Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. В последнее время у папы часто болит голова.
2. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
3. Царга для стола: что это такое и как ее использовать
4. Что такое царга для мебели: основные сведения и особенности
5. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
6. Какие парки есть в Ульяновске
7. Полное руководство: как и когда правильно сажать саженцы плодовых деревьев
8. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
9. Тайная комната: как превратить гардеробную в уютное убежище
10. Как создать идеальную гардеробную в загородном доме
11. Какие природные места вокруг Екатеринбурга популярны среди туристов
12. Как заполнить трещины в деревянных изделиях своими руками: пошаговая инструкция
13. Эффективные способы устранения трещин и щелей в брусе
14. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
15. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
16. Какие литературные мероприятия есть
17. Как не прогадать: 6 типичных ошибок при выборе секционных гаражных ворот
18. Как выбрать гаражные ворота: важные моменты
19. Лучшая термозащита, которую выбирают парикмахеры!
20. Любовь в каждой ноте: Творчество группы ПолнаЛюбви
21. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
22. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
23. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
24. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
25. Находка на Wildberries - пилинг для всех типов волос 19lab.
26. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание эстетики и функциональности
27. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
28. Фронтон дома: что это и как его обшить
29. Как провести расчет опалубки для заливки бетона. Информация по назначению калькулятора
30. 8 готовых вариантов удобной планировки спальни: как сделать спальню комфортной и удобной
31. Осень и зима: питание для здоровья и энергии
32. Вентканалы в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками
33. Спальня в маленькой квартире: 5 идей, которые помогут сэкономить пространство
34. Как правильно сделать вытяжку в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме?
35. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
36. Как утеплить металлическую входную дверь своими руками: простой способ сэкономить на энергии
37. Какие бывают виды светильников. Виды светильников
38. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
39. Пробковое покрытие для стен ванной. Плюсы и минусы пробковых покрытий в ванной комнате
40. Перестановка мебели: как изменить интерьер своего дома
41. Стратегии утепления металлических входных уличных дверей
42. Отделка стен деревянными брусками. Особенности применения
43. Как сделать отмостку плитного фундамента своими руками
44. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
45. Домашний ремонт: утепление входной двери
46. Влияние цвета фартука на обстановку в кухне
47. Укладка фартука из плитки на кухне своими руками. На каком этапе ремонта делать фартук
48. Создай свою утилитарную сумку из пластиковых бутылок
49. Моя Находка на WB, которая избавила меня от прыщей и высыпаний на лице - тоник с салициловой кислотой от 19lab.
50. Я измeнилa. Измeнилa год нaзaд от злости, боли и обиды.