Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
2. Отвечаем на один из самых популярных вопросов: что такое счастье
3. Царга в мебели: что это такое
4. Окна в стиле хай-тек: современный дизайн для вашего дома
5. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
6. Советы по созданию и обустройству гардеробных комнат: полное руководство
7. Планировка и правила гардеробной комнаты: как создать идеальное пространство
8. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
9. Какие легенды и мифы связаны с историей Комсомольска-на-Амуре
10. Как заделать трещины в профилированном брусе: пошаговая инструкция
11. - Какова история монумента "Поклонная гора
12. Почему батареи отопления всегда внизу: Раскрываем секреты тепловой физики
13. Татьяна Буланова и Пятигорск: связь, которая вдохновляет
14. Бюджетный крем - несмывашка от бренда 19lab стал моей главной Находкой 2024 года!
15. Современный ремонт без дизайнера: как сэкономить и получить отличный результат
16. Милана Стар: Музыка, которая объединяет
17. Как сделать свой дом красивым без помощи дизайнера
18. Профилированный брус или оцилиндрованное бревно: что лучше для строительства
19. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
20. Профилированный брус против клееного: что выбрать для вашего дома
21. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
22. Свободная планировка: преимущества и недостатки
23. Квартира с ремонтом или без отделки: что выбрать
24. Тёмно-зеленая кухня с белым: сочетание стилей и цветов
25. Бело зеленая кухня в интерьере: как создать уютный и стильный интерьер
26. Зеленая кухня 2025: новые тенденции и инновации в дизайне
27. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
28. Как сделать свой дом более привлекательным с помощью фронтона
29. Шкафчики для спортивных раздевалок. Шкафчики для раздевалок
30. Роспись стен акриловыми красками: как сделать интерьер уникальным
31. Защита от незваных гостей: как выбрать бра для своего дома
32. Вытяжка для кухни через стену. Конструкция и принцип работы
33. Создай свою собственную модную сумку из пластиковых бутылок
34. Чем лучше заделать щели между бревнами. Трещины в бревнах сруба: причины появления + лучшие методы от эксперта по заделке трещин внутри и снаружи частного дома
35. Улучшите свой быт: советы по планировке квартиры
36. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
37. Создание уютной спальни в 12 квадратных метрах: идеи и советы
38. Воспользуйтесь светом Бра для создания атмосферы в вашем доме
39. Можно ли переставлять мебель в съемной квартире. Нельзя выбрасывать вещи из квартиры
40. Эффективные способы перестановки мебели без особых усилий. Народные методы
41. Следует ли делать перестановку мебели. 6 причин переставить мебель
42. Сэкономьте на энергозатратах: как правильно утеплять входные двери частного дома
43. Бодрость на весь день. Правильная организация дня и занятости
44. Деревянные рейки в интерьере на стене гостиной. Варианты использования
45. Интерьеры и фасады: как выбрать идеальную декоративную доску
46. Перестановка мебели меняет жизнь. Решаем проблемы с помощью перестановки мебели...
47. Заголовок 1: Вкусные и полезные продукты для поздней осенней диеты
48. Как выбрать идеальный фартук для кухни: советы и рекомендации
49. Декорирование стен деревянными досками: современный тренд в интерьере
50. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою сумку