Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в мебели: что это такое и для чего она нужна
2. Что такое царга для мебели: основные сведения и особенности
3. Полное руководство по закладке сада на вашем участке
4. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
5. Полное руководство по посадке саженцев деревьев и кустарников
6. Какие преимущества у саженцев с закрытой корневой системой
7. Полное руководство для начинающих: как правильно сажать плодовые деревья осенью
8. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
9. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
10. 7 правил идеальной гардеробной: как создать свой стильный уголок
11. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
12. Какие лучшие парки для прогулок в Ставрополе
13. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
14. Какие популярные места для отдыха в Оренбурге
15. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
16. Почему батареи отопления находятся под окнами: физика тепла и комфорта
17. Как выбрать размеры гаражных ворот: полное руководство
18. Ворота для гаража подъемные: выбор, установка и уход
19. Какие возможности для шопинга есть в Улан-Удэ
20. Современные виды ворот для гаража: выбор идеального варианта
21. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
22. Стильный интерьер без финансовых потерь: практические советы
23. Профилированный брус или оцилиндрованное бревно: что лучше для строительства
24. Брус или бревно: какой материал лучше для строительства дома
25. Энзимная пудра от 19lab.
26. Осень: время изменения рациона
27. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
28. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
29. Отличная отделка фронтона: как сделать ваш дом привлекательным
30. Калькулятор рассчитает материал для фундамента дома. Информация по назначению калькулятора
31. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
32. Вытяжка для кухни через стену. Конструкция и принцип работы
33. Создание уютного дизайна спальни в типовой квартире
34. Шкафчики для раздевалок металлические в Чебоксарах. Каталог металлических шкафов для одежды от ООО Офис-Мастер в Чебоксарах
35. Написать статью о том, какие бывают про настенные светильники. Рейтинг лучших настенных светильников
36. Технология правильного шпаклевания потолка из гипсокартона. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
37. Пробковые полы в квартире. Ключевые преимущества и особенности пробковых полов
38. Все, что нужно знать о моющейся краске для стен кухни
39. Плюсы и минусы пробкового покрытия для пола. По способу укладки
40. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
41. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
42. Как сделать правильный ленточный фундамент для дома.. Особенности конструкции
43. Учитывайте бюджет: как сделать современный ремонт без разорения
44. Сэкономьте на отоплении: 5 простых способов утеплить входную дверь в частном доме
45. 500 граммов в день. Терять по 500 грамм в день: один лайфхак для очень быстрого похудения
46. Экологичный стиль: как из старой пластиковой бутылки сделать сумку
47. Расчёт освещения помещения по площади. На чем основаны расчеты освещенности помещений?
48. Гардеробная в спальне: вдохновение из Pinterest
49. Темный фартук для кухни: современный дизайн и практичность
50. Пластиковые бутылки можно просто выбросить: правда или миф