Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
2. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
3. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
4. Современное оформление окон: стиль хай-тек
5. СТРОИМ дом хай-тек 260 м2: современный комфорт и инновационные технологии
6. Осенняя посадка деревьев и кустарников: почему это идеальное время для вашего сада
7. Секреты 100% приживаемости плодовых деревьев: как добиться успеха при посадке
8. Все правила посадки молодой яблони: пошаговая инструкция
9. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Хабаровске
10. Пилинг от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
11. Делюсь секретом идеальных кудряшек - термозащита 19lab Professional.
12. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
13. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
14. Как сделать профилированный брус своими руками: пошаговая инструкция
15. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
16. Улучшайте интерьер: 9 простых советов для создания уютной обстановки
17. Деревянный дом: выбор материала для строительства
18. Деревянный дом из клееного бруса: удобство и эстетика
19. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
20. Белая кухня зеленые стены: сочетание стилей и функциональности
21. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
22. Зеленая кухня 2025: новые тенденции и инновации в дизайне
23. Отличное решение для ремонта: пошаговая инструкция по шпаклеванию потолка из гипсокартона
24. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
25. Энзимной пудрой для очищения кожи!
26. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
27. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
28. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
29. Калькулятор расчета количества досок для опалубки ленточного фундамента
30. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
31. Домашний ремонт: как сделать декор своими руками
32. Расчет опалубки для фундамента своими руками. Расчет опалубки для фундамента
33. Осень: время укрепления иммунитета
34. Перестановка мебели: как эффективно переустроить интерьер
35. Как называется светильник, как бра. Как выбирать настенные светильники для дома
36. Как называют настенные светильники. Настенные светильники и их разновидности
37. Плюсы и минусы пробкового покрытия стен. Виды пробкового покрытия
38. Варианты отделок стен пробкой. Варианты отделки стен пробкой технология укладки
39. Спальня как рай: основные принципы комфортного пребывания
40. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
41. Армирование ленточного фундамента своими руками. Металлическая арматура.
42. Разнообразие фасадов для гардеробных: как сделать интерьер уникальным
43. Как выбрать подходящий утеплитель для входных дверей
44. Следует ли делать перестановку мебели. 6 причин переставить мебель
45. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
46. Осень: время изменений в нашей диете
47. Расчёт освещения помещения по площади. На чем основаны расчеты освещенности помещений?
48. Фартук зеленого цвета в белой кухне. Зелено белая кухня в разных стилях
49. Создание гардеробной в спальне: лучшие идеи 2017 года
50. Для глубокого очищения кожи лица - энзимная пудра 9 в 1.