Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Две девушки решили провести фотосессию в лесу при экстремально низких температурах, достигавших - 35 градусов.
2. Здравствуйте, уважаемые знатоки!
3. Декор окон в разных стилях интерьера: от лофта до прованса
4. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
5. Какие парки есть в Ульяновске
6. Полное руководство по посадке фруктовых деревьев
7. Как создать функциональную гардеробную в небольшом пространстве
8. Как выбрать надежный герметик для древесины: советы и рекомендации
9. Нашла идеальную бюджетну несмывашку сравнимую с эффектом зарубежных брендов - крем - флюид от профессионального бренда 19lab.
10. Какие современные арт-проекты можно увидеть в Москве
11. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
12. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
13. Эффективность отопления: почему батареи ставят под окнами
14. Почему батареи всегда под окнами: история и логика
15. Какие рекорды или уникальные достижения связаны с Новосибирском
16. Пошаговая инструкция: как сварить гаражные ворота своими руками
17. Элвин Грей Оренбург: Икона русской музыки
18. Все виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
19. Брус для строительства домов: выбор и применение
20. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Нижнем Новгороде
21. Стильные решения для дома: полезные советы по дизайну интерьера
22. Умный ремонт: как экономить деньги и время
23. Создание уютного интерьера: 5 основных правил
24. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
25. У кого квартира свободной планировки: как выбрать идеальный вариант
26. Бело-зеленые кухни: сочетание стиля и комфорта
27. Темно-зеленая кухня с белой отделкой: современный и стильный интерьер
28. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание эстетики и функциональности
29. Как сделать фронтон крыши своими руками: простые инструкции для начинающих
30. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
31. В одиночку зашить фронтоны: основные принципы и инструменты
32. Лучшие материалы для утепления металлической двери
33. Утеплители для входной двери: как выбрать лучший вариант
34. Вытяжка для кухни в стену в частном доме. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
35. Меловые доски поверхностью из грифельной краски. Выбираем краску
36. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
37. Написать статью о том, какие бывают про настенные светильники. Рейтинг лучших настенных светильников
38. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
39. Переработка пластиковых бутылок в стильную сумку: простой способ помочь окружающей среде
40. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
41. Технология монтажа ленточного фундамента. Как построить ленточный фундамент
42. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
43. Как правильно залить фундамент под дом. Виды фундаментов
44. Теплее и уютнее: 3 способа утеплить железную входную дверь
45. Что такое освещенность и люксы простыми словами. Что такое световой поток
46. Воспользуйтесь настенными светильниками для создания уютной обстановки в вашем доме
47. Шпаклевка потолка из гипсокартона: основные принципы и рекомендации
48. Влияние цвета фартука на обстановку в кухне
49. Как выбрать идеальный фартук для кухни: советы и рекомендации
50. Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным