Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Царги в шкафу: что это такое и для чего они нужны
2. Основы корпусной мебели: подробное руководство по деталям и их названиям
3. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
4. Оформление окон и стен в стиле хай-тек: основные принципы
5. Фасадное остекление в стиле хай-тек: современный подход к дизайну дома
6. Полное руководство по закладке сада на вашем участке
7. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
8. Полное руководство: 14 важных вопросов о посадке саженцев
9. Правильная посадка саженцев весной: советы и рекомендации
10. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
11. Как сделать гардеробную даже в маленькой квартире: практические советы
12. Планировка и правила гардеробной комнаты: как создать идеальное пространство
13. Как промышленность влияет на экономику города
14. Почему батареи отопления устанавливаются под окнами: Основные причины
15. Какие небольшие музеи не так известны туристам
16. Основные виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
17. Активный отдых в Йошкар-Оле: спорт, природа и приключения
18. Бюджетный крем - несмывашка от бренда 19lab стал моей главной Находкой 2024 года!
19. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному стилю интерьера
20. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
21. Татьяна Буланова: Краснодарский баскетбольный проект, который покорил Европу
22. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
23. Бело-зеленое волшебство: как создать уютную кухню студию
24. Создание уютного интерьера: зеленая и белая кухня
25. Фронтон: это не только красота, но и практичность
26. Улучшите внешний вид своего дома с помощью эффективных способов обшивки фронтона крыши
27. Энзимной пудрой для очищения кожи!
28. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
29. Увеличьте привлекательность вашего дома: как и чем обшить фронтон крыши
30. Как правильно завязать фронтон двухскатной крыши: простые и эффективные способы
31. В одиночку зашить фронтоны: основные принципы и инструменты
32. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
33. Утепление металлической входной двери: проверенные методы и материалы
34. Создай свою собственную модную сумку из пластиковых бутылок
35. Вытяжка в частном доме через стену без вентилятора. Принудительная и комбинированная вентиляция
36. Плетение из пластиковых бутылок. Корзинка из зигзагов
37. Написать статью о том, какие бывают про настенные светильники. Рейтинг лучших настенных светильников
38. Разница между хорошей и плохой планировкой: как сделать правильный выбор
39. Утепление металлической входной двери: простой способ сохранить тепло в доме
40. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
41. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
42. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
43. Правильно заливаем ленточный фундамент под дом. Факторы, влияющие на глубину фундамента
44. Осень на столе: 10 продуктов, которые нужно купить сейчас
45. Разнообразие фасадов для гардеробных: как сделать интерьер уникальным
46. Защитите свой деревянный дом: как заделать трещины в бревнах
47. Рубемаст или стеклоизол: сравнение характеристик и свойств
48. Учитывайте размеры и форму кухни при выборе пола и фартука
49. Фартук для кухни из плитки 2023. Тренд № 1: Kerama Marazzi и Грани Таганая – экологичность и воздушность
50. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!