Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о гербе и флаге Оренбурга
2. Пластиковые окна: как они преобразуют современный интерьер
3. Какие архитектурные стили представлены в исторических зданиях Кирова
4. Советы специалиста: как правильно посадить саженцы для удачного роста
5. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
6. Как создать идеальную гардеробную в загородном доме
7. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
8. Как сделать гардеробную даже в маленькой квартире: практические советы
9. Как заполнить трещины в деревянных изделиях своими руками: пошаговая инструкция
10. Почему возникают трещины в брусе деревянного дома: причины и последствия
11. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
12. Какие ночные экскурсии включают посещение музеев
13. Какие литературные мероприятия есть
14. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
15. Как сделать профилированный брус своими руками: пошаговая инструкция
16. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
17. Как создать уникальный интерьер: советы дизайнера
18. Декорирование без ошибок: 9 беспроигрышных правил для создания идеального интерьера
19. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
20. Выбираем брус для строительства дома: проверим все плюсы и минусы
21. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
22. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
23. Создание уютной зелено-белой кухни: идеи и советы
24. Отделка фронтона частного дома: 10 вопросов и ответы
25. Как правильно отделать фронтоны дома на даче
26. Профессиональный подход к обшивке фронтона: всё, что нужно знать о профнастиле
27. Основные виды опалубки и пример расчета материала. Как сделать опалубку своими руками: последовательность действий
28. Утепление металлической входной двери: проверенные методы и материалы
29. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
30. Чем утеплить входную металлическую дверь. Лучшие утеплители для дверей
31. Вытяжка для кухни в стену в частном доме. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
32. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
33. Вытяжка через стену на улицу. Требования к вытяжке в частном доме
34. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
35. Фартук для серой кухни
36. Как выбрать идеальный бра для вашего тела: рекомендации экспертов
37. Как сделать оригинальную пляжную сумку своими руками. Создаем стильную сумку «Море зовет» своими руками
38. Технология правильного шпаклевания потолка из гипсокартона. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
39. Отделка стен пробкой своими руками. Разновидности пробковых покрытий для отделки стен
40. Пробковые полы в квартире. Ключевые преимущества и особенности пробковых полов
41. Спальня мечты: 7 принципов, которые сделают вашу спальню уютной и комфортной
42. Переработка пластиковых бутылок в стильную сумку: простой способ помочь окружающей среде
43. Технология монтажа ленточного фундамента. Как построить ленточный фундамент
44. Как легко избавиться от холода в квартире. Как самостоятельно утеплить жилье
45. Как укрепить иммунитет с помощью еды. Список продуктов, повышающих иммунитет для взрослых
46. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
47. Как правильно шпаклевать потолок из гипсокартона.. Шпаклевка потолка из гипсокартона под покраску
48. Экологичный стиль: как из старой пластиковой бутылки сделать сумку
49. Доска для декора стен: создайте индивидуальный интерьер в домашней обстановке
50. Керакам Супертермо 30: новый уровень термоизоляции для вашего дома