Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга стола: полное руководство
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы плодовых деревьев
3. Полное руководство по закладке сада на вашем участке
4. Полное руководство по посадке саженцев деревьев и кустарников
5. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
6. Советы по созданию и обустройству гардеробных комнат: полное руководство
7. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
8. Как создать функциональную гардеробную в небольшом пространстве
9. Гардеробная система своими руками: пошаговое руководство
10. Как не допустить распространенные ошибки при создании гардеробной
11. Zoloto в Краснодаре: афиша концертов на все вкусы
12. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
13. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Почему батареи обычно ставят внизу под окнами, а не наверху: физика и практика
16. Почему батареи отопления всегда под окнами: физика и практика
17. Секционные гаражные ворота: все плюсы и минусы
18. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
19. Простые шаги к созданию уютного интерьера
20. Декорирование без ошибок: 9 беспроигрышных правил для создания идеального интерьера
21. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
22. Стиль интерьера: как выбрать то, что подходит именно вам
23. Брус на любой вкус: открытие для любителей мебели
24. Откройте для себя возможности свободной планировки: достоинства и недостатки квартир с открытым пространством
25. Анимация в Симферополе: что ждать от концертов группы
26. Свободная планировка: новый тренд в сфере недвижимости
27. Белая кухня зеленые стены: сочетание стилей и функциональности
28. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
29. Простой способ утеплить входную дверь
30. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона крыши, сделанного своими руками
31. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
32. Осень: время для здорового питания
33. 8 готовых вариантов удобной планировки спальни: как сделать спальню комфортной и удобной
34. Простой способ шпаклевать потолок под покраску своими руками
35. Не хочу дырявить крышу своего дома. Мoтoбуp Huter GG. Пoчeму купил. a нe взял в apeнду. Кaк буpит. . Дoмaшний мacтep .
36. Создай свою собственную модную сумку из пластиковых бутылок
37. Вытяжка в частном доме через стену без вентилятора. Принудительная и комбинированная вентиляция
38. Стильный дом за 17 идей: как сделать интерьер уютным и элегантным
39. Осень 2023: как сохранить здоровье с помощью правильного питания
40. Осень наступает: 12 советов для здорового рациона
41. Отделка стен досками: современный способ украсить свой дом
42. Интерьер спальни с гардеробной комнатой. Виды
43. Создай свою собственную сумку из пластиковых бутылок: простой способ сделать это дома
44. Самодельное крыльцо из металла: простые инструкции для домашних ремонтов
45. Сделать сумку из бутылок: простой способ создания утилитарного аксессуара
46. Подбираем плитку для кухонного фартука. Особенности и преимущества
47. Варианты фартука на кухню. Краска
48. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить
49. Наконец нашла умывашку, которая не сушит и не стягивает кожу.
50. Моя Находка на WB, которая избавила меня от прыщей и высыпаний на лице - тоник с салициловой кислотой от 19lab.