Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Как проходит работа с архитектурным бюро: пошаговое руководство
2. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
3. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
4. Какие интересные факты о гербе и флаге Оренбурга
5. Окна стиль хай тек: как современная технология меняет ваш интерьер
6. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
7. Как правильно посадить дерево: 10 золотых правил садовника
8. Весенняя посадка деревьев: пошаговая инструкция
9. Полное руководство: как посадить саженцы яблони весной
10. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
11. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Калининграде
12. 7 правил идеальной гардеробной: как создать свой стильный уголок
13. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
14. Наполнение гардеробной: готовые решения для коридора и прихожей
15. Гардеробная система своими руками: пошаговое руководство
16. Какие уникальные сувениры можно купить в Москве
17. Я просто в шоке!
18. Эффективные методы заделки трещин в бревнах сруба с улицы
19. Какие лучшие парки для прогулок в Ставрополе
20. Эффективность отопления: почему батареи ставят под окнами
21. Какие музеи Череповца рекомендуют посетить туристам
22. Какие интересные факты о Красноярске могут удивить даже местных жителей
23. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
24. Какую роль играл Тамбов в значимых российских событиях
25. Раскрываю секрет своих гладких и блестящих волос - это всё эффект использования термощазиты 19lab Professional.
26. Профилированный брус или оцилиндрованное бревно: что лучше для строительства
27. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
28. Преимущества и недостатки квартир со свободной планировкой: что вы должны знать перед покупкой
29. Тепловой насос: принцип действия и применение
30. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
31. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
32. Утепление железной входной двери: лучшие материалы и методы
33. Расчет материалов для опалубки фундамента. Информация по назначению калькулятора
34. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
35. Осень: время для здорового питания
36. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
37. Вытяжка для кухни через стену. Конструкция и принцип работы
38. Вытяжная вентиляция через стену на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
39. Оригинальная сумка своими руками. Сумка своими руками: 10 трендовых моделей, которые вы сможете сделать самостоятельно
40. Создайте уютный сад из пластиковых бутылок
41. Создание красивых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
42. Уход за посудой с декором из полимерной глины: основные правила и советы
43. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
44. Как сделать правильный ленточный фундамент для дома.. Особенности конструкции
45. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
46. Защитите свой деревянный дом: как заделать трещины в бревнах
47. Самодельное крыльцо из металла: простые инструкции для домашних ремонтов
48. Безграничные возможности: как создать уникальный дизайн квартиры свободной планировки
49. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки
50. Идеальный шампунь с бомбическим ароматом манго нашла.