Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царги в шкафу: что это такое и для чего они нужны
2. Царга: для чего она нужна
3. Современные окна hi-tech: стиль и функциональность для загородного дома
4. Как правильно посадить плодовые деревья весной: советы для начинающих
5. Секреты успешной посадки саженцев: как вырастить здоровые растения
6. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
7. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
8. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Москве
9. Тайная комната: как превратить гардеробную в уютное убежище
10. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
11. Почему батареи отопления устанавливаются под окнами: Основные причины
12. Какие секретные музеи или галереи есть в Москве
13. Как выбрать ворота для гаража: полное руководство для начинающих
14. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
15. Когда пройдут концерты группы Анимация в Астрахани
16. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
17. Любовь в каждой ноте: Творчество группы ПолнаЛюбви
18. Проверьте новую сыворотку против выпадения волос на WB.
19. Умный ремонт: как экономить деньги и время
20. Выбор конструктивного материала: какой брус лучше для строительства дома и бани
21. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
22. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
23. Брусовые войны: кто победит в сражении между тремя видами бруса
24. Идеальное средство для кончиков волос.
25. Безумная идея: как сочетать белую кухню и зеленые стены
26. Хочешь очистить поры и избавиться от черных точек?
27. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
28. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание эстетики и функциональности
29. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
30. Решаем проблему трещин: как и чем заделывать древесину
31. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
32. Утепление железной двери своими руками. Причины потери тепла
33. Вытяжка через стену на улицу. Требования к вытяжке в частном доме
34. Все, что нужно знать о гильзах из стальных труб
35. Отличие бра от настенных светильников. Чем отличается светильник от бра? Ответы экспертов с UPmall
36. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
37. Разница между хорошей и плохой планировкой: как сделать правильный выбор
38. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
39. Пробковые обои и панели для отделки стен. Самоклеящиеся пробковые обои
40. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
41. Армирование ленточного фундамента своими руками. Металлическая арматура.
42. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
43. Вздулся паркет: что делать, если ваш пол начал пухнуть
44. Воспользуйтесь настенными светильниками для создания уютной обстановки в вашем доме
45. Рубемаст или стеклоизол: сравнение характеристик и свойств
46. Чем отличаются Люксы от люменов. Что такое Люмен и Люкс
47. Как сделать каркас крыльца из профильной трубы
48. Подбираем плитку для кухонного фартука. Особенности и преимущества
49. Все о видах досок для отделки стен: от мебельной до деревянной
50. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою сумку