Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Почему выбирают срочный выкуп вместо долгих продаж через агентства
2. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
3. Что такое царга для мебели: основные сведения и особенности
4. Оформление окон в стиле хай тек: современный подход к интерьеру
5. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
6. Как правильно посадить дерево: 10 золотых правил садовника
7. Какие традиционные блюда воронежской кухни стоит попробовать
8. Как правильно высадить рассаду в открытый грунт: пошаговая инструкция
9. Какие уникальные сувениры можно купить в Москве
10. Пилинг от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
11. Как заделать дыры и полости в древесине: пошаговая инструкция
12. Не хочу в своем доме из бруса видеть трещины: как это предотвратить
13. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
14. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
15. Какие секретные музеи или галереи есть в Москве
16. Как правильно выбрать ворота для гаража: полное руководство
17. Виды гаражных ворот: особенности и преимущества
18. Полный гид по гаражным и уличным воротам: все виды и особенности
19. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
20. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
21. Дизайн для тех: 12 практических советов для разработчиков
22. Как сделать свою квартиру уютной и стильной с помощью 100 крутых идей
23. Как сделать свой дом красивым без помощи дизайнера
24. Квартиры со свободной планировкой: что это такое и как выбрать
25. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
26. Белоснежная кухня с элементами зеленого фартука: современный и стильный дизайн
27. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
28. В одиночку зашить фронтоны: основные принципы и инструменты
29. Строительный гид: создание фронтона и стропильной системы двускатной крыши
30. Создайте удобную и функциональную кухню в маленьком пространстве
31. Создание уютного и функционального дизайна сени в частном доме
32. Онлайн калькулятор фундамента монолитная плита. Расчет фундаментной плиты
33. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
34. Создание фартука из керамической плитки: простые инструкции для домашних мастеров
35. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
36. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
37. Вытяжка через стену на улицу. Требования к вытяжке в частном доме
38. Вытяжная вентиляция через стену на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
39. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
40. Умные решения для расстановки мебели в квартире-студии
41. Какие бывают виды светильников. Виды светильников
42. Стилизованные фартуки: как создать образ из кинофильмов
43. Пробковое покрытие для стен ванной. Плюсы и минусы пробковых покрытий в ванной комнате
44. Как сделать ленточный фундамент мелкозаглубленный. Расчёт сечения и конфигурации
45. Как обустроить спальню с гардеробной комнатой.. №2. Выбор места для гардеробной
46. Многоквартирный дом: плюсы и минусы проживания
47. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
48. Как сделать каркас крыльца из профильной трубы
49. Фартук из керамогранита на кухне. Широкоформатный керамогранит
50. Как правильно разместить шкафчики в раздевалке БУ