Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Желтки по отдельности

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в шкафу купе: что это такое и зачем она нужна
2. Основы корпусной мебели: подробное руководство по деталям и их названиям
3. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
4. Культурная жизнь Калининграда: фестивали, музеи и театры
5. В борьбе с прыщами и неровным тоном лица нашла идеальное средство - кислотный пилинг от 19lab.
6. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев: советы и рекомендации
7. Все правила посадки молодой яблони: пошаговая инструкция
8. Полное руководство по посадке фруктовых деревьев
9. Как создать удобную гардеробную в квартире: практические советы
10. Гардеробная мечты: 5 ошибок, которых не стоит допускать
11. Какие архитектурные стили представлены в Тульском кремле
12. Пилинг от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
13. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
14. Какие лучшие парки для прогулок в Ставрополе
15. Почему батареи ставят внизу под окнами: физика за этим
16. Полный гид по гаражным и уличным воротам: все виды и особенности
17. Какие возможности для шопинга есть в Улан-Удэ
18. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
19. Современные виды ворот для гаража: выбор идеального варианта
20. Татьяна Буланова и Пятигорск: связь, которая вдохновляет
21. Профилирование бруса своими руками: пошаговая инструкция
22. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
23. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
24. Стильный интерьер без помощи дизайнера: 10 простых шагов
25. Выбор конструктивного материала: какой брус лучше для строительства дома и бани
26. Профилированный брус против клееного: что выбрать для вашего дома
27. Из какого бруса лучше строить дом: проверим основные факторы
28. Идеальное средство для кончиков волос.
29. Квартира с ремонтом или без отделки: что выбрать
30. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
31. Сочетание красного и зеленого цветов в кухне: как сделать интерьер привлекательным и уютным
32. Создание уютной зелено-белой кухни: идеи и советы
33. Эргономика кухни. 100 см - высота от пола до начала духового шкафа.
34. Удивительный ремонт: как мастерица превратила пластиковую бутылку в шедевр
35. Фронтон дома: что это и как его обшить
36. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
37. Создай свою собственную модную сумку из пластиковых бутылок
38. Эксперты рассказали о том, как избежать финансовых рисков
39. Создание удивительного декора из полимерной глины для вашей посуды
40. Утеплить входную металлическую дверь. Материалы для утепления входной железной двери
41. Пробковое покрытие для стен ванной. Плюсы и минусы пробковых покрытий в ванной комнате
42. Как сделать ленточный фундамент мелкозаглубленный. Расчёт сечения и конфигурации
43. Как обустроить спальню с гардеробной комнатой.. №2. Выбор места для гардеробной
44. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
45. Перевести люмены в люксы. Перевод люксов в люмены. Полезная информация
46. Описание единицы измерения люкс и ее.. В каких единицах измеряется освещенность
47. Осенние рекомендации: как подготовиться к сезону с помощью правильного режима и рациона питания
48. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
49. Ленточный мелкозаглубленный фундамент по СНИПам: принципы и особенности
50. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке