Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
2. Окна в стиле хай-тек: современный дизайн для вашего дома
3. Фасадное остекление в стиле хай-тек: современный подход к дизайну дома
4. Как правильно посадить саженцы деревьев и кустарников: пошаговая инструкция
5. Основные советы по весенней посадке для начинающих
6. Какие современные технологии применяются в промышленности Кургана
7. Как создать идеальную гардеробную: советы дизайнера
8. Где посмотреть выступления Линды в столице
9. Как заделать швы и трещины в бревнах сруба снаружи: лучшие материалы и методы
10. Как убрать трещины в бревне: практические советы
11. Как выбрать ворота для гаража: полное руководство для начинающих
12. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
13. Брус для строительства домов: выбор и применение
14. Понимание видов и структуры профилированного бруса
15. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
16. Дизайн 2025: Топ-5 трендов, которые изменят лицо индустрии
17. Какие современные развлекательные комплексы есть в Ростове-на-Дону
18. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
19. Простые шаги к дизайнерскому интерьеру: самоучка
20. Из какого бруса строить: лучшие материалы для строительства
21. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
22. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
23. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
24. Отличная отделка фронтона: как сделать ваш дом привлекательным
25. Как правильно отделать фронтоны дома на даче
26. Идеальное средство для кончиков волос.
27. Защитите свой дом от непогоды: как правильно обшить фронтон крыши
28. Переделка пластиковых бутылок в удобную сумочку для лета
29. Какие доски нужны для опалубки фундамента. Как сделать опалубку из досок
30. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
31. Пробковые покрытия для стен и потолка: всё, что вам нужно знать
32. Перестановка мебели в квартире: как избежать неприятностей
33. Доска для внутренней отделки стен: все, что нужно знать о выборе и установке
34. Решить проблему трещин в бревнах: проверенные методы и материалы
35. Как сделать вытяжку через стену на кухне. Установка воздуховода
36. Фартук для серой кухни
37. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
38. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
39. Отделка стен досками: современный способ украсить свой дом
40. Пробковый пол в интерьере
41. Пробковое покрытие для стен ванной. Плюсы и минусы пробковых покрытий в ванной комнате
42. Настенная пробка в интерьерах. Преимущества пробки в интерьере
43. Утепление входной металлической двери: простой способ сохранить тепло в доме
44. Утепление входной двери: простой способ улучшить теплоизоляцию дома
45. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
46. Армирование ленточного фундамента своими руками. Металлическая арматура.
47. Перестановка мебели в квартире в Москве. Этапы перестановки мебели
48. Влияние цвета столешницы на дизайн кухни
49. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!
50. Дешевое пушистое белье с Wildberries.