Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Мясо в духовке

Начнём мы с простого и относительно быстрого рецепта запекания мяса в духовке с использованием фольги. Сложного ничего в рецепте нет, основное время уходит именно на готовку в печи. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты из расчёт на 700 грамм, если у вас мяса больше то и пропорции специй и время выпечки стоит подкорректировать.

Ингредиенты:

700 г свиной вырезки3 зубчика чеснока1 столовая ложка соевого соуса1 столовая ложка зерновой горчицы1/2 чайной ложки молотого перца1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительное масло.

Как приготовить мясо сочное. Сочная и мягкая свинина в фольге запечённая в духовке

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что перед тем, как запечь мясо, мы его посолим. И если по прошлому рецепту мясо получается немного суховатым, то здесь оно получится сочным и мягким.

Нам понадобится:

свиной окорок – 1600 гр

Для маринада:

вода – 1 литрсоль – 2 ст. ложки или 50 грлавровый лист – 2 – 3 штперец горошком – 7 – 8 шткориандр зерна – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Приготовить рассол, или как его еще называют тузлук. Для этого в кастрюлю налить воду. Можно использовать хоть кипяченую, хоть сырую. Но желательно не из под крана.

Как сделать мясо сочным в духовке. Мясо запеченное в духовке в фольге целым куском

Кулинары допускают два основных метода варки мяса. Если ваша цель – приготовить наваристый бульон из говядины, суп или харчо, тогда необходимо тщательно обмыть продукт, положить в емкость с холодной водой и поставить на сильный огонь. В таком случае бульон впитает максимум минеральных солей и растворимых белков, за счет чего блюдо будет чрезвычайно полезным. А если вы желаете придать яству насыщенный вкус, тогда мясо нужно класть в уже кипящую воду.Сколько времени варить говядину зависит от размера и качества мяса, однако в среднем длительность составляет 40-60 минут. После закипания следует накрыть емкость крышкой и установить минимальный режим варки.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
2. Какие исторические события оказали влияние на развитие Ижевска
3. Современное оформление окон: стиль хай-тек
4. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
5. Какие архитектурные стили представлены в исторических зданиях Кирова
6. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
7. Как посадить саженцы яблони весной: пошаговая инструкция
8. Весенняя посадка плодового дерева: полезные советы для начинающих
9. Полное руководство по посадке плодовых деревьев весной: советы для начинающих
10. Культурные мероприятия и фестивали в Москве
11. Я просто в шоке!
12. Как заделать трещины в профилированном брусе: пошаговая инструкция
13. Как заделать щели в деревянном доме: эффективные методы и материалы
14. Какие природные особенности характерны для Брянска
15. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
16. Изготовление гаражных ворот своими руками: пошаговая инструкция
17. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
18. Как правильно выбрать ворота для гаража: полное руководство
19. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
20. Все виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
21. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
22. Группа «Любэ» в Оренбурге: даты концертов и стоимость билетов
23. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
24. Простота и элегантность: как сделать гостиную уютным местом
25. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
26. Из какого бруса строить: лучшие материалы для строительства
27. Выбираем брус для строительства дома: проверим все плюсы и минусы
28. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
29. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
30. Темно-зеленая кухня с белой отделкой: современный и стильный интерьер
31. Фронтон из профнастила: самоучитель
32. Создание уютного и функционального дизайна сени в частном доме
33. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
34. Мастер-класс: как выбрать и установить шкаф для раздевалки двухъярусный
35. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
36. Как шпаклевать потолок правильно и ровно своими руками. Тонкости процесса шпаклевки потолка
37. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
38. Естественная вентиляция в частном доме. Принцип работы системы
39. Создание комфортной спальни на 13 квадратных метров
40. Создай свою собственную летнюю сумочку из пластиковых бутылок
41. Стилизованные фартуки: как создать образ из кинофильмов
42. Утепление металлической входной двери: простой способ сохранить тепло в доме
43. Отделка стен пробкой своими руками. Разновидности пробковых покрытий для отделки стен
44. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
45. Ленточный фундамент пошаговая инструкция. В чём достоинства и недостатки
46. Деревянные рейки в интерьере на стене гостиной. Варианты использования
47. Защитите свой деревянный дом: как заделать трещины в бревнах
48. Перевести люмены в люксы. Перевод люксов в люмены. Полезная информация
49. Создай свою собственную сумку из пластиковых бутылок: простой способ сделать это дома
50. Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным