Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Смотритель зоопарка чуть не потерял работу после того, как камеры заметили, как он ночью пробирается в вольер к горилле.
2. Здравствуйте, уважаемые знатоки!
3. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
4. Что такое мебель царга: понятие и особенности
5. Как посадить саженцы яблони весной: пошаговая инструкция
6. Советы специалиста: как правильно посадить саженцы для удачного роста
7. Я заказала себе сыворотку для укрепления и против выпадения волос от 19lab и она справилась с моей проблемой.
8. Советы по планировке идеальной гардеробной: как создать комфортное пространство
9. Планировка и правила гардеробной комнаты: как создать идеальное пространство
10. Наполнение гардеробной: готовые решения для коридора и прихожей
11. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Хабаровске
12. Лучшие парки и скверы Москвы для прогулок и отдыха
13. Какие легенды и мифы связаны с историей Комсомольска-на-Амуре
14. Как заделать трещины в брусе снаружи дома перед: эффективные методы
15. Полное руководство: как заделать трещины в дереве своими руками
16. Какие современные арт-проекты можно увидеть в Москве
17. Эффективные методы заделки трещин в бревнах сруба с улицы
18. Какие музеи Череповца рекомендуют посетить туристам
19. Как выбрать дизайн секционных гаражных ворот: советы и рекомендации
20. Элвин Грей Оренбург: Икона русской музыки
21. Типы гаражных ворот: полное руководство по классификации
22. Афиша концертов группы Анимация в Москве: даты и площадки
23. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
24. Как создать стильную квартиру без помощи дизайнера
25. Стильный интерьер без дизайнера: как это возможно
26. Создайте уютный интерьер: 10 полезных советов для дизайна интерьера
27. Профессиональный дизайн интерьеров: 10 секретов успеха
28. Профилированный брус или клееный: что выбрать для дома
29. Энзимная пудра от 19lab.
30. Анимация в Симферополе: что ждать от концертов группы
31. Это просто бомба!
32. Профессиональный подход к обшивке фронтона: всё, что нужно знать о профнастиле
33. Строительный гид: создание фронтона и стропильной системы двускатной крыши
34. Утепление железной входной двери: лучшие материалы и методы
35. Выбор идеального шкафа для раздевалок из дерева в Чебоксарах
36. Сверкающие украшения: создание ложек с декором из полимерной глины
37. Деревянные евроокна: как сделать правильный выбор
38. Решить проблему трещин в бревнах: проверенные методы и материалы
39. Отличное решение для дома: зашпаклевать потолок из гипсокартона под покраску
40. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
41. Как выбрать бра в спальню. Как выбрать качественное оборудование
42. Стеновой паркет: современный и стильный дизайн для вашей квартиры
43. Пробковые полы в квартире. Ключевые преимущества и особенности пробковых полов
44. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
45. Учитывайте бюджет: как сделать современный ремонт без разорения
46. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
47. Создай свою собственную сумку из пластиковых бутылок: простой способ сделать это дома
48. Удобные и функциональные шкафы для раздевалок в бассейн Чебоксары
49. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке
50. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки