Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Желтки по отдельности

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в мягкой мебели: основы конструкции
2. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
3. Основы корпусной мебели: подробное руководство по деталям и их названиям
4. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
5. Полный гид по посадке саженцев плодовых деревьев: как сажать правильно
6. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
7. Топ-14 эффективных советов: что делать для успеха
8. Какие преимущества у саженцев с закрытой корневой системой
9. Полное руководство: как посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников
10. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
11. Гардеробная мечты: 10 ошибок, которые могут все испортить
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Комсомольска-на-Амуре
13. Почему радиаторы отопления всегда устанавливают под окна: Основные причины
14. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
15. Как выбрать размеры гаражных ворот: полное руководство
16. Идеальное решение при выпадении волос - набор сывороток "Активатор Роста" от бренда 19lab.
17. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
18. Где найти дешевые билеты на выступление Линды в столице
19. Какой профиль бруса лучше: советы по выбору для вашего дома
20. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
21. Профилирование бруса своими руками: пошаговая инструкция
22. Понимание видов и структуры профилированного бруса
23. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
24. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
25. Просто и быстро: самоучитель по дизайну интерьера
26. Создание уютного интерьера: 5 основных правил
27. Из какого бруса лучше строить дом: проверим основные факторы
28. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
29. Создание уютной бело-зеленой кухни в 10 квадратных метрах с лоджией
30. Сформировать фронтонный свес крыши: 4 простых способа
31. Создайте удобную и функциональную кухню в маленьком пространстве
32. Вытяжка для кухни в стену в частном доме. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
33. Решить проблему трещин в бревнах: проверенные методы и материалы
34. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
35. Как утеплить двери своими руками: простые и эффективные методы
36. Умные решения для расстановки мебели в квартире-студии
37. Как выбрать идеальный бра для вашего тела: рекомендации экспертов
38. Создание удивительного декора из полимерной глины для вашей посуды
39. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
40. Разница между хорошей и плохой планировкой: как сделать правильный выбор
41. Как правильно шпаклевать потолок своими руками. Этапы шпаклевания потолка своими руками
42. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
43. Плюсы и минусы пробкового покрытия для пола. По способу укладки
44. Как сделать ленточный монолитный фундамент своими руками. Как сделать монолитный ленточный фундамент
45. Заливка ленточного фундамента своими руками. Тонкости заливки фундамента ленточного типа
46. Как выбрать подходящий утеплитель для входных дверей
47. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
48. Создай свою утилитарную сумку из пластиковых бутылок
49. Утепление пенопластом: почему ваша мансарда может капать
50. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке