Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
2. Царга в комоде: что это такое? Раскрываем тайну загадочного термина
3. Где расположены основные музеи Ижевска
4. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
5. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
6. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
7. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
8. Весенняя посадка деревьев и кустарников: полное руководство
9. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
10. Гардеробная мечты: 5 ошибок, которых не стоит допускать
11. Как быстро и просто заделать трещину в деревянном изделии
12. Как заделать дыры и полости в древесине: пошаговая инструкция
13. Какие популярные места для отдыха в Оренбурге
14. Какие природные особенности характерны для Брянска
15. Почему батареи ставят внизу под окнами: физика за этим
16. Как выбрать лучшие секционные ворота для вашего дома
17. Секреты успеха от ведущих дизайнеров: что я узнала и как это может помочь вам
18. Деревянный дом: выбор материала для строительства
19. Профилированный брус или клееный: какой лучше для строительства
20. Создание домашней бани из клееного бруса: простые рекомендации
21. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
22. Чебоксары: история и культура, как отраженные в творчестве Алексея Глызина
23. Квартира с ремонтом или без отделки: что выбрать
24. Без стен: как выгодно купить квартиру в новостройке без внутренних стен
25. Тёмно-зеленая кухня с белым: сочетание стилей и цветов
26. Белая кухня зеленые стены: сочетание стилей и функциональности
27. Белоснежная кухня с элементами зеленого фартука: современный и стильный дизайн
28. Темно-зеленая кухня с белой отделкой: современный и стильный интерьер
29. Эргономика кухни. 100 см - высота от пола до начала духового шкафа.
30. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
31. Строительный гид: создание фронтона и стропильной системы двускатной крыши
32. Сверкающие украшения: создание ложек с декором из полимерной глины
33. Роспись стен акриловыми красками: как сделать интерьер уникальным
34. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
35. Гипсокартон на потолке: лучшие способы шпаклевки
36. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
37. Удивительные идеи для выкройки фартуков для кухни от Анастасии Корфиати
38. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
39. Принципы хорошей планировки в новостройках
40. Как утеплить металлическую входную дверь своими руками: простой способ сэкономить на энергии
41. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
42. Создай свою собственную летнюю сумочку из пластиковых бутылок
43. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
44. Цветы из из пластиковых бутылок своими руками. Цветы из пластиковых бутылок — подборка оригинальных идей поделок. Пошаговая инструкция, как сделать цветы своими руками + фото-обзоры
45. Как построить ленточный фундамент своими руками. Пошаговая инструкция возведения своими руками
46. Многоквартирный дом: плюсы и минусы проживания
47. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
48. Утепление пенопластом: почему ваша мансарда может капать
49. Пластиковые бутылки можно просто выбросить: правда или миф
50. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки