Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Почему батареи отопления всегда под окнами: физика и практика
2. Какие музеи Череповца рекомендуют посетить туристам
3. Какие секретные музеи или галереи есть в Москве
4. Как выбрать дизайн секционных гаражных ворот: советы и рекомендации
5. 35 правил современной квартиры: как создать идеальный интерьер
6. Создание уютного интерьера: 9 советов от профессионалов
7. Простота и элегантность: как сделать гостиную уютным местом
8. Простые принципы, которые сделают ваш интерьер потрясающим: 8 правил в дизайне интерьера
9. Создание уютного интерьера: 5 основных правил
10. Стиль интерьера: как выбрать то, что подходит именно вам
11. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
12. Создание уютного интерьера: зеленая и белая кухня
13. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
14. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
15. Основные виды опалубки и пример расчета материала. Как сделать опалубку своими руками: последовательность действий
16. Статья-инструкция по имитации кирпичной кладки на стене. Разметка
17. Декоративная доска на стену: создание уникального интерьера
18. Вытяжка для кухни в стену в частном доме. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
19. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
20. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
21. Вентиляция санузла и кухни через стену. Вентиляционная конструкция в туалете
22. Вытяжка для ванной комнаты в частном доме. Какая вытяжка лучше для ванной и туалета в частном доме
23. Как сделать вытяжку через стену на кухне. Установка воздуховода
24. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
25. Как сделать сумку с пластиком. Как ребята из Челябинска перерабатывают пластик в гараже в модные сумки
26. Рецепты ФАРТУК на кухне за 2 часа
27. Пробковый пол в интерьере
28. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
29. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
30. Улучшите воздух в вашем доме с помощью приточной вентиляции
31. Как правильно сделать ленточный фундамент своими руками. Что это такое: описание и фото с примером
32. Как легко избавиться от холода в квартире. Как самостоятельно утеплить жилье
33. Сэкономьте на энергозатратах: как правильно утеплять входные двери частного дома
34. Перевести люмены в люксы. Перевод люксов в люмены. Полезная информация
35. Шпаклевка потолка из гипсокартона: основные принципы и рекомендации
36. Безграничные возможности: как создать уникальный дизайн квартиры свободной планировки
37. Моя Находка на WB, которая избавила меня от прыщей и высыпаний на лице - тоник с салициловой кислотой от 19lab.
38. Балкон или терраса в цветах: создание уютных уголков на открытом воздухе
39. Секреты использования промокодов: как сэкономить на онлайн-покупках
40. Утепленный финский фундамент и УШП. Энергоэффективные фундаменты
41. Посуда из полимерной глины своими руками.. Декорирование полимерной глиной – кошки
42. Цветы из пластиковых бутылок МК. Вариант 2 – вьющиеся цветы.
43. Цветы из пластиковых бутылок своими руками за 18 шагов. Цветок из пластиковой бутылки своими руками: пошагово
44. Поделки из пластиковых бутылок. Мебель и предметы интерьера из пластиковых бутылок
45. Свободная планировка и Перепланировка квартиры. Особенности перепланировки квартир в Москве
46. Как правильно сделать отмостку вокруг дома из бетона. Выбор времени и подготовка почвы
47. Варианты декоративной облицовки стен. Стеновые панели в интерьере 2023: ТОП-200 лучших идей с фото (+ новинки)
48. Декоративная доска для отделки стен. Самодельные декоративные доски
49. Декоративные украшения для стен из деревянных реек. Плюсы и минусы реек в интерьере
50. Софа: Софа - это невысокий диван со спинкой и подлокотниками.