Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в кухонном гарнитуре: что это такое и для чего нужна
2. Какие станции метро рекомендуют туристам
3. Headlines:
4. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
5. 20 идей для крошечных гардеробных: как сделать их функциональными и стильными
6. Тайная комната: как превратить гардеробную в уютное убежище
7. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
8. Как спроектировать гардеробную своей мечты: советы и идеи
9. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
10. Как заполнить трещины в деревянных изделиях своими руками: пошаговая инструкция
11. Какие популярные места для отдыха в Оренбурге
12. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
13. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
14. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
15. Преимущества и особенности профилированного бруса: почему он популярен в строительстве
16. Стильный интерьер без помощи дизайнера: 10 простых шагов
17. Стильный интерьер без дизайнера: как это возможно
18. Стильный и практичный интерьер: как создать комфортную обстановку в доме
19. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание чистоты и натуральности
20. Стиль и дизайн: как создать идеальный фронтон для вашего дома
21. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
22. Увеличьте привлекательность вашего дома: как и чем обшить фронтон крыши
23. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона крыши, сделанного своими руками
24. Создание уютного и функционального дизайна сени в частном доме
25. Утепление железной двери своими руками. Причины потери тепла
26. Утепление железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
27. Естественная вентиляция в частном доме. Принцип работы системы
28. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
29. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
30. Вентканалы в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками
31. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
32. Как расставить мебель в спальне: 8 полезных советов
33. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
34. Какие бывают виды светильников. Виды светильников
35. Какие бывают настенные светильники. Особенности и преимущества
36. Создание комфортной и функциональной квартиры: 10 основных принципов планировки
37. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
38. Настенная пробка в интерьерах. Преимущества пробки в интерьере
39. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
40. Как сделать ленточный фундамент мелкозаглубленный. Расчёт сечения и конфигурации
41. Шкафчики для раздевалок спортклубов. Шкафчики для раздевалок фитнес клубов (спортзалов)
42. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
43. Основные световые понятия и единицы. Основные светотехнические понятия и единицы. Выбор источников света.
44. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
45. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
46. Воспользуйтесь настенными светильниками для создания уютной обстановки в вашем доме
47. Люминесцентные светильники количество лк. Нормы освещения
48. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
49. Утепление пенопластом: почему ваша мансарда может капать
50. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке