Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Смотритель зоопарка чуть не потерял работу после того, как камеры заметили, как он ночью пробирается в вольер к горилле.
2. Советы специалиста: как правильно посадить саженцы для удачного роста
3. Полное руководство: как правильно посадить яблоню весной и осенью
4. Полное руководство: как посадить саженцы яблони весной
5. Полное руководство: когда и как правильно сажать яблоню
6. Полное руководство по посадке фруктовых деревьев
7. Как создать удобную гардеробную в квартире: практические советы
8. Какие современные технологии применяются в промышленности Кургана
9. Как превратить кладовку в стильную гардеробную своими руками
10. Пилинг от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
11. Где посмотреть выступления Линды в столице
12. Как замазать трещины на плодовых деревьях: эффективные методы
13. Почему батареи обычно ставят внизу под окнами, а не наверху: физика и практика
14. Какие секретные музеи или галереи есть в Москве
15. Идеальное решение при выпадении волос - набор сывороток "Активатор Роста" от бренда 19lab.
16. Современные виды ворот для гаража: выбор идеального варианта
17. Какой профиль бруса лучше: советы по выбору для вашего дома
18. Преимущества и особенности профилированного бруса: почему он популярен в строительстве
19. Группа «Любэ» в Оренбурге: даты концертов и стоимость билетов
20. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
21. Профессиональный дизайн интерьеров: 10 секретов успеха
22. Профилированный брус или клееный: что выбрать для дома
23. Брус или бревно: какой материал лучше для строительства дома
24. Будущее рынка недвижимости в Москве: стоит ли покупать квартиру в 2025 году
25. Свободная планировка: новый тренд в сфере недвижимости
26. Станьте экспертом по перестановке мебели в квартире с журналом ЛайфХАКЕР
27. Идеальное средство для кончиков волос.
28. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона двухскатной крыши
29. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
30. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
31. Калькулятор рассчитает материал для фундамента дома. Информация по назначению калькулятора
32. Онлайн-калькулятор для расчета съемной опалубки фундамента. Калькулятор опалубки | Progressbuild
33. Сколько надо досок для опалубки на фундамент 10 н. Как рассчитать опалубку
34. Как утеплить стальную дверь. Как утеплить дверь изнутри
35. Перестановка мебели в квартире: как избежать неприятностей
36. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
37. Пляжная сумка из пластиковых бутылок своими руками. Сумка из пластиковых бутылок своими руками
38. Создайте уютный сад из пластиковых бутылок
39. Как расставить мебель в спальне: 8 полезных советов
40. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
41. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
42. Почему настольная или прикроватная лампа. Основные причины, по которым стоит установить прикроватную лампу
43. Настенный светильник из одной или нескольких ламп толкование
44. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
45. Как переместить мебель в квартире одному. Что нужно учесть?
46. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
47. Как обустроить спальню с гардеробной комнатой.. №2. Выбор места для гардеробной
48. Учитывайте размеры и форму кухни при выборе пола и фартука
49. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
50. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее