Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о гербе и флаге Оренбурга
2. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
3. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
4. Как лучше организовать посещение Эрмитажа, чтобы не пропустить главное
5. Полное руководство: как правильно посадить яблоню весной и осенью
6. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
7. Как обустроить гардеробную: варианты для максимум вместимости
8. Какие уникальные сувениры можно купить в Москве
9. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
10. Как заделать трещины в профилированном брусе: пошаговая инструкция
11. Не хочу в своем доме из бруса видеть трещины: как это предотвратить
12. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Екатеринбурге
14. Какие природные особенности характерны для Брянска
15. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
16. Какие небольшие музеи не так известны туристам
17. Какие рекорды или уникальные достижения связаны с Новосибирском
18. 6 типов гаражных ворот: какой выбрать
19. Афиша концертов группы Анимация в Москве: даты и площадки
20. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
21. Откройте для себя мир бесплатных уроков по дизайну интерьера
22. Простота и элегантность: как сделать гостиную уютным местом
23. Умный ремонт: как экономить деньги и время
24. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
25. Брус или бревно: какой материал лучше для строительства дома
26. Анимация в Симферополе: что ждать от концертов группы
27. Хочешь очистить поры и избавиться от черных точек?
28. Как сделать фронтон крыши своими руками: простые инструкции для начинающих
29. Идеальный выбор для подшивки фронтонных и карнизных свесов: материалы и техники
30. Переработка пластиковых бутылок: сделать свою сумку
31. Лучшие материалы для утепления металлической двери
32. Как утеплить стальную дверь. Как утеплить дверь изнутри
33. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
34. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
35. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
36. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
37. Какие бра БРАть в 2023 году. Как выбрать бра
38. Спальня будущего: тренды дизайна в 2024 году
39. Цветы из из пластиковых бутылок своими руками. Цветы из пластиковых бутылок — подборка оригинальных идей поделок. Пошаговая инструкция, как сделать цветы своими руками + фото-обзоры
40. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
41. Создание уютной спальни в 12 квадратных метрах: идеи и советы
42. Стратегии утепления металлических входных уличных дверей
43. Как укрепить иммунитет с помощью еды. Список продуктов, повышающих иммунитет для взрослых
44. Многоквартирный дом: плюсы и минусы проживания
45. Описание единицы измерения люкс и ее.. В каких единицах измеряется освещенность
46. Влияние цвета фартука на обстановку в кухне
47. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
48. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
49. Крем - спрей 15 в 1 от 19lab спасение для моих непослушных волос.
50. Открыла для себя новый формат шампуней, которые заменят 2 литра обычных.