Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в комоде: что это такое? Раскрываем тайну загадочного термина
2. Что такое царга для мебели: основные сведения и особенности
3. Какое окно выбрать для интерьера хай-тека: советы и рекомендации
4. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
5. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
6. В борьбе с прыщами и неровным тоном лица нашла идеальное средство - кислотный пилинг от 19lab.
7. Полное руководство: как правильно посадить яблоню весной и осенью
8. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
9. Лучшие парки и скверы Москвы для прогулок и отдыха
10. Как быстро и просто заделать трещину в деревянном изделии
11. Как заделать трещины в деревянном доме: пошаговая инструкция
12. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
13. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
14. Почему возникают трещины в брусе деревянного дома: причины и последствия
15. Какие секретные музеи или галереи есть в Москве
16. Какие рекорды или уникальные достижения связаны с Новосибирском
17. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
18. Активный отдых в Йошкар-Оле: спорт, природа и приключения
19. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы профессионалов
20. Группа «Любэ» в Оренбурге: даты концертов и стоимость билетов
21. Простота и практичность: ключевые принципы создания функционального интерьера квартиры
22. Профилированный брус или оцилиндрованное бревно: что лучше для строительства
23. Выбор между клееным и массивным профилированным брусом: что вам нужно знать
24. Профилированный брус против клееного: что выбрать для вашего дома
25. Я просто в шоке!
26. Свободная планировка: новый тренд в сфере недвижимости
27. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
28. Сочетание красного и зеленого цветов в кухне: как сделать интерьер привлекательным и уютным
29. Белоснежная кухня с элементами зеленого фартука: современный и стильный дизайн
30. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
31. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
32. Идеальное средство для кончиков волос.
33. Дешевые и эффективные способы украшения фронтона
34. Сделать сайдинг на фронтон своими руками: простой способ обновить фасад дома
35. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
36. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
37. Не хочу дырявить крышу своего дома. Мoтoбуp Huter GG. Пoчeму купил. a нe взял в apeнду. Кaк буpит. . Дoмaшний мacтep .
38. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
39. Естественная вентиляция в котельной. Вентиляции для газового котла в частном доме — инструкция монтажа
40. Все, что нужно знать о гильзах из стальных труб
41. Как называется настенный светильник. Что такое бра?
42. Осень наступает: 12 советов для здорового рациона
43. Как называется светильник на стене. Как выбрать бра?
44. Как правильно шпаклевать потолок своими руками. Этапы шпаклевания потолка своими руками
45. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
46. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
47. Варианты фартука на кухню. Краска
48. Упаковка для косметики из пластиковых бутылок: плюсы и минусы
49. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!
50. Дешевое пушистое белье с Wildberries.