Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Ситуaция такая. К свекрови в гости ездили.
2. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
3. В борьбе с прыщами и неровным тоном лица нашла идеальное средство - кислотный пилинг от 19lab.
4. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
5. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
6. Секреты 100% приживаемости плодовых деревьев: как добиться успеха при посадке
7. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
8. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
9. Как создать идеальную гардеробную в загородном доме
10. Планировка и правила гардеробной комнаты: как создать идеальное пространство
11. Культурные мероприятия и фестивали в Москве
12. Какие основные достопримечательности находятся внутри Кремля
13. Полное руководство: как лучше заделать трещины в бревне сруба деревянного дома
14. Эффективные методы заделки трещин в бревнах сруба с улицы
15. Какие рекорды или уникальные достижения связаны с Новосибирском
16. 6 типов гаражных ворот: какой выбрать
17. Уникальный Проект: Все Типы Гаражных Ворот на Одном Объекте
18. Как создать уникальный интерьер: советы дизайнера
19. Улучшайте интерьер: 9 простых советов для создания уютной обстановки
20. Выбор конструктивного материала: какой брус лучше для строительства дома и бани
21. Брус на любой вкус: открытие для любителей мебели
22. Деревянный дом из клееного бруса: удобство и эстетика
23. Будущее рынка недвижимости в Москве: стоит ли покупать квартиру в 2025 году
24. Темно-зеленая кухня с белой отделкой: современный и стильный интерьер
25. Улучшите внешний вид своего деревянного дома с помощью облицовки и отделки фронтона
26. Сверкающие украшения: создание ложек с декором из полимерной глины
27. Калькулятор рассчитает материал для фундамента дома. Информация по назначению калькулятора
28. Утепление железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
29. Вытяжная вентиляция с выходом через стену на улицу. Вентиляция с отводом в стене
30. Как заделать трещины в срубе своими руками
31. Решить проблему трещин в бревнах: проверенные методы и материалы
32. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
33. Пляжная сумка из пластиковых бутылок своими руками. Сумка из пластиковых бутылок своими руками
34. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
35. Как выбрать бра в спальню. Как выбрать качественное оборудование
36. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
37. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
38. Фото пробковых покрытий в интерьере. Что это такое?
39. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
40. Создание уютного дизайна спальни на 13 квадратных метров
41. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
42. Как переместить мебель в квартире одному. Что нужно учесть?
43. Дизайн интерьера спальни с угловой гардеробной комнатой. Преимущества
44. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
45. Рубемаст или стеклоизол: сравнение характеристик и свойств
46. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
47. Безграничные возможности: как создать уникальный дизайн квартиры свободной планировки
48. Керакам Супертермо 30: новый уровень термоизоляции для вашего дома
49. Утепление уличной железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
50. Из-за стресса стали сильно выпадать волосы.