Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Что такое мебель царга: понятие и особенности
2. Какие уникальные музеи Москвы можно посетить бесплатно
3. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
4. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Москве
5. Как создать удобную гардеробную в квартире: практические советы
6. Headlines:
7. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
8. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Хабаровске
9. Лучшие парки и скверы Москвы для прогулок и отдыха
10. Какие основные достопримечательности находятся внутри Кремля
11. Советы по защите брус от трещин: эффективные способы
12. Как заделать щели в деревянном доме: эффективные методы и материалы
13. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
14. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
15. Когда пройдут концерты группы Анимация в Астрахани
16. Рулонные или секционные ворота: что лучше выбрать
17. Все виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
18. Откройте для себя мир бесплатных уроков по дизайну интерьера
19. Просто и быстро: самоучитель по дизайну интерьера
20. Создание комфортного и эстетичного дома: основные правила дизайна интерьера
21. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
22. Профилированный брус против клееного: что выбрать для вашего дома
23. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
24. Безумная идея: как сочетать белую кухню и зеленые стены
25. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
26. Как выбрать двери для гардеробной комнаты: основные советы и рекомендации
27. Профнастил для фронтона крыши: выбор, установка и уход
28. Утепление железной входной двери: лучшие материалы и методы
29. Осень: время для здорового питания
30. Утепление железной двери своими руками. Причины потери тепла
31. Как утеплить входную дверь в частном доме своими руками. По каким каналам холод проникает через дверь
32. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
33. Создайте уникальный интерьер с помощью 3D стен из деревянных декоративных вставок
34. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
35. Естественная вентиляция в котельной. Вентиляции для газового котла в частном доме — инструкция монтажа
36. Улучшите свой быт: советы по планировке квартиры
37. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
38. Как сделать сумку с пластиком. Как ребята из Челябинска перерабатывают пластик в гараже в модные сумки
39. Как выбрать оптимальную шпаклевку для потолка под покраску
40. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
41. Керамическая плитка для кухни на фартук: подбор и установка
42. Как называется светильник на стене. Как выбрать бра?
43. Мечта о мельнице: как создать уютный ландшафтный дизайн
44. Перестановка мебели: как изменить интерьер своего дома
45. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
46. Живу на 1 этаже: мои опыт и впечатления
47. Доска для декора стен: создайте индивидуальный интерьер в домашней обстановке
48. Заголовок 1: Вкусные и полезные продукты для поздней осенней диеты
49. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке
50. Из-за стресса стали сильно выпадать волосы.