Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Как проходит работа с архитектурным бюро: пошаговое руководство
2. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
3. Что такое царга у кровати: ответы на ваши вопросы
4. Что такое царга стола: полное руководство
5. Какие интересные факты о гербе и флаге Оренбурга
6. Полное руководство по закладке сада на вашем участке
7. Я заказала себе сыворотку для укрепления и против выпадения волос от 19lab и она справилась с моей проблемой.
8. Секреты успешного выращивания: как правильно посадить первые саженцы на даче
9. Осенняя посадка деревьев и кустарников: почему это идеальное время для вашего сада
10. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
11. Какие современные легенды связаны с городом
12. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
13. Zoloto в Краснодаре: афиша концертов на все вкусы
14. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
15. Нашла спасение для своих волос - маску с кератином от бренда 19lab Professional.
16. Почему батарея находится под окном: причины и преимущества
17. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте секрет
18. Как выбрать размеры гаражных ворот: полное руководство
19. Виды гаражных ворот: особенности и преимущества
20. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
21. Как не прогадать: 6 типичных ошибок при выборе секционных гаражных ворот
22. Оркестр CAGMO Тюмень: как местная группа покорила сердца музыкальных любителей
23. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
24. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
25. Откройте для себя свой уникальный стиль интерьера: простой способ
26. Простота и практичность: ключевые принципы создания функционального интерьера квартиры
27. Стильный интерьер без финансовых потерь: практические советы
28. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
29. Создание домашней бани из клееного бруса: простые рекомендации
30. Брус или бревно: какой материал лучше для строительства дома
31. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
32. Сочетание красного и зеленого цветов в кухне: как сделать интерьер привлекательным и уютным
33. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
34. Как сделать фронтон крыши своими руками: простые инструкции для начинающих
35. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
36. Все о пробковом полу для кухни: от выбора до ухода
37. Шкафчики для спортивных раздевалок. Шкафчики для раздевалок
38. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
39. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
40. Создание комфортной спальни на 13 квадратных метров
41. Вытяжка для ванной комнаты в частном доме. Какая вытяжка лучше для ванной и туалета в частном доме
42. Принципы хорошей планировки в новостройках
43. Все, что нужно знать о моющейся краске для стен кухни
44. Фото пробковых покрытий в интерьере. Что это такое?
45. Ленточный фундамент для дома. Виды ленточных фундаментов
46. Как подобрать цвет фартука под цвет кухонного гарнитура: простые советы и рекомендации
47. Влияние цвета столешницы на дизайн кухни
48. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
49. Доска для декора стен: создайте индивидуальный интерьер в домашней обстановке
50. Укладка фартука из плитки на кухне своими руками. На каком этапе ремонта делать фартук