Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Желтки по отдельности

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Окна в стиле хай тек: современный дизайн для вашего дома
2. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
3. Весенняя посадка плодового дерева: полезные советы для начинающих
4. Лучшие парки и скверы Москвы для прогулок и отдыха
5. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
6. Почему появляются трещины в бревнах сруба: причины и последствия
7. Не хочу в своем доме из бруса видеть трещины: как это предотвратить
8. Почему радиаторы ставят под окнами: основные причины
9. Почему батареи обычно ставят внизу под окнами, а не наверху: физика и практика
10. Почему радиаторы отопления всегда устанавливают под окна: Основные причины
11. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
12. Какие секретные музеи или галереи есть в Москве
13. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
14. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
15. Стильный интерьер без финансовых потерь: практические советы
16. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
17. Лишь в том случае, если хочешь ровный тон кожи без воспалений и черных тожечек, то это Находка - кислотный пилинг 19lab - для тебя!
18. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
19. Свободная планировка: кто выигрывает в новостройках
20. У кого квартира свободной планировки: как выбрать идеальный вариант
21. Бело-зеленая кухня: сочетание стиля и комфорта
22. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
23. Темно-зеленая кухня с белой отделкой: современный и стильный интерьер
24. Сочетание красок: как сделать белые кухни с зелеными фасадами эстетичными и уютными
25. Фронтон дома: все, что нужно знать о внешнем оформлении здания
26. Как сделать свой дом более привлекательным с помощью фронтона
27. Просто и эффективно: 5 советов для грамотной планировки больших квартир
28. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
29. Вытяжка для ванной комнаты в частном доме. Какая вытяжка лучше для ванной и туалета в частном доме
30. Улучшите свой быт: советы по планировке квартиры
31. Кухонный фартук: как выбрать лучший вариант для вашей кухни
32. Разница между хорошей и плохой планировкой: как сделать правильный выбор
33. Свободная планировка жилья: плюсы и минусы
34. Осень: время для здорового питания
35. Пробковый пол в интерьере
36. Все, что нужно знать о моющейся краске для стен кухни
37. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
38. Как сделать правильный ленточный фундамент для дома.. Особенности конструкции
39. Спальня как рай: основные принципы комфортного пребывания
40. Самый бюджетный ленточный фундамент. Мелкозаглубленный ленточный фундамент
41. Дизайн интерьера спальни с угловой гардеробной комнатой. Преимущества
42. Как обустроить спальню с гардеробной комнатой.. №2. Выбор места для гардеробной
43. Зашпаклевать гипсокартон под покраску на потолке: простой способ сделать потолок идеальным
44. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
45. Влияние цвета фартука на обстановку в кухне
46. Укладка фартука из плитки на кухне своими руками. На каком этапе ремонта делать фартук
47. Как сделать каркас крыльца из профильной трубы
48. Мастерство в расстановке мебели: проверенные советы и хитрости
49. Ленточный мелкозаглубленный фундамент по СНИПам: принципы и особенности
50. Наконец нашла умывашку, которая не сушит и не стягивает кожу.