Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, уважаемые знатоки!
2. Житель Санкт-петербурга проснулся ночью от сильной боли в ноге, обнаружив, что его укусила супруга.
3. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
4. Окна стиль хай тек: как современная технология меняет ваш интерьер
5. Культурная жизнь Калининграда: фестивали, музеи и театры
6. Современный стиль хай-тек: как оформить гостиную и кухню
7. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
8. Полное руководство: как посадить саженцы яблони весной
9. Эффект с первого применения, волосы становятся очень рассыпчатыми, мягкими, а кожа головы стала "Дышать"!
10. Headlines:
11. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Калининграде
12. Советы по организации гардеробной: 10 ключевых правил для идеального порядка
13. Как создать идеальную гардеробную: советы дизайнера
14. Гардеробная система своими руками: пошаговое руководство
15. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: пошаговая инструкция
16. Правильный уход - залог красоты волос!
17. Какие лучшие парки для прогулок в Ставрополе
18. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
19. Почему батареи всегда под окнами: история и логика
20. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
21. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
22. Пошаговая инструкция: как сварить гаражные ворота своими руками
23. Оркестр CAGMO Тюмень: как местная группа покорила сердца музыкальных любителей
24. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
25. Как создать стильную квартиру без помощи дизайнера
26. Профелированный или клееный брус: какой лучше для вашего дома
27. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
28. Брусовые войны: кто победит в сражении между тремя видами бруса
29. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
30. Квартиры со свободной планировкой: что это такое и как выбрать
31. После вторых родов мои волосы стали сыпаться.
32. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
33. Сочетание красного и зеленого цветов в кухне: как сделать интерьер привлекательным и уютным
34. Кухонный фартук из плитки: идеальный выбор для вашей кухни
35. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
36. Все о пробковом полу для кухни: от выбора до ухода
37. Фронтон дома: что это и как его обшить
38. Строительство частного дома: как правильно планировать комнаты
39. Чем утеплить входную металлическую дверь. Лучшие утеплители для дверей
40. Осень и зима: питание для здоровья и энергии
41. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
42. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
43. 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке. Варианты укладки плитки на кухне: 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке
44. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
45. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
46. Старт осени с крепким иммунитетом: топ-продукты для здоровья
47. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
48. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить
49. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою сумку
50. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!