Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Желтки по отдельности

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в комоде: что это такое? Раскрываем тайну загадочного термина
2. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
3. Окна в стиле хай-тек: современный дизайн для вашего дома
4. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
5. Как выбрать и посадить саженцы: полное руководство
6. Полное руководство по посадке плодовых деревьев весной: советы для начинающих
7. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
8. Как выбрать надежный герметик для древесины: советы и рекомендации
9. Лучшие парки и скверы Москвы для прогулок и отдыха
10. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: пошаговая инструкция
11. Какие природные особенности характерны для Брянска
12. Секционные гаражные ворота: все плюсы и минусы
13. Ворота для гаража подъемные: выбор, установка и уход
14. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
15. Пошаговая инструкция: как сварить гаражные ворота своими руками
16. Как не прогадать: 6 типичных ошибок при выборе секционных гаражных ворот
17. Оркестр CAGMO Тюмень: как местная группа покорила сердца музыкальных любителей
18. Все виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
19. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному стилю интерьера
20. Выбор между клееным и массивным профилированным брусом: что вам нужно знать
21. Профилированный или клееный брус: какой лучше для вашего проекта
22. У кого квартира свободной планировки: как выбрать идеальный вариант
23. Белая кухня зеленые стены: сочетание стилей и функциональности
24. Осень: время изменения рациона
25. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание чистоты и натуральности
26. Удивительный ремонт: как мастерица превратила пластиковую бутылку в шедевр
27. Отделка фронтона частного дома: 10 вопросов и ответы
28. Профнастил для фронтона крыши: выбор, установка и уход
29. Дешевые и эффективные способы украшения фронтона
30. Строительный гид: создание фронтона и стропильной системы двускатной крыши
31. Создайте удобную и функциональную кухню в маленьком пространстве
32. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
33. Шкафчики для спортивных раздевалок. Шкафчики для раздевалок
34. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
35. Утепление металлической входной двери: проверенные методы и материалы
36. Сколько надо досок для опалубки на фундамент 10 н. Как рассчитать опалубку
37. Вытяжка через стену на улицу. Требования к вытяжке в частном доме
38. Вытяжка в стену в частном доме. Общие правила монтажа
39. Как утеплить металлическую входную дверь своими руками: простой способ сэкономить на энергии
40. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
41. Ручный способ зашпаклевать потолок: простой и дешевый
42. Создание комфортной и функциональной квартиры: 10 основных принципов планировки
43. Уход за посудой с декором из полимерной глины: основные правила и советы
44. Мечта о мельнице: как создать уютный ландшафтный дизайн
45. Варианты отделок стен пробкой. Варианты отделки стен пробкой технология укладки
46. Как передвинуть тяжелую мебель по линолеуму. Как легко передвигать тяжелую мебель по ковролину или паласу
47. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
48. Как сделать каркас крыльца из профильной трубы
49. Создай свою утилитарную сумку из пластиковых бутылок
50. Пластиковые бутылки можно просто выбросить: правда или миф