Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Делюсь секретом идеальных кудряшек - термозащита 19lab Professional.
2. Полное руководство: как заделать щели и трещины в брусе своими руками
3. Как надежно убрать дефекты дерева: проверенный способ
4. Почему батареи в квартирах устанавливают под окном: Основные причины и преимущества
5. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте секрет
6. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
7. Уникальный Проект: Все Типы Гаражных Ворот на Одном Объекте
8. Проверьте новую сыворотку против выпадения волос на WB.
9. Декорирование без ошибок: 9 беспроигрышных правил для создания идеального интерьера
10. Профилированный брус или оцилиндрованное бревно: что лучше для строительства
11. Преимущества и недостатки квартир со свободной планировкой: что вы должны знать перед покупкой
12. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
13. Без стен: как выгодно купить квартиру в новостройке без внутренних стен
14. Бело зеленая кухня в интерьере: как создать уютный и стильный интерьер
15. Сформировать фронтонный свес крыши: 4 простых способа
16. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
17. Стиль и дизайн: как создать идеальный фронтон для вашего дома
18. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
19. Онлайн калькулятор фундамента монолитная плита. Расчет фундаментной плиты
20. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
21. Как утеплить входную железную дверь: 5 проверенных способов для надежной теплоизоляции железной двери квартиры или загородного дома
22. Создайте уникальный интерьер с помощью 3D стен из деревянных декоративных вставок
23. Вентиляция через наружную стену в честном доме. Вентиляция в частном доме
24. Панно из дерева на стену декоративное из брусков. Панно из дерева в интерьере
25. Пляжная сумка из пластиковых бутылок своими руками. Сумка из пластиковых бутылок своими руками
26. Какие бывают виды светильников. Виды светильников
27. Отличие бра от настенных светильников. Чем отличается светильник от бра? Ответы экспертов с UPmall
28. Написать статью о том, какие бывают про настенные светильники. Рейтинг лучших настенных светильников
29. Создание красивых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
30. Создание комфортной и функциональной квартиры: 10 основных принципов планировки
31. Уход за посудой с декором из полимерной глины: основные правила и советы
32. Пробковые полы в квартире. Ключевые преимущества и особенности пробковых полов
33. Пробковые обои для стен. Плюсы и минусы
34. Осень на столе: 10 продуктов, которые нужно купить сейчас
35. Как построить ленточный фундамент своими руками. Пошаговая инструкция возведения своими руками
36. Как преобразить квартиру с минимальными затратами. 15 крутых способов преобразить интерьер без лишних трат и усилий
37. Интерьеры и фасады: как выбрать идеальную декоративную доску
38. Вздулся паркет: что делать, если ваш пол начал пухнуть
39. Многоквартирный дом: плюсы и минусы проживания
40. Описание единицы измерения люкс и ее.. В каких единицах измеряется освещенность
41. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
42. Укладка фартука из плитки на кухне своими руками. На каком этапе ремонта делать фартук
43. Создание гардеробной в спальне: лучшие идеи 2017 года
44. Создание декоративной доски из дерева: от идеи до реализации
45. Пластиковые бутылки можно просто выбросить: правда или миф
46. Клумбы из пластиковых бутылок своими руками. Что хорошего в пластиковых бутылках
47. Поделки для сада из пластиковых бутылок. Как сделать цветы?
48. Цветы из пластиковых бутылок для дизайна сада. Ромашка
49. Как правильно сделать отмостку вокруг дома из бетона. Выбор времени и подготовка почвы
50. Сделать ремонт и не разориться. Экономичнее, быстрее, долговечнее