Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Ситуaция такая. К свекрови в гости ездили.
2. Здравствуйте. Понимаю, что задавать вопросы о диагнозе в интернете может быть не совсем разумно, но всё же решусь спросить.
3. Не хватает напора воды для комфортного мытья?
4. Царга в кухонном гарнитуре: что это такое и для чего нужна
5. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
6. Стиль окон в домах хай тек: советы по выбору
7. Фасадное остекление в стиле хай-тек: современный подход к дизайну дома
8. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
9. Как спроектировать гардеробную своей мечты: советы и идеи
10. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Находки
11. Я просто в шоке!
12. Как заделать дыры и полости в древесине: пошаговая инструкция
13. Как я перестал мучиться с трещинами в бревнах: полная инструкция
14. Как заделать щели в деревянном доме: эффективные методы и материалы
15. Какие популярные места для отдыха в Оренбурге
16. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
17. Активный отдых в Йошкар-Оле: спорт, природа и приключения
18. Татьяна Буланова и Пятигорск: связь, которая вдохновляет
19. Как выбрать ворота для гаража в 2025 году: советы для идеального выбора
20. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
21. Как сделать профилированный брус своими руками: пошаговая инструкция
22. Откройте для себя свой уникальный стиль интерьера: простой способ
23. 100+ идей и советов для интерьера от экспертов дизайна
24. Советы дизайнеров интерьера: как сделать вашу квартиру уютным и комфортным местом
25. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному стилю интерьера
26. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
27. Выбор строительных материалов: что лучше для строительства дома
28. Профелированный или клееный брус: какой лучше для вашего дома
29. Стас Пьеха: жизнь и творчество в Йошкар-Оле
30. Сформировать фронтонный свес крыши: 4 простых способа
31. Онлайн калькулятор для расчета опалубки перекрытия. РАСЧЕТ ОПАЛУБКИ ПЕРЕКРЫТИЙ
32. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
33. Кухня в салатовом цвете: 5 идей для создания уютной и свежей кухни
34. Утеплители для входной двери: как выбрать лучший вариант
35. Доска для внутренней отделки стен: все, что нужно знать о выборе и установке
36. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
37. Вентканалы в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками
38. Вентиляция в частном доме. Как устроена естественная вентиляция в частном доме
39. Фартук для серой кухни
40. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
41. Создание уютного и функционального дизайна спальни 3 на 3
42. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
43. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
44. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
45. Как сделать отмостку плитного фундамента своими руками
46. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
47. Шпаклевать потолок из гипсокартона: простой способ сделать свой дом лучше
48. Влияние цвета фартука на обстановку в кухне
49. Все о видах досок для отделки стен: от мебельной до деревянной
50. Создай свою утилитарную сумку из пластиковых бутылок