Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, уважаемые знатоки!
2. Ситуaция такая. К свекрови в гости ездили.
3. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
4. Окна стиль хай тек: как современная технология меняет ваш интерьер
5. Секреты успешного выращивания: как правильно посадить первые саженцы на даче
6. Какие традиционные блюда воронежской кухни стоит попробовать
7. Когда лучше сажать саженцы плодовых культур: полное руководство
8. Как выбрать и посадить саженцы: полное руководство
9. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
10. Как обустроить гардеробную: варианты для максимум вместимости
11. Как спроектировать гардеробную своей мечты: советы и идеи
12. Как заделать швы и трещины в бревнах сруба снаружи: лучшие материалы и методы
13. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: эффективные методы
14. Как провести выходные в Москве: маршруты для всех вкусов
15. Почему батареи отопления всегда под окнами: физика и практика
16. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
17. Группа «Любэ» в Оренбурге: даты концертов и стоимость билетов
18. 35 правил современной квартиры: как создать идеальный интерьер
19. Проверьте новую сыворотку против выпадения волос на WB.
20. Умный ремонт: как экономить деньги и время
21. После вторых родов мои волосы стали сыпаться.
22. Энзимной пудрой для очищения кожи!
23. Все о пробковом полу для кухни: от выбора до ухода
24. Профнастил для фронтона крыши: выбор, установка и уход
25. Дешевые и эффективные способы украшения фронтона
26. Просто и эффективно: 5 советов для грамотной планировки больших квартир
27. Как шпаклевать потолок правильно и ровно своими руками. Тонкости процесса шпаклевки потолка
28. Создай свою собственную модную сумку из пластиковых бутылок
29. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
30. Естественная вентиляция в котельной. Вентиляции для газового котла в частном доме — инструкция монтажа
31. Какие бывают виды светильников. Виды светильников
32. Создание красивых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
33. Отделка стен досками: современный способ украсить свой дом
34. Пробковый пол в интерьере
35. Варианты отделок стен пробкой. Варианты отделки стен пробкой технология укладки
36. Утепление железной двери: лучшие способы и материалы
37. Подведение электричества к участку: все, что нужно знать
38. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
39. Спальня как рай: основные принципы комфортного пребывания
40. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
41. Стратегии утепления металлических входных уличных дверей
42. Деревянные рейки в интерьере на стене гостиной. Варианты использования
43. Как обустроить спальню с гардеробной комнатой.. №2. Выбор места для гардеробной
44. Зашпаклевать гипсокартон под покраску на потолке: простой способ сделать потолок идеальным
45. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
46. Люминесцентные светильники количество лк. Нормы освещения
47. Заделка щелей между бревнами: лучшие способы и материалы
48. Доска для отделки стен: всё, что нужно знать о выборе и установке
49. Ленточный мелкозаглубленный фундамент по СНИПам: принципы и особенности
50. Новинки дизайна кухни в зелёном: тенденции и инновации