Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в комоде: что это такое? Раскрываем тайну загадочного термина
2. Что такое царга стола: полное руководство
3. Какие уникальные музеи Москвы можно посетить бесплатно
4. Весенняя посадка деревьев и кустарников: полное руководство
5. Полное руководство по посадке саженцев деревьев и кустарников
6. Полное руководство: когда и как правильно сажать яблоню
7. Headlines:
8. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
9. Тайная комната: как превратить гардеробную в уютное убежище
10. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Калининграде
11. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
12. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
13. Какие современные легенды связаны с городом
14. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
15. Почему возникают трещины в брусе деревянного дома: причины и последствия
16. Эффективные методы заделки трещин в бревнах сруба с улицы
17. Почему батареи всегда под окнами: история и логика
18. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
19. Стандартные размеры гаражных ворот: полное руководство
20. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
21. Выбираем брус для строительства дома: проверим все плюсы и минусы
22. Свободная планировка: преимущества и недостатки при покупке квартиры
23. Чистовая отделка или без: что выбрать при покупке квартиры
24. Свободная планировка: новый тренд в сфере недвижимости
25. Отличное решение для ремонта: пошаговая инструкция по шпаклеванию потолка из гипсокартона
26. Декор на стену из дерева: идеи и рекомендации
27. Как выбрать двери для гардеробной комнаты: основные советы и рекомендации
28. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
29. Решаем проблему трещин: как и чем заделывать древесину
30. Калькулятор расчета количества досок для опалубки ленточного фундамента
31. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
32. Опалубка из 25 доски для ленточного фундамента, какой шаг стоек. Факторы, определяющие оптимальную толщину пиломатериала
33. Как правильно утеплять входную дверь в частном доме
34. Сколько надо досок для опалубки на фундамент 10 н. Как рассчитать опалубку
35. Утепление железной двери: простой способ сделать дом теплее
36. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
37. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
38. Как называют настенные светильники. Настенные светильники и их разновидности
39. Все, что нужно знать о моющейся краске для стен кухни
40. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
41. 5 правил грамотной перестановки мебели. 5 золотых правил грамотной перестановки в квартире
42. Перестановка мебели в квартире в Москве. Этапы перестановки мебели
43. Перестановка мебели меняет жизнь. Решаем проблемы с помощью перестановки мебели...
44. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
45. Кафель на кухню на пол и стену. Итальянская геометрическая инкрустация или маркетри из мрамора
46. Удобные и функциональные шкафы для раздевалок в бассейн Чебоксары
47. Мастерство в расстановке мебели: проверенные советы и хитрости
48. Я нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.
49. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
50. Утепление уличной железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме