Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Сочное мясо

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в комоде: что это такое? Раскрываем тайну загадочного термина
2. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
3. Окна в стиле Hi-Tech: как современность преображает интерьер
4. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
5. Как посадить саженцы плодовых деревьев весной: пошаговая инструкция
6. Советы по планировке идеальной гардеробной: как создать комфортное пространство
7. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
8. Лучшие парки и скверы Самары для отдыха
9. Какие современные легенды связаны с городом
10. Культурные мероприятия и фестивали в Москве
11. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
12. Эффективные способы устранения трещин и щелей в брусе
13. Как эффективно ликвидировать щели: лучшие методы и материалы
14. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
15. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
16. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
17. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
18. Активный отдых в Йошкар-Оле: спорт, природа и приключения
19. Когда пройдут концерты группы Анимация в Астрахани
20. Headlines:
21. Откройте для себя новые стили: как сделать квартиру стильной
22. Профилированный брус против клееного: какой лучше для вашего дома
23. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
24. Понять, что важно: основные факторы при выборе планировки квартиры в новостройке
25. Бело-зеленая кухня: сочетание стиля и комфорта
26. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
27. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
28. Строительство кровли с большими фронтонными свесами своими руками: основные принципы и рекомендации
29. Узнайте, как легко и быстро обшить фронтон своими руками
30. Сверкающие украшения: создание ложек с декором из полимерной глины
31. Калькулятор рассчитает материал для фундамента дома. Информация по назначению калькулятора
32. Вытяжка для кухни в стену в частном доме. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
33. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
34. Деревянные евроокна: как сделать правильный выбор
35. Вытяжка в частном доме через стену без вентилятора. Принудительная и комбинированная вентиляция
36. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
37. Создание уютного дизайна спальни в типовой квартире
38. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
39. Принципы хорошей планировки в новостройках
40. Как называется настенный светильник. Что такое бра?
41. Стеновой паркет: современный и стильный дизайн для вашей квартиры
42. Утепление железной двери: лучшие способы и материалы
43. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
44. Создание уютного дизайна спальни на 13 квадратных метров
45. Осень: время изменений в нашей диете
46. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
47. Чем отличаются Люксы от люменов. Что такое Люмен и Люкс
48. Варианты фартука на кухню. Краска
49. Удобные и функциональные шкафы для раздевалок в бассейн Чебоксары
50. Создай свою утилитарную сумку из пластиковых бутылок