Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в мягкой мебели: основы конструкции
2. Царга в шкафу купе: что это такое и зачем она нужна
3. Основы корпусной мебели: подробное руководство по деталям и их названиям
4. Металлопластиковые окна для домов хай-тек: сочетание стиля и функциональности
5. Окна в стиле Hi-Tech: как современность преображает интерьер
6. Эффект с первого применения, волосы становятся очень рассыпчатыми, мягкими, а кожа головы стала "Дышать"!
7. Когда сажать яблони: пошаговая инструкция
8. Полное руководство: как правильно посадить яблоню для богатого урожая
9. Гардеробная мечты: 5 ошибок, которых не стоит допускать
10. Как обустроить гардеробную: варианты для максимум вместимости
11. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодёжи
13. Ремонт трещин в брусе: пошаговая инструкция
14. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
15. Как выбрать ворота для гаража: полное руководство для начинающих
16. Какие бывают ворота для гаража: полное руководство по выбору
17. Где найти дешевые билеты на выступление Линды в столице
18. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
19. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
20. Радио Тапок: История создания и их главные хиты на сцене
21. Из какого бруса строить: лучшие материалы для строительства
22. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
23. Выбор строительных материалов: что лучше для строительства дома
24. Профилированный или клееный брус: какой лучше для вашего проекта
25. Из какого бруса лучше строить дом: проверим основные факторы
26. Свободная или готовая планировка: какой выбор лучше для вашего дома
27. Чистовая отделка или без: что выбрать при покупке квартиры
28. Улучшите внешний вид своего дома с помощью эффективных способов обшивки фронтона крыши
29. Как правильно отделать фронтоны дома на даче
30. Профессиональный подход к обшивке фронтона: всё, что нужно знать о профнастиле
31. Статья 1: Осеннее питание для тех: как подготовиться к новому семестру
32. Сверкающие украшения: создание ложек с декором из полимерной глины
33. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
34. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
35. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
36. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
37. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
38. Создание уютного дизайна спальни в типовой квартире
39. Чем лучше заделать щели между бревнами. Трещины в бревнах сруба: причины появления + лучшие методы от эксперта по заделке трещин внутри и снаружи частного дома
40. Все, что нужно знать о гильзах из стальных труб
41. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
42. Пробковый пол в интерьере
43. Спальня мечты: 7 принципов, которые сделают вашу спальню уютной и комфортной
44. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
45. Как сшить фартук с нагрудником и без. Как сшить фартук своими руками: 2 простых мастер-класса + выкройки
46. Как преобразить квартиру с минимальными затратами. 15 крутых способов преобразить интерьер без лишних трат и усилий
47. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
48. Перевести люмены в люксы. Перевод люксов в люмены. Полезная информация
49. Безграничные возможности: как создать уникальный дизайн квартиры свободной планировки
50. Металлическое крыльцо: плюсы и минусы для вашего дома