Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
2. Полный гид по посадке саженцев плодовых деревьев: как сажать правильно
3. Основные особенности посадки саженцев плодовых деревьев
4. Как правильно посадить саженцы деревьев и кустарников: пошаговая инструкция
5. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
6. Какие преимущества у саженцев с закрытой корневой системой
7. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
8. Полное руководство: как правильно посадить яблоню для богатого урожая
9. Как найти место для гардеробной в любой квартире
10. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
11. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
12. Какие архитектурные стили представлены в Тульском кремле
13. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
14. Как промышленность влияет на экономику города
15. Почему радиаторы ставят под окнами: основные причины
16. Почему батареи ставят под окном: секреты эффективного обогрева
17. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте секрет
18. Как выбрать ворота для гаража: полное руководство для начинающих
19. Элвин Грей Оренбург: Икона русской музыки
20. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы профессионалов
21. Лучшая термозащита, которую выбирают парикмахеры!
22. Любовь в каждой ноте: Творчество группы ПолнаЛюбви
23. Секреты успеха от ведущих дизайнеров: что я узнала и как это может помочь вам
24. Деревянный дом из клееного бруса: удобство и эстетика
25. Татьяна Буланова: Краснодарский баскетбольный проект, который покорил Европу
26. Бело-зеленые кухни: сочетание стиля и комфорта
27. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
28. Декор на стену из дерева: идеи и рекомендации
29. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
30. Кирпичная стена в интерьере: 6 оригинальных идей для оформления
31. Просто и эффективно: 5 советов для грамотной планировки больших квартир
32. Перестановка в комнате: как сделать это правильно
33. Создание комфортной спальни на 13 квадратных метров
34. Фартук для серой кухни
35. Керамическая плитка для кухни на фартук: подбор и установка
36. Как называется светильник на стене. Как выбрать бра?
37. Свободная планировка жилья: плюсы и минусы
38. Уход за посудой с декором из полимерной глины: основные правила и советы
39. Настенная пробка в интерьерах. Преимущества пробки в интерьере
40. Пробковые обои для стен. Плюсы и минусы
41. Создайте уютный интерьер спальни с помощью правильной расстановки мебели
42. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
43. Как сделать ленточный фундамент мелкозаглубленный. Расчёт сечения и конфигурации
44. Как сшить фартук с нагрудником и без. Как сшить фартук своими руками: 2 простых мастер-класса + выкройки
45. 5 правил грамотной перестановки мебели. 5 золотых правил грамотной перестановки в квартире
46. Как передвинуть тяжелую мебель по линолеуму. Как легко передвигать тяжелую мебель по ковролину или паласу
47. Упаковка из пластиковых бутылок: новая тенденция в сумочках-косметичках
48. Фартук зеленого цвета в белой кухне. Зелено белая кухня в разных стилях
49. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
50. Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным