Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Какое окно выбрать для интерьера хай-тека: советы и рекомендации
2. Как правильно посадить плодовые деревья весной: советы для начинающих
3. Какие парки есть в Ульяновске
4. Полное руководство по посадке саженцев деревьев и кустарников
5. Основные особенности посадки саженцев плодовых деревьев
6. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
7. Как правильно посадить саженцы деревьев и кустарников: пошаговая инструкция
8. Современный гардероб: как обустроить комнату мечты в вашей квартире
9. 7 правил идеальной гардеробной: как создать свой стильный уголок
10. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
11. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
12. Как заделать щели в деревянном полу: эффективные методы
13. Почему появляются трещины в бревнах сруба: причины и последствия
14. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
15. Какие секретные музеи или галереи есть в Москве
16. Бюджетный крем - несмывашка от бренда 19lab стал моей главной Находкой 2024 года!
17. Понимание видов и структуры профилированного бруса
18. Милана Стар: Музыка, которая объединяет
19. Лишь в том случае, если хочешь ровный тон кожи без воспалений и черных тожечек, то это Находка - кислотный пилинг 19lab - для тебя!
20. Откройте для себя возможности свободной планировки: достоинства и недостатки квартир с открытым пространством
21. Чистовая отделка или без: что выбрать при покупке квартиры
22. Тёмно-зеленая кухня с белым: сочетание стилей и цветов
23. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
24. Темно-зеленая кухня с белой отделкой: современный и стильный интерьер
25. Эргономика кухни. 100 см - высота от пола до начала духового шкафа.
26. Фронтон: это не только красота, но и практичность
27. Как правильно отделать фронтоны дома на даче
28. Основные виды опалубки и пример расчета материала. Как сделать опалубку своими руками: последовательность действий
29. Как правильно утеплять входную дверь в частном доме
30. Домашний ремонт: как сделать декор своими руками
31. Утепление металлической входной двери: проверенные методы и материалы
32. Простой способ шпаклевать потолок под покраску своими руками
33. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
34. Вытяжка в частном доме через стену без вентилятора. Принудительная и комбинированная вентиляция
35. Как сделать вытяжку через стену на кухне. Установка воздуховода
36. Простейшая принудительная вентиляция через стену.. Схемы вентиляции через стену
37. Меловые доски поверхностью из грифельной краски. Выбираем краску
38. Рецепты ФАРТУК на кухне за 2 часа
39. Почему настольная или прикроватная лампа. Основные причины, по которым стоит установить прикроватную лампу
40. Пробковые полы в квартире. Ключевые преимущества и особенности пробковых полов
41. Плюсы и минусы пробкового покрытия стен. Виды пробкового покрытия
42. Пробковые обои и панели для отделки стен. Самоклеящиеся пробковые обои
43. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
44. Можно ли переставлять мебель в съемной квартире. Нельзя выбрасывать вещи из квартиры
45. Утилизация пластиковых бутылок: как из них делают сумки
46. Заголовок 1: Вкусные и полезные продукты для поздней осенней диеты
47. Шпаклевка потолка из гипсокартона: основные принципы и рекомендации
48. Для глубокого очищения кожи лица - энзимная пудра 9 в 1.
49. Это лучший пилинг для головы из всех, что пробовала.
50. Мягкий плед для ваших уютных летних вечеров невероятно.