Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Что такое мебель царга: понятие и особенности
2. Царга в комоде: что это такое? Раскрываем тайну загадочного термина
3. Отвечаем на один из самых популярных вопросов: что такое счастье
4. Стиль окон в домах хай тек: советы по выбору
5. Весенняя посадка деревьев и кустарников: полное руководство
6. Полное руководство: как правильно посадить яблоню весной и осенью
7. Эффект с первого применения, волосы становятся очень рассыпчатыми, мягкими, а кожа головы стала "Дышать"!
8. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
9. Какие архитектурные стили представлены в Тульском кремле
10. Zoloto в Краснодаре: афиша концертов на все вкусы
11. Как заделать дыры и полости в древесине: пошаговая инструкция
12. Как заделать трещины в бревенчатом срубе: практические советы и материалы
13. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
14. Полное руководство: как заделать щели и трещины в брусе своими руками
15. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
16. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
17. Какие уникальные памятники есть в Москве
18. Секционные гаражные ворота: все плюсы и минусы
19. Афиша концертов группы Анимация в Москве: даты и площадки
20. Выбор конструктивного материала: какой брус лучше для строительства дома и бани
21. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
22. Татьяна Буланова: Краснодарский баскетбольный проект, который покорил Европу
23. Правильный уход - залог красоты волос!
24. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
25. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
26. Как сделать свой дом более привлекательным с помощью фронтона
27. Сверкающие украшения: создание ложек с декором из полимерной глины
28. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
29. Калькулятор рассчитает материал для фундамента дома. Информация по назначению калькулятора
30. 8 готовых вариантов удобной планировки спальни: как сделать спальню комфортной и удобной
31. Кухня в салатовом цвете: 5 идей для создания уютной и свежей кухни
32. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
33. Вывод вентиляции через стену в частном доме. Какие бывают вытяжки
34. Не хочу дырявить крышу своего дома. Мoтoбуp Huter GG. Пoчeму купил. a нe взял в apeнду. Кaк буpит. . Дoмaшний мacтep .
35. Эко-френдли сумки из пластиковых бутылок: новый тренд в моде
36. Фартук для серой кухни
37. Как выбрать настенные светильники. Бра: функциональность и виды
38. Создайте уютный интерьер спальни с помощью правильной расстановки мебели
39. Самый бюджетный ленточный фундамент. Мелкозаглубленный ленточный фундамент
40. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
41. Влияние цвета столешницы на дизайн кухни
42. Как правильно шпаклевать потолок из гипсокартона.. Шпаклевка потолка из гипсокартона под покраску
43. Люминесцентные светильники количество лк. Нормы освещения
44. Самодельное крыльцо из металла: простые инструкции для домашних ремонтов
45. Модная плитка для кухни. Что нужно знать при выборе плитки на кухню
46. Укладка фартука из плитки на кухне своими руками. На каком этапе ремонта делать фартук
47. Сделать сумку из бутылок: простой способ создания утилитарного аксессуара
48. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
49. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки
50. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке