Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Желтки по отдельности

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Житель Санкт-петербурга проснулся ночью от сильной боли в ноге, обнаружив, что его укусила супруга.
2. Она вскрыла банку сгущёнки без всяких ожиданий - просто к чаю.
3. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
4. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
5. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
6. Как выбрать и посадить саженцы: полное руководство
7. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
8. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
9. Планировка гардеробной с размерами: как создать удобное пространство
10. Сделай свой гардероб мечты: пошаговое руководство
11. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
12. Наполнение гардеробной: готовые решения для коридора и прихожей
13. Пилинг от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
14. Какие природные места вокруг Екатеринбурга популярны среди туристов
15. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
16. Как устранить трещины в древесине: простые способы своими руками
17. Как надежно убрать дефекты дерева: проверенный способ
18. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: эффективные методы
19. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
20. Почему батареи всегда под окнами: история и логика
21. Какие природные особенности характерны для Брянска
22. Пилинги от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
23. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
24. Уникальный Проект: Все Типы Гаражных Ворот на Одном Объекте
25. Группа «Любэ» в Оренбурге: даты концертов и стоимость билетов
26. Улучшайте интерьер: 9 простых советов для создания уютной обстановки
27. Создание домашней бани из клееного бруса: простые рекомендации
28. Понять, что важно: основные факторы при выборе планировки квартиры в новостройке
29. Свободная или готовая планировка: какой выбор лучше для вашего дома
30. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание чистоты и натуральности
31. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
32. Кухонный фартук из плитки: идеальный выбор для вашей кухни
33. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
34. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
35. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
36. Фартук для серой кухни
37. Кухонный фартук: как выбрать лучший вариант для вашей кухни
38. Как называется настенный светильник. Что такое бра?
39. Отличие бра от настенных светильников. Чем отличается светильник от бра? Ответы экспертов с UPmall
40. Ручный способ зашпаклевать потолок: простой и дешевый
41. Осень: время для здорового питания
42. Фото пробковых покрытий в интерьере. Что это такое?
43. Как правильно сделать ленточный фундамент своими руками. Что это такое: описание и фото с примером
44. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
45. Перестановка мебели в квартире в Москве. Этапы перестановки мебели
46. Бодрость на весь день. Правильная организация дня и занятости
47. Осень: время изменений в нашей диете
48. Рубемаст или стеклоизол: сравнение характеристик и свойств
49. Какие доски выбирать для облицовки стен. Отделка фасада деревом - какой материал выбрать: вагонка, имитация бруса, блок хаус или обрезная доска?
50. Выбор идеального цвета фартука для вашей кухни