Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царга в шкафу: что это такое и для чего она нужна
2. Царга: для чего она нужна
3. Оформление окон в стиле хай тек: современный подход к интерьеру
4. Полное руководство по закладке сада на вашем участке
5. Какие архитектурные стили представлены в исторических зданиях Кирова
6. Весенняя посадка деревьев и кустарников: полное руководство
7. Полный гид по посадке саженцев плодовых деревьев: как сажать правильно
8. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев: советы и рекомендации
9. Какие современные достопримечательности можно найти в Москве
10. Zoloto в Краснодаре: афиша концертов на все вкусы
11. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
12. Как устранить трещины в древесине: простые способы своими руками
13. Как убрать трещины в бревне: практические советы
14. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте причину
15. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
16. Как выбрать дизайн секционных гаражных ворот: советы и рекомендации
17. Где найти дешевые билеты на выступление Линды в столице
18. Топ-5 трендов в интерьерном дизайне: как сделать ваш дом стильным и актуальным
19. Откройте для себя мир бесплатных уроков по дизайну интерьера
20. Дизайн для тех: 12 практических советов для разработчиков
21. Улучшайте интерьер: 9 простых советов для создания уютной обстановки
22. Из какого бруса строить: лучшие материалы для строительства
23. Профилированный брус против клееного: какой лучше для вашего дома
24. Выбор между клееным и массивным профилированным брусом: что вам нужно знать
25. Из какого бруса лучше строить дом: проверим основные факторы
26. Удивительный ремонт: как мастерица превратила пластиковую бутылку в шедевр
27. Сделать сайдинг на фронтон своими руками: простой способ обновить фасад дома
28. Узнайте, как легко и быстро обшить фронтон своими руками
29. Решаем проблему трещин: как и чем заделывать древесину
30. Как утеплить входную дверь в частном доме своими руками. По каким каналам холод проникает через дверь
31. Утепление железной двери: простой способ сделать дом теплее
32. Как заделать трещины в срубе своими руками
33. Красивый декор дома своими руками из подручных материалов. Декор своими руками: красивый декор для дома из подручных материалов. Урок рукоделия для начинающих с фото и описанием
34. Кухонный фартук: как выбрать лучший вариант для вашей кухни
35. Создайте уютный сад из пластиковых бутылок
36. Рецепты ФАРТУК на кухне за 2 часа
37. Как называются настенные светильники. Разновидности светильников бра
38. Какие бывают виды светильников. Виды светильников
39. Создай свою собственную летнюю сумочку из пластиковых бутылок
40. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
41. Ленточный фундамент своими руками пошаговая инструкция. Определение ленточного фундамента
42. Как легко избавиться от холода в квартире. Как самостоятельно утеплить жилье
43. Отделка стен деревянными брусками. Особенности применения
44. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
45. Как правильно подготовить стену к росписи красками: проверенные советы и рекомендации
46. Что такое лк в освещении чему равна. Что такое Люмен и Люкс
47. Моя Находка на WB, которая избавила меня от прыщей и высыпаний на лице - тоник с салициловой кислотой от 19lab.
48. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации
49. Для глубокого очищения кожи лица - энзимная пудра 9 в 1.
50. Это лучший пилинг для головы из всех, что пробовала.