Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
2. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
3. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
4. Секреты 100% приживаемости плодовых деревьев: как добиться успеха при посадке
5. Все правила посадки молодой яблони: пошаговая инструкция
6. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
7. Какие уникальные сувениры можно купить в Москве
8. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодёжи
9. Я просто в шоке!
10. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
11. Как заделать дыры и полости в древесине: пошаговая инструкция
12. Как выбрать размеры гаражных ворот: полное руководство
13. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
14. Особенности конструкции и виды гаражных ворот: полное руководство
15. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
16. Радио Тапок: История создания и их главные хиты на сцене
17. Раскрываю секрет своих гладких и блестящих волос - это всё эффект использования термощазиты 19lab Professional.
18. Стильный интерьер без дизайнера: как это возможно
19. Создание уютного интерьера: 5 основных правил
20. Из какого бруса строить: лучшие материалы для строительства
21. Стиль интерьера: как выбрать то, что подходит именно вам
22. Выбор строительных материалов: что лучше для строительства дома
23. Профилированный или клееный брус: какой лучше для вашего проекта
24. Профилированный брус против клееного: что выбрать для вашего дома
25. Анимация в Симферополе: что ждать от концертов группы
26. У кого квартира свободной планировки: как выбрать идеальный вариант
27. Отличная отделка фронтона: как сделать ваш дом привлекательным
28. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
29. Осень: время для здорового питания
30. Сколько надо досок для опалубки на фундамент 10 н. Как рассчитать опалубку
31. Вытяжка для кухни через стену. Конструкция и принцип работы
32. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
33. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
34. Решить проблему трещин в бревнах: проверенные методы и материалы
35. Как сделать оригинальную пляжную сумку своими руками. Создаем стильную сумку «Море зовет» своими руками
36. Осень 2023: как сохранить здоровье с помощью правильного питания
37. Как выбрать настенные светильники. Бра: функциональность и виды
38. Настенная пробка в интерьерах. Преимущества пробки в интерьере
39. Пробковые обои для стен. Плюсы и минусы
40. Как правильно построить фундамент для частного дома. Особенности плитных фундаментов
41. Как легко избавиться от холода в квартире. Как самостоятельно утеплить жилье
42. Фасады длинных домов: история и архитектура
43. Живу на 1 этаже: мои опыт и впечатления
44. Экологичный стиль: как из старой пластиковой бутылки сделать сумку
45. Что такое лк в освещении чему равна. Что такое Люмен и Люкс
46. Заделка щелей между бревнами: лучшие способы и материалы
47. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке
48. Из-за стресса стали сильно выпадать волосы.
49. Эта сыворотка от 19lab меня от облысения спасла.
50. Преимущества использования электрокарнизов в интерьере