Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Не хватает напора воды для комфортного мытья?
2. Царга в мебели: что это такое и для чего она нужна
3. Что такое царга стола: полное руководство
4. Что такое царга для мебели: основные сведения и особенности
5. Основные особенности посадки саженцев плодовых деревьев
6. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
7. Когда сажать яблони: пошаговая инструкция
8. Важные особенности посадки косточковых: полезные советы для начинающих
9. Как создать идеальную схему гардеробной комнаты с размерами: пошаговая инструкция
10. Как создать функциональную гардеробную в небольшом пространстве
11. Какие уникальные сувениры можно купить в Москве
12. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
13. Как заделать трещины в бревенчатом срубе: практические советы и материалы
14. Советы по защите брус от трещин: эффективные способы
15. Почему батареи отопления находятся под окнами: физика тепла и комфорта
16. Особенности конструкции и виды гаражных ворот: полное руководство
17. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
18. Бюджетный крем - несмывашка от бренда 19lab стал моей главной Находкой 2024 года!
19. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
20. Профессиональные секреты: 7 советов от ведущих дизайнеров интерьера
21. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному стилю интерьера
22. Брус на любой вкус: открытие для любителей мебели
23. Правильный уход - залог красоты волос!
24. Чебоксары: история и культура, как отраженные в творчестве Алексея Глызина
25. Стильные белые кухни с зеленым акцентом: как создать уютный интерьер
26. Создание уютной бело-зеленой кухни в 10 квадратных метрах с лоджией
27. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
28. Идеальное средство для кончиков волос.
29. Переделка пластиковых бутылок в удобную сумочку для лета
30. Утепление железной входной двери: лучшие материалы и методы
31. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
32. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
33. Домашний ремонт: как сделать декор своими руками
34. Решить проблему трещин в бревнах: проверенные методы и материалы
35. Вентиляция для газового котла в частном доме. Устройство вентиляции в квартире
36. Организация вентиляции в доме своими руками. Искусственная, или принудительная вентиляция
37. Принципы хорошей планировки в новостройках
38. Как называется настенный светильник. Что такое бра?
39. Люстра на стену, как называется. Споты
40. Настенные светильники в интерьере. Настенные светильники в гостиной (виды)
41. Плюсы и минусы пробкового покрытия стен. Виды пробкового покрытия
42. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
43. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
44. Как сделать ленточный фундамент мелкозаглубленный. Расчёт сечения и конфигурации
45. Как сделать отмостку плитного фундамента своими руками
46. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
47. Дизайн интерьера спальни с угловой гардеробной комнатой. Преимущества
48. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
49. Сверхпрочный фундамент: новая технология, которую никто не видел раньше
50. Проверьте на себе крутую маску для волос на WB.