Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Почему выбирают срочный выкуп вместо долгих продаж через агентства
2. Что такое царга в кровати: полезные советы и рекомендации
3. Царга в шкафу купе: что это такое и зачем она нужна
4. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
5. Полное руководство: как правильно посадить саженцы плодовых деревьев
6. Я заказала себе сыворотку для укрепления и против выпадения волос от 19lab и она справилась с моей проблемой.
7. Какие традиционные блюда воронежской кухни стоит попробовать
8. Как правильно посадить саженцы деревьев и кустарников: пошаговая инструкция
9. Полное руководство: как и когда правильно сажать саженцы плодовых деревьев
10. Полное руководство для начинающих: как правильно сажать плодовые деревья осенью
11. Тайная комната: как превратить гардеробную в уютное убежище
12. - Есть ли экскурсии по Кремлю
13. Как промышленность влияет на экономику города
14. Как заделать трещины в брусе снаружи дома перед: эффективные методы
15. Как эффективно ликвидировать щели: лучшие методы и материалы
16. Почему радиаторы ставят под окнами: основные причины
17. Какие природные особенности характерны для Брянска
18. Почему батареи отопления находятся под окнами: физика тепла и комфорта
19. Как выбрать ворота для гаража: полное руководство для начинающих
20. Откройте для себя мир бесплатных уроков по дизайну интерьера
21. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
22. Как создать уютный и функциональный интерьер с помощью полезных советов
23. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
24. Идеальное средство для кончиков волос.
25. Расписание Дидюли в Кемерове: как легко и быстро добраться до пункта назначения
26. Квартира с ремонтом или без отделки: что выбрать
27. Будущее рынка недвижимости в Москве: стоит ли покупать квартиру в 2025 году
28. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
29. Бело-зеленый стиль в кухне: фото и идеи
30. Эргономика кухни. 100 см - высота от пола до начала духового шкафа.
31. Фронтон: это не только красота, но и практичность
32. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
33. Создай свою косметичку и сумку для игр из пластиковых бутылок
34. Перестановка мебели в квартире: как избежать неприятностей
35. Создайте уникальный интерьер с помощью 3D стен из деревянных декоративных вставок
36. Как правильно сделать вытяжку в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме?
37. Создание уютного и функционального дизайна спальни 3 на 3
38. Спальня будущего: тренды дизайна в 2024 году
39. Разнообразие фасадов для гардеробных: как сделать интерьер уникальным
40. Бодрость на весь день. Правильная организация дня и занятости
41. Как обустроить спальню с гардеробной комнатой.. №2. Выбор места для гардеробной
42. Грифельная доска: идеальный выбор для домашнего интерьера
43. Живу на 1 этаже: мои опыт и впечатления
44. Перестановка мебели меняет жизнь. Решаем проблемы с помощью перестановки мебели...
45. Экологичный стиль: как из старой пластиковой бутылки сделать сумку
46. Утилизация пластиковых бутылок: как из них делают сумки
47. Темный фартук для кухни: современный дизайн и практичность
48. Нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.
49. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!
50. Открыла для себя новый формат шампуней, которые заменят 2 литра обычных.