Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
2. Царга в мебели: что это такое
3. Что такое царга для мебели: основные сведения и особенности
4. Современные окна hi-tech: стиль и функциональность для загородного дома
5. Секреты 100% приживаемости плодовых деревьев: как добиться успеха при посадке
6. Как спроектировать гардеробную своей мечты: советы и идеи
7. Как превратить кладовку в стильную гардеробную своими руками
8. Можно ли участвовать в экскурсиях или мастер-классах
9. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
10. Ворота для гаража подъемные: выбор, установка и уход
11. Как правильно выбрать ворота для гаража: полное руководство
12. Как выбрать ворота для гаража: полное руководство для начинающих
13. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
14. Как выбрать дизайн секционных гаражных ворот: советы и рекомендации
15. Какие бывают ворота для гаража: полное руководство по выбору
16. Любовь в каждой ноте: Творчество группы ПолнаЛюбви
17. Топ-5 трендов в интерьерном дизайне: как сделать ваш дом стильным и актуальным
18. 150 советов по декору от профессионалов: как создать стильный интерьер
19. Стильный и практичный интерьер: как создать комфортную обстановку в доме
20. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
21. Я просто в шоке!
22. Чебоксары: история и культура, как отраженные в творчестве Алексея Глызина
23. По совету подруги попробовала пилинг для кожи головы от 19lab.
24. У кого квартира свободной планировки: как выбрать идеальный вариант
25. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
26. Отделка фронтона частного дома: 10 вопросов и ответы
27. Профнастил для фронтона крыши: выбор, установка и уход
28. Фронтон из досок: простые способы создания привлекательного фасада
29. Переделка пластиковых бутылок в удобную сумочку для лета
30. Какие доски нужны для опалубки фундамента. Как сделать опалубку из досок
31. Утепление железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
32. Вытяжная вентиляция с выходом через стену на улицу. Вентиляция с отводом в стене
33. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
34. Почему настольная или прикроватная лампа. Основные причины, по которым стоит установить прикроватную лампу
35. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
36. Отделка стен пробкой своими руками. Разновидности пробковых покрытий для отделки стен
37. Подведение электричества к участку: все, что нужно знать
38. Просто и со вкусом: как приготовить блюда, которые нравятся всем
39. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
40. Создание уютной спальни в 12 квадратных метрах: идеи и советы
41. Самый бюджетный ленточный фундамент. Мелкозаглубленный ленточный фундамент
42. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
43. Интерьеры и фасады: как выбрать идеальную декоративную доску
44. Упаковка из пластиковых бутылок: новая тенденция в сумочках-косметичках
45. Как сделать каркас крыльца из профильной трубы
46. Удобные и функциональные шкафы для раздевалок в бассейн Чебоксары
47. Все о видах досок для отделки стен: от мебельной до деревянной
48. Заделка щелей между бревнами: лучшие способы и материалы
49. Как выбрать настенный бра, который будет идеально подходить к вашему интерьеру
50. Эта сыворотка от 19lab меня от облысения спасла.