Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в мягкой мебели: основы конструкции
2. Царга: для чего она нужна
3. В борьбе с прыщами и неровным тоном лица нашла идеальное средство - кислотный пилинг от 19lab.
4. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
5. Все правила посадки молодой яблони: пошаговая инструкция
6. Современный гардероб: как обустроить комнату мечты в вашей квартире
7. Zoloto в Краснодаре: афиша концертов на все вкусы
8. Как заделать дыры и полости в древесине: пошаговая инструкция
9. Headlines:
10. Как я перестал мучиться с трещинами в бревнах: полная инструкция
11. Как заделать швы и трещины в бревнах сруба снаружи: лучшие материалы и методы
12. Делюсь секретом идеальных кудряшек - термозащита 19lab Professional.
13. Как правильно бороться с трещинами в деревянном доме: эффективные методы
14. Полное руководство: как заделать щели и трещины в брусе своими руками
15. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
16. Почему появляются трещины в деревянных домах и как с ними бороться
17. Эффективность отопления: почему батареи ставят под окнами
18. Какие популярные места для отдыха в Оренбурге
19. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
20. Лучшая термозащита, которую выбирают парикмахеры!
21. Группа «Любэ» в Оренбурге: даты концертов и стоимость билетов
22. Стиль интерьера: как выбрать то, что подходит именно вам
23. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
24. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
25. Находка на Wildberries - пилинг для всех типов волос 19lab.
26. Свободная планировка: кто выигрывает в новостройках
27. Свободная планировка: новый тренд в сфере недвижимости
28. Создание элегантной белой кухни с зелеными акцентами
29. Сочетание красного и зеленого цветов в кухне: как сделать интерьер привлекательным и уютным
30. Экологичное решение: Зеленая кухня с деревом
31. Создание уютной бело-зеленой кухни в 10 квадратных метрах с лоджией
32. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
33. Сформировать фронтонный свес крыши: 4 простых способа
34. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
35. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
36. Строительный гид: создание фронтона и стропильной системы двускатной крыши
37. Теплее и экономнее: 5 способов утеплить входную дверь в частном доме
38. Осень и зима: питание для здоровья и энергии
39. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
40. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
41. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
42. Классические и современные бра в интерьере. Виды бра: классификации по различным признакам
43. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
44. Как называется светильник, как бра. Как выбирать настенные светильники для дома
45. Бра в различных стилях: от классики до моды
46. Цветы из из пластиковых бутылок своими руками. Цветы из пластиковых бутылок — подборка оригинальных идей поделок. Пошаговая инструкция, как сделать цветы своими руками + фото-обзоры
47. Бодрость на весь день. Правильная организация дня и занятости
48. Что такое лк в освещении чему равна. Что такое Люмен и Люкс
49. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
50. Осенние рекомендации: как подготовиться к сезону с помощью правильного режима и рациона питания