Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
2. Отвечаем на один из самых популярных вопросов: что такое счастье
3. Окна стиль хай тек: как современная технология меняет ваш интерьер
4. Обзор остекления дома в стиле хай-тек: современные решения для вашего жилья
5. Как правильно посадить дерево: 10 золотых правил садовника
6. В борьбе с прыщами и неровным тоном лица нашла идеальное средство - кислотный пилинг от 19lab.
7. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
8. Правильная посадка саженцев весной: советы и рекомендации
9. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
10. Лучшие парки и скверы Самары для отдыха
11. Headlines:
12. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
13. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
14. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
15. Почему батареи отопления находятся под окнами: физика тепла и комфорта
16. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
17. Как правильно выбрать ворота для гаража: полное руководство
18. Как выбрать лучшие гаражные ворота: советы и рекомендации
19. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
20. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
21. 100+ идей и советов для интерьера от экспертов дизайна
22. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
23. Профессиональный подход к выбору бруса: клееный или профилированный
24. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
25. Новостройки с свободной: лучший выбор для инвестиций или рискованное предприятие
26. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
27. Как правильно завязать фронтон двухскатной крыши: простые и эффективные способы
28. Расчет материалов для опалубки фундамента. Информация по назначению калькулятора
29. Просто и эффективно: 5 советов для грамотной планировки больших квартир
30. Как утеплить входную железную дверь: 5 проверенных способов для надежной теплоизоляции железной двери квартиры или загородного дома
31. Вентиляция в стене частного дома. Бюджетные варианты вентиляции каркасных домов
32. Простейшая принудительная вентиляция через стену.. Схемы вентиляции через стену
33. Улучшите свой быт: советы по планировке квартиры
34. Как правильно сочетать цвета в интерьере кухни
35. Создай свою собственную летнюю сумочку из пластиковых бутылок
36. Технология правильного шпаклевания потолка из гипсокартона. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
37. Спальня будущего: тренды дизайна в 2024 году
38. Пробковые обои и панели для отделки стен. Самоклеящиеся пробковые обои
39. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
40. Как преобразить квартиру с минимальными затратами. 15 крутых способов преобразить интерьер без лишних трат и усилий
41. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
42. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
43. Как обустроить спальню с гардеробной комнатой.. №2. Выбор места для гардеробной
44. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
45. Люминесцентные светильники количество лк. Нормы освещения
46. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
47. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
48. Создание декоративной доски из дерева: от идеи до реализации
49. Пластиковые бутылки можно просто выбросить: правда или миф
50. Упаковка для косметики из пластиковых бутылок: плюсы и минусы