Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Желтки по отдельности

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Не хватает напора воды для комфортного мытья?
2. Оформление окон в стиле хай тек: современный подход к интерьеру
3. Какое окно выбрать для интерьера хай-тека: советы и рекомендации
4. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
5. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
6. Когда лучше сажать саженцы плодовых культур: полное руководство
7. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
8. Как сделать гардеробную даже в маленькой квартире: практические советы
9. Какие современные легенды связаны с городом
10. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
11. Показания к применению препарата ксарелто
12. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
13. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
14. Почему батареи всегда под окнами: история и логика
15. Какие секретные музеи или галереи есть в Москве
16. Виды гаражных ворот: особенности и преимущества
17. Оркестр CAGMO Тюмень: как местная группа покорила сердца музыкальных любителей
18. Какой профиль бруса лучше: советы по выбору для вашего дома
19. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
20. Улучшайте интерьер: 9 простых советов для создания уютной обстановки
21. Умный ремонт: как экономить деньги и время
22. Из какого бруса строить: лучшие материалы для строительства
23. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
24. Расписание Дидюли в Кемерове: как легко и быстро добраться до пункта назначения
25. Бело-зеленая кухня: сочетание стиля и комфорта
26. Бело-зеленый стиль в кухне: фото и идеи
27. Декор на стену из дерева: идеи и рекомендации
28. Как сделать фронтон крыши своими руками: простые инструкции для начинающих
29. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
30. Как правильно завязать фронтон двухскатной крыши: простые и эффективные способы
31. Профнастил для фронтона крыши: выбор, установка и уход
32. Создайте удобную и функциональную кухню в маленьком пространстве
33. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
34. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
35. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
36. Как утеплить двери своими руками: простые и эффективные методы
37. Фартук для серой кухни
38. Пляжная сумка из пластиковых бутылок своими руками. Сумка из пластиковых бутылок своими руками
39. Эксперты рассказали о том, как избежать финансовых рисков
40. Как сделать оригинальную пляжную сумку своими руками. Создаем стильную сумку «Море зовет» своими руками
41. Рецепты ФАРТУК на кухне за 2 часа
42. Как утеплить металлическую входную дверь своими руками: простой способ сэкономить на энергии
43. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
44. Перестановка мебели: как изменить интерьер своего дома
45. Создайте уютный интерьер спальни с помощью правильной расстановки мебели
46. Как правильно сделать ленточный фундамент своими руками. Что это такое: описание и фото с примером
47. Интерьеры и фасады: как выбрать идеальную декоративную доску
48. Рубемаст или стеклоизол: сравнение характеристик и свойств
49. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
50. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки