Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические события оказали влияние на развитие Ижевска
2. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
3. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
4. Полный гид по посадке саженцев плодовых деревьев: как сажать правильно
5. Как посадить саженцы яблони весной: пошаговая инструкция
6. Древние стены и современные высотки: исторические и современные достопримечательности Москвы
7. Полное руководство: как посадить саженцы яблони весной
8. Как создать идеальную схему гардеробной комнаты с размерами: пошаговая инструкция
9. Полное руководство: как лучше заделать трещины в бревне сруба деревянного дома
10. Как заделать щели в деревянном полу: эффективные методы
11. Почему батареи отопления всегда под окнами: физика и практика
12. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
13. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
14. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы профессионалов
15. Бюджетный крем - несмывашка от бренда 19lab стал моей главной Находкой 2024 года!
16. Откройте для себя мир бесплатных уроков по дизайну интерьера
17. Секреты успеха от ведущих дизайнеров: что я узнала и как это может помочь вам
18. Простые шаги к созданию уютного и элегантного интерьера
19. Выбор строительных материалов: что лучше для строительства дома
20. Брус или клееный брус: какой выбор для вашего дома
21. Разбираемся в плюсах и минусах квартир с свободной планировкой
22. Свободная планировка: преимущества и недостатки
23. Квартира с ремонтом или без отделки: что выбрать
24. Освободить пространство: простой способ обустроить квартиру с свободной планировкой
25. Это просто бомба!
26. Все о пробковом полу для кухни: от выбора до ухода
27. Сделать сайдинг на фронтон своими руками: простой способ обновить фасад дома
28. Создайте удобную и функциональную кухню в маленьком пространстве
29. Расчет материалов для опалубки фундамента. Информация по назначению калькулятора
30. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
31. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
32. Вытяжная вентиляция через стену на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
33. Монтаж вытяжки на кухне через стену. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
34. Панно из дерева на стену декоративное из брусков. Панно из дерева в интерьере
35. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
36. Как сделать сумку с пластиком. Как ребята из Челябинска перерабатывают пластик в гараже в модные сумки
37. Написать статью о том, какие бывают про настенные светильники. Рейтинг лучших настенных светильников
38. Теплый пол на пеноплекс: все, что нужно знать о монтаже и обслуживании
39. Настенный светильник из одной или нескольких ламп толкование
40. Осень: время для здорового питания
41. Пробковые обои и панели для отделки стен. Самоклеящиеся пробковые обои
42. Утепление входной металлической двери: простой способ сохранить тепло в доме
43. Мастер-класс по планировке маленькой спальни: как максимально использовать пространство 9-10 квадратных метров
44. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
45. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
46. Как правильно шпаклевать потолок из гипсокартона.. Шпаклевка потолка из гипсокартона под покраску
47. Самодельное крыльцо из металла: простые инструкции для домашних ремонтов
48. Создание гардеробной в спальне: лучшие идеи 2017 года
49. Создание декоративной доски из дерева: от идеи до реализации
50. Идеальный шампунь с бомбическим ароматом манго нашла.