Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Советы специалиста: как правильно посадить саженцы для удачного роста
2. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
3. Топ-14 эффективных советов: что делать для успеха
4. Headlines:
5. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Москве
6. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Калининграде
7. Как обустроить гардеробную: варианты для максимум вместимости
8. - Есть ли экскурсии по Кремлю
9. Почему появляются трещины в бревнах сруба: причины и последствия
10. Как заделать трещины в доме из бруса: пошаговая инструкция
11. Почему батарея находится под окном: причины и преимущества
12. Какие популярные места для отдыха в Оренбурге
13. Какие музеи Череповца рекомендуют посетить туристам
14. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
15. Какие ночные экскурсии включают посещение музеев
16. Можно ли найти смесь старой и новой архитектуры в городе
17. Ворота для гаража подъемные: выбор, установка и уход
18. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
19. Как выбрать ворота для гаража в 2025 году: советы для идеального выбора
20. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
21. Как выбрать оптимальный профиль бруса для строительства вашего дома
22. Радио Тапок: История создания и их главные хиты на сцене
23. Декорирование без ошибок: 9 беспроигрышных правил для создания идеального интерьера
24. Простота и функциональность: 16 основных правил дизайна интерьера
25. Стильный интерьер без финансовых потерь: практические советы
26. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
27. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
28. По совету подруги попробовала пилинг для кожи головы от 19lab.
29. Улучшите внешний вид своего дома с помощью эффективных способов обшивки фронтона крыши
30. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
31. Отличная отделка фронтона: как сделать ваш дом привлекательным
32. Как правильно завязать фронтон двухскатной крыши: простые и эффективные способы
33. Защитите свой дом от непогоды: как правильно обшить фронтон крыши
34. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
35. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
36. Вентиляция ванны через стену. Естественная вентиляция
37. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
38. Красивый декор дома своими руками из подручных материалов. Декор своими руками: красивый декор для дома из подручных материалов. Урок рукоделия для начинающих с фото и описанием
39. Кухонный фартук: как выбрать лучший вариант для вашей кухни
40. Как называется светильник, как бра. Как выбирать настенные светильники для дома
41. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
42. Ленточный фундамент своими руками пошаговая инструкция. Определение ленточного фундамента
43. Воспользуйтесь светом Бра для создания атмосферы в вашем доме
44. Самый бюджетный ленточный фундамент. Мелкозаглубленный ленточный фундамент
45. Как правильно сделать ленточный фундамент своими руками. Что это такое: описание и фото с примером
46. 5 правил грамотной перестановки мебели. 5 золотых правил грамотной перестановки в квартире
47. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
48. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
49. Утилизация пластиковых бутылок: как из них делают сумки
50. Создай свою утилитарную сумку из пластиковых бутылок