Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Декор окон в разных стилях интерьера: от лофта до прованса
2. Фасадное остекление в стиле хай-тек: современный подход к дизайну дома
3. Весенняя посадка плодового дерева: полезные советы для начинающих
4. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
5. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
6. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
7. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
8. Какие современные достопримечательности можно найти в Москве
9. - Есть ли экскурсии по Кремлю
10. Показания к применению препарата ксарелто
11. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
12. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
13. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
14. Как выбрать лучшие секционные ворота для вашего дома
15. Какие бывают ворота для гаража: полное руководство по выбору
16. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
17. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
18. Стильный интерьер без финансовых потерь: практические советы
19. Выбор между клееным и массивным профилированным брусом: что вам нужно знать
20. Брусовые войны: кто победит в сражении между тремя видами бруса
21. Плохие продажи: Какие планировки не пользуются спросом на рынке недвижимости
22. Сформировать фронтонный свес крыши: 4 простых способа
23. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
24. Как правильно завязать фронтон двухскатной крыши: простые и эффективные способы
25. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона крыши, сделанного своими руками
26. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
27. Опалубка из 25 доски для ленточного фундамента, какой шаг стоек. Факторы, определяющие оптимальную толщину пиломатериала
28. Гипсокартон на потолке: лучшие способы шпаклевки
29. Как утеплить входную дверь в частном доме своими руками. По каким каналам холод проникает через дверь
30. Утепление железной двери: простой способ сделать дом теплее
31. Вытяжка через стену на улицу. Требования к вытяжке в частном доме
32. Вентиляция ванны через стену. Естественная вентиляция
33. Как правильно сделать вытяжку в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме?
34. Все, что нужно знать о гильзах из стальных труб
35. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
36. Стилизованные фартуки: как создать образ из кинофильмов
37. Настенная пробка в интерьерах. Преимущества пробки в интерьере
38. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
39. Плюсы и минусы пробкового покрытия для пола. По способу укладки
40. Утепление входной двери: простой способ улучшить теплоизоляцию дома
41. Просто и со вкусом: как приготовить блюда, которые нравятся всем
42. Как правильно построить фундамент для частного дома. Особенности плитных фундаментов
43. Разнообразие фасадов для гардеробных: как сделать интерьер уникальным
44. Переработка пластиковых бутылок в стильные и практичные сумки
45. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
46. Домашний ремонт: утепление входной двери
47. Перестановка мебели меняет жизнь. Решаем проблемы с помощью перестановки мебели...
48. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке
49. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее
50. Для глубокого очищения кожи лица - энзимная пудра 9 в 1.