Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в мебели: что это такое и для чего она нужна
2. Современное оформление окон: стиль хай-тек
3. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
4. Полное руководство: как правильно посадить саженцы плодовых деревьев
5. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
6. Основные советы по весенней посадке для начинающих
7. Эффект с первого применения, волосы становятся очень рассыпчатыми, мягкими, а кожа головы стала "Дышать"!
8. Полное руководство: как посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников
9. Все правила посадки молодой яблони: пошаговая инструкция
10. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
11. Как заполнить трещины в деревянных изделиях своими руками: пошаговая инструкция
12. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
13. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
14. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Екатеринбурге
15. Пилинги от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
16. Элвин Грей Оренбург: Икона русской музыки
17. Простые шаги к созданию уютного интерьера
18. Умный ремонт: как экономить деньги и время
19. Создание уютного интерьера: 5 основных правил
20. Выбор конструктивного материала: какой брус лучше для строительства дома и бани
21. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
22. Профилированный брус или клееный: какой лучше для строительства
23. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
24. Понять, что важно: основные факторы при выборе планировки квартиры в новостройке
25. Плохие продажи: Какие планировки не пользуются спросом на рынке недвижимости
26. Правильный уход - залог красоты волос!
27. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
28. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
29. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
30. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
31. Расчет материалов для опалубки фундамента. Информация по назначению калькулятора
32. Как правильно утеплять входную дверь в частном доме
33. Утепление металлической входной двери: проверенные методы и материалы
34. Вытяжная вентиляция с выходом через стену на улицу. Вентиляция с отводом в стене
35. Панно из дерева на стену декоративное из брусков. Панно из дерева в интерьере
36. Перестановка мебели: как эффективно переустроить интерьер
37. Создание удивительного декора из полимерной глины для вашей посуды
38. Отличие бра от настенных светильников. Чем отличается светильник от бра? Ответы экспертов с UPmall
39. Спальня мечты: 7 принципов, которые сделают вашу спальню уютной и комфортной
40. Пробковые обои для стен. Плюсы и минусы
41. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
42. Как правильно залить фундамент под дом. Виды фундаментов
43. Как выбрать подходящий утеплитель для входных дверей
44. Многоквартирный дом: плюсы и минусы проживания
45. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
46. Темный фартук для кухни: современный дизайн и практичность
47. Описание единицы измерения люкс и ее.. В каких единицах измеряется освещенность
48. Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным
49. Создание декоративной доски из дерева: от идеи до реализации
50. Новинки дизайна кухни в зелёном: тенденции и инновации