Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в шкафу купе: что это такое и зачем она нужна
2. Царга: для чего она нужна
3. Оформление окон в стиле хай тек: современный подход к интерьеру
4. Где расположены основные музеи Ижевска
5. Дом в стиле хай-тек: современность и комфорт
6. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
7. Древние стены и современные высотки: исторические и современные достопримечательности Москвы
8. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
9. Секреты 100% приживаемости плодовых деревьев: как добиться успеха при посадке
10. Полное руководство: как правильно посадить яблоню для богатого урожая
11. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
12. Пилинг от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
13. Как заделать дыры и полости в древесине: пошаговая инструкция
14. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
15. Полное руководство: как заделать щели и трещины в брусе своими руками
16. Эффективные методы заделки трещин в бревнах сруба с улицы
17. Эффективные способы устранения трещин и щелей в брусе
18. Как выбрать шпаклевку для дерева: советы по заделке щелей в брусе
19. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
20. Почему батареи отопления всегда внизу: Раскрываем секреты тепловой физики
21. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
22. Какую роль играл Тамбов в значимых российских событиях
23. Какие бывают ворота для гаража: полное руководство по выбору
24. Бюджетный крем - несмывашка от бренда 19lab стал моей главной Находкой 2024 года!
25. Откройте для себя свой уникальный стиль интерьера: простой способ
26. Стильный интерьер без финансовых потерь: практические советы
27. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
28. Брусовые войны: кто победит в сражении между тремя видами бруса
29. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
30. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
31. Квартиры со свободной планировкой: что это такое и как выбрать
32. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
33. Сделать сайдинг на фронтон своими руками: простой способ обновить фасад дома
34. Простые шаги к созданию фронтона двухскатной крыши из древесины
35. Основные виды опалубки и пример расчета материала. Как сделать опалубку своими руками: последовательность действий
36. Осень: время для здорового питания
37. Как провести расчет опалубки для заливки бетона. Информация по назначению калькулятора
38. Пробковые покрытия для стен и потолка: всё, что вам нужно знать
39. Утеплители для входной двери: как выбрать лучший вариант
40. Вытяжка для кухни через стену. Конструкция и принцип работы
41. Создание комфортной спальни на 13 квадратных метров
42. Как вывести вентиляцию через стену в частном доме. Схемы вентиляции через стену
43. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
44. Создание уютного дизайна спальни в типовой квартире
45. Плетение из пластиковых бутылок. Корзинка из зигзагов
46. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
47. Создание уютного дизайна спальни на 13 квадратных метров
48. Следует ли делать перестановку мебели. 6 причин переставить мебель
49. Модная плитка для кухни. Что нужно знать при выборе плитки на кухню
50. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета