Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Декор окон в разных стилях интерьера: от лофта до прованса
2. Царга: для чего она нужна
3. Царга в мебели: что это такое
4. Дом в стиле хай-тек: современность и комфорт
5. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
6. Как выбрать и посадить саженцы: полное руководство
7. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
8. Как превратить кладовку в стильную гардеробную своими руками
9. Я просто в шоке!
10. Как правильно бороться с трещинами в деревянном доме: эффективные методы
11. Эффективные методы заделки трещин в бревнах сруба с улицы
12. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
13. Почему батареи отопления обычно устанавливаются внизу: физика и практика
14. Идеальное решение при выпадении волос - набор сывороток "Активатор Роста" от бренда 19lab.
15. Какие возможности для шопинга есть в Улан-Удэ
16. Как выбрать ворота для гаража в 2025 году: советы для идеального выбора
17. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
18. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
19. Проверьте новую сыворотку против выпадения волос на WB.
20. Создание удобного и доступного дизайна интерьера для будущего
21. Укрась свою жизнь: 25 декораторских советов на все времена
22. Профилированный брус или клееный: какой лучше для строительства
23. Лишь в том случае, если хочешь ровный тон кожи без воспалений и черных тожечек, то это Находка - кислотный пилинг 19lab - для тебя!
24. Профилированный брус или клееный: что выбрать для дома
25. Будущее рынка недвижимости в Москве: стоит ли покупать квартиру в 2025 году
26. Без стен: как выгодно купить квартиру в новостройке без внутренних стен
27. Создание элегантной белой кухни с зелеными акцентами
28. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
29. Зеленая кухня 2025: новые тенденции и инновации в дизайне
30. Станьте экспертом по перестановке мебели в квартире с журналом ЛайфХАКЕР
31. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
32. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
33. Профессиональный подход к обшивке фронтона: всё, что нужно знать о профнастиле
34. Статья 1: Осеннее питание для тех: как подготовиться к новому семестру
35. Мастер-класс: как выбрать и установить шкаф для раздевалки двухъярусный
36. Кухня в салатовом цвете: 5 идей для создания уютной и свежей кухни
37. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
38. Вытяжная вентиляция через стену на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
39. Умные решения для расстановки мебели в квартире-студии
40. Как называется настенный светильник. Что такое бра?
41. Уход за посудой с декором из полимерной глины: основные правила и советы
42. Проектирование комнаты мечты: основные принципы и подходы
43. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
44. Утепление входной двери: простой способ улучшить теплоизоляцию дома
45. Как правильно построить фундамент для частного дома. Особенности плитных фундаментов
46. Как укрепить иммунитет с помощью еды. Список продуктов, повышающих иммунитет для взрослых
47. Экологичный стиль: как из старой пластиковой бутылки сделать сумку
48. Безграничные возможности: как создать уникальный дизайн квартиры свободной планировки
49. Утепление пенопластом: почему ваша мансарда может капать
50. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации