Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
2. Обзор остекления дома в стиле хай-тек: современные решения для вашего жилья
3. Какие станции метро рекомендуют туристам
4. Полное руководство: как правильно посадить саженцы плодовых деревьев
5. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
6. Все правила посадки молодой яблони: пошаговая инструкция
7. 20 идей для крошечных гардеробных: как сделать их функциональными и стильными
8. Как создать идеальную схему гардеробной комнаты с размерами: пошаговая инструкция
9. Наполнение гардеробной: готовые решения для коридора и прихожей
10. Как превратить кладовку в стильную гардеробную своими руками
11. Какие современные легенды связаны с городом
12. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
13. Почему радиаторы ставят под окнами: основные причины
14. Почему батареи отопления всегда под окнами: физика и практика
15. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
16. Какие рекорды или уникальные достижения связаны с Новосибирском
17. Какую роль играл Тамбов в значимых российских событиях
18. Радио Тапок: История создания и их главные хиты на сцене
19. Стильный интерьер без помощи дизайнера: 10 простых шагов
20. Создание идеального интерьера самостоятельно: миф или реальность
21. Как создать уютный и функциональный интерьер с помощью полезных советов
22. Деревянный дом из клееного бруса: удобство и эстетика
23. Свободная или готовая планировка: какой выбор лучше для вашего дома
24. Свободная планировка: кто выигрывает в новостройках
25. Создание элегантной белой кухни с зелеными акцентами
26. Белая кухня зеленые стены: сочетание стилей и функциональности
27. Создание уютного интерьера: зеленая и белая кухня
28. Тепловой насос: принцип действия и применение
29. Стас Пьеха: жизнь и творчество в Йошкар-Оле
30. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
31. Сверкающие украшения: создание ложек с декором из полимерной глины
32. Какие доски нужны для опалубки фундамента. Как сделать опалубку из досок
33. Онлайн-калькулятор для расчета съемной опалубки фундамента. Калькулятор опалубки | Progressbuild
34. Кухня в салатовом цвете: 5 идей для создания уютной и свежей кухни
35. Вытяжка в стену в частном доме. Общие правила монтажа
36. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
37. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
38. Умные решения для расстановки мебели в квартире-студии
39. Пляжная сумка из пластиковых бутылок своими руками. Сумка из пластиковых бутылок своими руками
40. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
41. Рецепты ФАРТУК на кухне за 2 часа
42. Классические и современные бра в интерьере. Виды бра: классификации по различным признакам
43. Пробковый пол в интерьере
44. Бра в различных стилях: от классики до моды
45. Переработка пластиковых бутылок в стильную сумку: простой способ помочь окружающей среде
46. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
47. Эффективные способы перестановки мебели без особых усилий. Народные методы
48. Влияние цвета фартука на обстановку в кухне
49. Утепление входной двери: основные принципы и методы
50. Умный и экологичный подарок: сумочка из пластиковых бутылок для Маленькой Леди