Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Житель Санкт-петербурга проснулся ночью от сильной боли в ноге, обнаружив, что его укусила супруга.
2. Что такое царга в мягкой мебели: основы конструкции
3. Как правильно посадить дерево: 10 золотых правил садовника
4. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
5. Все правила посадки молодой яблони: пошаговая инструкция
6. 20 идей для крошечных гардеробных: как сделать их функциональными и стильными
7. Лучшие парки и скверы Самары для отдыха
8. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
9. Как заделать трещины в бревенчатом срубе: практические советы и материалы
10. Как провести выходные в Москве: маршруты для всех вкусов
11. Какие популярные места для отдыха в Оренбурге
12. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
13. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
14. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
15. Оркестр CAGMO Тюмень: как местная группа покорила сердца музыкальных любителей
16. Создание уютного интерьера: 9 советов от профессионалов
17. Создайте уютный интерьер: 10 полезных советов для дизайна интерьера
18. Профелированный или клееный брус: какой лучше для вашего дома
19. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
20. Брус или бревно: какой материал лучше для строительства дома
21. Брус или клееный брус: какой выбор для вашего дома
22. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
23. Татьяна Буланова: Краснодарский баскетбольный проект, который покорил Европу
24. После вторых родов мои волосы стали сыпаться.
25. Бело зеленая кухня в интерьере: как создать уютный и стильный интерьер
26. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
27. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
28. Строительство кровли с большими фронтонными свесами своими руками: основные принципы и рекомендации
29. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
30. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
31. Идеальный выбор для подшивки фронтонных и карнизных свесов: материалы и техники
32. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
33. Строительство частного дома: как правильно планировать комнаты
34. Осень: время для здорового питания
35. Пробковые покрытия для стен и потолка: всё, что вам нужно знать
36. Чем утеплить входную металлическую дверь. Лучшие утеплители для дверей
37. Как вывести вентиляцию через стену в частном доме. Схемы вентиляции через стену
38. Как называется настенный светильник. Что такое бра?
39. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
40. Спальня мечты: 7 принципов, которые сделают вашу спальню уютной и комфортной
41. Ленточный фундамент для дома. Виды ленточных фундаментов
42. Можно ли переставлять мебель в съемной квартире. Нельзя выбрасывать вещи из квартиры
43. Следует ли делать перестановку мебели. 6 причин переставить мебель
44. Теплее и уютнее: 3 способа утеплить железную входную дверь
45. Как правильно шпаклевать потолок из гипсокартона.. Шпаклевка потолка из гипсокартона под покраску
46. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
47. Темный фартук для кухни: современный дизайн и практичность
48. Модная плитка для кухни. Что нужно знать при выборе плитки на кухню
49. Металлическое крыльцо: плюсы и минусы для вашего дома
50. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки