Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в комоде: что это такое? Раскрываем тайну загадочного термина
2. Интерьер хайтек с большими окнами: современность и свет
3. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
4. Весенняя посадка плодового дерева: полезные советы для начинающих
5. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
6. Когда лучше сажать саженцы плодовых культур: полное руководство
7. Планировка гардеробной с размерами: как создать удобное пространство
8. Как создать идеальную гардеробную в загородном доме
9. Headlines:
10. Как я перестал мучиться с трещинами в бревнах: полная инструкция
11. Как заделать трещины в деревянном доме: пошаговая инструкция
12. Как выбрать лучшие материалы для заделки щелей в деревянном доме
13. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
14. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
15. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
16. Как выбрать ворота для гаража в 2025 году: советы для идеального выбора
17. Профилирование бруса своими руками: пошаговая инструкция
18. Преимущества и особенности профилированного бруса: почему он популярен в строительстве
19. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
20. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Нижнем Новгороде
21. Умный ремонт: как экономить деньги и время
22. Брус или бревно: какой материал лучше для строительства дома
23. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
24. Правильный уход - залог красоты волос!
25. Создание уютной зелено-белой кухни: идеи и советы
26. Фронтон дома: что это и как его обшить
27. Переделка пластиковых бутылок в удобную сумочку для лета
28. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
29. Осень и зима: питание для здоровья и энергии
30. Как вывести вентиляцию через стену в частном доме. Схемы вентиляции через стену
31. Вентиляция через наружную стену в честном доме. Вентиляция в частном доме
32. Осень: время укрепления иммунитета
33. Естественная вентиляция в котельной. Вентиляции для газового котла в частном доме — инструкция монтажа
34. Создай свою эко-дружелюбную сумку из пластиковых бутылок и стяжек
35. Все, что нужно знать о гильзах из стальных труб
36. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
37. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
38. Как называется светильник, как бра. Как выбирать настенные светильники для дома
39. Утеплить входную металлическую дверь. Материалы для утепления входной железной двери
40. Стеновой паркет: современный и стильный дизайн для вашей квартиры
41. Утепление входной металлической двери: простой способ сохранить тепло в доме
42. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
43. Мастер-класс по планировке маленькой спальни: как максимально использовать пространство 9-10 квадратных метров
44. Спальня как рай: основные принципы комфортного пребывания
45. Стратегии утепления металлических входных уличных дверей
46. Как обустроить спальню с гардеробной комнатой.. №2. Выбор места для гардеробной
47. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
48. Фартук для кухни из плитки 2023. Тренд № 1: Kerama Marazzi и Грани Таганая – экологичность и воздушность
49. Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным
50. Нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.