Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в кровати: полезные советы и рекомендации
2. Царга: для чего она нужна
3. Оформление окон в стиле хай тек: современный подход к интерьеру
4. Полное руководство: как правильно посадить саженцы плодовых деревьев
5. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
6. Какие традиционные блюда воронежской кухни стоит попробовать
7. Основные советы по весенней посадке для начинающих
8. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
9. Гардеробная мечты: 5 ошибок, которых не стоит допускать
10. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
11. Какие парки имеют историю, связанную с известными людьми
12. Zoloto в Краснодаре: афиша концертов на все вкусы
13. Как заделать швы и трещины в бревнах сруба снаружи: лучшие материалы и методы
14. Как заделать трещины в деревянном доме: пошаговая инструкция
15. Правильный уход - залог красоты волос!
16. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
17. Пилинги от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
18. Почему радиаторы отопления всегда устанавливают под окна: Основные причины
19. Какие литературные мероприятия есть
20. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
21. Как выбрать брус для строительства дома: основные виды и их характеристики
22. 150 советов по декору от профессионалов: как создать стильный интерьер
23. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
24. Простота и практичность: ключевые принципы создания функционального интерьера квартиры
25. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
26. Из какого бруса строить: лучшие материалы для строительства
27. Выбор строительных материалов: что лучше для строительства дома
28. Брусовые войны: кто победит в сражении между тремя видами бруса
29. Оркестр CAGMO Набережные Челны: музыкальные программы и концерты
30. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
31. Стас Пьеха: жизнь и творчество в Йошкар-Оле
32. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
33. Отличная отделка фронтона: как сделать ваш дом привлекательным
34. Идеальное средство для кончиков волос.
35. Все о пробковом полу для кухни: от выбора до ухода
36. Узнайте, как легко и быстро обшить фронтон своими руками
37. Как провести расчет опалубки для заливки бетона. Информация по назначению калькулятора
38. 8 готовых вариантов удобной планировки спальни: как сделать спальню комфортной и удобной
39. Утепление железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
40. Декоративная доска на стену: создание уникального интерьера
41. Шкафчики для раздевалок металлические в Чебоксарах. Каталог металлических шкафов для одежды от ООО Офис-Мастер в Чебоксарах
42. Стеновой паркет: современный и стильный дизайн для вашей квартиры
43. 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке. Варианты укладки плитки на кухне: 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке
44. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
45. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
46. Зашпаклевать гипсокартон под покраску на потолке: простой способ сделать потолок идеальным
47. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки
48. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке
49. Создание уникального интерьера с помощью декоративных досок из ппу
50. Открыла для себя новый формат шампуней, которые заменят 2 литра обычных.