Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Пюре из тыквы

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Шарлотка без яиц по вкусу не уступает обычной, да и готовится так же легко. Просто учтите некоторые нюансы в приготовлении теста. Итак, шарлотка с яблоками без яиц по классическому рецепту.

Ингредиенты:

1 стакан кефира,500 г яблок,мука — 1 стакан,манка — 1 стакан,1,5 стакана сахара,0,5 стакана растительного масла,0,5 ч.л. соды,уксус,пакетик ванилина,щепотка соли.

Этапы приготовления:

Шарлотка без яиц со сметаной. Рецеп. Классический

Последние обновления на сайте:

1. Перестановка в комнате: как сделать это правильно
2. Эксперты рассказали о том, как избежать финансовых рисков
3. Осень: идеальное время для посадки саженцев
4. Создай свою собственную летнюю сумочку из пластиковых бутылок
5. Утепление железной двери: лучшие способы и материалы
6. Сэкономьте на отоплении: 5 простых способов утеплить входную дверь в частном доме
7. Зашпаклевать гипсокартон под покраску на потолке: простой способ сделать потолок идеальным
8. Даже Павел Кузьмин этих ребят из Китая рекомендует.
9. Кафель на кухню на пол и стену. Итальянская геометрическая инкрустация или маркетри из мрамора
10. Подбираем плитку для кухонного фартука. Особенности и преимущества
11. Бодрость на весь день. Правильная организация дня и занятости
12. Правильно заливаем ленточный фундамент под дом. Факторы, влияющие на глубину фундамента
13. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
14. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
15. Пробковый пол и настенная пробка. Пробковые напольные покрытия
16. Как выбрать настенные светильники. Бра: функциональность и виды
17. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
18. Изделия из пластиковых бутылок. ТОП-133 лучших поделок из пластиковых бутылок своими руками (+фото)
19. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
20. Утепление железной двери своими руками. Причины потери тепла
21. Опалубка из 25 доски для ленточного фундамента, какой шаг стоек. Факторы, определяющие оптимальную толщину пиломатериала
22. Фото дизайна кухни зеленого цвета. Зеленая кухня: удачные оттенки и сочетания в интерьере (40 фото)
23. Эффективные способы заделки трещин в брусе. Шпатлевка для древесины
24. Виды профиля и размеры профилированного бруса. Что такое профилированный брус?
25. Безопасна ли полимерная глина. Безопасность при работе полимерной глиной
26. Отмостка вокруг дома на участке с уклоном. Все об уклоне отмостки
27. Лучшие варианты отделки стен в кухне. Варианты отделки стен на кухне
28. Уход за газоном:
29. Керамическая плитка для фартука на кухню. Стандарты фартука на кухне
30. Фартук с отрезным нагрудником. Основные модели фартуков
31. Когда лучше затеять ремонт?
32. Стеклоизол, что это такое и как используется. Разновидности материала
33. Антитренды в интерьере 2022.
34. Укладка стеклоизола на крышу своими руками. Обработка основания под стеклоизол
35. Что нужно знать при выборе рулонного кровельного материала. Рулонные кровельные материалы —, что это такое
36. Бытовка своими руками 3x3 метра из дерева. Материалы и примерная смета
37. Нюансы использования плитки в интерьере.
38. Советы по оформлению кухни.
39. Измельчитель отходов. С этим элементов интерьера не всё так просто.
40. Окна для деревянного дома. Чем отличается установка окна в деревянном доме от установки окна в квартире?
41. Как сделать имитацию кирпичной кладки на стене своими руками. Имитация кирпичной кладки на любой поверхности своими руками
42. Ограждение грядок из плоского шифера. Почему все больше дачников отдают предпочтение хризотилцементной доске?
43. Как выбрать интерьер?
44. Расстановка мебели в гостиной. Гостиная: расстановка мебели по правилам
45. Перестановка в комнате идеи. В большой комнате
46. Как сделать перестановку в однокомнатной квартире. Варианты расстановки мебели в однокомнатной квартире (с фото и планом)
47. Как расставить мебель в зале. Как сделать расстановку мебели в зале, фото
48. Расстановка мебели по фен-шуй
49. Расставляем мебель в маленькой комнате. Правила подбора мебели для маленькой комнаты
50. Как сделать крыльцо в частном доме своими руками. Как построить удобное крыльцо