Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Как проходит работа с архитектурным бюро: пошаговое руководство
2. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
3. Отвечаем на один из самых популярных вопросов: что такое счастье
4. Где расположены основные музеи Ижевска
5. Какие традиционные блюда воронежской кухни стоит попробовать
6. Headlines:
7. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
8. Какие галереи искусства можно посетить
9. Как правильно бороться с трещинами в деревянном доме: эффективные методы
10. Как надежно убрать дефекты дерева: проверенный способ
11. Нашла спасение для своих волос - маску с кератином от бренда 19lab Professional.
12. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
13. Стильный интерьер без дизайнера: как это возможно
14. Профилированный брус или оцилиндрованное бревно: что лучше для строительства
15. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
16. Преимущества и недостатки квартир со свободной планировкой: что вы должны знать перед покупкой
17. Квартира с ремонтом или без отделки: что выбрать
18. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
19. Отличное решение для ремонта: пошаговая инструкция по шпаклеванию потолка из гипсокартона
20. Тепловой насос: принцип действия и применение
21. Как выбрать двери для гардеробной комнаты: основные советы и рекомендации
22. Сформировать фронтонный свес крыши: 4 простых способа
23. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
24. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
25. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
26. Какие доски нужны для опалубки фундамента. Как сделать опалубку из досок
27. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
28. Осень: время для здорового питания
29. Создание фартука из керамической плитки: простые инструкции для домашних мастеров
30. Удивительные идеи для выкройки фартуков для кухни от Анастасии Корфиати
31. Вентиляция в стене частного дома. Бюджетные варианты вентиляции каркасных домов
32. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
33. Создайте уникальный интерьер с помощью 3D стен из деревянных декоративных вставок
34. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
35. Деревянные евроокна: как сделать правильный выбор
36. Улучшите свой быт: советы по планировке квартиры
37. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
38. Осень: время для здорового питания
39. Пробковые полы в квартире. Ключевые преимущества и особенности пробковых полов
40. Правильно заливаем ленточный фундамент под дом. Факторы, влияющие на глубину фундамента
41. Как правильно сделать ленточный фундамент своими руками. Что это такое: описание и фото с примером
42. Как сделать отмостку плитного фундамента своими руками
43. Как выбрать подходящий утеплитель для входных дверей
44. Фасады длинных домов: история и архитектура
45. Переработка пластиковых бутылок в стильные и практичные сумки
46. Интерьер спальни с гардеробной комнатой. Виды
47. Чем отличаются Люксы от люменов. Что такое Люмен и Люкс
48. Влияние цвета фартука на обстановку в кухне
49. Создание гардеробной в спальне: лучшие идеи 2017 года
50. Утепление входной двери: основные принципы и методы