Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в шкафу: что это такое и для чего она нужна
2. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
3. Царга в кухонном гарнитуре: что это такое и для чего нужна
4. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
5. Современное оформление окон: стиль хай-тек
6. Полное руководство по закладке сада на вашем участке
7. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
8. Древние стены и современные высотки: исторические и современные достопримечательности Москвы
9. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
10. Полное руководство: как посадить саженцы яблони весной
11. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
12. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев: советы и рекомендации
13. Как посадить саженцы плодовых деревьев весной: пошаговая инструкция
14. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
15. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
16. Я просто в шоке!
17. Как заделать трещины в профилированном брусе: пошаговая инструкция
18. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
19. Почему батареи отопления устанавливаются под окнами: Основные причины
20. Пилинги от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
21. Понимание видов и структуры профилированного бруса
22. Раскрываю секрет своих гладких и блестящих волос - это всё эффект использования термощазиты 19lab Professional.
23. Декорирование без ошибок: 9 беспроигрышных правил для создания идеального интерьера
24. Какие современные развлекательные комплексы есть в Ростове-на-Дону
25. Деревянный дом: выбор материала для строительства
26. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
27. Расписание Дидюли в Кемерове: как легко и быстро добраться до пункта назначения
28. Свободная планировка: кто выигрывает в новостройках
29. У кого квартира свободной планировки: как выбрать идеальный вариант
30. Устойчивые сумки из пластиковых бутылок: экологически чистый и практичный выбор
31. Строительные работы: отделка фронтона сайдингом своими руками
32. Создание фартука из керамической плитки: простые инструкции для домашних мастеров
33. Домашний ремонт: как сделать декор своими руками
34. Перестановка в комнате: как сделать это правильно
35. Вытяжная вентиляция через стену на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
36. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
37. Организация вентиляции в доме своими руками. Искусственная, или принудительная вентиляция
38. Пляжная сумка из пластиковых бутылок своими руками. Сумка из пластиковых бутылок своими руками
39. Как выбрать оптимальную шпаклевку для потолка под покраску
40. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
41. Стеновой паркет: современный и стильный дизайн для вашей квартиры
42. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
43. Как сделать правильный ленточный фундамент для дома.. Особенности конструкции
44. Стратегии утепления металлических входных уличных дверей
45. Переработка пластиковых бутылок в стильные и практичные сумки
46. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
47. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
48. Как правильно подготовить стену к росписи красками: проверенные советы и рекомендации
49. Чем отличаются Люксы от люменов. Что такое Люмен и Люкс
50. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки