Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
2. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
3. Как лучше организовать посещение Эрмитажа, чтобы не пропустить главное
4. Осенняя посадка деревьев и кустарников: почему это идеальное время для вашего сада
5. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
6. Как создать идеальную схему гардеробной комнаты с размерами: пошаговая инструкция
7. Как организовать гардеробную в малогабаритке: практические советы и идеи
8. Есть ли в городе уникальные или необычные места
9. Какие основные достопримечательности находятся внутри Кремля
10. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
11. Как заделать трещины в доме из бруса: пошаговая инструкция
12. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
13. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
14. Преимущества и особенности профилированного бруса: почему он популярен в строительстве
15. Стильный и практичный интерьер: как создать комфортную обстановку в доме
16. Простота и функциональность: 16 основных правил дизайна интерьера
17. Создание домашней бани из клееного бруса: простые рекомендации
18. Правильный уход - залог красоты волос!
19. Тёмно-зеленая кухня с белым: сочетание стилей и цветов
20. Белоснежная кухня с элементами зеленого фартука: современный и стильный дизайн
21. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
22. Отличная отделка фронтона: как сделать ваш дом привлекательным
23. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
24. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
25. Калькулятор расчета количества досок для опалубки ленточного фундамента
26. Осень и зима: питание для здоровья и энергии
27. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
28. Создай свою собственную модную сумку из пластиковых бутылок
29. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
30. Все, что нужно знать о гильзах из стальных труб
31. Теплый пол на пеноплекс: все, что нужно знать о монтаже и обслуживании
32. Как называют настенные светильники. Настенные светильники и их разновидности
33. Пробковые обои для стен. Плюсы и минусы
34. Утепление железной двери: лучшие способы и материалы
35. Пробковые обои и панели для отделки стен. Самоклеящиеся пробковые обои
36. Просто и со вкусом: как приготовить блюда, которые нравятся всем
37. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
38. От планировки до декора: как создать идеальный интерьер
39. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
40. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
41. Как укрепить иммунитет с помощью еды. Список продуктов, повышающих иммунитет для взрослых
42. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
43. Экологичный стиль: как из старой пластиковой бутылки сделать сумку
44. Влияние цвета фартука на обстановку в кухне
45. Создание гардеробной в спальне: лучшие идеи 2017 года
46. Безграничные возможности: как создать уникальный дизайн квартиры свободной планировки
47. Мастерство в расстановке мебели: проверенные советы и хитрости
48. Утепление пенопластом: почему ваша мансарда может капать
49. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки
50. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою сумку