. Как выбрать качественное оборудование
42. Керамическая плитка для кухни на фартук: подбор и установка
43. Как называется светильник на стене. Как выбрать бра?
44. Уход за посудой с декором из полимерной глины: основные правила и советы
45. Стилизованные фартуки: как создать образ из кинофильмов
46. Переработка пластиковых бутылок в стильную сумку: простой способ помочь окружающей среде
47. Стратегии утепления металлических входных уличных дверей
48. Разнообразие фасадов для гардеробных: как сделать интерьер уникальным
49. Проверьте на себе новый шампунь + бальзам для волос на WB.
50. Нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.