Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. В нашем доме поселился замечательный сосед!
2. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
3. Какие исторические события оказали влияние на развитие Ижевска
4. Какие традиционные блюда воронежской кухни стоит попробовать
5. Весенняя посадка деревьев: пошаговая инструкция
6. Какие памятники и монументы установлены в Воронеже
7. Как найти место для гардеробной в любой квартире
8. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
9. Современный гардероб: как обустроить комнату мечты в вашей квартире
10. Какие современные легенды связаны с городом
11. Как заполнить трещины в деревянных изделиях своими руками: пошаговая инструкция
12. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
13. Эффективность отопления: почему батареи ставят под окнами
14. Почему батареи ставят внизу под окнами: физика за этим
15. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
16. Какую роль играл Тамбов в значимых российских событиях
17. Оркестр CAGMO Тюмень: как местная группа покорила сердца музыкальных любителей
18. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы профессионалов
19. Headlines:
20. Как выбрать брус для строительства дома: основные виды и их характеристики
21. Стильные решения для дома: полезные советы по дизайну интерьера
22. Брусовые войны: кто победит в сражении между тремя видами бруса
23. Создание домашней бани из клееного бруса: простые рекомендации
24. Профилированный брус против клееного: что выбрать для вашего дома
25. Откройте для себя возможности свободной планировки: достоинства и недостатки квартир с открытым пространством
26. Хочешь очистить поры и избавиться от черных точек?
27. Устойчивые сумки из пластиковых бутылок: экологически чистый и практичный выбор
28. Это просто бомба!
29. Кирпичная стена в интерьере: 6 оригинальных идей для оформления
30. Выбор идеального шкафа для раздевалок из дерева в Чебоксарах
31. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
32. Как утеплить входную железную дверь: 5 проверенных способов для надежной теплоизоляции железной двери квартиры или загородного дома
33. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
34. Как вывести вентиляцию через стену в частном доме. Схемы вентиляции через стену
35. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
36. Как сделать оригинальную пляжную сумку своими руками. Создаем стильную сумку «Море зовет» своими руками
37. Шкафчики для раздевалок металлические в Чебоксарах. Каталог металлических шкафов для одежды от ООО Офис-Мастер в Чебоксарах
38. Разница между хорошей и плохой планировкой: как сделать правильный выбор
39. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
40. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
41. Подведение электричества к участку: все, что нужно знать
42. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
43. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
44. Самый бюджетный ленточный фундамент. Мелкозаглубленный ленточный фундамент
45. Армирование ленточного фундамента своими руками. Металлическая арматура.
46. Как сшить фартук с нагрудником и без. Как сшить фартук своими руками: 2 простых мастер-класса + выкройки
47. Эффективные способы перестановки мебели без особых усилий. Народные методы
48. Фартук из керамогранита на кухне. Широкоформатный керамогранит
49. Создай свою утилитарную сумку из пластиковых бутылок
50. Упаковка для косметики из пластиковых бутылок: плюсы и минусы