Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы

02.01.2025 в 08:48

Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы

Связанные вопросы и ответы:

Вопрос 1: Что необходимо для приготовления пирога отмостки

Ответ: Для приготовления пирога отмостки вам потребуется тесто для коржей, фарш из мяса или рыбы, сметана, яйца, зелень, соль, перец и другие специи по вкусу. Также можно добавить картофель, морковь или другие овощи, чтобы сделать пирог более сытным и вкусным.

Вопрос 2: Как правильно приготовить тесто для коржей

Ответ: Чтобы приготовить тесто для коржей, необходимо взять муку, добавить соль, развести с водой и сделать круглый корж. Затем корж нужно выпекать в духовке до готовности. После этого корж нужно охладить и разрезать пополам.

Вопрос 3: Как правильно приготовить фарш для пирога отмостки

Ответ: Фарш для пирога отмостки можно приготовить из мяса или рыбы. Для этого нужно взять фарш, добавить яйца, зелень, соль, перец и другие специи по вкусу. Затем все это хорошенько перемешать и приготовить на сковороде или в духовом шкафу.

Вопрос 4: Как правильно сделать начинку для пирога отмостки

Ответ: Для начинки пирога отмостки можно использовать сметану, яйца, зелень, соль, перец и другие специи по вкусу. Все это хорошенько перемешать и развести с молоком или сливками. Затем начинку нужно вылить на один из коржей и положить на него фарш.

Вопрос 5: Как правильно сделать второй корж для пирога отмостки

Ответ: Второй корж для пирога отмостки нужно сделать так же, как и первый. Для этого нужно взять тесто, добавить соль, развести с водой и сделать круглый корж. Затем корж нужно выпекать в духовке до готовности. После этого корж нужно охладить и положить на фарш, накрыв начинкой.

Вопрос 6: Как правильно приготовить пирог отмостки в духовке

Ответ: Чтобы приготовить пирог отмостки в духовом шкафу, нужно поставить пирог на середину стенки духовки и выпекать до готовности. Обычно это занимает около 30-40 минут.

Вопрос 7: Как правильно сервировать пирог отмостки

Ответ: Пирог отмостки можно сервировать горячим или холодным. Для сервировки пирога можно использовать тарелку, накрытую салфеткой. Пирог нужно разрезать на порции и подавать на тарелке с салатом или другими гарнирами.

Вопрос 8: Какие ингредиенты можно добавить в пирог отмостки, чтобы сделать его более вкусным

Ответ: В пирог отмостки можно добавить картофель, морковь, капусту, шампиньоны или другие овощи, чтобы сделать пирог более сытным и вкусным. Также можно добавить различные специи, такие как майоран, тимьян, укроп или другие, чтобы придать пирогу особый вкус.

Что такое пирог отмостки и для чего он используется

Тепло в доме является целью каждого владельца частного дома. Обеспечение комфортной температуры будет зависеть от различных факторов, каждый из которых требуется принять во внимание. Одним из них является отмостка. Часто при ее создании к вопросу теплоизоляции данного элемента подходят спустя рукава. А это становится причиной снижения качественных характеристик готовой конструкции.

Поэтому хорошая утепленная отмостка вокруг дома будет крайне важна для сохранения в нем тепла. Попробуем разобраться, что представляет собой ее конструкция и какова технология ее утепления. Также будет приведена пошаговая инструкция, как утеплять такую конструкцию.

Устройство

Если говорить об устройстве отмостки, то следует сказать, что бетонная отмостка сама по себе не теплая. Обычно утепленный вариант имеет несколько слоев.

  • Гидроизоляция. Этот слой позволяет с одной стороны задерживать воду, что не дает возможности ей просочиться в землю и тем самым оказывать разрушительное и негативное воздействие на фундаментное основание дома.
  • Слой глины. Этот слой применяется для пропускания влаги и задерживания ее части, чтобы с отводом оставшейся нормально справлялась гидроизоляция.
  • Слой утеплителя. Этот элемент конструкции не позволяет грунту отдавать холод и забирать тепло от постройки. То есть здесь именно отделяется переход к грунту от наземной части. Требуется добавить, что материал укладывается не только под бетон, но располагается между стеной дома и фундаментом с одной стороны и отмосткой с другой. Это дает возможность максимально снизить тепловые потери постройки.
  • Слой бетона. Этот материал уже будет непосредственно формировать конструкцию. По сути, это узел, который связывает между собой подземную и наземную часть данной конструкции с гидроизоляцией.
  • Пара слоев рубероида. Они призваны частично задерживать влагу, которая должна оказывать минимум негативного воздействия на бетон.
  • Тротуарная плитка будет выполнять своеобразную декоративную функцию и максимально скрывать отмостку от посторонних глаз.

