Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Заказала шорты мужу, в пункте выдачи всё было нормально, примерил все хорошо, ничего не предвещало беды.
2. Были в аквапарке, там сильно парился в бане, сауне.
3. Все тюльпаны в огромных количествах на мусорки после праздника повыбрасывали.
4. Что такое царга в мягкой мебели: основы конструкции
5. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
6. Полный гид по посадке саженцев плодовых деревьев: как сажать правильно
7. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
8. Секреты успешной посадки саженцев: как вырастить здоровые растения
9. Как правильно высадить рассаду в открытый грунт: пошаговая инструкция
10. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
11. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
12. Как не допустить распространенные ошибки при создании гардеробной
13. Какие музеи Череповца рекомендуют посетить туристам
14. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
15. Виды гаражных ворот: особенности и преимущества
16. Выбор автоматических ворот для гаража: два основных вида
17. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
18. 150 советов по декору от профессионалов: как создать стильный интерьер
19. Просто и быстро: самоучитель по дизайну интерьера
20. Выбор между клееным и массивным профилированным брусом: что вам нужно знать
21. Бело-зеленое волшебство: как создать уютную кухню студию
22. Бело-зеленый стиль в кухне: фото и идеи
23. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
24. Фронтон из профнастила: самоучитель
25. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
26. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
27. Улучшите внешний вид своего деревянного дома с помощью облицовки и отделки фронтона
28. Переделка пластиковых бутылок в удобную сумочку для лета
29. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
30. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
31. Пробковые покрытия для стен и потолка: всё, что вам нужно знать
32. Как заделать трещины в срубе своими руками
33. Вытяжная вентиляция через стену на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
34. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
35. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
36. Как называются настенные светильники. Разновидности светильников бра
37. Как называется светильник, как бра. Как выбирать настенные светильники для дома
38. Создание красивых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
39. Осень: время для здорового питания
40. Пробковый пол в интерьере
41. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
42. Ленточный фундамент для дома. Виды ленточных фундаментов
43. Отделка стен деревянными брусками. Особенности применения
44. Как сделать отмостку плитного фундамента своими руками
45. Грифельная доска: идеальный выбор для домашнего интерьера
46. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
47. Рубемаст или стеклоизол: сравнение характеристик и свойств
48. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
49. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
50. Модная плитка для кухни. Что нужно знать при выборе плитки на кухню