Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. В последнее время у папы часто болит голова.
2. Декор окон в разных стилях интерьера: от лофта до прованса
3. Что такое царга в кровати: полезные советы и рекомендации
4. Что такое мебель царга: понятие и особенности
5. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
6. Окна стиль хай тек: как современная технология меняет ваш интерьер
7. СТРОИМ дом хай-тек 260 м2: современный комфорт и инновационные технологии
8. Как лучше организовать посещение Эрмитажа, чтобы не пропустить главное
9. Секреты успешного выращивания: как правильно посадить первые саженцы на даче
10. Когда лучше сажать саженцы плодовых культур: полное руководство
11. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
12. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
13. Тайная комната: как превратить гардеробную в уютное убежище
14. Как обустроить гардеробную: варианты для максимум вместимости
15. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
16. Советы по организации гардеробной: 10 ключевых правил для идеального порядка
17. Какие парки имеют историю, связанную с известными людьми
18. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
19. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
20. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
21. Особенности конструкции и виды гаражных ворот: полное руководство
22. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
23. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
24. Как сделать свою квартиру уютной и стильной с помощью 100 крутых идей
25. Расписание Дидюли в Кемерове: как легко и быстро добраться до пункта назначения
26. Свободная планировка: новый тренд в сфере недвижимости
27. Бело-зеленое волшебство: как создать уютную кухню студию
28. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
29. Лучшие материалы для утепления металлической двери
30. Строительство частного дома: как правильно планировать комнаты
31. Гипсокартон на потолке: лучшие способы шпаклевки
32. Утепление металлической входной двери: проверенные методы и материалы
33. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
34. Стильный дом за 17 идей: как сделать интерьер уютным и элегантным
35. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
36. Как утеплить металлическую входную дверь своими руками: простой способ сэкономить на энергии
37. Ручный способ зашпаклевать потолок: простой и дешевый
38. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
39. Цветы из из пластиковых бутылок своими руками. Цветы из пластиковых бутылок — подборка оригинальных идей поделок. Пошаговая инструкция, как сделать цветы своими руками + фото-обзоры
40. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
41. Как правильно залить фундамент под дом. Виды фундаментов
42. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
43. Как утеплить металлическую дверь самостоятельно: простой способ и дешевые материалы
44. Как переставить мебель в квартире. Расставляем мебель – основные принципы
45. Защитите свой деревянный дом: как заделать трещины в бревнах
46. Что такое лк в освещении чему равна. Что такое Люмен и Люкс
47. Кафель на кухню на пол и стену. Итальянская геометрическая инкрустация или маркетри из мрамора
48. Осенние рекомендации: как подготовиться к сезону с помощью правильного режима и рациона питания
49. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
50. Доска для отделки стен: всё, что нужно знать о выборе и установке