Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Родители и волонтёры считают, что 14-летняя девочка, которая якобы погибла во время атаки Дронов в Туапсе, на самом деле жива.
2. Стиль окон в домах хай тек: советы по выбору
3. Полное руководство по закладке сада на вашем участке
4. В борьбе с прыщами и неровным тоном лица нашла идеальное средство - кислотный пилинг от 19lab.
5. Полное руководство: как и когда правильно сажать саженцы плодовых деревьев
6. Какие памятники и монументы установлены в Воронеже
7. Планировка гардеробной с размерами: как создать удобное пространство
8. Культурные мероприятия и фестивали в Москве
9. Делюсь секретом идеальных кудряшек - термозащита 19lab Professional.
10. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
11. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
12. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
13. Какие бывают ворота для гаража: полное руководство по выбору
14. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы и рекомендации
15. Оркестр CAGMO Тюмень: как местная группа покорила сердца музыкальных любителей
16. Типы гаражных ворот: полное руководство по классификации
17. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
18. Милана Стар: Музыка, которая объединяет
19. Профессиональный дизайн интерьеров: 10 секретов успеха
20. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
21. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
22. Профилированный брус против клееного: что выбрать для вашего дома
23. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
24. Бело-зеленые кухни: сочетание стиля и комфорта
25. Тепловой насос: принцип действия и применение
26. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
27. Стас Пьеха: жизнь и творчество в Йошкар-Оле
28. Станьте экспертом по перестановке мебели в квартире с журналом ЛайфХАКЕР
29. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
30. Расчет материалов для опалубки фундамента. Информация по назначению калькулятора
31. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
32. Как утеплить входную дверь в частном доме своими руками. По каким каналам холод проникает через дверь
33. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
34. Фольма холст сертификаты поиск: что это и как это работает
35. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
36. Как выбрать идеальный бра для вашего тела: рекомендации экспертов
37. Эксперты рассказали о том, как избежать финансовых рисков
38. Как сделать металлическую лестницу для крыльца своими руками
39. 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке. Варианты укладки плитки на кухне: 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке
40. Проектирование комнаты мечты: основные принципы и подходы
41. Бра в различных стилях: от классики до моды
42. Улучшите воздух в вашем доме с помощью приточной вентиляции
43. Как правильно залить фундамент под дом. Виды фундаментов
44. Как утеплить металлическую дверь самостоятельно: простой способ и дешевые материалы
45. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
46. Вздулся паркет: что делать, если ваш пол начал пухнуть
47. Что такое освещенность и люксы простыми словами. Что такое световой поток
48. Укладка фартука из плитки на кухне своими руками. На каком этапе ремонта делать фартук
49. Кафель на кухню на пол и стену. Итальянская геометрическая инкрустация или маркетри из мрамора
50. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить