Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Трэш - паника июня 2026 года.
2. Я заказала себе сыворотку для укрепления и против выпадения волос от 19lab и она справилась с моей проблемой.
3. Полное руководство: как посадить саженцы яблони весной
4. Когда лучше сажать саженцы плодовых культур: полное руководство
5. Тайная комната: как превратить гардеробную в уютное убежище
6. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
7. Как обустроить гардеробную: варианты для максимум вместимости
8. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Находки
9. Как сделать гардеробную даже в маленькой квартире: практические советы
10. Гардеробная мечты: 10 ошибок, которые могут все испортить
11. Как я перестал мучиться с трещинами в бревнах: полная инструкция
12. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
13. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
14. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
15. Как выбрать брус для строительства дома: основные виды и их характеристики
16. Профилирование бруса своими руками: пошаговая инструкция
17. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Нижнем Новгороде
18. Секреты успеха от ведущих дизайнеров: что я узнала и как это может помочь вам
19. Профессиональные секреты: 7 советов от ведущих дизайнеров интерьера
20. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
21. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
22. Свободная планировка: новый тренд в сфере недвижимости
23. Бело-зеленый стиль в кухне: фото и идеи
24. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
25. Создание уютной зелено-белой кухни: идеи и советы
26. Эргономика кухни. 100 см - высота от пола до начала духового шкафа.
27. Это просто бомба!
28. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
29. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
30. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
31. Профессиональный подход к обшивке фронтона: всё, что нужно знать о профнастиле
32. Теплее и экономнее: 5 способов утеплить входную дверь в частном доме
33. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
34. Создай свою собственную модную сумку из пластиковых бутылок
35. Вентиляция через наружную стену в честном доме. Вентиляция в частном доме
36. Меловые доски поверхностью из грифельной краски. Выбираем краску
37. Как сделать металлическую лестницу для крыльца своими руками
38. Стеновой паркет: современный и стильный дизайн для вашей квартиры
39. Отделка стен досками: современный способ украсить свой дом
40. Плюсы и минусы пробкового покрытия стен. Виды пробкового покрытия
41. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
42. Варианты отделок стен пробкой. Варианты отделки стен пробкой технология укладки
43. Просто и со вкусом: как приготовить блюда, которые нравятся всем
44. Как переставить мебель в квартире. Расставляем мебель – основные принципы
45. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
46. Как обустроить спальню с гардеробной комнатой.. №2. Выбор места для гардеробной
47. Варианты фартука на кухню. Краска
48. Создание декоративной доски из дерева: от идеи до реализации
49. Осень: идеальное время для посадки саженцев
50. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки