Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
2. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
3. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
4. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
5. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
6. Советы по организации гардеробной: 10 ключевых правил для идеального порядка
7. Гардеробная система своими руками: пошаговое руководство
8. Какие исторические события связаны с Кремлем
9. Полное руководство: как заделать щели и трещины в брусе своими руками
10. Эффективные способы устранения трещин и щелей в брусе
11. Как убрать трещины в бревне: практические советы
12. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
13. Нашла спасение для своих волос - маску с кератином от бренда 19lab Professional.
14. Почему радиаторы отопления всегда устанавливают под окна: Основные причины
15. Почему батареи отопления обычно устанавливаются внизу: физика и практика
16. Пошаговая инструкция: как сделать гаражные ворота своими руками
17. Преимущества и особенности профилированного бруса: почему он популярен в строительстве
18. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
19. Удивительный ремонт: как мастерица превратила пластиковую бутылку в шедевр
20. Станьте экспертом по перестановке мебели в квартире с журналом ЛайфХАКЕР
21. Освободить пространство: простой способ обустроить квартиру с свободной планировкой
22. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
23. Профнастил для фронтона крыши: выбор, установка и уход
24. Фронтон из досок: простые способы создания привлекательного фасада
25. Создайте удобную и функциональную кухню в маленьком пространстве
26. Роспись стен акриловыми красками: как сделать интерьер уникальным
27. Декоративная доска на стену: создание уникального интерьера
28. Естественная вентиляция в частном доме. Принцип работы системы
29. Простой способ шпаклевать потолок под покраску своими руками
30. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
31. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
32. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
33. Отличное решение для дома: зашпаклевать потолок из гипсокартона под покраску
34. Как называется настенный светильник. Что такое бра?
35. Как называется светильник, как бра. Как выбирать настенные светильники для дома
36. Технология правильного шпаклевания потолка из гипсокартона. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
37. Создание комфортной и функциональной квартиры: 10 основных принципов планировки
38. Все, что нужно знать о моющейся краске для стен кухни
39. Пробковый пол и настенная пробка. Пробковые напольные покрытия
40. Армирование ленточного фундамента своими руками. Металлическая арматура.
41. Как переставить мебель в квартире. Расставляем мебель – основные принципы
42. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
43. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
44. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
45. Доска декоративная для стен. Виды отделочной доски
46. Доска для декора стен: создайте индивидуальный интерьер в домашней обстановке
47. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
48. Сделать сумку из бутылок: простой способ создания утилитарного аксессуара
49. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке
50. Моя Находка на WB, которая избавила меня от прыщей и высыпаний на лице - тоник с салициловой кислотой от 19lab.