Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
2. Какие станции метро рекомендуют туристам
3. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
4. Полное руководство: как правильно посадить саженцы весной
5. Как создать удобную гардеробную в квартире: практические советы
6. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
7. Как выбрать надежный герметик для древесины: советы и рекомендации
8. Лучшие парки и скверы Москвы для прогулок и отдыха
9. Как заполнить трещины в деревянных изделиях своими руками: пошаговая инструкция
10. Какие интересные факты о Красноярске могут удивить даже местных жителей
11. Ворота для гаража подъемные: выбор, установка и уход
12. Какие литературные мероприятия есть
13. 6 типов гаражных ворот: какой выбрать
14. Современные виды ворот для гаража: выбор идеального варианта
15. Активный отдых в Йошкар-Оле: спорт, природа и приключения
16. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы и рекомендации
17. Где найти дешевые билеты на выступление Линды в столице
18. Пошаговая инструкция: как сделать гаражные ворота своими руками
19. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
20. Афиша концертов группы Анимация в Москве: даты и площадки
21. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
22. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
23. Как создать уникальный интерьер: советы дизайнера
24. Стильные белые кухни с зеленым акцентом: как создать уютный интерьер
25. Бело-зеленое волшебство: как создать уютную кухню студию
26. Улучшите внешний вид своего дома с помощью эффективных способов обшивки фронтона крыши
27. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
28. Идеальный выбор для подшивки фронтонных и карнизных свесов: материалы и техники
29. Какие доски нужны для опалубки фундамента. Как сделать опалубку из досок
30. Роспись стен акриловыми красками: как сделать интерьер уникальным
31. Кухня в салатовом цвете: 5 идей для создания уютной и свежей кухни
32. Как заделать трещины в срубе своими руками
33. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
34. Как правильно сделать вытяжку в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме?
35. Отличное решение для дома: зашпаклевать потолок из гипсокартона под покраску
36. Оригинальная сумка своими руками. Сумка своими руками: 10 трендовых моделей, которые вы сможете сделать самостоятельно
37. Какие бывают настенные светильники. Особенности и преимущества
38. Спальня будущего: тренды дизайна в 2024 году
39. Пробковые полы в квартире. Ключевые преимущества и особенности пробковых полов
40. Плюсы и минусы пробкового покрытия стен. Виды пробкового покрытия
41. Бра в различных стилях: от классики до моды
42. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
43. Самый бюджетный ленточный фундамент. Мелкозаглубленный ленточный фундамент
44. Вздулся паркет: что делать, если ваш пол начал пухнуть
45. Рубемаст или стеклоизол: сравнение характеристик и свойств
46. Металлическое крыльцо: плюсы и минусы для вашего дома
47. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки
48. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее
49. Для глубокого очищения кожи лица - энзимная пудра 9 в 1.
50. Преимущества использования электрокарнизов в интерьере