Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, уважаемые знатоки!
2. Как проходит работа с архитектурным бюро: пошаговое руководство
3. Царга в мебели: что это такое и для чего она нужна
4. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
5. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
6. Весенняя посадка деревьев и кустарников: полное руководство
7. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
8. Как правильно высадить рассаду в открытый грунт: пошаговая инструкция
9. Правильная посадка саженцев весной: советы и рекомендации
10. Как заделать трещины в профилированном брусе: пошаговая инструкция
11. Как правильно бороться с трещинами в деревянном доме: эффективные методы
12. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте секрет
13. Где в Уфе можно насладиться природой и тишиной
14. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
15. Какие ночные экскурсии включают посещение музеев
16. Виды гаражных ворот: особенности и преимущества
17. Выбор автоматических ворот для гаража: два основных вида
18. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
19. Декорирование без ошибок: 9 беспроигрышных правил для создания идеального интерьера
20. Умный ремонт: как экономить деньги и время
21. Укрась свою жизнь: 25 декораторских советов на все времена
22. Простые шаги к дизайнерскому интерьеру: самоучка
23. Профилированный брус против клееного: какой лучше для вашего дома
24. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
25. Чистовая отделка или без: что выбрать при покупке квартиры
26. Создание уютной бело-зеленой кухни в 10 квадратных метрах с лоджией
27. Устойчивые сумки из пластиковых бутылок: экологически чистый и практичный выбор
28. Как выбрать двери для гардеробной комнаты: основные советы и рекомендации
29. Освободить пространство: простой способ обустроить квартиру с свободной планировкой
30. Фронтон из профнастила: самоучитель
31. Идеальный выбор для подшивки фронтонных и карнизных свесов: материалы и техники
32. В одиночку зашить фронтоны: основные принципы и инструменты
33. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
34. Мастер-класс: как выбрать и установить шкаф для раздевалки двухъярусный
35. Как утеплить входную железную дверь: 5 проверенных способов для надежной теплоизоляции железной двери квартиры или загородного дома
36. Вентиляция для газового котла в частном доме. Устройство вентиляции в квартире
37. Как утеплить двери своими руками: простые и эффективные методы
38. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
39. Как выбрать бра в спальню. Как выбрать качественное оборудование
40. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
41. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
42. Ручный способ зашпаклевать потолок: простой и дешевый
43. Технология правильного шпаклевания потолка из гипсокартона. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
44. Идеальная планировка спальни: как создать уютный и функциональный интерьер
45. Как сшить фартук с нагрудником и без. Как сшить фартук своими руками: 2 простых мастер-класса + выкройки
46. Переработка пластиковых бутылок в стильные и практичные сумки
47. Защитите свой деревянный дом: как заделать трещины в бревнах
48. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
49. Рубемаст или стеклоизол: сравнение характеристик и свойств
50. Сверхпрочный фундамент: новая технология, которую никто не видел раньше