Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Агата муцениеце снова оказалась в центре обсуждений из-за перемен в личной жизни.
2. В Москве на Wildberries заказали конский навоз, но не забирают его с пункта выдачи.
3. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
4. Отвечаем на один из самых популярных вопросов: что такое счастье
5. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
6. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
7. Советы специалиста: как правильно посадить саженцы для удачного роста
8. Полное руководство: как и когда правильно сажать саженцы плодовых деревьев
9. Полное руководство для начинающих: как правильно сажать плодовые деревья осенью
10. Как обустроить гардеробную: варианты для максимум вместимости
11. Как не допустить распространенные ошибки при создании гардеробной
12. Какие галереи искусства можно посетить
13. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
14. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
15. Почему батарея находится под окном: причины и преимущества
16. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
17. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
18. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы и рекомендации
19. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
20. Типы гаражных ворот: полное руководство по классификации
21. Простые шаги к созданию идеального интерьера
22. Просто и быстро: самоучитель по дизайну интерьера
23. Профессиональный дизайн интерьеров: 10 секретов успеха
24. Улучшайте интерьер: 9 простых советов для создания уютной обстановки
25. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
26. Брус на любой вкус: открытие для любителей мебели
27. Оркестр CAGMO Набережные Челны: музыкальные программы и концерты
28. Правильный уход - залог красоты волос!
29. Декор на стену из дерева: идеи и рекомендации
30. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
31. Строительство кровли с большими фронтонными свесами своими руками: основные принципы и рекомендации
32. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона крыши, сделанного своими руками
33. Роспись стен акриловыми красками: как сделать интерьер уникальным
34. Защита от незваных гостей: как выбрать бра для своего дома
35. Как утеплить входную железную дверь: 5 проверенных способов для надежной теплоизоляции железной двери квартиры или загородного дома
36. Утеплители для входной двери: как выбрать лучший вариант
37. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
38. Отличное решение для дома: зашпаклевать потолок из гипсокартона под покраску
39. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
40. Как называются настенные светильники. Разновидности светильников бра
41. Написать статью о том, какие бывают про настенные светильники. Рейтинг лучших настенных светильников
42. Настенный светильник из одной или нескольких ламп толкование
43. Создание комфортной и функциональной квартиры: 10 основных принципов планировки
44. Жизнь в таунхаусе. Что такое таунхаус
45. Настенная пробка в интерьерах. Преимущества пробки в интерьере
46. Создание уютного дизайна спальни на 13 квадратных метров
47. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
48. Ленточный фундамент своими руками пошаговая инструкция. Определение ленточного фундамента
49. Как переместить мебель в квартире одному. Что нужно учесть?
50. Что такое освещенность и люксы простыми словами. Что такое световой поток