Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
2. Не хватает напора воды для комфортного мытья?
3. Полный гид по посадке саженцев плодовых деревьев: как сажать правильно
4. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
5. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
6. Лучшие парки и скверы Самары для отдыха
7. Как выбрать надежный герметик для древесины: советы и рекомендации
8. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодёжи
9. Какие архитектурные стили представлены в Тульском кремле
10. Полное руководство: как заделать трещины в дереве своими руками
11. Как убрать трещины в бревне: практические советы
12. Какие популярные места для отдыха в Оренбурге
13. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте секрет
14. Выбор автоматических ворот для гаража: два основных вида
15. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
16. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
17. Современный ремонт без дизайнера: как сэкономить и получить отличный результат
18. Профессиональные секреты: 7 советов от ведущих дизайнеров интерьера
19. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
20. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
21. Сочетание красок: как сделать белые кухни с зелеными фасадами эстетичными и уютными
22. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
23. Отличная отделка фронтона: как сделать ваш дом привлекательным
24. Шкафчики для спортивных раздевалок. Шкафчики для раздевалок
25. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
26. Расчет опалубки для фундамента своими руками. Расчет опалубки для фундамента
27. Вытяжная вентиляция с выходом через стену на улицу. Вентиляция с отводом в стене
28. Вытяжка через стену на улицу. Требования к вытяжке в частном доме
29. Как сделать вытяжку через стену на кухне. Установка воздуховода
30. Создание удивительного декора из полимерной глины для вашей посуды
31. Все, что нужно знать о гильзах из стальных труб
32. Создай свою собственную летнюю сумочку из пластиковых бутылок
33. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
34. Разница между хорошей и плохой планировкой: как сделать правильный выбор
35. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
36. Ручный способ зашпаклевать потолок: простой и дешевый
37. Пробковый пол в интерьере
38. Утепление железной двери: лучшие способы и материалы
39. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
40. Современный дизайн спальни: основные принципы и подходы
41. Заливка ленточного фундамента своими руками. Тонкости заливки фундамента ленточного типа
42. Отделка стен деревянными брусками. Особенности применения
43. Сэкономьте на отоплении: 5 простых способов утеплить входную дверь в частном доме
44. Следует ли делать перестановку мебели. 6 причин переставить мебель
45. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
46. Шпаклевать потолок из гипсокартона: простой способ сделать свой дом лучше
47. Фартук из керамогранита на кухне. Широкоформатный керамогранит
48. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
49. Керакам Супертермо 30: новый уровень термоизоляции для вашего дома
50. Открыла для себя новый формат шампуней, которые заменят 2 литра обычных.