Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, уважаемые знатоки!
2. Житель Санкт-петербурга проснулся ночью от сильной боли в ноге, обнаружив, что его укусила супруга.
3. Здравствуйте. Понимаю, что задавать вопросы о диагнозе в интернете может быть не совсем разумно, но всё же решусь спросить.
4. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
5. Царга в кухонном гарнитуре: что это такое и для чего нужна
6. Пластиковые окна: как они преобразуют современный интерьер
7. Дом в стиле хай-тек: современность и комфорт
8. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
9. Полное руководство: как и когда правильно сажать саженцы плодовых деревьев
10. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Калининграде
11. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
12. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
13. Почему батарея находится под окном: причины и преимущества
14. Почему батареи отопления всегда внизу: Раскрываем секреты тепловой физики
15. Где в Уфе можно насладиться природой и тишиной
16. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
17. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
18. Какие литературные мероприятия есть
19. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
20. Рулонные или секционные ворота: что лучше выбрать
21. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
22. Брус для строительства домов: выбор и применение
23. Укрась свою жизнь: 25 декораторских советов на все времена
24. Простые шаги к дизайнерскому интерьеру: самоучка
25. Выбор конструктивного материала: какой брус лучше для строительства дома и бани
26. Квартира с ремонтом или без отделки: что выбрать
27. Тёмно-зеленая кухня с белым: сочетание стилей и цветов
28. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание чистоты и натуральности
29. Фронтон: это не только красота, но и практичность
30. Сформировать фронтонный свес крыши: 4 простых способа
31. Простой способ утеплить входную дверь
32. Создание уютного и функционального дизайна сени в частном доме
33. Как утеплить стальную дверь. Как утеплить дверь изнутри
34. Вывод вентиляции через стену в частном доме. Какие бывают вытяжки
35. Как вывести вентиляцию через стену в частном доме. Схемы вентиляции через стену
36. Как расставить мебель в спальне: 8 полезных советов
37. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
38. Создай свою собственную летнюю сумочку из пластиковых бутылок
39. Написать статью о том, какие бывают про настенные светильники. Рейтинг лучших настенных светильников
40. Разница между хорошей и плохой планировкой: как сделать правильный выбор
41. Создание комфортной и функциональной квартиры: 10 основных принципов планировки
42. Ленточный фундамент пошаговая инструкция. В чём достоинства и недостатки
43. Воспользуйтесь светом Бра для создания атмосферы в вашем доме
44. Доска декоративная для стен. Виды отделочной доски
45. Доска для декора стен: создайте индивидуальный интерьер в домашней обстановке
46. Описание единицы измерения люкс и ее.. В каких единицах измеряется освещенность
47. Как выбрать идеальный фартук для кухни: советы и рекомендации
48. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
49. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
50. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации