Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Фасадное остекление в стиле хай-тек: современный подход к дизайну дома
2. В борьбе с прыщами и неровным тоном лица нашла идеальное средство - кислотный пилинг от 19lab.
3. Как выбрать и посадить саженцы: полное руководство
4. Правильная посадка саженцев весной: советы и рекомендации
5. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
6. Как создать удобную гардеробную в квартире: практические советы
7. Советы по планировке идеальной гардеробной: как создать комфортное пространство
8. Современный гардероб: как обустроить комнату мечты в вашей квартире
9. Как превратить кладовку в стильную гардеробную своими руками
10. Как выбрать надежный герметик для древесины: советы и рекомендации
11. Можно ли участвовать в экскурсиях или мастер-классах
12. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
13. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
14. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
15. Какие лучшие парки для прогулок в Ставрополе
16. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
17. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
18. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте причину
19. Почему батареи ставят внизу под окнами: физика за этим
20. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
21. Какие бывают ворота для гаража: полное руководство по выбору
22. Как выбрать оптимальный профиль бруса для строительства вашего дома
23. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
24. Как сделать свой дом красивым без помощи дизайнера
25. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
26. Свободная или готовая планировка: какой выбор лучше для вашего дома
27. Оркестр CAGMO Набережные Челны: музыкальные программы и концерты
28. Откройте для себя возможности свободной планировки: достоинства и недостатки квартир с открытым пространством
29. Тёмно-зеленая кухня с белым: сочетание стилей и цветов
30. Белоснежная кухня с элементами зеленого фартука: современный и стильный дизайн
31. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
32. Создание уютного интерьера: зеленая и белая кухня
33. Улучшите внешний вид своего деревянного дома с помощью облицовки и отделки фронтона
34. Сверкающие украшения: создание ложек с декором из полимерной глины
35. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
36. Доска для внутренней отделки стен: все, что нужно знать о выборе и установке
37. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
38. Простейшая принудительная вентиляция через стену.. Схемы вентиляции через стену
39. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
40. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
41. Оригинальная сумка своими руками. Сумка своими руками: 10 трендовых моделей, которые вы сможете сделать самостоятельно
42. Как выбрать бра в спальню. Как выбрать качественное оборудование
43. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
44. Идеальная планировка спальни: как создать уютный и функциональный интерьер
45. Создание уютного дизайна спальни на 13 квадратных метров
46. Улучшите воздух в вашем доме с помощью приточной вентиляции
47. Создайте уютный интерьер спальни с помощью правильной расстановки мебели
48. Стратегии утепления металлических входных уличных дверей
49. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
50. Подбираем плитку для кухонного фартука. Особенности и преимущества