Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте. Понимаю, что задавать вопросы о диагнозе в интернете может быть не совсем разумно, но всё же решусь спросить.
2. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
3. Headlines:
4. Культурная жизнь Калининграда: фестивали, музеи и театры
5. Современное оформление окон: стиль хай-тек
6. Какие уникальные музеи Москвы можно посетить бесплатно
7. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
8. Какие памятники и монументы установлены в Воронеже
9. Как организовать гардеробную в малогабаритке: практические советы и идеи
10. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
11. Есть ли в городе уникальные или необычные места
12. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Хабаровске
13. Я просто в шоке!
14. Полное руководство: как лучше заделать трещины в бревне сруба деревянного дома
15. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
16. Какие лучшие парки для прогулок в Ставрополе
17. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
18. Эффективность отопления: почему батареи ставят под окнами
19. Где в Уфе можно насладиться природой и тишиной
20. Почему батареи ставят под окнами и как это сделать правильно
21. Почему батареи ставят внизу под окнами: физика за этим
22. Можно ли найти смесь старой и новой архитектуры в городе
23. Оркестр CAGMO Тюмень: как местная группа покорила сердца музыкальных любителей
24. Как сделать профилированный брус своими руками: пошаговая инструкция
25. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
26. Секреты успеха от ведущих дизайнеров: что я узнала и как это может помочь вам
27. Советы дизайнеров интерьера: как сделать вашу квартиру уютным и комфортным местом
28. Стильный интерьер без финансовых потерь: практические советы
29. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
30. Свободная или готовая планировка: какой выбор лучше для вашего дома
31. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
32. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
33. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
34. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
35. Идеальное средство для кончиков волос.
36. Осень: время для здорового питания
37. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
38. Вытяжка для ванной комнаты в частном доме. Какая вытяжка лучше для ванной и туалета в частном доме
39. Организация вентиляции в доме своими руками. Искусственная, или принудительная вентиляция
40. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
41. Рецепты ФАРТУК на кухне за 2 часа
42. Как выбрать оптимальную шпаклевку для потолка под покраску
43. Осень: время для здорового питания
44. Цветы из из пластиковых бутылок своими руками. Цветы из пластиковых бутылок — подборка оригинальных идей поделок. Пошаговая инструкция, как сделать цветы своими руками + фото-обзоры
45. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
46. Основные световые понятия и единицы. Основные светотехнические понятия и единицы. Выбор источников света.
47. Расчёт освещения помещения по площади. На чем основаны расчеты освещенности помещений?
48. Подбираем плитку для кухонного фартука. Особенности и преимущества
49. Декорирование стен деревянными досками: современный тренд в интерьере
50. Создай свою утилитарную сумку из пластиковых бутылок