Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать диван на металлических ножках: советы дизайнера
2. Царга в комоде: что это такое? Раскрываем тайну загадочного термина
3. Что такое царга для мебели: основные сведения и особенности
4. Окна стиль хай тек: как современная технология меняет ваш интерьер
5. Как выбрать и посадить саженцы: полное руководство
6. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
7. Как посадить саженцы плодовых деревьев весной: пошаговая инструкция
8. Планировка гардеробной с размерами: как создать удобное пространство
9. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
10. Можно ли участвовать в экскурсиях или мастер-классах
11. Как я перестал мучиться с трещинами в бревнах: полная инструкция
12. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: пошаговая инструкция
13. Ремонт трещин в брусе: пошаговая инструкция
14. Правильный уход - залог красоты волос!
15. Как надежно убрать дефекты дерева: проверенный способ
16. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
17. Почему батареи всегда под окнами: история и логика
18. Какие музеи Череповца рекомендуют посетить туристам
19. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
20. Как выбрать дизайн секционных гаражных ворот: советы и рекомендации
21. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы профессионалов
22. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
23. Проверьте новую сыворотку против выпадения волос на WB.
24. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному стилю интерьера
25. Выбор строительных материалов: что лучше для строительства дома
26. Профелированный или клееный брус: какой лучше для вашего дома
27. Создание домашней бани из клееного бруса: простые рекомендации
28. Как выбрать наилучший материал для дома из бруса
29. Брус или клееный брус: какой выбор для вашего дома
30. Идеальное средство для кончиков волос.
31. Чебоксары: история и культура, как отраженные в творчестве Алексея Глызина
32. Квартира с ремонтом или без отделки: что выбрать
33. Белая кухня зеленые стены: сочетание стилей и функциональности
34. Тепловой насос: принцип действия и применение
35. Отделка фронтона частного дома: 10 вопросов и ответы
36. Фронтон из профнастила: самоучитель
37. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
38. Фольма холст сертификаты поиск: что это и как это работает
39. Как расставить мебель в спальне: 8 полезных советов
40. Как выбрать бра в спальню. Как выбрать качественное оборудование
41. Настенные светильники в интерьере. Настенные светильники в гостиной (виды)
42. Какие бра БРАть в 2023 году. Как выбрать бра
43. Проектирование комнаты мечты: основные принципы и подходы
44. Как правильно построить фундамент для частного дома. Особенности плитных фундаментов
45. Сэкономьте на энергозатратах: как правильно утеплять входные двери частного дома
46. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
47. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
48. Варианты фартука на кухню. Краска
49. Отличная термозащита от 19lab.
50. Открыла для себя крутую термозащиту.