Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царга в офисной мебели: как выбрать идеальное решение для вашего рабочего пространства
2. Царга в мебели: что это такое
3. Царга в кухонном гарнитуре: что это такое и для чего нужна
4. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
5. Фасадное остекление в стиле хай-тек: современный подход к дизайну дома
6. Полное руководство: когда и как правильно сажать яблоню
7. Полное руководство: как правильно посадить яблоню для богатого урожая
8. Как создать идеальную схему гардеробной комнаты с размерами: пошаговая инструкция
9. Какие современные технологии применяются в промышленности Кургана
10. Полное руководство: как заделать трещины в дереве своими руками
11. Полное руководство: как заделать щели и трещины в брусе своими руками
12. Как надежно убрать дефекты дерева: проверенный способ
13. Как заделать трещины в доме из бруса: пошаговая инструкция
14. Почему батареи в квартирах устанавливают под окном: Основные причины и преимущества
15. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
16. Почему радиаторы отопления всегда устанавливают под окна: Основные причины
17. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
18. Группа «Любэ» в Оренбурге: даты концертов и стоимость билетов
19. Простота и элегантность: как сделать гостиную уютным местом
20. Простые шаги к созданию идеального интерьера
21. Улучшайте интерьер: 9 простых советов для создания уютной обстановки
22. Стильные решения для дома: полезные советы по дизайну интерьера
23. Какая история связана с иконой Успения в соборе
24. Укрась свою жизнь: 25 декораторских советов на все времена
25. Простые шаги к дизайнерскому интерьеру: самоучка
26. Деревянный дом: выбор материала для строительства
27. Брус на любой вкус: открытие для любителей мебели
28. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
29. У кого квартира свободной планировки: как выбрать идеальный вариант
30. Безумная идея: как сочетать белую кухню и зеленые стены
31. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
32. Как выбрать двери для гардеробной комнаты: основные советы и рекомендации
33. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
34. Как утеплить входную железную дверь: 5 проверенных способов для надежной теплоизоляции железной двери квартиры или загородного дома
35. Осень и зима: питание для здоровья и энергии
36. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
37. Вытяжка для ванной комнаты в частном доме. Какая вытяжка лучше для ванной и туалета в частном доме
38. Как расставить мебель в спальне: 8 полезных советов
39. Что такое светильник настенный описание.
40. Теплый пол на пеноплекс: все, что нужно знать о монтаже и обслуживании
41. Плюсы и минусы пробкового покрытия стен. Виды пробкового покрытия
42. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
43. Шкафчики для раздевалок спортклубов. Шкафчики для раздевалок фитнес клубов (спортзалов)
44. Как преобразить квартиру с минимальными затратами. 15 крутых способов преобразить интерьер без лишних трат и усилий
45. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
46. Расчёт освещения помещения по площади. На чем основаны расчеты освещенности помещений?
47. Чем отличаются Люксы от люменов. Что такое Люмен и Люкс
48. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
49. Какие доски выбирать для облицовки стен. Отделка фасада деревом - какой материал выбрать: вагонка, имитация бруса, блок хаус или обрезная доска?
50. Наконец нашла умывашку, которая не сушит и не стягивает кожу.