Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Агата муцениеце снова оказалась в центре обсуждений из-за перемен в личной жизни.
2. Девочки, подскажите пожалуйста, может кто сталкивался с такой ситуацией ….
3. Как выбрать диван на металлических ножках: советы дизайнера
4. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
5. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
6. Царга в мебели: что это такое и для чего она нужна
7. Окна стиль хай тек: как современная технология меняет ваш интерьер
8. Оформление окон в стиле хай тек: современный подход к интерьеру
9. Окна в стиле хай тек: современный дизайн для вашего дома
10. Защити волосы от повреждений с 19lab Professional!
11. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
12. Какие традиционные блюда воронежской кухни стоит попробовать
13. Как правильно высадить рассаду в открытый грунт: пошаговая инструкция
14. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
15. Тайная комната: как превратить гардеробную в уютное убежище
16. Какие традиции праздничных мероприятий есть в Туле
17. Как спроектировать гардеробную своей мечты: советы и идеи
18. Какие галереи искусства можно посетить
19. Как правильно бороться с трещинами в деревянном доме: эффективные методы
20. Какие лучшие парки для прогулок в Ставрополе
21. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
22. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Раскрываю секрет своих гладких и блестящих волос - это всё эффект использования термощазиты 19lab Professional.
24. Простые шаги к созданию уютного интерьера
25. Как создать уютный и функциональный интерьер с помощью полезных советов
26. Профессиональный дизайн интерьеров: 10 секретов успеха
27. Из какого бруса строить: лучшие материалы для строительства
28. Выбор строительных материалов: что лучше для строительства дома
29. Деревянный дом из клееного бруса: удобство и эстетика
30. Преимущества и недостатки квартир со свободной планировкой: что вы должны знать перед покупкой
31. Белая кухня зеленые стены: сочетание стилей и функциональности
32. Устойчивые сумки из пластиковых бутылок: экологически чистый и практичный выбор
33. Онлайн калькулятор фундамента монолитная плита. Расчет фундаментной плиты
34. Как утеплить стальную дверь. Как утеплить дверь изнутри
35. Как заделать трещины в срубе своими руками
36. Вентиляция в частном доме. Как устроена естественная вентиляция в частном доме
37. Вытяжная вентиляция через стену на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
38. Панно из дерева на стену декоративное из брусков. Панно из дерева в интерьере
39. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
40. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
41. Стеновой паркет: современный и стильный дизайн для вашей квартиры
42. Отделка стен досками: современный способ украсить свой дом
43. Фото пробковых покрытий в интерьере. Что это такое?
44. Создание уютной спальни в 12 квадратных метрах: идеи и советы
45. Как правильно залить фундамент под дом. Виды фундаментов
46. Армирование ленточного фундамента своими руками. Металлическая арматура.
47. Шкафчики для раздевалок спортклубов. Шкафчики для раздевалок фитнес клубов (спортзалов)
48. Перестановка мебели в квартире в Москве. Этапы перестановки мебели
49. 500 граммов в день. Терять по 500 грамм в день: один лайфхак для очень быстрого похудения
50. Заголовок 1: Вкусные и полезные продукты для поздней осенней диеты