Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
2. Царга в комоде: что это такое? Раскрываем тайну загадочного термина
3. Headlines:
4. Какие интересные факты о гербе и флаге Оренбурга
5. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
6. Какие архитектурные стили представлены в исторических зданиях Кирова
7. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
8. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
9. Полное руководство: как посадить саженцы яблони весной
10. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
11. Как найти место для гардеробной в любой квартире
12. 7 правил идеальной гардеробной: как создать свой стильный уголок
13. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте причину
14. Почему батареи отопления обычно устанавливаются внизу: физика и практика
15. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
16. Брус для строительства домов: выбор и применение
17. Стильный интерьер без помощи дизайнера: 10 простых шагов
18. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
19. Создание уютного интерьера: 5 основных правил
20. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
21. Выбор строительных материалов: что лучше для строительства дома
22. Профилированный брус или оцилиндрованное бревно: что лучше для строительства
23. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
24. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
25. Брус на любой вкус: открытие для любителей мебели
26. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
27. Станьте экспертом по перестановке мебели в квартире с журналом ЛайфХАКЕР
28. Украсьте свой дом с помощью фронтона: простые инструкции
29. Утепление железной входной двери: лучшие материалы и методы
30. Калькулятор буронабивных свайных и столбчатых фундаментов. Информация по назначению калькулятора
31. Деревянные евроокна: как сделать правильный выбор
32. Вентиляция ванны через стену. Естественная вентиляция
33. Фольма холст сертификаты поиск: что это и как это работает
34. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
35. Какие бывают виды светильников. Виды светильников
36. Как называется светильник на стене. Как выбрать бра?
37. Утепление металлической входной двери: простой способ сохранить тепло в доме
38. Спальня будущего: тренды дизайна в 2024 году
39. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
40. Самый бюджетный ленточный фундамент. Мелкозаглубленный ленточный фундамент
41. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
42. Следует ли делать перестановку мебели. 6 причин переставить мебель
43. Сэкономьте на энергозатратах: как правильно утеплять входные двери частного дома
44. Что такое освещенность и люксы простыми словами. Что такое световой поток
45. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
46. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки
47. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее
48. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации
49. Выбор идеального цвета фартука для вашей кухни
50. Отличная термозащита от 19lab.