Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
2. Что такое царга для мебели: основные сведения и особенности
3. Металлопластиковые окна для домов хай-тек: сочетание стиля и функциональности
4. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
5. Как лучше организовать посещение Эрмитажа, чтобы не пропустить главное
6. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
7. Когда сажать яблони: пошаговая инструкция
8. Важные особенности посадки косточковых: полезные советы для начинающих
9. Полное руководство: как правильно посадить саженцы весной
10. Гардеробная мечты: 5 ошибок, которых не стоит допускать
11. Советы по организации гардеробной: 10 ключевых правил для идеального порядка
12. 7 правил идеальной гардеробной: как создать свой стильный уголок
13. Как заделать щели в деревянном полу: эффективные методы
14. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: эффективные методы
15. Как эффективно ликвидировать щели: лучшие методы и материалы
16. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
17. Какие природные особенности характерны для Брянска
18. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
19. Уникальный Проект: Все Типы Гаражных Ворот на Одном Объекте
20. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы и рекомендации
21. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
22. Какой профиль бруса лучше: советы по выбору для вашего дома
23. Создайте уютный интерьер: 10 полезных советов для дизайна интерьера
24. 100+ идей и советов для интерьера от экспертов дизайна
25. Простые шаги к созданию уютного и элегантного интерьера
26. Расписание Дидюли в Кемерове: как легко и быстро добраться до пункта назначения
27. Без стен: как выгодно купить квартиру в новостройке без внутренних стен
28. Белая кухня зеленые стены: сочетание стилей и функциональности
29. Сформировать фронтонный свес крыши: 4 простых способа
30. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
31. Создай свою косметичку и сумку для игр из пластиковых бутылок
32. Калькулятор расчета количества досок для опалубки ленточного фундамента
33. Строительство частного дома: как правильно планировать комнаты
34. Основные виды опалубки и пример расчета материала. Как сделать опалубку своими руками: последовательность действий
35. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
36. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
37. Простейшая принудительная вентиляция через стену.. Схемы вентиляции через стену
38. Как выбрать оптимальную шпаклевку для потолка под покраску
39. Все, что нужно знать о гильзах из стальных труб
40. Как называется светильник, как бра. Как выбирать настенные светильники для дома
41. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
42. От планировки до декора: как создать идеальный интерьер
43. Заливка ленточного фундамента своими руками. Тонкости заливки фундамента ленточного типа
44. Как переставить мебель в квартире. Расставляем мебель – основные принципы
45. Доска декоративная для стен. Виды отделочной доски
46. Перевести люмены в люксы. Перевод люксов в люмены. Полезная информация
47. Как сделать каркас крыльца из профильной трубы
48. Фартук из керамогранита на кухне. Широкоформатный керамогранит
49. Кафель на кухню на пол и стену. Итальянская геометрическая инкрустация или маркетри из мрамора
50. Фартук для кухни из плитки 2023. Тренд № 1: Kerama Marazzi и Грани Таганая – экологичность и воздушность