Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. В нашем доме поселился замечательный сосед!
2. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
3. Что такое мебель царга: понятие и особенности
4. Обзор остекления дома в стиле хай-тек: современные решения для вашего жилья
5. Полное руководство: 14 важных вопросов о посадке саженцев
6. Весенняя посадка плодового дерева: полезные советы для начинающих
7. Полное руководство: как правильно посадить яблоню весной и осенью
8. Как правильно высадить рассаду в открытый грунт: пошаговая инструкция
9. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
10. Какие современные достопримечательности можно найти в Москве
11. Как заделать швы и трещины в бревнах сруба снаружи: лучшие материалы и методы
12. Как заполнить трещины в деревянных изделиях своими руками: пошаговая инструкция
13. Почему появляются трещины в бревнах сруба: причины и последствия
14. Эффективные методы заделки трещин в бревнах сруба с улицы
15. Почему батареи отопления находятся под окнами: физика тепла и комфорта
16. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
17. Секционные гаражные ворота: все плюсы и минусы
18. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
19. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
20. Как выбрать брус для строительства дома: основные виды и их характеристики
21. Профилирование бруса своими руками: пошаговая инструкция
22. Профилированный брус или клееный: что выбрать для дома
23. Из какого бруса лучше строить дом: проверим основные факторы
24. Оркестр CAGMO Набережные Челны: музыкальные программы и концерты
25. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
26. Бело-зеленый стиль в кухне: фото и идеи
27. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
28. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
29. Это просто бомба!
30. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
31. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
32. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
33. Улучшите внешний вид своего деревянного дома с помощью облицовки и отделки фронтона
34. Расчет материалов для опалубки фундамента. Информация по назначению калькулятора
35. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
36. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
37. Вентиляция через наружную стену в честном доме. Вентиляция в частном доме
38. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
39. Создайте уютный сад из пластиковых бутылок
40. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
41. Как сделать металлическую лестницу для крыльца своими руками
42. Свободная планировка жилья: плюсы и минусы
43. Пробковое покрытие для стен ванной. Плюсы и минусы пробковых покрытий в ванной комнате
44. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
45. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
46. 5 правил грамотной перестановки мебели. 5 золотых правил грамотной перестановки в квартире
47. Зашпаклевать гипсокартон под покраску на потолке: простой способ сделать потолок идеальным
48. Как правильно шпаклевать потолок из гипсокартона.. Шпаклевка потолка из гипсокартона под покраску
49. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
50. Шпаклевать потолок из гипсокартона: простой способ сделать свой дом лучше