Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в комоде: что это такое? Раскрываем тайну загадочного термина
2. Основы корпусной мебели: подробное руководство по деталям и их названиям
3. Царга в кухонном гарнитуре: что это такое и для чего нужна
4. Обзор остекления дома в стиле хай-тек: современные решения для вашего жилья
5. Окна в стиле Hi-Tech: как современность преображает интерьер
6. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
7. Полное руководство по посадке плодовых деревьев весной: советы для начинающих
8. Какие парки имеют историю, связанную с известными людьми
9. Какие архитектурные стили представлены в Тульском кремле
10. Какие основные достопримечательности находятся внутри Кремля
11. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
12. Как заделать трещины в доме из бруса: пошаговая инструкция
13. Почему батареи отопления устанавливаются под окнами: Основные причины
14. 150 советов по декору от профессионалов: как создать стильный интерьер
15. Простые принципы, которые сделают ваш интерьер потрясающим: 8 правил в дизайне интерьера
16. Стильные решения для дома: полезные советы по дизайну интерьера
17. Какая история связана с иконой Успения в соборе
18. Профессиональный подход к выбору бруса: клееный или профилированный
19. Преимущества и недостатки квартир со свободной планировкой: что вы должны знать перед покупкой
20. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
21. Расписание группы Бутырка Омск: как не забыть о важных событиях
22. Без стен: как выгодно купить квартиру в новостройке без внутренних стен
23. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
24. В одиночку зашить фронтоны: основные принципы и инструменты
25. Профессиональный подход к обшивке фронтона: всё, что нужно знать о профнастиле
26. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
27. Статья-инструкция по имитации кирпичной кладки на стене. Разметка
28. Вытяжная вентиляция с выходом через стену на улицу. Вентиляция с отводом в стене
29. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
30. Монтаж вытяжки на кухне через стену. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
31. Как правильно сделать вытяжку в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме?
32. Как выбрать идеальный бра для вашего тела: рекомендации экспертов
33. Кухонный фартук: как выбрать лучший вариант для вашей кухни
34. Как выбрать оптимальную шпаклевку для потолка под покраску
35. Как сделать металлическую лестницу для крыльца своими руками
36. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
37. Идеальная планировка спальни: как создать уютный и функциональный интерьер
38. Улучшите воздух в вашем доме с помощью приточной вентиляции
39. От планировки до декора: как создать идеальный интерьер
40. Ленточный фундамент своими руками пошаговая инструкция. Определение ленточного фундамента
41. Теплее и уютнее: 3 способа утеплить железную входную дверь
42. Осень: время изменений в нашей диете
43. Интерьер спальни с гардеробной комнатой. Виды
44. Люминесцентные светильники количество лк. Нормы освещения
45. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
46. Фартук зеленого цвета в белой кухне. Зелено белая кухня в разных стилях
47. Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным
48. Как выбрать настенный бра, который будет идеально подходить к вашему интерьеру
49. Умный и экологичный подарок: сумочка из пластиковых бутылок для Маленькой Леди
50. Утепление уличной железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме