Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Не хватает напора воды для комфортного мытья?
2. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
3. Я заказала себе сыворотку для укрепления и против выпадения волос от 19lab и она справилась с моей проблемой.
4. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
5. Гардеробная мечты: 5 ошибок, которых не стоит допускать
6. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
7. Наполнение гардеробной: готовые решения для коридора и прихожей
8. - Есть ли экскурсии по Кремлю
9. Где посмотреть выступления Линды в столице
10. Как заделать щели в деревянном полу: эффективные методы
11. Советы по защите брус от трещин: эффективные способы
12. Не хочу в своем доме из бруса видеть трещины: как это предотвратить
13. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
14. Эффективные способы устранения трещин и щелей в брусе
15. Как заделать трещины в доме из бруса: пошаговая инструкция
16. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
17. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
18. Пошаговая инструкция: как сварить гаражные ворота своими руками
19. Как не прогадать: 6 типичных ошибок при выборе секционных гаражных ворот
20. Как выбрать дизайн секционных гаражных ворот: советы и рекомендации
21. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы профессионалов
22. Брус для строительства домов: выбор и применение
23. Декорирование без ошибок: 9 беспроигрышных правил для создания идеального интерьера
24. Просто и быстро: самоучитель по дизайну интерьера
25. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
26. Выбор между клееным и массивным профилированным брусом: что вам нужно знать
27. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
28. Стас Пьеха: жизнь и творчество в Йошкар-Оле
29. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
30. Строительство кровли с большими фронтонными свесами своими руками: основные принципы и рекомендации
31. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
32. Как шпаклевать потолок правильно и ровно своими руками. Тонкости процесса шпаклевки потолка
33. Вытяжка через стену на улицу. Требования к вытяжке в частном доме
34. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
35. Простейшая принудительная вентиляция через стену.. Схемы вентиляции через стену
36. Как выбрать оптимальную шпаклевку для потолка под покраску
37. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
38. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
39. Утепление металлической входной двери: простой способ сохранить тепло в доме
40. Пробковый пол и настенная пробка. Пробковые напольные покрытия
41. Перестановка мебели: как изменить интерьер своего дома
42. Самый бюджетный ленточный фундамент. Мелкозаглубленный ленточный фундамент
43. Бодрость на весь день. Правильная организация дня и занятости
44. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
45. Осень: время изменений в нашей диете
46. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
47. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки
48. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою сумку
49. Этот снимок узи был сделан женщине на 17 неделе беременности, узист заверил, что всё хорошо, отклонений нет.
50. Открыла для себя крутую термозащиту.