Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Желтки по отдельности

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные музеи Москвы можно посетить бесплатно
2. Какие парки есть в Ульяновске
3. Основные особенности посадки саженцев плодовых деревьев
4. Какие преимущества у саженцев с закрытой корневой системой
5. Правильная посадка саженцев весной: советы и рекомендации
6. Как организовать гардеробную в малогабаритке: практические советы и идеи
7. Лучшие парки и скверы Москвы для прогулок и отдыха
8. Какие природные места вокруг Екатеринбурга популярны среди туристов
9. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
10. Какие современные арт-проекты можно увидеть в Москве
11. Как выбрать лучшие материалы для заделки щелей в деревянном доме
12. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
13. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
14. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
15. Раскрываю секрет своих гладких и блестящих волос - это всё эффект использования термощазиты 19lab Professional.
16. Просто и быстро: самоучитель по дизайну интерьера
17. Брусовые войны: кто победит в сражении между тремя видами бруса
18. Свободная или готовая планировка: какой выбор лучше для вашего дома
19. Преимущества и недостатки квартир со свободной планировкой: что вы должны знать перед покупкой
20. По совету подруги попробовала пилинг для кожи головы от 19lab.
21. Бело-зеленые кухни: сочетание стиля и комфорта
22. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
23. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
24. Лучшие материалы для утепления металлической двери
25. Шкафчики для спортивных раздевалок. Шкафчики для раздевалок
26. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
27. Домашний ремонт: как сделать декор своими руками
28. Сколько надо досок для опалубки на фундамент 10 н. Как рассчитать опалубку
29. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
30. Осень и зима: питание для здоровья и энергии
31. Создание комфортной спальни на 13 квадратных метров
32. Как вывести вентиляцию через стену в частном доме. Схемы вентиляции через стену
33. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
34. Рецепты ФАРТУК на кухне за 2 часа
35. Как выбрать бра в спальню. Как выбрать качественное оборудование
36. Осень: время для здорового питания
37. Пробковые обои для стен. Плюсы и минусы
38. Пробковый пол и настенная пробка. Пробковые напольные покрытия
39. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
40. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
41. Сэкономьте на энергозатратах: как правильно утеплять входные двери частного дома
42. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
43. Фасады длинных домов: история и архитектура
44. Что такое освещенность и люксы простыми словами. Что такое световой поток
45. Чем отличаются Люксы от люменов. Что такое Люмен и Люкс
46. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
47. Модная плитка для кухни. Что нужно знать при выборе плитки на кухню
48. Варианты фартука на кухню. Краска
49. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки
50. Защитите свою квартиру от холода: простой способ утеплить входную дверь