Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Отвечаем на один из самых популярных вопросов: что такое счастье
2. Интерьер хайтек с большими окнами: современность и свет
3. Полный гид по посадке саженцев плодовых деревьев: как сажать правильно
4. Древние стены и современные высотки: исторические и современные достопримечательности Москвы
5. Как выбрать и посадить саженцы: полное руководство
6. Советы по планировке идеальной гардеробной: как создать комфортное пространство
7. Тайная комната: как превратить гардеробную в уютное убежище
8. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Калининграде
9. Как найти место для гардеробной в любой квартире
10. Какие традиции праздничных мероприятий есть в Туле
11. Лучшие парки и скверы Самары для отдыха
12. Как спроектировать гардеробную своей мечты: советы и идеи
13. Как создать идеальную гардеробную: советы дизайнера
14. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
15. Как заделать трещины в бревенчатом срубе: практические советы и материалы
16. Почему появляются трещины в бревнах сруба: причины и последствия
17. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
18. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
19. Простые принципы, которые сделают ваш интерьер потрясающим: 8 правил в дизайне интерьера
20. Как создать уютный и функциональный интерьер с помощью полезных советов
21. Брус на любой вкус: открытие для любителей мебели
22. Энзимная пудра от 19lab.
23. Анимация в Симферополе: что ждать от концертов группы
24. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
25. Сочетание красного и зеленого цветов в кухне: как сделать интерьер привлекательным и уютным
26. Тепловой насос: принцип действия и применение
27. Стас Пьеха: жизнь и творчество в Йошкар-Оле
28. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
29. Стиль и дизайн: как создать идеальный фронтон для вашего дома
30. Вывод вентиляции через стену в частном доме. Какие бывают вытяжки
31. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
32. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
33. Какие бывают настенные светильники. Особенности и преимущества
34. Настенный светильник из одной или нескольких ламп толкование
35. Как правильно шпаклевать потолок своими руками. Этапы шпаклевания потолка своими руками
36. Пробковый пол в интерьере
37. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
38. Пробковые обои и панели для отделки стен. Самоклеящиеся пробковые обои
39. Утепление входной металлической двери: простой способ сохранить тепло в доме
40. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
41. Как сделать отмостку плитного фундамента своими руками
42. Разнообразие фасадов для гардеробных: как сделать интерьер уникальным
43. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
44. Как выбрать подходящий утеплитель для входных дверей
45. Перестановка мебели меняет жизнь. Решаем проблемы с помощью перестановки мебели...
46. Расчёт освещения помещения по площади. На чем основаны расчеты освещенности помещений?
47. Учитывайте размеры и форму кухни при выборе пола и фартука
48. Фартук из керамогранита на кухне. Широкоформатный керамогранит
49. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
50. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки