Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Почему выбирают срочный выкуп вместо долгих продаж через агентства
2. Headlines:
3. Царга: для чего она нужна
4. Окна стиль хай тек: как современная технология меняет ваш интерьер
5. Интерьер хайтек с большими окнами: современность и свет
6. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
7. Когда лучше сажать саженцы плодовых культур: полное руководство
8. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
9. Как заделать дыры и полости в древесине: пошаговая инструкция
10. Почему появляются трещины в деревянных домах и как с ними бороться
11. Почему батареи отопления обычно устанавливаются внизу: физика и практика
12. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
13. Элвин Грей Оренбург: Икона русской музыки
14. Как выбрать брус для строительства дома: основные виды и их характеристики
15. 35 правил современной квартиры: как создать идеальный интерьер
16. Простота и элегантность: как сделать гостиную уютным местом
17. Какие современные развлекательные комплексы есть в Ростове-на-Дону
18. Простые шаги к созданию уютного и элегантного интерьера
19. Создай свой уникальный интерьер: советы и идеи для вашей квартиры
20. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
21. Брусовые войны: кто победит в сражении между тремя видами бруса
22. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
23. Расписание Дидюли в Кемерове: как легко и быстро добраться до пункта назначения
24. Зеленая кухня 2025: новые тенденции и инновации в дизайне
25. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
26. Как правильно завязать фронтон двухскатной крыши: простые и эффективные способы
27. Фронтон дома: что это и как его обшить
28. Фронтон из досок: простые способы создания привлекательного фасада
29. Простые шаги к созданию фронтона двухскатной крыши из древесины
30. Как сделать свой дом более привлекательным с помощью фронтона
31. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
32. Калькулятор рассчитает материал для фундамента дома. Информация по назначению калькулятора
33. Расчет опалубки для фундамента своими руками. Расчет опалубки для фундамента
34. Пробковые покрытия для стен и потолка: всё, что вам нужно знать
35. Как утеплить входную железную дверь: 5 проверенных способов для надежной теплоизоляции железной двери квартиры или загородного дома
36. Вывод вентиляции через стену в частном доме. Какие бывают вытяжки
37. Вентиляция в частном доме. Как устроена естественная вентиляция в частном доме
38. Отличное решение для дома: зашпаклевать потолок из гипсокартона под покраску
39. Ручный способ зашпаклевать потолок: простой и дешевый
40. Уход за посудой с декором из полимерной глины: основные правила и советы
41. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
42. Создание уютного дизайна спальни на 13 квадратных метров
43. От планировки до декора: как создать идеальный интерьер
44. Сэкономьте на энергозатратах: как правильно утеплять входные двери частного дома
45. Фасады длинных домов: история и архитектура
46. Живу на 1 этаже: мои опыт и впечатления
47. Экологичный стиль: как из старой пластиковой бутылки сделать сумку
48. Перевести люмены в люксы. Перевод люксов в люмены. Полезная информация
49. Защитите свою квартиру от холода: простой способ утеплить входную дверь
50. Открыла для себя новый формат шампуней, которые заменят 2 литра обычных.