Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Сходила моделью на педикюр к начинающему мастеру.
2. Отвечаем на один из самых популярных вопросов: что такое счастье
3. Царга в мебели: что это такое
4. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
5. Где расположены основные музеи Ижевска
6. Какие архитектурные стили представлены в исторических зданиях Кирова
7. Какие парки есть в Ульяновске
8. Древние стены и современные высотки: исторические и современные достопримечательности Москвы
9. Полное руководство: как и когда правильно сажать саженцы плодовых деревьев
10. Полное руководство: как правильно посадить яблоню для богатого урожая
11. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
12. Как создать идеальную схему гардеробной комнаты с размерами: пошаговая инструкция
13. Лучшие парки и скверы Самары для отдыха
14. Гардеробная система своими руками: пошаговое руководство
15. Как заделать трещины в бревенчатом срубе: практические советы и материалы
16. Почему появляются трещины в деревянных домах и как с ними бороться
17. 6 типов гаражных ворот: какой выбрать
18. Какие возможности для шопинга есть в Улан-Удэ
19. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
20. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы профессионалов
21. Профессиональный дизайн интерьеров: 10 секретов успеха
22. Стильные решения для дома: полезные советы по дизайну интерьера
23. Выбираем брус для строительства дома: проверим все плюсы и минусы
24. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
25. Из какого бруса лучше строить дом: проверим основные факторы
26. Новостройки с свободной: лучший выбор для инвестиций или рискованное предприятие
27. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
28. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
29. Фронтон дома: все, что нужно знать о внешнем оформлении здания
30. Идеальное средство для кончиков волос.
31. Как правильно завязать фронтон двухскатной крыши: простые и эффективные способы
32. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
33. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
34. Эко-френдли сумки из пластиковых бутылок: новый тренд в моде
35. Какие бра БРАть в 2023 году. Как выбрать бра
36. Как называют настенные светильники. Настенные светильники и их разновидности
37. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
38. Варианты отделок стен пробкой. Варианты отделки стен пробкой технология укладки
39. Создание уютной спальни в 12 квадратных метрах: идеи и советы
40. Ленточный фундамент своими руками пошаговая инструкция. Определение ленточного фундамента
41. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
42. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
43. Как передвинуть тяжелую мебель по линолеуму. Как легко передвигать тяжелую мебель по ковролину или паласу
44. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
45. Интерьер спальни с гардеробной комнатой. Виды
46. Основные световые понятия и единицы. Основные светотехнические понятия и единицы. Выбор источников света.
47. Темный фартук для кухни: современный дизайн и практичность
48. Шпаклевка потолка из гипсокартона: основные принципы и рекомендации
49. Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным
50. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки