Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Июньская метель движение заблокировала.
2. Родители и волонтёры считают, что 14-летняя девочка, которая якобы погибла во время атаки Дронов в Туапсе, на самом деле жива.
3. Что такое царга у кровати: ответы на ваши вопросы
4. Оформление окон и стен в стиле хай-тек: основные принципы
5. Как посадить саженцы яблони весной: пошаговая инструкция
6. Когда лучше сажать саженцы плодовых культур: полное руководство
7. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
8. Ремонт трещин в брусе: пошаговая инструкция
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Екатеринбурге
10. Какие уникальные памятники есть в Москве
11. Почему батареи отопления обычно устанавливаются внизу: физика и практика
12. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
13. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы и рекомендации
14. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
15. Раскрываю секрет своих гладких и блестящих волос - это всё эффект использования термощазиты 19lab Professional.
16. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
17. Выбираем брус для строительства дома: проверим все плюсы и минусы
18. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
19. По совету подруги попробовала пилинг для кожи головы от 19lab.
20. Бело-зеленая кухня: сочетание стиля и комфорта
21. Осень: время изменения рациона
22. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
23. Создание уютной бело-зеленой кухни в 10 квадратных метрах с лоджией
24. Освободить пространство: простой способ обустроить квартиру с свободной планировкой
25. Узнайте, как легко и быстро обшить фронтон своими руками
26. Создание фартука из керамической плитки: простые инструкции для домашних мастеров
27. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
28. Утепление железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
29. Естественная вентиляция в частном доме. Принцип работы системы
30. Создай свою собственную модную сумку из пластиковых бутылок
31. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
32. Вытяжка для ванной комнаты в частном доме. Какая вытяжка лучше для ванной и туалета в частном доме
33. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
34. Монтаж вытяжки на кухне через стену. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
35. Как правильно сделать вытяжку в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме?
36. Плетение из пластиковых бутылок. Корзинка из зигзагов
37. Меловые доски поверхностью из грифельной краски. Выбираем краску
38. Шкафчики для раздевалок металлические в Чебоксарах. Каталог металлических шкафов для одежды от ООО Офис-Мастер в Чебоксарах
39. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
40. Утепление железной двери: лучшие способы и материалы
41. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
42. Как правильно залить фундамент под дом. Виды фундаментов
43. Живу на 1 этаже: мои опыт и впечатления
44. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
45. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
46. Варианты фартука на кухню. Краска
47. Мастерство в расстановке мебели: проверенные советы и хитрости
48. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить
49. Металлическое крыльцо: плюсы и минусы для вашего дома
50. Ленточный мелкозаглубленный фундамент по СНИПам: принципы и особенности