Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Советы специалиста: как правильно посадить саженцы для удачного роста
2. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
3. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
4. Когда сажать яблони: пошаговая инструкция
5. Как правильно посадить саженцы и ухаживать за ними
6. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: пошаговая инструкция
7. Как убрать трещины в бревне: практические советы
8. Пилинги от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
9. Какие ночные экскурсии включают посещение музеев
10. Как выбрать ворота для гаража: полное руководство для начинающих
11. Стандартные размеры гаражных ворот: полное руководство
12. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
13. Брус для строительства домов: выбор и применение
14. Стильный интерьер без помощи дизайнера: 10 простых шагов
15. Стильный интерьер без дизайнера: как это возможно
16. Простые шаги к дизайнерскому интерьеру: самоучка
17. Из какого бруса строить: лучшие материалы для строительства
18. Профилированный брус или оцилиндрованное бревно: что лучше для строительства
19. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
20. Лишь в том случае, если хочешь ровный тон кожи без воспалений и черных тожечек, то это Находка - кислотный пилинг 19lab - для тебя!
21. Будущее рынка недвижимости в Москве: стоит ли покупать квартиру в 2025 году
22. Сочетание красного и зеленого цветов в кухне: как сделать интерьер привлекательным и уютным
23. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
24. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание чистоты и натуральности
25. Удивительный ремонт: как мастерица превратила пластиковую бутылку в шедевр
26. Статья 1: Осеннее питание для тех: как подготовиться к новому семестру
27. Онлайн калькулятор фундамента монолитная плита. Расчет фундаментной плиты
28. Онлайн калькулятор для расчета опалубки перекрытия. РАСЧЕТ ОПАЛУБКИ ПЕРЕКРЫТИЙ
29. Домашний ремонт: как сделать декор своими руками
30. Расчет опалубки для фундамента своими руками. Расчет опалубки для фундамента
31. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
32. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
33. Панно из дерева на стену декоративное из брусков. Панно из дерева в интерьере
34. Осень 2023: как сохранить здоровье с помощью правильного питания
35. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
36. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
37. Как называется светильник на стене. Как выбрать бра?
38. Как называют настенные светильники. Настенные светильники и их разновидности
39. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
40. Как построить ленточный фундамент своими руками. Пошаговая инструкция возведения своими руками
41. Что такое освещенность и люксы простыми словами. Что такое световой поток
42. Фартук для кухни из плитки 2023. Тренд № 1: Kerama Marazzi и Грани Таганая – экологичность и воздушность
43. Упаковка для косметики из пластиковых бутылок: плюсы и минусы
44. Mне 37 и я не нагулялacь.
45. Нашла реально крутую термозащиту на вайлдберрис, а не вот эти все пустышки из серии "20 в одном"….
46. Фундамент утепленная шведская плита. Устройство фундаментной плиты
47. Фундамент в виде утепленной шведской плиты. УШП
48. Как шпаклевать потолок правильно новичку и избежать трещин. Как правильно выбрать шпатлевку в зависимости от вида конечного покрытия потолка
49. Профилированный брус или обычный. Обычный или профилированный брус?
50. Профилированный брус размеры сечения. Стандартные размеры