Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер хайтек с большими окнами: современность и свет
2. Окна в стиле Hi-Tech: как современность преображает интерьер
3. Какие традиционные блюда воронежской кухни стоит попробовать
4. Основные советы по весенней посадке для начинающих
5. Как создать идеальную схему гардеробной комнаты с размерами: пошаговая инструкция
6. Как сделать гардеробную даже в маленькой квартире: практические советы
7. - Есть ли экскурсии по Кремлю
8. Где посмотреть выступления Линды в столице
9. Почему батареи отопления обычно устанавливаются внизу: физика и практика
10. Секционные гаражные ворота: все плюсы и минусы
11. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
12. Как выбрать ворота для гаража в 2025 году: советы для идеального выбора
13. Афиша концертов группы Анимация в Москве: даты и площадки
14. Преимущества и особенности профилированного бруса: почему он популярен в строительстве
15. Как создать уникальный интерьер: советы дизайнера
16. 150 советов по декору от профессионалов: как создать стильный интерьер
17. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
18. Создайте уютный интерьер: 10 полезных советов для дизайна интерьера
19. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
20. Анимация в Симферополе: что ждать от концертов группы
21. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
22. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
23. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
24. Простые шаги к созданию фронтона двухскатной крыши из древесины
25. Утепление железной входной двери: лучшие материалы и методы
26. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
27. Как шпаклевать потолок правильно и ровно своими руками. Тонкости процесса шпаклевки потолка
28. Вентиляция в стене частного дома. Бюджетные варианты вентиляции каркасных домов
29. Естественная вентиляция в частном доме. Принцип работы системы
30. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
31. Жизнь в таунхаусе. Что такое таунхаус
32. Варианты отделок стен пробкой. Варианты отделки стен пробкой технология укладки
33. Фото пробковых покрытий в интерьере. Что это такое?
34. Мастер-класс по планировке маленькой спальни: как максимально использовать пространство 9-10 квадратных метров
35. Спальня как рай: основные принципы комфортного пребывания
36. Технология монтажа ленточного фундамента. Как построить ленточный фундамент
37. Отделка стен деревянными брусками. Особенности применения
38. 5 правил грамотной перестановки мебели. 5 золотых правил грамотной перестановки в квартире
39. Перестановка мебели в квартире в Москве. Этапы перестановки мебели
40. 500 граммов в день. Терять по 500 грамм в день: один лайфхак для очень быстрого похудения
41. Осень: время изменений в нашей диете
42. Основные световые понятия и единицы. Основные светотехнические понятия и единицы. Выбор источников света.
43. Доска для декора стен: создайте индивидуальный интерьер в домашней обстановке
44. Чем отличаются Люксы от люменов. Что такое Люмен и Люкс
45. Удобные и функциональные шкафы для раздевалок в бассейн Чебоксары
46. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
47. Создай свою утилитарную сумку из пластиковых бутылок
48. Пластиковые бутылки можно просто выбросить: правда или миф
49. Как правильно разместить шкафчики в раздевалке БУ
50. Как выбрать настенный бра, который будет идеально подходить к вашему интерьеру