Желтки по отдельности | Дизайн интерьера

25.11.2019 в 13:47

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Добрый вечер, ребенок 1, 5 режутся зубы.
2. Как выбрать диван на металлических ножках: советы дизайнера
3. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
4. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
5. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
6. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
7. Какие традиции праздничных мероприятий есть в Туле
8. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
9. Какие архитектурные стили представлены в Тульском кремле
10. Какие основные достопримечательности находятся внутри Кремля
11. Я просто в шоке!
12. Headlines:
13. Эффективные способы устранения трещин и щелей в брусе
14. Как эффективно ликвидировать щели: лучшие методы и материалы
15. - Какова история монумента "Поклонная гора
16. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте причину
17. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
18. Почему батареи ставят под окном: секреты эффективного обогрева
19. Пилинги от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
20. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
21. Как выбрать лучшие секционные ворота для вашего дома
22. Выбор автоматических ворот для гаража: два основных вида
23. Когда пройдут концерты группы Анимация в Астрахани
24. Стандартные размеры гаражных ворот: полное руководство
25. Как выбрать гаражные ворота: важные моменты
26. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
27. Профессиональный подход к выбору бруса: клееный или профилированный
28. Идеальное средство для кончиков волос.
29. Я просто в шоке!
30. Фронтон: это не только красота, но и практичность
31. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
32. Идеальное средство для кончиков волос.
33. Узнайте, как легко и быстро обшить фронтон своими руками
34. Утепление металлической входной двери: проверенные методы и материалы
35. Решить проблему трещин в бревнах: проверенные методы и материалы
36. Как сделать вытяжку через стену на кухне. Установка воздуховода
37. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
38. Осень 2023: как сохранить здоровье с помощью правильного питания
39. Пробковое покрытие для стен ванной. Плюсы и минусы пробковых покрытий в ванной комнате
40. Перестановка мебели: как изменить интерьер своего дома
41. Спальня как рай: основные принципы комфортного пребывания
42. Как правильно залить фундамент под дом. Виды фундаментов
43. Воспользуйтесь светом Бра для создания атмосферы в вашем доме
44. Интерьеры и фасады: как выбрать идеальную декоративную доску
45. Люминесцентные светильники количество лк. Нормы освещения
46. Утилизация пластиковых бутылок: как из них делают сумки
47. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
48. Самодельное крыльцо из металла: простые инструкции для домашних ремонтов
49. Модная плитка для кухни. Что нужно знать при выборе плитки на кухню
50. Создай свою утилитарную сумку из пластиковых бутылок