Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
2. Фасадное остекление в стиле хай-тек: современный подход к дизайну дома
3. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
4. Какие архитектурные стили представлены в исторических зданиях Кирова
5. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
6. Полное руководство: как правильно посадить яблоню для богатого урожая
7. Полное руководство по посадке фруктовых деревьев
8. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
9. Какие современные технологии применяются в промышленности Кургана
10. Не хочу в своем доме из бруса видеть трещины: как это предотвратить
11. Правильный уход - залог красоты волос!
12. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
13. Какие уникальные памятники есть в Москве
14. Пилинги от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
15. Почему батареи ставят внизу под окнами: физика за этим
16. Какую роль играл Тамбов в значимых российских событиях
17. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
18. Как выбрать дизайн секционных гаражных ворот: советы и рекомендации
19. Бюджетный крем - несмывашка от бренда 19lab стал моей главной Находкой 2024 года!
20. Профилирование бруса своими руками: пошаговая инструкция
21. Как создать уникальный интерьер: советы дизайнера
22. Откройте для себя мир бесплатных уроков по дизайну интерьера
23. Секреты успеха от ведущих дизайнеров: что я узнала и как это может помочь вам
24. Какая история связана с иконой Успения в соборе
25. Деревянный дом: выбор материала для строительства
26. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
27. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
28. Бело-зеленая кухня: сочетание стиля и комфорта
29. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
30. Это просто бомба!
31. В одиночку зашить фронтоны: основные принципы и инструменты
32. Узнайте, как легко и быстро обшить фронтон своими руками
33. Переделка пластиковых бутылок в удобную сумочку для лета
34. Онлайн калькулятор для расчета опалубки перекрытия. РАСЧЕТ ОПАЛУБКИ ПЕРЕКРЫТИЙ
35. Кухня в салатовом цвете: 5 идей для создания уютной и свежей кухни
36. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
37. Как правильно сделать вытяжку в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме?
38. Оригинальная сумка своими руками. Сумка своими руками: 10 трендовых моделей, которые вы сможете сделать самостоятельно
39. Как сделать оригинальную пляжную сумку своими руками. Создаем стильную сумку «Море зовет» своими руками
40. Как выбрать настенные светильники. Бра: функциональность и виды
41. Утепление металлической входной двери: простой способ сохранить тепло в доме
42. Утепление входной металлической двери: простой способ сохранить тепло в доме
43. Просто и со вкусом: как приготовить блюда, которые нравятся всем
44. Ленточный фундамент пошаговая инструкция. В чём достоинства и недостатки
45. Следует ли делать перестановку мебели. 6 причин переставить мебель
46. Перестановка мебели в квартире в Москве. Этапы перестановки мебели
47. Интерьеры и фасады: как выбрать идеальную декоративную доску
48. Декорирование стен деревянными досками: современный тренд в интерьере
49. Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным
50. Как правильно разместить шкафчики в раздевалке БУ