Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в шкафу: что это такое и для чего она нужна
2. Что такое царга у кровати: ответы на ваши вопросы
3. Как лучше организовать посещение Эрмитажа, чтобы не пропустить главное
4. Когда лучше сажать саженцы плодовых культур: полное руководство
5. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев: советы и рекомендации
6. Полное руководство по посадке плодовых деревьев весной: советы для начинающих
7. Лучшие парки и скверы Самары для отдыха
8. Как спроектировать гардеробную своей мечты: советы и идеи
9. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
10. Сделай свой гардероб мечты: пошаговое руководство
11. Как быстро и просто заделать трещину в деревянном изделии
12. Советы по защите брус от трещин: эффективные способы
13. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
14. Эффективные методы заделки трещин в бревнах сруба с улицы
15. Секционные гаражные ворота: все плюсы и минусы
16. Как выбрать ворота для гаража: полное руководство для начинающих
17. Как не прогадать: 6 типичных ошибок при выборе секционных гаражных ворот
18. Понимание видов и структуры профилированного бруса
19. Больше нет смысла ходить по дорогим салонам, когда есть эта бюджетная несмывашка!
20. Просто и быстро: самоучитель по дизайну интерьера
21. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
22. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
23. Брус на любой вкус: открытие для любителей мебели
24. Из какого бруса лучше строить дом: проверим основные факторы
25. Свободная планировка: преимущества и недостатки
26. Создание элегантной белой кухни с зелеными акцентами
27. Создание уютной зелено-белой кухни: идеи и советы
28. Строительство кровли с большими фронтонными свесами своими руками: основные принципы и рекомендации
29. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
30. Как правильно отделать фронтоны дома на даче
31. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
32. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
33. Монтаж вытяжки на кухне через стену. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
34. Как сделать оригинальную пляжную сумку своими руками. Создаем стильную сумку «Море зовет» своими руками
35. Написать статью о том, какие бывают про настенные светильники. Рейтинг лучших настенных светильников
36. Как называется светильник на стене. Как выбрать бра?
37. Как называют настенные светильники. Настенные светильники и их разновидности
38. Фото пробковых покрытий в интерьере. Что это такое?
39. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
40. Технология монтажа ленточного фундамента. Как построить ленточный фундамент
41. Воспользуйтесь светом Бра для создания атмосферы в вашем доме
42. Как утеплить металлическую дверь самостоятельно: простой способ и дешевые материалы
43. Как переставить мебель в квартире. Расставляем мебель – основные принципы
44. Сэкономьте на энергозатратах: как правильно утеплять входные двери частного дома
45. Перестановка мебели в квартире в Москве. Этапы перестановки мебели
46. Как обустроить спальню с гардеробной комнатой.. №2. Выбор места для гардеробной
47. Все о видах досок для отделки стен: от мебельной до деревянной
48. Новинки дизайна кухни в зелёном: тенденции и инновации
49. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки
50. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!