Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Окна стиль хай тек: как современная технология меняет ваш интерьер
2. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
3. Эффект с первого применения, волосы становятся очень рассыпчатыми, мягкими, а кожа головы стала "Дышать"!
4. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
5. Планировка гардеробной с размерами: как создать удобное пространство
6. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
7. Гардеробная система своими руками: пошаговое руководство
8. Как заделать трещины в бревенчатом срубе: практические советы и материалы
9. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
10. Эффективность отопления: почему батареи ставят под окнами
11. Почему батареи в квартирах устанавливают под окном: Основные причины и преимущества
12. Как выбрать гаражные ворота: важные моменты
13. Где найти дешевые билеты на выступление Линды в столице
14. Как создать стильную квартиру без помощи дизайнера
15. Стильные решения для дома: полезные советы по дизайну интерьера
16. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
17. Свободная планировка: преимущества и недостатки
18. У кого квартира свободной планировки: как выбрать идеальный вариант
19. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
20. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
21. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
22. Строительный гид: создание фронтона и стропильной системы двускатной крыши
23. Статья 1: Осеннее питание для тех: как подготовиться к новому семестру
24. Пробковые покрытия для стен и потолка: всё, что вам нужно знать
25. Естественная вентиляция в частном доме. Принцип работы системы
26. Вытяжка для кухни в стену в частном доме. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
27. Создайте уникальный интерьер с помощью 3D стен из деревянных декоративных вставок
28. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
29. Осень 2023: как сохранить здоровье с помощью правильного питания
30. Как называются настенные светильники. Разновидности светильников бра
31. Осень: время для здорового питания
32. Варианты отделок стен пробкой. Варианты отделки стен пробкой технология укладки
33. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
34. Заливка ленточного фундамента своими руками. Тонкости заливки фундамента ленточного типа
35. Как легко избавиться от холода в квартире. Как самостоятельно утеплить жилье
36. Как сшить фартук с нагрудником и без. Как сшить фартук своими руками: 2 простых мастер-класса + выкройки
37. Как преобразить квартиру с минимальными затратами. 15 крутых способов преобразить интерьер без лишних трат и усилий
38. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
39. Осень: время изменений в нашей диете
40. Многоквартирный дом: плюсы и минусы проживания
41. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
42. Перевести люмены в люксы. Перевод люксов в люмены. Полезная информация
43. Чем отличаются Люксы от люменов. Что такое Люмен и Люкс
44. Влияние цвета фартука на обстановку в кухне
45. Модная плитка для кухни. Что нужно знать при выборе плитки на кухню
46. Мастерство в расстановке мебели: проверенные советы и хитрости
47. Утепление входной двери: основные принципы и методы
48. Открыла для себя новый формат шампуней, которые заменят 2 литра обычных.
49. Масло монарды 19lab просто супер!
50. Этот снимок узи был сделан женщине на 17 неделе беременности, узист заверил, что всё хорошо, отклонений нет.