Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Шкафчики для раздевалок спортклубов. Шкафчики для раздевалок фитнес клубов (спортзалов)
2. Как сделать отмостку плитного фундамента своими руками
3. Как переставить мебель в квартире. Расставляем мебель – основные принципы
4. Подбираем плитку для кухонного фартука. Особенности и преимущества
5. Варианты фартука на кухню. Краска
6. Доска для отделки стен: всё, что нужно знать о выборе и установке
7. Ленточный мелкозаглубленный фундамент по СНИПам: принципы и особенности
8. Наконец нашла умывашку, которая не сушит и не стягивает кожу.
9. Как утеплить двери своими руками: простые и эффективные методы
10. Эксперты рассказали о том, как избежать финансовых рисков
11. Как выбрать настенный бра, который будет идеально подходить к вашему интерьеру
12. Стилизованные фартуки: как создать образ из кинофильмов
13. Я измeнилa. Измeнилa год нaзaд от злости, боли и обиды.
14. Анон. Помогите советом.
15. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
16. Какие бывают виды светильников. Виды светильников
17. Как называется настенный светильник. Что такое бра?
18. Фартук для серой кухни
19. Как подготовить потолок под покраску. Ша. Удаление старого покрытия
20. Штукатурка и шпаклевка потолка под покраску. Особенности шпаклевания потолка под покраску
21. Профилированный брус или обычный. Обычный или профилированный брус?
22. Почему размер профилированного бруса важен. Преимущества индивидуального проектирования
23. Поделки из полимерной глины поэтапно — легкие уроки лепки для начинающих, фото, делаем красивые фигурки своими руками
24. Делаем цветы из пластиковых бутылок своими руками. Цветы из бутылок пластиковых своими руками для сада
25. Загородные дома и коттеджи со свободной планировкой. Проекты одноэтажных домов
26. С чего сделать мангал. Строить или возить?
27. Чем отделать стены на кухне. Плитка — проверено временем
28. Дома в скандинавском стиле. Оформление экстерьера
29. 50 вариантов расстановки мебели в однокомнатной квартире. По какому принципу нужно размещать мебель в однокомнатной квартире
30. Лаконичность в интерьере:
31. Стоящая отдельно ванна, плюсы и минусы:
32. Как защитить мебель от животных?
33. Какому материалу отдать предпочтение при постройки дома. Из какого материала лучше строить дом
34. Чем и как правильно конопатить сруб дома. Инструмент
35. Конопатка сруба бани или дома из бревна. Основные правила конопатки
36. Уход за фарфором:
37. Укладка стеклоизола на крышу. Свойства стеклоизола Технониколь:
38. Как зарезать плинтус на потолок. Как правильно отрезать углы на потолочных плинтусах
39. Долговечные материалы для ремонта.
40. Долговечные материалы для ремонта.
41. Ошибки в оформлении освещения.
42. Подбор цвета в интерьере.
43. Ошибки в ремонте.
44. Какие окна теплее пластиковые или деревянные. Какими свойствами обладают деревянные окна
45. Классический стиль интерьера.
46. Натяжные потолки с подсветкой. В каком стиле интерьера применяют подсветку потолка
47. Интерьер для владельцев домашних животных:
48. Как сделать модную кирпичную стену своими руками?
49. Как украсить стену, не портя ее?
50. 4 причины сделать перестановку в квартире или в доме. Альтернатива ремонту: 5 причин сделать дома перестановку