Какие материалы можно использовать для изготовления пирога отмостки

  1. Сохраняет целостность даже на уровне промерзания грунта за счет гибкой конструкции. Пирог мягкой отмостки с мембраной из гибкого материала не деформируется при изменениях температуры.
  2. Не нуждается в специальном уходе или проведении ремонтных работ.
  3. Значительно сокращает расходы, поскольку монтаж может выполняться самостоятельно владельцами постройки.
  4. Обладает устойчивостью к морозам за счет дополнительного утепления. Устройство мягкой утепленной отмостки предполагает использование слоя пеноплекса. Оптимальная толщина пеноплекса для мягкой отмостки – от 5 см и более.
  5. Выдерживает значительные колебания температур.
  6. Возможность выбора разновидности финишного слоя для декора участка. Особенности конструкции позволяют разбить клумбу или засеять газон, использовать плитку либо гравий в качестве финишного покрытия для мягкой отмостки.

Устройство мягкой отмостки вокруг дома и технологию ее укладки можно изучить на примере мягкой отмостки с мембраной «Плантер Технониколь». Перед началом монтажа можно ознакомиться с чертежами, на которых наглядно показано соотношение каждого слоя мягкой отмостки в разрезе.

Какие материалы можно использовать для изготовления пирога отмостки. Преимущества укладки мягкой отмостки с профилированной мембраной

Схема мягкой отмостки вокруг дома

Какие материалы можно использовать для изготовления пирога отмостки. Преимущества укладки мягкой отмостки с профилированной мембраной

Мягкая отмостка, чертеж

 

Правильный пирог мягкой отмостки вокруг дома обеспечивает не только надежную защиту от попадания влаги в зону подвала и фундамента, но и служит для утепления цоколя. Далее представлены конструктивные элементы мягкой отмостки, схема которой размещена выше.

Как выбрать подходящий рецепт для пирога отмостки

Марка бетона на отмостку подбирается, учитывая прочностные характеристики готового раствора. Именно от этого показателя зависит качество покрытия. Есть еще регламентируемые критерии, которые считаются второстепенными. Но хороший строитель обязательно обратит внимание на водонепроницаемость, морозостойкость и подвижность бетона.

Опалубка с армированием для отмостки Источник prostroymaterialy.com

По садовой тропинке ходят намного чаще, чем по дорожке вокруг дома. А поскольку нагрузки на отмостку, практически, нет никакой, то для ее заливки разрешается использовать самые низкие марки бетона. Но если глянуть на характеристики стойкости к воде и морозам, то первые четыре раствора (М50, 75, 100, 150) совершенно не подходят для отмостки.

И для дорожки вокруг дома необходимо брать бетон марки 200. Это самый популярный раствор для строительства. Прочность B15 и морозостойкость F150 позволяют использовать его даже для фундамента здания. И водопоглощение у него низкое.

Но если в регионе дождливый климат, а также частые перепады температуры воздуха, то лучше использовать бетон марки 250. А все что выше – уже нерентабельно. Готовый раствор М250 наиболее устойчив и к жаре, и к холоду. А вероятность растрескивания сводится к нулю.

Компоненты раствора

В состав бетона для отмостки входит цемент, песок, щебень или гравий и вода. Качество готового раствора напрямую зависит от марки цемента. Чтобы бетон соответствовал классу B15, нужно использовать сухой портландцемент М400. Раствор на этой марке цемента летом схватывается уже через пару часов. Конструкция может простоять до ста лет и, практически, не впитывает воду.

Чтобы поверхность дорожки приобрела надежную прочность, в раствор необходимо замешивать речной песок. И чем он будет крупнее, тем лучше. Но бывает, что приобретение этого материала порой проблематично. И тогда используют карьерный песок. Главное покупать его у проверенного поставщика и вместе с сертификатом. В котором указывается, что в составе отсутствуют примеси глины.

Хороший бетон без наполнителя не получить. Он выполняет роль «арматуры», которая сдерживает внутреннее напряжение в растворе. А выбор между гравием или щебнем целиком ложится на застройщика. Ведь разница невелика. Многие мастера используют в качестве наполнителя даже мелкий бутовый камень.

Компоненты бетона Источник stroykarecept.ru

Воду для замешивания раствора берут только из чистых источников. А эксперты даже советуют ее слегка подогревать. До комнатной температуры. Это повысит пластичность бетона.

