Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте. Понимаю, что задавать вопросы о диагнозе в интернете может быть не совсем разумно, но всё же решусь спросить.
2. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
3. Царга в комоде: что это такое? Раскрываем тайну загадочного термина
4. Окна в стиле Hi-Tech: как современность преображает интерьер
5. Как правильно посадить плодовые деревья весной: советы для начинающих
6. Эффект с первого применения, волосы становятся очень рассыпчатыми, мягкими, а кожа головы стала "Дышать"!
7. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
8. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
9. Какие современные технологии применяются в промышленности Кургана
10. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
11. Как сделать гардеробную даже в маленькой квартире: практические советы
12. Какие природные места вокруг Екатеринбурга популярны среди туристов
13. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
14. Какую роль играл Тамбов в значимых российских событиях
15. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы профессионалов
16. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
17. Все виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
18. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
19. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
20. Как создать уникальный интерьер: советы дизайнера
21. Просто и быстро: самоучитель по дизайну интерьера
22. Умный ремонт: как экономить деньги и время
23. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному стилю интерьера
24. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
25. Чебоксары: история и культура, как отраженные в творчестве Алексея Глызина
26. По совету подруги попробовала пилинг для кожи головы от 19lab.
27. После вторых родов мои волосы стали сыпаться.
28. Осень: время изменения рациона
29. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
30. Пробковые покрытия для стен и потолка: всё, что вам нужно знать
31. Утепление железной двери своими руками. Причины потери тепла
32. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
33. Создание комфортной спальни на 13 квадратных метров
34. Вытяжка для ванной комнаты в частном доме. Какая вытяжка лучше для ванной и туалета в частном доме
35. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
36. Фартук для серой кухни
37. Улучшите свой быт: советы по планировке квартиры
38. Как называются настенные светильники. Разновидности светильников бра
39. Классические и современные бра в интерьере. Виды бра: классификации по различным признакам
40. Как называется светильник, как бра. Как выбирать настенные светильники для дома
41. Настенная пробка в интерьерах. Преимущества пробки в интерьере
42. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
43. Утепление входной металлической двери: простой способ сохранить тепло в доме
44. Современный дизайн спальни: основные принципы и подходы
45. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
46. Бодрость на весь день. Правильная организация дня и занятости
47. Декорирование стен деревянными досками: современный тренд в интерьере
48. Новинки дизайна кухни в зелёном: тенденции и инновации
49. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки
50. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее