Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
2. Headlines:
3. Дом в стиле хай-тек: современность и комфорт
4. Весенняя посадка плодового дерева: полезные советы для начинающих
5. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
6. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
7. Как создать идеальную гардеробную в загородном доме
8. Современный гардероб: как обустроить комнату мечты в вашей квартире
9. Как обустроить гардеробную: варианты для максимум вместимости
10. Гардеробная мечты: 10 ошибок, которые могут все испортить
11. Как заполнить трещины в деревянных изделиях своими руками: пошаговая инструкция
12. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
13. Как заделать щели в деревянном доме: эффективные методы и материалы
14. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
15. Почему батареи обычно ставят внизу под окнами, а не наверху: физика и практика
16. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
17. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
18. Пошаговая инструкция: как сделать гаражные ворота своими руками
19. Элвин Грей Оренбург: Икона русской музыки
20. Преимущества и особенности профилированного бруса: почему он популярен в строительстве
21. Какая история связана с иконой Успения в соборе
22. Выбор между клееным и массивным профилированным брусом: что вам нужно знать
23. Татьяна Буланова: Краснодарский баскетбольный проект, который покорил Европу
24. Свободная планировка: преимущества и недостатки при покупке квартиры
25. Сочетание красного и зеленого цветов в кухне: как сделать интерьер привлекательным и уютным
26. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
27. Создание уютной зелено-белой кухни: идеи и советы
28. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
29. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
30. Расчет материалов для опалубки фундамента. Информация по назначению калькулятора
31. Сверкающие украшения: создание ложек с декором из полимерной глины
32. Утеплители для входной двери: как выбрать лучший вариант
33. Простой способ шпаклевать потолок под покраску своими руками
34. Вытяжка для кухни через стену. Конструкция и принцип работы
35. Вентиляция санузла и кухни через стену. Вентиляционная конструкция в туалете
36. Вентиляция через наружную стену в честном доме. Вентиляция в частном доме
37. Организация вентиляции в доме своими руками. Искусственная, или принудительная вентиляция
38. Изделия из пластиковых бутылок. ТОП-133 лучших поделок из пластиковых бутылок своими руками (+фото)
39. Создай свою эко-дружелюбную сумку из пластиковых бутылок и стяжек
40. Стеновой паркет: современный и стильный дизайн для вашей квартиры
41. Мечта о мельнице: как создать уютный ландшафтный дизайн
42. Перестановка мебели: как изменить интерьер своего дома
43. Фото пробковых покрытий в интерьере. Что это такое?
44. Цветы из из пластиковых бутылок своими руками. Цветы из пластиковых бутылок — подборка оригинальных идей поделок. Пошаговая инструкция, как сделать цветы своими руками + фото-обзоры
45. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
46. Живу на 1 этаже: мои опыт и впечатления
47. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации
48. Утепление уличной железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
49. Создание уникального интерьера с помощью декоративных досок из ппу
50. Мягкий плед для ваших уютных летних вечеров невероятно.