Соотношение компонентов

Кроме поиска качественных материалов, не менее важно потом их правильно смешать. А также сделать расчеты необходимого количества. Чтобы не прерывать важный процесс бетонирования и срочно не докупать недостающее.

Пропорции бетона для отмостки дома в частях:

  • 1 – цемента;
  • 3 – песка;
  • 4 – наполнителя;
  • ½ – воды.

На кубометр бетона двухсотой марки уйдет 490 кг портландцемента М400. Если общая площадь отмостки 20 м2, а ее толщина 15 см, то понадобится не менее 3 кубов готового раствора. А большие объемы легче замешивать бетономешалкой.

Многие мастера привыкли подсчитывать пропорции бетона для отмостки в ведрах. С помощью них удобнее загружать бетономешалку. А при использовании последней есть маленький секрет получения качественного и пластичного раствора.

Готовый бетон для отмостки Источник martand.ru


Отмостка вокруг дома: уклон, ширина и высота, применяемые материалы и способы защиты от атмосферных явлений

Сначала в бетономешалку заливается вода и к ней добавляется цемент. Смешивать эти два компонента необходимо до тех пор, пока не исчезнут все комки. После этого добавляют песок и снова хорошо перемешивают. Последним вводят наполнитель. Также рекомендуют добавлять пластификатор.

Некоторые мастера для экономии идут на хитрость. Готовят бетон марки не выше 100, а для повышения влагостойкости делают железнение поверхности. На только что распределенный по площади раствор насыпают сухой цемент и затирают мастерком. Но такая защита недолговечна.


Водостойкий цемент: что такое и для чего нужен

Коротко о главном

Чтобы сделать качественную отмостку, которая будет надежно защищать фундамент дома от влаги, необходимо подобрать первосортные материалы для раствора. Хорошую водостойкость обеспечит только портландцемент марки не ниже М400. К нему лучше примешивать речной песок и щебень без содержания извести.

Как правильно смешивать ингредиенты для пирога отмостки

Такая ошибка приведет к негативным последствиям. Если отмостка не утеплена, на пучинистых грунтах  (глинистые, пылеватые супеси, суглинки)  зимой  неизбежно происходит эффект  морозного пучения, что самым разрушающим образом действует на фундаментную конструкцию.
Как избежать образования пузырей на поверхности пирога отмостки. Ошибка №4. Не утеплили отмостку Чтобы избежать разрушения фундамента, специалисты рекомендуют не экономить на утеплении отмостки

Преимущества утепленной отмостки

  • при нормальных грунтах утепленная отмостка защищает фундамент от появления трещин (при проникновения в бетон талой и осадочной воды, которая при замерзании может разрушить его);
  • уменьшает воздействие наружных низких температур и снижает расходы на отопление дома.
Поэтому специалисты рекомендуют не экономить на утеплении отмостки – выйдет себе дороже. Как показывает практика, на современном рынке строительных материалов можно найти идеальное сочетание высокого качества и приемлемой цены. Например, строителями-практиками положительно характеризуется продукция компании  «ТехноНИКОЛЬ», в конкретном случае  – экструзионный пенополистирол (XPS) ТЕХНОНИКОЛЬ CARBON ECO с размерами листа 580х1180 мм и толщиной 50 мм .
Как избежать образования пузырей на поверхности пирога отмостки. Ошибка №4. Не утеплили отмостку Укладка теплоизоляционных плит CARBON ECO . Фото с сайта eva-stroi.ru
Материал на практике (причем эксплуатировался он в различных климатических условиях) доказал заявленные производителем характеристики:
  • высокую прочность на сжатие;
  • не впитывает влагу;
  • не поддаётся разрушению микроорганизмами, корнями растений, плесенью и грибами.

Как избежать образования пузырей на поверхности пирога отмостки

Чаще всего разрушения защитного пояса фундамента проявляются появлением трещин различной глубины, локальным выкрашиванием отдельных зон либо края отмостки. Нередко наблюдается ее проседание на одном или нескольких участках. Отдельные фрагменты могут смещаться по отношению друг к другу. Иногда случаются и отслоения отмостки от цоколя постройки. Понять причину случившегося и устранить ее не менее важно, чем отремонтировать последствия. Если первопричина останется, то через какое-то время ремонт придется делать повторно. И наоборот, устранение причины позволит провести ремонт отмостки и на долгие годы забыть о проблеме.

Мелкие трещины в отмостке, которые имеют тенденцию к постепенному расширению, покрошившиеся края — обычно следствие воздействия фактора времени. Много лет на защитный пояс воздействуют атмосферные осадки, значительные перепады температуры. Утрата герметичности стыка отмостки и цоколя приводит к попаданию в образовавшиеся щели влаги, что чревато неравномерной осадкой фундамента. Чтобы предотвратить разрушение последнего, необходимо оперативно ликвидировать все щели и трещины отмостки. К проседанию отмостки может привести и нестабильный грунт, а именно его усадка.

Отдельно нужно выделить и весьма распространенную причину разрушения отмостки — нарушение строительных нормативов при обустройстве защитного контура. Стремление к экономии затрат на стройматериалы и допущенная халатность при выполнении отмостки со временем приводят к плачевному результату и дополнительным расходам на ремонт. Они неизбежны при наступлении деформационных изменений отмостки, а то и фундамента.

Как сделать пирог отмостки более прочным и долговечным

В идеале все бы изначально сделать правильно или полностью выполнить демонтаж и все переделать. Ведь здесь ленточный фундамент углублен незначительно, а разрушения были заметными, включая оголенную арматуру. Проседание грунта уже не исключить до полного естественного уплотнения. Старый цемент все же был усилен новым с достаточно высокой маркой М500. Я только не смог выяснить пропорции.

Цемент марки М500

Источник stroyportal.ru

Оставалось только выполнить одно – заделка трещин в отмостке. Если бы это была старая стяжка, то поверхностные разрушения мы могли бы просто залить бетоном с прочностью М100. Здесь можно добавить ПВА для улучшения ситуации с крепостью и влагостойкостью.

Но трещины в отмостке здесь появились везде и не только в верхних слоях. Самые ощутимые проблемы наблюдаются в месте примыкания с фундаментом. Отслоение достигло местами 8 мм. Я предложил в этом случае такое решение:

  • устранить пыль с грязью;
  • пропитать зазор праймером для наружных работ;
  • погрузить внутрь полиэтиленовый жгут, чтобы создать герметичное основание и сформировать дно;
  • заполнить трещину полиуретановым герметиком (он быстро твердеет);
  • стянуть углубление цементным раствором с песком.

Быстросохнущий герметик для швов

Источник flagmanpaints.ru

Решить, как отремонтировать отмостку по плоскости было не просто. Усадку исключить мы не могли, а все переделывать для нее невозможно. Я в этой ситуации предложил оттолкнуться от природы песчаного грунта. На рабочем участке был снят плодородный слой толщиной порядка 10 см, остальное – это песок. Место не эксплуатируется и постоянно находится в тени от кустарников палисадника. То есть на естественный процесс уплотнения основания уйдет 1-2 года, и это будет происходить равномерно.

Выход напросился сам собой – заделка трещин в отмостке по мере их появления, а впоследствии устройство новой стяжки с правильным армированием и годными материалами поверх уже имеющегося основания. Она затирала раствором загрунтованную паутину и крупных проблем не возникало.

Другой вариант решения восстановления – заделка трещин в отмостке путем армирования. Это также актуально для старой бетонной стяжки. Повреждения нужно расшить, удалить все лишнее. По краям я формирую небольшие углубления диском по камню для болгарки под армирующие штыри (используют саморезы без шляпки). После грунтования укладываю арматуру и заливаю все цементом с песком. Так трещины дальше не будут расходиться долгое время.

Армирование трещин в стяжке

Источник yandex.net

Впоследствии спустя 2 года мы в области палисадника так и сделали:

  • устранили мусор, землю, пыль;
  • обработали площадку праймером;
  • уложили арматурную сетку с привязкой к фундаменту (загнули и закрепили саморезами кромку);
  • собрали опалубку и временные ориентиры для формирования скоса от дома для стока воды;
  • залили новую стяжку раствором из свежего цемента, промытого песка и мелкого гравия.

Вдоль других стен мы демонтировали старую отмостку полностью, так как частично она эксплуатируется под скамейки и хранение строительного материала или дров. Арендовали установку для трамбования грунта и подушки. Оголенную арматуру связали с новой сеткой. С помощью уплотненного песка с гравием и полиэтилена сформировали углубление для частичного восстановления монолитной ленты. В завершение все залили бетоном. Пока отмостка высыхала мы ее смачивали и накрывали пленкой в зависимости от погоды. Временные маяки демонтировали и затерли смесью цемента с песком. Прошло почти три года, но трещины в отмостке больше не беспокоили знакомую.

