Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
2. В борьбе с прыщами и неровным тоном лица нашла идеальное средство - кислотный пилинг от 19lab.
3. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
4. Полное руководство: как посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников
5. Полное руководство: как правильно посадить яблоню для богатого урожая
6. Как создать удобную гардеробную в квартире: практические советы
7. Headlines:
8. Где посмотреть выступления Линды в столице
9. Современные методы заделки трещин в деревянных изделиях: практические советы
10. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
11. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
12. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
13. Ворота для гаража подъемные: выбор, установка и уход
14. Полный гид по гаражным и уличным воротам: все виды и особенности
15. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
16. Преимущества и особенности профилированного бруса: почему он популярен в строительстве
17. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
18. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
19. Откройте для себя возможности свободной планировки: достоинства и недостатки квартир с открытым пространством
20. Анимация в Симферополе: что ждать от концертов группы
21. Без стен: как выгодно купить квартиру в новостройке без внутренних стен
22. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
23. Фронтон: это не только красота, но и практичность
24. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
25. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
26. Мастер-класс: как выбрать и установить шкаф для раздевалки двухъярусный
27. Сколько надо досок для опалубки на фундамент 10 н. Как рассчитать опалубку
28. 8 готовых вариантов удобной планировки спальни: как сделать спальню комфортной и удобной
29. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
30. Как вывести вентиляцию через стену в частном доме. Схемы вентиляции через стену
31. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
32. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
33. Панно из дерева на стену декоративное из брусков. Панно из дерева в интерьере
34. Принципы хорошей планировки в новостройках
35. Все, что нужно знать о гильзах из стальных труб
36. Как утеплить металлическую входную дверь своими руками: простой способ сэкономить на энергии
37. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
38. Утеплить входную металлическую дверь. Материалы для утепления входной железной двери
39. Свободная планировка жилья: плюсы и минусы
40. Технология правильного шпаклевания потолка из гипсокартона. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
41. Ленточный фундамент пошаговая инструкция. В чём достоинства и недостатки
42. Отделка стен деревянными брусками. Особенности применения
43. Как передвинуть тяжелую мебель по линолеуму. Как легко передвигать тяжелую мебель по ковролину или паласу
44. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
45. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
46. Люминесцентные светильники количество лк. Нормы освещения
47. Рубемаст или стеклоизол: сравнение характеристик и свойств
48. Шпаклевка потолка из гипсокартона: основные принципы и рекомендации
49. Подбираем плитку для кухонного фартука. Особенности и преимущества
50. Упаковка для косметики из пластиковых бутылок: плюсы и минусы