Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Смотритель зоопарка чуть не потерял работу после того, как камеры заметили, как он ночью пробирается в вольер к горилле.
2. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
3. Как выбрать диван на металлических ножках: советы дизайнера
4. Что такое мебель царга: понятие и особенности
5. Что такое царга в мягкой мебели: основы конструкции
6. Отвечаем на один из самых популярных вопросов: что такое счастье
7. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
8. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
9. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев: советы и рекомендации
10. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
11. Лучшие парки и скверы Москвы для прогулок и отдыха
12. Zoloto в Краснодаре: афиша концертов на все вкусы
13. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
14. Как промышленность влияет на экономику города
15. Почему радиаторы ставят под окнами: основные причины
16. Почему батареи отопления всегда под окнами: физика и практика
17. Какие небольшие музеи не так известны туристам
18. Ворота для гаража подъемные: выбор, установка и уход
19. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
20. Когда пройдут концерты группы Анимация в Астрахани
21. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
22. Лучшая термозащита, которую выбирают парикмахеры!
23. Как выбрать оптимальный профиль бруса для строительства вашего дома
24. Топ-5 трендов в интерьерном дизайне: как сделать ваш дом стильным и актуальным
25. Стильные решения для дома: полезные советы по дизайну интерьера
26. Простые шаги к созданию уютного и элегантного интерьера
27. Простые шаги к дизайнерскому интерьеру: самоучка
28. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
29. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
30. Как выбрать наилучший материал для дома из бруса
31. Разбираемся в плюсах и минусах квартир с свободной планировкой
32. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
33. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
34. Бело-зеленая кухня: сочетание стиля и комфорта
35. Белая кухня зеленые стены: сочетание стилей и функциональности
36. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание чистоты и натуральности
37. Создание уютной зелено-белой кухни: идеи и советы
38. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
39. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
40. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
41. Утепление железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
42. Как правильно сделать вытяжку в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме?
43. Как сделать ленточный фундамент мелкозаглубленный. Расчёт сечения и конфигурации
44. Как легко избавиться от холода в квартире. Как самостоятельно утеплить жилье
45. Шкафчики для раздевалок спортклубов. Шкафчики для раздевалок фитнес клубов (спортзалов)
46. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
47. Воспользуйтесь настенными светильниками для создания уютной обстановки в вашем доме
48. Шпаклевать потолок из гипсокартона: простой способ сделать свой дом лучше
49. Модная плитка для кухни. Что нужно знать при выборе плитки на кухню
50. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке