Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
2. Полное руководство для начинающих: как правильно сажать плодовые деревья осенью
3. Полное руководство по посадке фруктовых деревьев
4. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
5. Zoloto в Краснодаре: афиша концертов на все вкусы
6. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
7. Как заделать дыры и полости в древесине: пошаговая инструкция
8. Современные методы заделки трещин в деревянных изделиях: практические советы
9. Какие современные арт-проекты можно увидеть в Москве
10. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
11. Как правильно бороться с трещинами в деревянном доме: эффективные методы
12. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: эффективные методы
13. Нашла спасение для своих волос - маску с кератином от бренда 19lab Professional.
14. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
15. Как выбрать лучшие секционные ворота для вашего дома
16. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
17. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
18. Создание комфортного и эстетичного дома: основные правила дизайна интерьера
19. Простые шаги к созданию уютного и элегантного интерьера
20. Создание уютного интерьера: 5 основных правил
21. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
22. Понять, что важно: основные факторы при выборе планировки квартиры в новостройке
23. Оркестр CAGMO Набережные Челны: музыкальные программы и концерты
24. Преимущества и недостатки квартир со свободной планировкой: что вы должны знать перед покупкой
25. Свободная планировка: преимущества и недостатки
26. Расписание группы Бутырка Омск: как не забыть о важных событиях
27. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
28. Экологичное решение: Зеленая кухня с деревом
29. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
30. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
31. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
32. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
33. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
34. Вентиляция санузла и кухни через стену. Вентиляционная конструкция в туалете
35. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
36. Вытяжка в стену в частном доме. Общие правила монтажа
37. Как сделать сумку с пластиком. Как ребята из Челябинска перерабатывают пластик в гараже в модные сумки
38. Создайте уютный сад из пластиковых бутылок
39. Утепление железной двери: лучшие способы и материалы
40. Утепление входной двери: простой способ улучшить теплоизоляцию дома
41. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
42. Осень на столе: 10 продуктов, которые нужно купить сейчас
43. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
44. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
45. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
46. Какие доски выбирать для облицовки стен. Отделка фасада деревом - какой материал выбрать: вагонка, имитация бруса, блок хаус или обрезная доска?
47. Фартук зеленого цвета в белой кухне. Зелено белая кухня в разных стилях
48. Создание уникального интерьера с помощью декоративных досок из ппу
49. Проверьте на себе крутую маску для волос на WB.
50. Открыла для себя новый формат шампуней, которые заменят 2 литра обычных.