Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Современный стиль хай-тек: как оформить гостиную и кухню
2. Какие парки есть в Ульяновске
3. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
4. Гардеробная мечты: 10 ошибок, которые могут все испортить
5. Как быстро и просто заделать трещину в деревянном изделии
6. Как надежно убрать дефекты дерева: проверенный способ
7. Как заделать трещины в доме из бруса: пошаговая инструкция
8. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Екатеринбурге
9. Какие рекорды или уникальные достижения связаны с Новосибирском
10. Можно ли найти смесь старой и новой архитектуры в городе
11. Как правильно выбрать ворота для гаража: полное руководство
12. Как выбрать лучшие секционные ворота для вашего дома
13. Рулонные или секционные ворота: что лучше выбрать
14. Где найти дешевые билеты на выступление Линды в столице
15. Пошаговая инструкция: как сделать гаражные ворота своими руками
16. Headlines:
17. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
18. Откройте для себя мир бесплатных уроков по дизайну интерьера
19. Профессиональный дизайн интерьеров: 10 секретов успеха
20. Создание удобного и доступного дизайна интерьера для будущего
21. Из какого бруса строить: лучшие материалы для строительства
22. Профессиональный подход к выбору бруса: клееный или профилированный
23. Плохие продажи: Какие планировки не пользуются спросом на рынке недвижимости
24. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
25. Создание уютного интерьера: зеленая и белая кухня
26. Станьте экспертом по перестановке мебели в квартире с журналом ЛайфХАКЕР
27. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
28. Строительство кровли с большими фронтонными свесами своими руками: основные принципы и рекомендации
29. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
30. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
31. Лучшие материалы для утепления металлической двери
32. Строительство частного дома: как правильно планировать комнаты
33. Удивительные идеи для выкройки фартуков для кухни от Анастасии Корфиати
34. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
35. Монтаж вытяжки на кухне через стену. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
36. Как правильно сделать вытяжку в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме?
37. Оригинальная сумка своими руками. Сумка своими руками: 10 трендовых моделей, которые вы сможете сделать самостоятельно
38. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
39. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
40. Как называется светильник на стене. Как выбрать бра?
41. Утепление металлической входной двери: простой способ сохранить тепло в доме
42. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
43. Как укрепить иммунитет с помощью еды. Список продуктов, повышающих иммунитет для взрослых
44. Теплее и уютнее: 3 способа утеплить железную входную дверь
45. Домашний ремонт: утепление входной двери
46. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
47. Шпаклевать потолок из гипсокартона: простой способ сделать свой дом лучше
48. Фартук для кухни из плитки 2023. Тренд № 1: Kerama Marazzi и Грани Таганая – экологичность и воздушность
49. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
50. Создай свою утилитарную сумку из пластиковых бутылок