Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Желтки по отдельности

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, уважаемые знатоки!
2. Ситуaция такая. К свекрови в гости ездили.
3. Отвечаем на один из самых популярных вопросов: что такое счастье
4. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
5. Как посадить саженцы яблони весной: пошаговая инструкция
6. Все правила посадки молодой яблони: пошаговая инструкция
7. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
8. Советы по организации гардеробной: 10 ключевых правил для идеального порядка
9. Нашла идеальную бюджетну несмывашку сравнимую с эффектом зарубежных брендов - крем - флюид от профессионального бренда 19lab.
10. Пилинг от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
11. Полное руководство: как заделать щели и трещины в брусе своими руками
12. Какие интересные факты о Красноярске могут удивить даже местных жителей
13. Какие рекорды или уникальные достижения связаны с Новосибирском
14. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
15. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
16. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
17. Как выбрать брус для строительства дома: основные виды и их характеристики
18. Милана Стар: Музыка, которая объединяет
19. 35 правил современной квартиры: как создать идеальный интерьер
20. Простые шаги к созданию идеального интерьера
21. Профессиональные секреты: 7 советов от ведущих дизайнеров интерьера
22. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
23. Квартиры со свободной планировкой: что это такое и как выбрать
24. По совету подруги попробовала пилинг для кожи головы от 19lab.
25. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
26. Стас Пьеха: жизнь и творчество в Йошкар-Оле
27. Как правильно отделать фронтоны дома на даче
28. Как правильно завязать фронтон двухскатной крыши: простые и эффективные способы
29. Создайте удобную и функциональную кухню в маленьком пространстве
30. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
31. Мастер-класс: как выбрать и установить шкаф для раздевалки двухъярусный
32. Защита от незваных гостей: как выбрать бра для своего дома
33. Чем утеплить входную металлическую дверь. Лучшие утеплители для дверей
34. Естественная вентиляция в частном доме. Принцип работы системы
35. Организация вентиляции в доме своими руками. Искусственная, или принудительная вентиляция
36. Осень наступает: 12 советов для здорового рациона
37. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
38. Все, что нужно знать о моющейся краске для стен кухни
39. Пробковые обои для стен. Плюсы и минусы
40. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
41. Варианты отделок стен пробкой. Варианты отделки стен пробкой технология укладки
42. Современный дизайн спальни: основные принципы и подходы
43. Старт осени с крепким иммунитетом: топ-продукты для здоровья
44. Что такое лк в освещении чему равна. Что такое Люмен и Люкс
45. Шпаклевка потолка из гипсокартона: основные принципы и рекомендации
46. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
47. Безграничные возможности: как создать уникальный дизайн квартиры свободной планировки
48. Осень: идеальное время для посадки саженцев
49. Упаковка для косметики из пластиковых бутылок: плюсы и минусы
50. Утепление уличной железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме