Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Декор окон в разных стилях интерьера: от лофта до прованса
2. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
3. Пластиковые окна: как они преобразуют современный интерьер
4. Какие станции метро рекомендуют туристам
5. Весенняя посадка деревьев и кустарников: полное руководство
6. Лучшие парки и скверы Самары для отдыха
7. Как заделать трещины в брусе снаружи дома перед: эффективные методы
8. Как заделать трещины в деревянном доме: пошаговая инструкция
9. Какие современные арт-проекты можно увидеть в Москве
10. Как заделать трещины в профилированном брусе: пошаговая инструкция
11. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
12. Нашла спасение для своих волос - маску с кератином от бренда 19lab Professional.
13. Почему батареи отопления устанавливаются под окнами: Основные причины
14. Какие музеи Череповца рекомендуют посетить туристам
15. Какие ночные экскурсии включают посещение музеев
16. Как выбрать ворота для гаража: полное руководство для начинающих
17. Рулонные или секционные ворота: что лучше выбрать
18. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
19. Из какого бруса строить: лучшие материалы для строительства
20. Профилированный брус или клееный: какой лучше для строительства
21. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
22. Откройте для себя возможности свободной планировки: достоинства и недостатки квартир с открытым пространством
23. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
24. Безумная идея: как сочетать белую кухню и зеленые стены
25. Стильные белые кухни с зеленым акцентом: как создать уютный интерьер
26. Темно-зеленая кухня с белой отделкой: современный и стильный интерьер
27. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
28. Это просто бомба!
29. Стиль и дизайн: как создать идеальный фронтон для вашего дома
30. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
31. Опалубка из 25 доски для ленточного фундамента, какой шаг стоек. Факторы, определяющие оптимальную толщину пиломатериала
32. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
33. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
34. Эко-френдли сумки из пластиковых бутылок: новый тренд в моде
35. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
36. Как правильно сделать вытяжку в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме?
37. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
38. Как расставить мебель в спальне: 8 полезных советов
39. Как называется настенный светильник. Что такое бра?
40. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
41. Как называется светильник на стене. Как выбрать бра?
42. Осень: время для здорового питания
43. Подведение электричества к участку: все, что нужно знать
44. Как сделать ленточный монолитный фундамент своими руками. Как сделать монолитный ленточный фундамент
45. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
46. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
47. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
48. Осень: время изменений в нашей диете
49. Чем отличаются Люксы от люменов. Что такое Люмен и Люкс
50. Создание гардеробной в спальне: лучшие идеи 2017 года