Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царга для стола: что это такое и как ее использовать
2. Что такое царга у кровати: ответы на ваши вопросы
3. Окна в стиле хай тек: современный дизайн для вашего дома
4. Обзор остекления дома в стиле хай-тек: современные решения для вашего жилья
5. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
6. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев: советы и рекомендации
7. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
8. Как посадить саженцы плодовых деревьев весной: пошаговая инструкция
9. Как найти место для гардеробной в любой квартире
10. Наполнение гардеробной: готовые решения для коридора и прихожей
11. Есть ли в городе уникальные или необычные места
12. Какие современные достопримечательности можно найти в Москве
13. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
14. Изготовление гаражных ворот своими руками: пошаговая инструкция
15. Как выбрать лучшие гаражные ворота: советы и рекомендации
16. Какие литературные мероприятия есть
17. Какую роль играл Тамбов в значимых российских событиях
18. Современные виды ворот для гаража: выбор идеального варианта
19. Активный отдых в Йошкар-Оле: спорт, природа и приключения
20. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
21. Элвин Грей Оренбург: Икона русской музыки
22. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
23. Какой профиль бруса лучше: советы по выбору для вашего дома
24. Преимущества и особенности профилированного бруса: почему он популярен в строительстве
25. Как сделать свою квартиру уютной и стильной с помощью 100 крутых идей
26. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
27. Идеальное средство для кончиков волос.
28. Правильный уход - залог красоты волос!
29. Экологичное решение: Зеленая кухня с деревом
30. Простой способ утеплить входную дверь
31. Идеальный выбор для подшивки фронтонных и карнизных свесов: материалы и техники
32. Улучшите внешний вид своего деревянного дома с помощью облицовки и отделки фронтона
33. Онлайн калькулятор фундамента монолитная плита. Расчет фундаментной плиты
34. Выбор идеального шкафа для раздевалок из дерева в Чебоксарах
35. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
36. Как шпаклевать потолок правильно и ровно своими руками. Тонкости процесса шпаклевки потолка
37. Вентиляция ванны через стену. Естественная вентиляция
38. Вытяжка в частном доме через стену без вентилятора. Принудительная и комбинированная вентиляция
39. Вытяжка для ванной комнаты в частном доме. Какая вытяжка лучше для ванной и туалета в частном доме
40. Спальня в маленькой квартире: 5 идей, которые помогут сэкономить пространство
41. Кухонный фартук: как выбрать лучший вариант для вашей кухни
42. Как расставить мебель в спальне: 8 полезных советов
43. Создание красивых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
44. Утеплить входную металлическую дверь. Материалы для утепления входной железной двери
45. 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке. Варианты укладки плитки на кухне: 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке
46. Цветы из из пластиковых бутылок своими руками. Цветы из пластиковых бутылок — подборка оригинальных идей поделок. Пошаговая инструкция, как сделать цветы своими руками + фото-обзоры
47. Как укрепить иммунитет с помощью еды. Список продуктов, повышающих иммунитет для взрослых
48. Многоквартирный дом: плюсы и минусы проживания
49. Модная плитка для кухни. Что нужно знать при выборе плитки на кухню
50. Утепление пенопластом: почему ваша мансарда может капать