Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
2. Что такое царга в кровати: полезные советы и рекомендации
3. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
4. Какие исторические события оказали влияние на развитие Ижевска
5. Окна в стиле Hi-Tech: как современность преображает интерьер
6. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
7. Древние стены и современные высотки: исторические и современные достопримечательности Москвы
8. Я заказала себе сыворотку для укрепления и против выпадения волос от 19lab и она справилась с моей проблемой.
9. Полное руководство: как правильно посадить яблоню весной и осенью
10. Когда сажать яблони: пошаговая инструкция
11. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
12. Как правильно высадить рассаду в открытый грунт: пошаговая инструкция
13. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
14. Советы по организации гардеробной: 10 ключевых правил для идеального порядка
15. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
16. Какие основные достопримечательности находятся внутри Кремля
17. Какие музеи Череповца рекомендуют посетить туристам
18. Где в Уфе можно насладиться природой и тишиной
19. Как выбрать гаражные ворота: важные моменты
20. Бюджетный крем - несмывашка от бренда 19lab стал моей главной Находкой 2024 года!
21. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
22. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
23. Как сделать свой дом красивым без помощи дизайнера
24. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
25. Профессиональный подход к выбору бруса: клееный или профилированный
26. Профилированный брус против клееного: что выбрать для вашего дома
27. Расписание Дидюли в Кемерове: как легко и быстро добраться до пункта назначения
28. Татьяна Буланова: Краснодарский баскетбольный проект, который покорил Европу
29. Отличная отделка фронтона: как сделать ваш дом привлекательным
30. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
31. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
32. Вентиляция для газового котла в частном доме. Устройство вентиляции в квартире
33. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
34. Красивый декор дома своими руками из подручных материалов. Декор своими руками: красивый декор для дома из подручных материалов. Урок рукоделия для начинающих с фото и описанием
35. Изделия из пластиковых бутылок. ТОП-133 лучших поделок из пластиковых бутылок своими руками (+фото)
36. Шкафчики для раздевалок металлические в Чебоксарах. Каталог металлических шкафов для одежды от ООО Офис-Мастер в Чебоксарах
37. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
38. Осень: время для здорового питания
39. Как сшить фартук с нагрудником и без. Как сшить фартук своими руками: 2 простых мастер-класса + выкройки
40. Шкафчики для раздевалок спортклубов. Шкафчики для раздевалок фитнес клубов (спортзалов)
41. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
42. Домашний ремонт: утепление входной двери
43. Перестановка мебели меняет жизнь. Решаем проблемы с помощью перестановки мебели...
44. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
45. Перевести люмены в люксы. Перевод люксов в люмены. Полезная информация
46. Люминесцентные светильники количество лк. Нормы освещения
47. Создание гардеробной в спальне: лучшие идеи 2017 года
48. Создание декоративной доски из дерева: от идеи до реализации
49. Керакам Супертермо 30: новый уровень термоизоляции для вашего дома
50. Масло монарды 19lab просто супер!