Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
2. Царга в шкафу: что это такое и для чего она нужна
3. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
4. Оформление окон и стен в стиле хай-тек: основные принципы
5. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
6. Как выбрать и посадить саженцы: полное руководство
7. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
8. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
9. Сделай свой гардероб мечты: пошаговое руководство
10. Планировка и правила гардеробной комнаты: как создать идеальное пространство
11. Гардеробная мечты: 10 ошибок, которые могут все испортить
12. Нашла идеальную бюджетну несмывашку сравнимую с эффектом зарубежных брендов - крем - флюид от профессионального бренда 19lab.
13. Я просто в шоке!
14. Какие легенды и мифы связаны с историей Комсомольска-на-Амуре
15. Какие ночные экскурсии включают посещение музеев
16. Какие литературные мероприятия есть
17. Как выбрать ворота для гаража в 2025 году: советы для идеального выбора
18. Как выбрать брус для строительства дома: основные виды и их характеристики
19. Группа «Любэ» в Оренбурге: даты концертов и стоимость билетов
20. Стильный интерьер без помощи дизайнера: 10 простых шагов
21. Простота и практичность: ключевые принципы создания функционального интерьера квартиры
22. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
23. Идеальное средство для кончиков волос.
24. Энзимная пудра от 19lab.
25. Чистовая отделка или без: что выбрать при покупке квартиры
26. Свободная планировка: новый тренд в сфере недвижимости
27. Фронтон: это не только красота, но и практичность
28. Отделка фронтона частного дома: 10 вопросов и ответы
29. Какие доски нужны для опалубки фундамента. Как сделать опалубку из досок
30. Кухня в салатовом цвете: 5 идей для создания уютной и свежей кухни
31. Утепление железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
32. Эко-френдли сумки из пластиковых бутылок: новый тренд в моде
33. Как заделать трещины в срубе своими руками
34. Вентиляция через наружную стену в честном доме. Вентиляция в частном доме
35. Пляжная сумка из пластиковых бутылок своими руками. Сумка из пластиковых бутылок своими руками
36. Осень 2023: как сохранить здоровье с помощью правильного питания
37. Как сделать металлическую лестницу для крыльца своими руками
38. Люстра на стену, как называется. Споты
39. Почему настольная или прикроватная лампа. Основные причины, по которым стоит установить прикроватную лампу
40. Утеплить входную металлическую дверь. Материалы для утепления входной железной двери
41. Как правильно шпаклевать потолок своими руками. Этапы шпаклевания потолка своими руками
42. Идеальная планировка спальни: как создать уютный и функциональный интерьер
43. Современный дизайн спальни: основные принципы и подходы
44. Как преобразить квартиру с минимальными затратами. 15 крутых способов преобразить интерьер без лишних трат и усилий
45. Деревянные рейки в интерьере на стене гостиной. Варианты использования
46. Как правильно шпаклевать потолок из гипсокартона.. Шпаклевка потолка из гипсокартона под покраску
47. Расчёт освещения помещения по площади. На чем основаны расчеты освещенности помещений?
48. Люминесцентные светильники количество лк. Нормы освещения
49. Как выбрать настенный бра, который будет идеально подходить к вашему интерьеру
50. Керакам Супертермо 30: новый уровень термоизоляции для вашего дома