Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать диван на металлических ножках: советы дизайнера
2. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
3. Царга в шкафу: что это такое и для чего она нужна
4. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
5. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
6. Дом в стиле хай-тек: современность и комфорт
7. Какое окно выбрать для интерьера хай-тека: советы и рекомендации
8. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
9. Какие традиционные блюда воронежской кухни стоит попробовать
10. Какие памятники и монументы установлены в Воронеже
11. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
12. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
13. Как сделать гардеробную даже в маленькой квартире: практические советы
14. 7 правил идеальной гардеробной: как создать свой стильный уголок
15. Какие природные места вокруг Екатеринбурга популярны среди туристов
16. Почему батареи ставят под окнами и как это сделать правильно
17. Какие небольшие музеи не так известны туристам
18. Пошаговая инструкция: как сварить гаражные ворота своими руками
19. Как не прогадать: 6 типичных ошибок при выборе секционных гаражных ворот
20. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
21. Брус для строительства домов: выбор и применение
22. Какие современные развлекательные комплексы есть в Ростове-на-Дону
23. Секреты успеха от ведущих дизайнеров: что я узнала и как это может помочь вам
24. Создайте уютный интерьер: 10 полезных советов для дизайна интерьера
25. Находка на Wildberries - пилинг для всех типов волос 19lab.
26. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
27. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
28. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
29. Расчет материалов для опалубки фундамента. Информация по назначению калькулятора
30. Просто и эффективно: 5 советов для грамотной планировки больших квартир
31. Сверкающие украшения: создание ложек с декором из полимерной глины
32. Утепление металлической входной двери: проверенные методы и материалы
33. Сколько надо досок для опалубки на фундамент 10 н. Как рассчитать опалубку
34. Утеплители для входной двери: как выбрать лучший вариант
35. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
36. Умные решения для расстановки мебели в квартире-студии
37. Отличное решение для дома: зашпаклевать потолок из гипсокартона под покраску
38. Изделия из пластиковых бутылок. ТОП-133 лучших поделок из пластиковых бутылок своими руками (+фото)
39. Какие типы настенных светильников бывают. Какие бывают настенные светильники
40. Жизнь в таунхаусе. Что такое таунхаус
41. Подведение электричества к участку: все, что нужно знать
42. Идеальная планировка спальни: как создать уютный и функциональный интерьер
43. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
44. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
45. Защитите свой деревянный дом: как заделать трещины в бревнах
46. Доска декоративная для стен. Виды отделочной доски
47. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
48. Все о видах досок для отделки стен: от мебельной до деревянной
49. Сверхпрочный фундамент: новая технология, которую никто не видел раньше
50. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета