Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать диван на металлических ножках: советы дизайнера
2. Что такое царга в кровати: полезные советы и рекомендации
3. Какие станции метро рекомендуют туристам
4. Секреты успешной посадки саженцев: как вырастить здоровые растения
5. Когда лучше сажать саженцы плодовых культур: полное руководство
6. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
7. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
8. Какие природные места вокруг Екатеринбурга популярны среди туристов
9. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
10. Как заделать трещины в доме из бруса: пошаговая инструкция
11. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
12. Почему батареи всегда под окнами: история и логика
13. Почему батареи отопления всегда под окнами: физика и практика
14. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
15. Как выбрать лучшие гаражные ворота: советы и рекомендации
16. Основные виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
17. Деревянный дом: выбор материала для строительства
18. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
19. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
20. Брусовые войны: кто победит в сражении между тремя видами бруса
21. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
22. У кого квартира свободной планировки: как выбрать идеальный вариант
23. Темно-зеленая кухня с белой отделкой: современный и стильный интерьер
24. Сочетание красок: как сделать белые кухни с зелеными фасадами эстетичными и уютными
25. Отличное решение для ремонта: пошаговая инструкция по шпаклеванию потолка из гипсокартона
26. Стас Пьеха: жизнь и творчество в Йошкар-Оле
27. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
28. Узнайте, как легко и быстро обшить фронтон своими руками
29. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
30. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
31. Простой способ шпаклевать потолок под покраску своими руками
32. Панно из дерева на стену декоративное из брусков. Панно из дерева в интерьере
33. Шкафчики для раздевалок металлические в Чебоксарах. Каталог металлических шкафов для одежды от ООО Офис-Мастер в Чебоксарах
34. Как выбрать настенные светильники. Бра: функциональность и виды
35. Какие бывают виды светильников. Виды светильников
36. Какие бывают настенные светильники. Особенности и преимущества
37. Пробковый пол и настенная пробка. Пробковые напольные покрытия
38. Утепление железной двери: лучшие способы и материалы
39. Зашпаклевать гипсокартон под покраску на потолке: простой способ сделать потолок идеальным
40. Расчёт освещения помещения по площади. На чем основаны расчеты освещенности помещений?
41. Создай свою собственную сумку из пластиковых бутылок: простой способ сделать это дома
42. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
43. Удобные и функциональные шкафы для раздевалок в бассейн Чебоксары
44. Заделка щелей между бревнами: лучшие способы и материалы
45. Упаковка для косметики из пластиковых бутылок: плюсы и минусы
46. Моя Находка на WB, которая избавила меня от прыщей и высыпаний на лице - тоник с салициловой кислотой от 19lab.
47. Защитите свою квартиру от холода: простой способ утеплить входную дверь
48. Я измeнилa. Измeнилa год нaзaд от злости, боли и обиды.
49. Отличная термозащита от 19lab.
50. Открыла для себя крутую термозащиту.