Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в комоде: что это такое? Раскрываем тайну загадочного термина
2. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
3. Какие интересные факты о гербе и флаге Оренбурга
4. Обзор остекления дома в стиле хай-тек: современные решения для вашего жилья
5. Дом в стиле хай-тек: современность и комфорт
6. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
7. Когда лучше сажать саженцы плодовых культур: полное руководство
8. Полное руководство: как правильно посадить саженцы весной
9. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
10. Как создать идеальную гардеробную в загородном доме
11. Как спроектировать гардеробную своей мечты: советы и идеи
12. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
13. Гардеробная система своими руками: пошаговое руководство
14. Где посмотреть выступления Линды в столице
15. Советы по защите брус от трещин: эффективные способы
16. Какие современные арт-проекты можно увидеть в Москве
17. Не хочу в своем доме из бруса видеть трещины: как это предотвратить
18. Полное руководство: как заделать щели и трещины в брусе своими руками
19. Идеальное решение при выпадении волос - набор сывороток "Активатор Роста" от бренда 19lab.
20. Изготовление гаражных ворот своими руками: пошаговая инструкция
21. Как выбрать лучшие гаражные ворота: советы и рекомендации
22. Какие бывают ворота для гаража: полное руководство по выбору
23. Оркестр CAGMO Тюмень: как местная группа покорила сердца музыкальных любителей
24. Какие современные развлекательные комплексы есть в Ростове-на-Дону
25. Стильные белые кухни с зеленым акцентом: как создать уютный интерьер
26. Фронтон из профнастила: самоучитель
27. Отличная отделка фронтона: как сделать ваш дом привлекательным
28. Все о пробковом полу для кухни: от выбора до ухода
29. Украсьте свой дом с помощью фронтона: простые инструкции
30. Решаем проблему трещин: как и чем заделывать древесину
31. Кирпичная стена в интерьере: 6 оригинальных идей для оформления
32. Статья-инструкция по имитации кирпичной кладки на стене. Разметка
33. Фольма холст сертификаты поиск: что это и как это работает
34. Вентиляция для газового котла в частном доме. Устройство вентиляции в квартире
35. Создание уютного дизайна спальни в типовой квартире
36. Чем лучше заделать щели между бревнами. Трещины в бревнах сруба: причины появления + лучшие методы от эксперта по заделке трещин внутри и снаружи частного дома
37. Как называется настенный светильник. Что такое бра?
38. Ручный способ зашпаклевать потолок: простой и дешевый
39. Пробковое покрытие для стен ванной. Плюсы и минусы пробковых покрытий в ванной комнате
40. Стратегии утепления металлических входных уличных дверей
41. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
42. Как выбрать подходящий утеплитель для входных дверей
43. Что такое освещенность и люксы простыми словами. Что такое световой поток
44. Расчёт освещения помещения по площади. На чем основаны расчеты освещенности помещений?
45. Что такое лк в освещении чему равна. Что такое Люмен и Люкс
46. Модная плитка для кухни. Что нужно знать при выборе плитки на кухню
47. Варианты фартука на кухню. Краска
48. Я нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.
49. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации
50. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!