Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Царга в мебели: что это такое
2. Где расположены основные музеи Ижевска
3. СТРОИМ дом хай-тек 260 м2: современный комфорт и инновационные технологии
4. Весенняя посадка плодового дерева: полезные советы для начинающих
5. Полное руководство: как и когда правильно сажать саженцы плодовых деревьев
6. Советы по планировке идеальной гардеробной: как создать комфортное пространство
7. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Находки
8. Как превратить кладовку в стильную гардеробную своими руками
9. Полное руководство: как лучше заделать трещины в бревне сруба деревянного дома
10. Делюсь секретом идеальных кудряшек - термозащита 19lab Professional.
11. Полное руководство: как заделать щели и трещины в брусе своими руками
12. Как выбрать шпаклевку для дерева: советы по заделке щелей в брусе
13. Почему батареи отопления устанавливаются под окнами: Основные причины
14. Какие уникальные памятники есть в Москве
15. Почему батареи ставят под окнами и как это сделать правильно
16. Какие рекорды или уникальные достижения связаны с Новосибирском
17. Современный ремонт без дизайнера: как сэкономить и получить отличный результат
18. Как создать стильную квартиру без помощи дизайнера
19. Создание уютного интерьера: 9 советов от профессионалов
20. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
21. Умный ремонт: как экономить деньги и время
22. Находка на Wildberries - пилинг для всех типов волос 19lab.
23. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
24. Деревянный дом из клееного бруса: удобство и эстетика
25. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
26. Сочетание красок: как сделать белые кухни с зелеными фасадами эстетичными и уютными
27. Станьте экспертом по перестановке мебели в квартире с журналом ЛайфХАКЕР
28. Улучшите внешний вид своего дома с помощью эффективных способов обшивки фронтона крыши
29. Стиль и дизайн: как создать идеальный фронтон для вашего дома
30. Простые шаги к созданию фронтона двухскатной крыши из древесины
31. Статья 1: Осеннее питание для тех: как подготовиться к новому семестру
32. Домашний ремонт: как сделать декор своими руками
33. Расчет опалубки для фундамента своими руками. Расчет опалубки для фундамента
34. Сколько надо досок для опалубки на фундамент 10 н. Как рассчитать опалубку
35. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
36. Плетение из пластиковых бутылок. Корзинка из зигзагов
37. Кухонный фартук: как выбрать лучший вариант для вашей кухни
38. Технология правильного шпаклевания потолка из гипсокартона. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
39. Варианты отделок стен пробкой. Варианты отделки стен пробкой технология укладки
40. Переработка пластиковых бутылок в стильную сумку: простой способ помочь окружающей среде
41. Просто и со вкусом: как приготовить блюда, которые нравятся всем
42. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
43. Создайте уютный интерьер спальни с помощью правильной расстановки мебели
44. Осень: время изменений в нашей диете
45. Зашпаклевать гипсокартон под покраску на потолке: простой способ сделать потолок идеальным
46. Интерьер спальни с гардеробной комнатой. Виды
47. Домашний ремонт: утепление входной двери
48. Что такое лк в освещении чему равна. Что такое Люмен и Люкс
49. Фартук для кухни из плитки 2023. Тренд № 1: Kerama Marazzi и Грани Таганая – экологичность и воздушность
50. Идеальный шампунь с бомбическим ароматом манго нашла.