Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Желтки по отдельности

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
2. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
3. Металлопластиковые окна для домов хай-тек: сочетание стиля и функциональности
4. Окна в стиле Hi-Tech: как современность преображает интерьер
5. Полное руководство: когда и как правильно сажать яблоню
6. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
7. Как посадить саженцы плодовых деревьев весной: пошаговая инструкция
8. Какие современные технологии применяются в промышленности Кургана
9. - Есть ли экскурсии по Кремлю
10. Как заделать трещины в бревенчатом срубе: практические советы и материалы
11. Почему батареи в квартирах устанавливают под окном: Основные причины и преимущества
12. Как выбрать лучшие секционные ворота для вашего дома
13. Татьяна Буланова и Пятигорск: связь, которая вдохновляет
14. Рулонные или секционные ворота: что лучше выбрать
15. Как сделать профилированный брус своими руками: пошаговая инструкция
16. 35 правил современной квартиры: как создать идеальный интерьер
17. Деревянный дом: выбор материала для строительства
18. Профилированный брус или оцилиндрованное бревно: что лучше для строительства
19. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
20. Свободная планировка: преимущества и недостатки при покупке квартиры
21. Бело-зеленые кухни: сочетание стиля и комфорта
22. Белая кухня зеленые стены: сочетание стилей и функциональности
23. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
24. Хочешь очистить поры и избавиться от черных точек?
25. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание чистоты и натуральности
26. Эргономика кухни. 100 см - высота от пола до начала духового шкафа.
27. Отделка фронтона частного дома: 10 вопросов и ответы
28. Фронтон дома: что это и как его обшить
29. Создание уютного и функционального дизайна сени в частном доме
30. Переработка пластиковых бутылок: сделать свою сумку
31. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
32. Пробковые покрытия для стен и потолка: всё, что вам нужно знать
33. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
34. Осень и зима: питание для здоровья и энергии
35. Вытяжка для кухни через стену. Конструкция и принцип работы
36. Как сделать сумку с пластиком. Как ребята из Челябинска перерабатывают пластик в гараже в модные сумки
37. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
38. Пробковый пол и настенная пробка. Пробковые напольные покрытия
39. Технология монтажа ленточного фундамента. Как построить ленточный фундамент
40. Как утеплить металлическую дверь самостоятельно: простой способ и дешевые материалы
41. Следует ли делать перестановку мебели. 6 причин переставить мебель
42. Переработка пластиковых бутылок в стильные и практичные сумки
43. Живу на 1 этаже: мои опыт и впечатления
44. Домашний ремонт: утепление входной двери
45. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
46. Укладка фартука из плитки на кухне своими руками. На каком этапе ремонта делать фартук
47. Подбираем плитку для кухонного фартука. Особенности и преимущества
48. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
49. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить
50. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее