Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо для жарки

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Последние обновления на сайте:

1. Оформление окон в стиле хай тек: современный подход к интерьеру
2. Весенняя посадка деревьев: пошаговая инструкция
3. Как правильно посадить саженцы деревьев и кустарников: пошаговая инструкция
4. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
5. Гардеробная мечты: 5 ошибок, которых не стоит допускать
6. Какие архитектурные стили представлены в Тульском кремле
7. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
8. Нашла спасение для своих волос - маску с кератином от бренда 19lab Professional.
9. Почему батареи в квартирах устанавливают под окном: Основные причины и преимущества
10. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
11. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
12. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
13. Татьяна Буланова и Пятигорск: связь, которая вдохновляет
14. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
15. Афиша концертов группы Анимация в Москве: даты и площадки
16. Простые шаги к созданию уютного интерьера
17. Проверьте новую сыворотку против выпадения волос на WB.
18. Простота и практичность: ключевые принципы создания функционального интерьера квартиры
19. Стильные белые кухни с зеленым акцентом: как создать уютный интерьер
20. Создание уютной бело-зеленой кухни в 10 квадратных метрах с лоджией
21. Сочетание красок: как сделать белые кухни с зелеными фасадами эстетичными и уютными
22. Декор на стену из дерева: идеи и рекомендации
23. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
24. Энзимной пудрой для очищения кожи!
25. Фронтон дома: все, что нужно знать о внешнем оформлении здания
26. Просто и эффективно: 5 советов для грамотной планировки больших квартир
27. Теплее и экономнее: 5 способов утеплить входную дверь в частном доме
28. Осень: время для здорового питания
29. Создание фартука из керамической плитки: простые инструкции для домашних мастеров
30. Утепление железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
31. Вентиляция для газового котла в частном доме. Устройство вентиляции в квартире
32. Умные решения для расстановки мебели в квартире-студии
33. Пляжная сумка из пластиковых бутылок своими руками. Сумка из пластиковых бутылок своими руками
34. Осень 2023: как сохранить здоровье с помощью правильного питания
35. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
36. Как сделать ленточный монолитный фундамент своими руками. Как сделать монолитный ленточный фундамент
37. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
38. Осень на столе: 10 продуктов, которые нужно купить сейчас
39. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
40. Разнообразие фасадов для гардеробных: как сделать интерьер уникальным
41. Как утеплить металлическую дверь самостоятельно: простой способ и дешевые материалы
42. Можно ли переставлять мебель в съемной квартире. Нельзя выбрасывать вещи из квартиры
43. Основные световые понятия и единицы. Основные светотехнические понятия и единицы. Выбор источников света.
44. Гардеробная в спальне: вдохновение из Pinterest
45. Фартук из керамогранита на кухне. Широкоформатный керамогранит
46. Пластиковые бутылки можно просто выбросить: правда или миф
47. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее
48. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою сумку
49. Проверьте на себе новый шампунь + бальзам для волос на WB.
50. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!