
Маффины — это круглая небольшого размера выпечка, может быть со сладкой и несладкой начинкой.
Маффины похожи на маленькие кексики. Куриные маффины с сыром — отличная закуска для тех, кому хочется что-нибудь необычное в будничный день.
Если у Вас остался от приготовления какого-либо блюда кусок вареной куриной грудки (например, вы готовили салат или суп) — используйте его, приготовьте куриные маффины с сыром.
Ингредиенты
Вареная куриная грудка — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 150 г
Майонез — 2 столовые ложки
Сметана — 2 столовые ложки
Мука — 1\2 стакана
Молоко — 1\2 стакана
Зелень (зеленый лук, укроп)