Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
2. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
3. Основы корпусной мебели: подробное руководство по деталям и их названиям
4. Интерьер хайтек с большими окнами: современность и свет
5. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
6. Как правильно посадить саженцы деревьев и кустарников: пошаговая инструкция
7. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
8. Когда сажать яблони: пошаговая инструкция
9. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
10. Сделай свой гардероб мечты: пошаговое руководство
11. Наполнение гардеробной: готовые решения для коридора и прихожей
12. Есть ли в городе уникальные или необычные места
13. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
14. Как эффективно ликвидировать щели: лучшие методы и материалы
15. Как убрать трещины в бревне: практические советы
16. Почему батарея находится под окном: причины и преимущества
17. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
18. Почему батареи ставят под окнами и как это сделать правильно
19. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
20. Где найти дешевые билеты на выступление Линды в столице
21. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
22. Любовь в каждой ноте: Творчество группы ПолнаЛюбви
23. Как создать уютный и функциональный интерьер с помощью полезных советов
24. Простые шаги к созданию уютного и элегантного интерьера
25. Новостройки с свободной: лучший выбор для инвестиций или рискованное предприятие
26. У кого квартира свободной планировки: как выбрать идеальный вариант
27. Создание элегантной белой кухни с зелеными акцентами
28. Бело-зеленый стиль в кухне: фото и идеи
29. Темно-зеленая кухня с белой отделкой: современный и стильный интерьер
30. Сочетание красок: как сделать белые кухни с зелеными фасадами эстетичными и уютными
31. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
32. Строительные работы: отделка фронтона сайдингом своими руками
33. Утепление железной входной двери: лучшие материалы и методы
34. Просто и эффективно: 5 советов для грамотной планировки больших квартир
35. Шкафчики для спортивных раздевалок. Шкафчики для раздевалок
36. Калькулятор расчета количества досок для опалубки ленточного фундамента
37. Пробковые покрытия для стен и потолка: всё, что вам нужно знать
38. Перестановка в комнате: как сделать это правильно
39. Создание уютного и функционального дизайна спальни 3 на 3
40. Создание красивых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
41. Утеплить входную металлическую дверь. Материалы для утепления входной железной двери
42. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
43. Подведение электричества к участку: все, что нужно знать
44. Цветы из из пластиковых бутылок своими руками. Цветы из пластиковых бутылок — подборка оригинальных идей поделок. Пошаговая инструкция, как сделать цветы своими руками + фото-обзоры
45. Как сделать ленточный фундамент мелкозаглубленный. Расчёт сечения и конфигурации
46. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
47. Создай свою собственную сумку из пластиковых бутылок: простой способ сделать это дома
48. Кафель на кухню на пол и стену. Итальянская геометрическая инкрустация или маркетри из мрамора
49. Создай свою утилитарную сумку из пластиковых бутылок
50. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее