Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царга в мебели: что это такое и для чего она нужна
2. Культурная жизнь Калининграда: фестивали, музеи и театры
3. Как посадить саженцы яблони весной: пошаговая инструкция
4. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
5. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
6. Советы по планировке идеальной гардеробной: как создать комфортное пространство
7. Как найти место для гардеробной в любой квартире
8. Как создать идеальную гардеробную: советы дизайнера
9. Планировка и правила гардеробной комнаты: как создать идеальное пространство
10. Ремонт трещин в брусе: пошаговая инструкция
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Активный отдых в Йошкар-Оле: спорт, природа и приключения
13. Как выбрать ворота для гаража в 2025 году: советы для идеального выбора
14. Профилирование бруса своими руками: пошаговая инструкция
15. Откройте для себя мир бесплатных уроков по дизайну интерьера
16. Откройте для себя свой уникальный стиль интерьера: простой способ
17. Профессиональные секреты: 7 советов от ведущих дизайнеров интерьера
18. Стильный интерьер без финансовых потерь: практические советы
19. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
20. Стиль интерьера: как выбрать то, что подходит именно вам
21. Выбор между клееным и массивным профилированным брусом: что вам нужно знать
22. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
23. Брус на любой вкус: открытие для любителей мебели
24. Профессиональный подход к выбору бруса: клееный или профилированный
25. Свободная планировка: кто выигрывает в новостройках
26. Осень: время изменения рациона
27. Декор на стену из дерева: идеи и рекомендации
28. Энзимной пудрой для очищения кожи!
29. Фронтон дома: все, что нужно знать о внешнем оформлении здания
30. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
31. Онлайн калькулятор для расчета опалубки перекрытия. РАСЧЕТ ОПАЛУБКИ ПЕРЕКРЫТИЙ
32. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
33. Доска для внутренней отделки стен: все, что нужно знать о выборе и установке
34. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
35. Вытяжка для ванной комнаты в частном доме. Какая вытяжка лучше для ванной и туалета в частном доме
36. Как сделать оригинальную пляжную сумку своими руками. Создаем стильную сумку «Море зовет» своими руками
37. Как правильно сочетать цвета в интерьере кухни
38. Ручный способ зашпаклевать потолок: простой и дешевый
39. Плюсы и минусы пробкового покрытия для пола. По способу укладки
40. Как сделать ленточный монолитный фундамент своими руками. Как сделать монолитный ленточный фундамент
41. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
42. Как сшить фартук с нагрудником и без. Как сшить фартук своими руками: 2 простых мастер-класса + выкройки
43. Отделка стен деревянными брусками. Особенности применения
44. Как подобрать цвет фартука под цвет кухонного гарнитура: простые советы и рекомендации
45. Старт осени с крепким иммунитетом: топ-продукты для здоровья
46. Описание единицы измерения люкс и ее.. В каких единицах измеряется освещенность
47. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
48. Осень: идеальное время для посадки саженцев
49. Утепление входной двери: основные принципы и методы
50. Это лучший пилинг для головы из всех, что пробовала.