Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в кровати: полезные советы и рекомендации
2. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
3. Оформление окон в стиле хай тек: современный подход к интерьеру
4. Где расположены основные музеи Ижевска
5. Современные окна hi-tech: стиль и функциональность для загородного дома
6. СТРОИМ дом хай-тек 260 м2: современный комфорт и инновационные технологии
7. Какие уникальные музеи Москвы можно посетить бесплатно
8. Советы специалиста: как правильно посадить саженцы для удачного роста
9. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
10. Полное руководство: как правильно посадить яблоню для богатого урожая
11. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
12. Как заделать швы и трещины в бревнах сруба снаружи: лучшие материалы и методы
13. Как правильно бороться с трещинами в деревянном доме: эффективные методы
14. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
15. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Екатеринбурге
16. Почему радиаторы отопления всегда устанавливают под окна: Основные причины
17. Какие литературные мероприятия есть
18. Какую роль играл Тамбов в значимых российских событиях
19. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
20. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Нижнем Новгороде
21. Дизайн 2025: Топ-5 трендов, которые изменят лицо индустрии
22. Раскрываю секрет своих гладких и блестящих волос - это всё эффект использования термощазиты 19lab Professional.
23. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
24. Как сделать свой дом красивым без помощи дизайнера
25. Какие современные развлекательные комплексы есть в Ростове-на-Дону
26. Простые шаги к созданию уютного и элегантного интерьера
27. Профилированный или клееный брус: какой лучше для вашего проекта
28. Как выбрать наилучший материал для дома из бруса
29. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
30. Бело-зеленое волшебство: как создать уютную кухню студию
31. Отделка фронтона частного дома: 10 вопросов и ответы
32. Строительство кровли с большими фронтонными свесами своими руками: основные принципы и рекомендации
33. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
34. Фронтон дома: все, что нужно знать о внешнем оформлении здания
35. Решаем проблему трещин: как и чем заделывать древесину
36. Утепление железной двери: простой способ сделать дом теплее
37. Эко-френдли сумки из пластиковых бутылок: новый тренд в моде
38. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
39. Кухонный фартук: как выбрать лучший вариант для вашей кухни
40. Какие типы настенных светильников бывают. Какие бывают настенные светильники
41. Отделка стен досками: современный способ украсить свой дом
42. Как правильно построить фундамент для частного дома. Особенности плитных фундаментов
43. Как правильно подготовить стену к росписи красками: проверенные советы и рекомендации
44. Утилизация пластиковых бутылок: как из них делают сумки
45. Заголовок 1: Вкусные и полезные продукты для поздней осенней диеты
46. Укладка фартука из плитки на кухне своими руками. На каком этапе ремонта делать фартук
47. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации
48. Крем - спрей 15 в 1 от 19lab спасение для моих непослушных волос.
49. Это лучший пилинг для головы из всех, что пробовала.
50. Этот снимок узи был сделан женщине на 17 неделе беременности, узист заверил, что всё хорошо, отклонений нет.