Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Стильный интерьер без помощи дизайнера: 10 простых шагов
2. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
3. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
4. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
5. Преимущества и недостатки квартир со свободной планировкой: что вы должны знать перед покупкой
6. Свободная планировка: преимущества и недостатки
7. Без стен: как выгодно купить квартиру в новостройке без внутренних стен
8. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
9. Сочетание красного и зеленого цветов в кухне: как сделать интерьер привлекательным и уютным
10. Экологичное решение: Зеленая кухня с деревом
11. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
12. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
13. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
14. Узнайте, как легко и быстро обшить фронтон своими руками
15. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
16. Создание фартука из керамической плитки: простые инструкции для домашних мастеров
17. Как правильно утеплять входную дверь в частном доме
18. Как утеплить входную железную дверь: 5 проверенных способов для надежной теплоизоляции железной двери квартиры или загородного дома
19. Утепление железной двери: простой способ сделать дом теплее
20. Спальня в маленькой квартире: 5 идей, которые помогут сэкономить пространство
21. Изделия из пластиковых бутылок. ТОП-133 лучших поделок из пластиковых бутылок своими руками (+фото)
22. Рецепты ФАРТУК на кухне за 2 часа
23. Какие типы настенных светильников бывают. Какие бывают настенные светильники
24. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
25. Теплый пол на пеноплекс: все, что нужно знать о монтаже и обслуживании
26. Настенный светильник из одной или нескольких ламп толкование
27. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
28. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
29. Зашпаклевать гипсокартон под покраску на потолке: простой способ сделать потолок идеальным
30. Доска декоративная для стен. Виды отделочной доски
31. Самодельное крыльцо из металла: простые инструкции для домашних ремонтов
32. Фартук зеленого цвета в белой кухне. Зелено белая кухня в разных стилях
33. Выбор идеального цвета фартука для вашей кухни
34. Дизайн однокомнатной квартиры 2023. Модные тенденции дизайна интерьеров в 2023 году
35. Утепленная шведская плита фундамент. Что такое УШП
36. Как шпаклевать потолок своими руками. Технология правильного шпаклевания потолка
37. Как подготовить потолок под покраску. Ша. Удаление старого покрытия
38. Создание кружек из полимерной глины. Делаем кружку с зайкой
39. Как сделать цветы из пластиковых бутылок своими руками. Цветы из пластиковых бутылок: фото
40. Что такое свободная планировка квартиры в новостройке. Что вкладывается в понятие свободная планировка?
41. Нужна ли отмостка фундамента. Для чего нужна отмостка вокруг дома?
42. Как сделать отмостку вокруг дома своими руками. Содержание:
43. Нужно ли делать отмостку вокруг дома если фундамент плита. Основные правила строительства отмостки дома
44. Отделка фасада дома в скандинавском стиле. Фасад в скандинавском стиле: 8 способов облицовки частных домов
45. Распродажа элитных искусственных ёлок в Vezem_Elku.
46. Девчонки, помогите пожалуйста найти этого диетолога которая рядом с Малышевой.
47. Фрески и панно в интерьере:
48. Стоящая отдельно ванна, плюсы и минусы:
49. Межвенцовый утеплитель для бруса и бревна. Каким должен быть межвенцовый утеплитель?
50. Какой материал выбрать для розеток?