Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в шкафу: что это такое и для чего она нужна
2. Царга в комоде: что это такое? Раскрываем тайну загадочного термина
3. Царга в кухонном гарнитуре: что это такое и для чего нужна
4. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
5. Какие уникальные музеи Москвы можно посетить бесплатно
6. Я заказала себе сыворотку для укрепления и против выпадения волос от 19lab и она справилась с моей проблемой.
7. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
8. Полное руководство: как правильно посадить саженцы весной
9. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
10. Как правильно высадить рассаду в открытый грунт: пошаговая инструкция
11. Правильная посадка саженцев весной: советы и рекомендации
12. Тайная комната: как превратить гардеробную в уютное убежище
13. Планировка гардеробной с размерами: как создать удобное пространство
14. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
15. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
16. Какие современные арт-проекты можно увидеть в Москве
17. Как заделать трещины в профилированном брусе: пошаговая инструкция
18. Почему батареи отопления находятся под окнами: физика тепла и комфорта
19. Почему батареи отопления обычно устанавливаются внизу: физика и практика
20. Какие ночные экскурсии включают посещение музеев
21. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
22. Лучшая термозащита, которую выбирают парикмахеры!
23. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
24. 35 правил современной квартиры: как создать идеальный интерьер
25. Простые шаги к созданию идеального интерьера
26. Укрась свою жизнь: 25 декораторских советов на все времена
27. Деревянный дом: выбор материала для строительства
28. Профилированный брус против клееного: что выбрать для вашего дома
29. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
30. Квартиры со свободной планировкой: что это такое и как выбрать
31. Освободить пространство: простой способ обустроить квартиру с свободной планировкой
32. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
33. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
34. Украсьте свой дом с помощью фронтона: простые инструкции
35. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
36. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
37. Перестановка в комнате: как сделать это правильно
38. Вытяжка для кухни в стену в частном доме. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
39. Как вывести вентиляцию через стену в частном доме. Схемы вентиляции через стену
40. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
41. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
42. Как сделать оригинальную пляжную сумку своими руками. Создаем стильную сумку «Море зовет» своими руками
43. Создай свою собственную летнюю сумочку из пластиковых бутылок
44. Настенный светильник из одной или нескольких ламп толкование
45. Утепление входной металлической двери: простой способ сохранить тепло в доме
46. 5 правил грамотной перестановки мебели. 5 золотых правил грамотной перестановки в квартире
47. Эффективные способы перестановки мебели без особых усилий. Народные методы
48. Бодрость на весь день. Правильная организация дня и занятости
49. Упаковка из пластиковых бутылок: новая тенденция в сумочках-косметичках
50. Керакам Супертермо 30: новый уровень термоизоляции для вашего дома