Техническая пленка для защиты стяжки от дождя

Источник prom.st

Однако стоит отметить, что далеко не всегда ситуация с плохо утрамбованным основанием допускает такое простое решение. Нам повезло с кустами, песком и климатом. Здесь не бывает резких перепадов погодных условий. В остальных случаях необходимо полностью все переделывать и соблюдать требования технологического процесса.

Как правильно укладывать пирог отмостки на поверхность

Как обеспечить долгосрочную защиту от воздействия окружающей среды для пирога отмостки. Устраиваем отмостку с профилированной мембраной PLANTER Geo Мембрану мы раскроили таким образом, чтобы получилось 22 м2 неутепленной отмостки шириной 1 м. Пока так потом продолжим, ведь дом большой. От утепления решили отказаться, потому, что в доме нет подвала, и уже 8 зим он простоял удачно. Фото для тех, кто не видел мою заявку на участие. Так выглядит наш дом на две семьи. Фото автора Отмостка захватит два угла с водостоками (с восточной и западной стороны) и самую длинную, северную, сторону (торец строения). Ее пирог будет состоять из следующих слоев:1. песок для создания уклона;2. профилированная мембрана PLANTER Geo от ТЕХНОНИКОЛЬ;3. гравий гранитный;4. геотекстиль иглопробивной для отделения песка от дренажного слоя гравия;5. песок под брусчатку;6. брусчатка с двумя лотками для водостока;7. бордюры по краям.

Шаг 1 Расходные материалы

Первым делом завезли гранитный щебень для отмостки.

Щебень для отмостки нужен именно гранитный, ведь он выполняет и роль дренажа, и несет нагрузку. Я ниже покажу расходы, чтобы все были цифры в одном месте. Песок у нас остался еще со времени строительства дома.

шаг 2. земляные работы. копаем траншею

по периметру дома вырыли траншею шириной 1 м. и глубиной 30 см со стороны фундамента. по другой стороне будет бордюр тротуарный, высота там и не важна. а на эти 30 см крепится мембрана с геотекстилем, чтобы гидроизолировать фундамент.
Чтобы траншея была ровной, отмеряли рулеткой ширину, вбивали колышки и натягивали шнурку (строительный термин). Фундамент был неровный, поэтому метр ширины у нас условный, плюс-минус 2 см.
Как обеспечить долгосрочную защиту от воздействия окружающей среды для пирога отмостки. Устраиваем отмостку с профилированной мембраной PLANTER Geo Мембрану мы раскроили таким образом, чтобы получилось 22 м2 неутепленной отмостки шириной 1 м. Пока так потом продолжим, ведь дом большой. От утепления решили отказаться, потому, что в доме нет подвала, и уже 8 зим он простоял удачно. Западная сторона траншеи с водостоком (до колодца со скважиной, насосом и т. д. ). Фото автора
Справа отсыпали землю из траншеи, и вместо дикого склона получилась ровная поверхность.
Как обеспечить долгосрочную защиту от воздействия окружающей среды для пирога отмостки. Устраиваем отмостку с профилированной мембраной PLANTER Geo Мембрану мы раскроили таким образом, чтобы получилось 22 м2 неутепленной отмостки шириной 1 м. Пока так потом продолжим, ведь дом большой. От утепления решили отказаться, потому, что в доме нет подвала, и уже 8 зим он простоял удачно. Восточная сторона траншеи до крыльца, короткий кусочек со вторым водостоком. Фото автора
Сливы были уже в аварийном состоянии, обновили как могли. Параллельно с отмосткой радикально решим и эту проблему.
Копал 1 человек с 9 часов утра до 15 часов дня с перерывом только на вздох-выдох. У нас глина, да еще утоптанная, поэтому работа — не сахар. К тому же надо было аккуратно с двумя водостоками обойтись, провод погреба не задеть и лестницу обкопать и подпереть (она стояла до этого на грунте). 
Как обеспечить долгосрочную защиту от воздействия окружающей среды для пирога отмостки. Устраиваем отмостку с профилированной мембраной PLANTER Geo Мембрану мы раскроили таким образом, чтобы получилось 22 м2 неутепленной отмостки шириной 1 м. Пока так потом продолжим, ведь дом большой. От утепления решили отказаться, потому, что в доме нет подвала, и уже 8 зим он простоял удачно. Траншея для отмостки, северная сторона, самая длинная. Фото автора
Из-за тяжелого грунта на это у нас ушел целый день. Технику привлекать было нельзя — рядом забор. А на следующий день началась серия: дождь-ливень, дождь-ливень. Обычно во второй половине июля стояла сушь, только успевали с лейками бегать все поливать. А в этом сезоне так залило, что очень долго не высыхало.