Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
2. Окна стиль хай тек: как современная технология меняет ваш интерьер
3. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
4. Сделай свой гардероб мечты: пошаговое руководство
5. Как превратить кладовку в стильную гардеробную своими руками
6. Какие современные достопримечательности можно найти в Москве
7. Как быстро и просто заделать трещину в деревянном изделии
8. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
9. Современные методы заделки трещин в деревянных изделиях: практические советы
10. Headlines:
11. Какие современные арт-проекты можно увидеть в Москве
12. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
13. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: пошаговая инструкция
14. Не хочу в своем доме из бруса видеть трещины: как это предотвратить
15. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
16. Как заделать трещины в доме из бруса: пошаговая инструкция
17. Эффективность отопления: почему батареи ставят под окнами
18. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
19. Ворота для гаража подъемные: выбор, установка и уход
20. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
21. Выбираем брус для строительства дома: проверим все плюсы и минусы
22. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
23. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
24. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
25. Эргономика кухни. 100 см - высота от пола до начала духового шкафа.
26. Как выбрать двери для гардеробной комнаты: основные советы и рекомендации
27. Освободить пространство: простой способ обустроить квартиру с свободной планировкой
28. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
29. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
30. Строительный гид: создание фронтона и стропильной системы двускатной крыши
31. Утепление железной входной двери: лучшие материалы и методы
32. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
33. Строительство частного дома: как правильно планировать комнаты
34. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
35. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
36. Фартук для серой кухни
37. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
38. Создай свою собственную летнюю сумочку из пластиковых бутылок
39. Теплый пол на пеноплекс: все, что нужно знать о монтаже и обслуживании
40. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
41. Создание уютной спальни в 12 квадратных метрах: идеи и советы
42. Ленточный фундамент своими руками пошаговая инструкция. Определение ленточного фундамента
43. Как выбрать подходящий утеплитель для входных дверей
44. Перестановка мебели в квартире в Москве. Этапы перестановки мебели
45. Интерьер спальни с гардеробной комнатой. Виды
46. Ленточный мелкозаглубленный фундамент по СНИПам: принципы и особенности
47. Пластиковые бутылки можно просто выбросить: правда или миф
48. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее
49. Утепление входной двери: основные принципы и методы
50. Керакам Супертермо 30: новый уровень термоизоляции для вашего дома