Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
2. Царга в офисной мебели: как выбрать идеальное решение для вашего рабочего пространства
3. Что такое царга для мебели: основные сведения и особенности
4. Интерьер хайтек с большими окнами: современность и свет
5. Какое окно выбрать для интерьера хай-тека: советы и рекомендации
6. Полное руководство: как правильно посадить саженцы плодовых деревьев
7. Топ-14 эффективных советов: что делать для успеха
8. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
9. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Москве
10. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
11. Как создать идеальную гардеробную в загородном доме
12. Какие парки имеют историю, связанную с известными людьми
13. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: пошаговая инструкция
14. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
15. Эффективные способы устранения трещин и щелей в брусе
16. Как выбрать лучшие материалы для заделки щелей в деревянном доме
17. Почему батарея находится под окном: причины и преимущества
18. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
19. Идеальное решение при выпадении волос - набор сывороток "Активатор Роста" от бренда 19lab.
20. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
21. Какую роль играл Тамбов в значимых российских событиях
22. Уникальный Проект: Все Типы Гаражных Ворот на Одном Объекте
23. Как выбрать дизайн секционных гаражных ворот: советы и рекомендации
24. Где найти дешевые билеты на выступление Линды в столице
25. Как выбрать брус для строительства дома: основные виды и их характеристики
26. Бюджетный крем - несмывашка от бренда 19lab стал моей главной Находкой 2024 года!
27. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Нижнем Новгороде
28. Откройте для себя новые стили: как сделать квартиру стильной
29. Современный интерьер: основные принципы и идеи
30. Правильный уход - залог красоты волос!
31. Квартиры со свободной планировкой: что это такое и как выбрать
32. Декор на стену из дерева: идеи и рекомендации
33. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
34. В одиночку зашить фронтоны: основные принципы и инструменты
35. Статья 1: Осеннее питание для тех: как подготовиться к новому семестру
36. Онлайн калькулятор для расчета опалубки перекрытия. РАСЧЕТ ОПАЛУБКИ ПЕРЕКРЫТИЙ
37. Основные виды опалубки и пример расчета материала. Как сделать опалубку своими руками: последовательность действий
38. Утепление металлической входной двери: проверенные методы и материалы
39. Утепление железной двери своими руками. Причины потери тепла
40. Фольма холст сертификаты поиск: что это и как это работает
41. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
42. Как называются настенные светильники. Разновидности светильников бра
43. Как сделать металлическую лестницу для крыльца своими руками
44. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
45. Создание уютной спальни в 12 квадратных метрах: идеи и советы
46. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
47. Сэкономьте на энергозатратах: как правильно утеплять входные двери частного дома
48. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
49. Какие доски выбирать для облицовки стен. Отделка фасада деревом - какой материал выбрать: вагонка, имитация бруса, блок хаус или обрезная доска?
50. Умный и экологичный подарок: сумочка из пластиковых бутылок для Маленькой Леди