Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Желтки по отдельности

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в комоде: что это такое? Раскрываем тайну загадочного термина
2. Что такое царга стола: полное руководство
3. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
4. В борьбе с прыщами и неровным тоном лица нашла идеальное средство - кислотный пилинг от 19lab.
5. Весенняя посадка деревьев: пошаговая инструкция
6. Важные особенности посадки косточковых: полезные советы для начинающих
7. Как посадить саженцы плодовых деревьев весной: пошаговая инструкция
8. Какие памятники и монументы установлены в Воронеже
9. Делюсь секретом идеальных кудряшек - термозащита 19lab Professional.
10. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
11. Как надежно убрать дефекты дерева: проверенный способ
12. Эффективность отопления: почему батареи ставят под окнами
13. Почему батареи отопления обычно устанавливаются внизу: физика и практика
14. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
15. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы профессионалов
16. Преимущества и особенности профилированного бруса: почему он популярен в строительстве
17. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
18. Как сделать свой дом красивым без помощи дизайнера
19. Профилированный брус или оцилиндрованное бревно: что лучше для строительства
20. Как выбрать наилучший материал для дома из бруса
21. Анимация в Симферополе: что ждать от концертов группы
22. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
23. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание чистоты и натуральности
24. Это просто бомба!
25. Украсьте свой дом с помощью фронтона: простые инструкции
26. Создай свою косметичку и сумку для игр из пластиковых бутылок
27. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
28. Какие доски нужны для опалубки фундамента. Как сделать опалубку из досок
29. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
30. Сколько надо досок для опалубки на фундамент 10 н. Как рассчитать опалубку
31. Как заделать трещины в срубе своими руками
32. Фольма холст сертификаты поиск: что это и как это работает
33. Монтаж вытяжки на кухне через стену. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
34. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
35. Какие бывают настенные светильники. Особенности и преимущества
36. Пробковый пол и настенная пробка. Пробковые напольные покрытия
37. Утепление входной двери: простой способ улучшить теплоизоляцию дома
38. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
39. Заливка ленточного фундамента своими руками. Тонкости заливки фундамента ленточного типа
40. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
41. Интерьер спальни с гардеробной комнатой. Виды
42. Домашний ремонт: утепление входной двери
43. Рубемаст или стеклоизол: сравнение характеристик и свойств
44. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
45. Как сделать каркас крыльца из профильной трубы
46. Я нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.
47. Утепление пенопластом: почему ваша мансарда может капать
48. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою сумку
49. Создание уникального интерьера с помощью декоративных досок из ппу
50. Открыла для себя новый формат шампуней, которые заменят 2 литра обычных.