Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Родители и волонтёры считают, что 14-летняя девочка, которая якобы погибла во время атаки Дронов в Туапсе, на самом деле жива.
2. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
3. Царга в офисной мебели: как выбрать идеальное решение для вашего рабочего пространства
4. Что такое царга для мебели: основные сведения и особенности
5. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
6. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
7. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
8. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
9. Советы по планировке идеальной гардеробной: как создать комфортное пространство
10. Как обустроить гардеробную: варианты для максимум вместимости
11. Лучшие парки и скверы Самары для отдыха
12. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
13. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодёжи
14. Как быстро и просто заделать трещину в деревянном изделии
15. Какие легенды и мифы связаны с историей Комсомольска-на-Амуре
16. Как провести выходные в Москве: маршруты для всех вкусов
17. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте секрет
18. Виды гаражных ворот: особенности и преимущества
19. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Нижнем Новгороде
20. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
21. Стильный интерьер без помощи дизайнера: 10 простых шагов
22. Профелированный или клееный брус: какой лучше для вашего дома
23. Экологичное решение: Зеленая кухня с деревом
24. Кухонный фартук из плитки: идеальный выбор для вашей кухни
25. Расчет материалов для опалубки фундамента. Информация по назначению калькулятора
26. Основные виды опалубки и пример расчета материала. Как сделать опалубку своими руками: последовательность действий
27. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
28. Защита от незваных гостей: как выбрать бра для своего дома
29. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
30. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
31. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
32. Как утеплить двери своими руками: простые и эффективные методы
33. Пляжная сумка из пластиковых бутылок своими руками. Сумка из пластиковых бутылок своими руками
34. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
35. Красивый декор дома своими руками из подручных материалов. Декор своими руками: красивый декор для дома из подручных материалов. Урок рукоделия для начинающих с фото и описанием
36. Как сделать оригинальную пляжную сумку своими руками. Создаем стильную сумку «Море зовет» своими руками
37. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
38. Все, что нужно знать о гильзах из стальных труб
39. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
40. Утепление железной двери: лучшие способы и материалы
41. Как сделать правильный ленточный фундамент для дома.. Особенности конструкции
42. Мастер-класс по планировке маленькой спальни: как максимально использовать пространство 9-10 квадратных метров
43. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
44. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
45. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
46. 500 граммов в день. Терять по 500 грамм в день: один лайфхак для очень быстрого похудения
47. Домашний ремонт: утепление входной двери
48. Доска для декора стен: создайте индивидуальный интерьер в домашней обстановке
49. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
50. Упаковка для косметики из пластиковых бутылок: плюсы и минусы