Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. В Москве на Wildberries заказали конский навоз, но не забирают его с пункта выдачи.
2. Окна стиль хай тек: как современная технология меняет ваш интерьер
3. Культурная жизнь Калининграда: фестивали, музеи и театры
4. Пластиковые окна: как они преобразуют современный интерьер
5. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
6. Когда лучше сажать саженцы плодовых культур: полное руководство
7. Секреты 100% приживаемости плодовых деревьев: как добиться успеха при посадке
8. Какие традиции праздничных мероприятий есть в Туле
9. Как создать идеальную гардеробную в загородном доме
10. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
11. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
12. Как устранить трещины в древесине: простые способы своими руками
13. Нашла спасение для своих волос - маску с кератином от бренда 19lab Professional.
14. Какие популярные места для отдыха в Оренбурге
15. Почему батареи ставят под окном: секреты эффективного обогрева
16. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
17. Какие секретные музеи или галереи есть в Москве
18. Можно ли найти смесь старой и новой архитектуры в городе
19. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
20. Татьяна Буланова и Пятигорск: связь, которая вдохновляет
21. Headlines:
22. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
23. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
24. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
25. 150 советов по декору от профессионалов: как создать стильный интерьер
26. Декорирование без ошибок: 9 беспроигрышных правил для создания идеального интерьера
27. Просто и эффективно: 12 советов по дизайну интерьера
28. Стильные решения для дома: полезные советы по дизайну интерьера
29. Стиль интерьера: как выбрать то, что подходит именно вам
30. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
31. Это просто бомба!
32. Домашний ремонт: как сделать декор своими руками
33. Утеплители для входной двери: как выбрать лучший вариант
34. Создание комфортной спальни на 13 квадратных метров
35. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
36. Оригинальная сумка своими руками. Сумка своими руками: 10 трендовых моделей, которые вы сможете сделать самостоятельно
37. Создай свою эко-дружелюбную сумку из пластиковых бутылок и стяжек
38. Утепление металлической входной двери: простой способ сохранить тепло в доме
39. 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке. Варианты укладки плитки на кухне: 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке
40. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
41. Ленточный фундамент для дома. Виды ленточных фундаментов
42. Правильно заливаем ленточный фундамент под дом. Факторы, влияющие на глубину фундамента
43. Армирование ленточного фундамента своими руками. Металлическая арматура.
44. Шкафчики для раздевалок спортклубов. Шкафчики для раздевалок фитнес клубов (спортзалов)
45. Интерьеры и фасады: как выбрать идеальную декоративную доску
46. Живу на 1 этаже: мои опыт и впечатления
47. Основные световые понятия и единицы. Основные светотехнические понятия и единицы. Выбор источников света.
48. Как выбрать идеальный фартук для кухни: советы и рекомендации
49. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
50. Новинки дизайна кухни в зелёном: тенденции и инновации