Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер хайтек с большими окнами: современность и свет
2. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Калининграде
3. Как найти место для гардеробной в любой квартире
4. Как спроектировать гардеробную своей мечты: советы и идеи
5. Какие современные легенды связаны с городом
6. Нашла идеальную бюджетну несмывашку сравнимую с эффектом зарубежных брендов - крем - флюид от профессионального бренда 19lab.
7. Культурные мероприятия и фестивали в Москве
8. Пилинг от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
9. Как заделать щели в деревянном полу: эффективные методы
10. Как выбрать шпаклевку для дерева: советы по заделке щелей в брусе
11. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
12. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте причину
13. Где в Уфе можно насладиться природой и тишиной
14. Полный гид по гаражным и уличным воротам: все виды и особенности
15. Татьяна Буланова и Пятигорск: связь, которая вдохновляет
16. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
17. Стильный интерьер без помощи дизайнера: 10 простых шагов
18. Выбор строительных материалов: что лучше для строительства дома
19. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
20. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
21. Профилированный брус или клееный: что выбрать для дома
22. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
23. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
24. Бело-зеленый стиль в кухне: фото и идеи
25. Профессиональный подход к обшивке фронтона: всё, что нужно знать о профнастиле
26. Основные виды опалубки и пример расчета материала. Как сделать опалубку своими руками: последовательность действий
27. Расчет опалубки для фундамента своими руками. Расчет опалубки для фундамента
28. Защита от незваных гостей: как выбрать бра для своего дома
29. Простой способ шпаклевать потолок под покраску своими руками
30. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
31. Как заделать трещины в срубе своими руками
32. Вентиляция ванны через стену. Естественная вентиляция
33. Как выбрать идеальный бра для вашего тела: рекомендации экспертов
34. Плетение из пластиковых бутылок. Корзинка из зигзагов
35. Оригинальная сумка своими руками. Сумка своими руками: 10 трендовых моделей, которые вы сможете сделать самостоятельно
36. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
37. Создай свою собственную летнюю сумочку из пластиковых бутылок
38. Как выбрать бра в спальню. Как выбрать качественное оборудование
39. Свободная планировка жилья: плюсы и минусы
40. Идеальная планировка спальни: как создать уютный и функциональный интерьер
41. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
42. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
43. Как сшить фартук с нагрудником и без. Как сшить фартук своими руками: 2 простых мастер-класса + выкройки
44. Следует ли делать перестановку мебели. 6 причин переставить мебель
45. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
46. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
47. Сверхпрочный фундамент: новая технология, которую никто не видел раньше
48. Пластиковые бутылки можно просто выбросить: правда или миф
49. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее
50. Идеальный шампунь с бомбическим ароматом манго нашла.