Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. В последнее время у папы часто болит голова.
2. Царги в шкафу: что это такое и для чего они нужны
3. Окна стиль хай тек: как современная технология меняет ваш интерьер
4. Какие исторические события оказали влияние на развитие Ижевска
5. Интерьер хайтек с большими окнами: современность и свет
6. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
7. Headlines:
8. Секреты 100% приживаемости плодовых деревьев: как добиться успеха при посадке
9. Какие памятники и монументы установлены в Воронеже
10. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
11. Лучшие парки и скверы Москвы для прогулок и отдыха
12. Пилинг от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
13. - Есть ли экскурсии по Кремлю
14. Почему батареи всегда под окнами: история и логика
15. Какие популярные места для отдыха в Оренбурге
16. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
17. Какую роль играл Тамбов в значимых российских событиях
18. Татьяна Буланова и Пятигорск: связь, которая вдохновляет
19. Оркестр CAGMO Тюмень: как местная группа покорила сердца музыкальных любителей
20. Как выбрать оптимальный профиль бруса для строительства вашего дома
21. Какой профиль бруса лучше: советы по выбору для вашего дома
22. Выбираем брус для строительства дома: проверим все плюсы и минусы
23. Брус на любой вкус: открытие для любителей мебели
24. Как выбрать наилучший материал для дома из бруса
25. Идеальное средство для кончиков волос.
26. Чебоксары: история и культура, как отраженные в творчестве Алексея Глызина
27. Безумная идея: как сочетать белую кухню и зеленые стены
28. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
29. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
30. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
31. Основные виды опалубки и пример расчета материала. Как сделать опалубку своими руками: последовательность действий
32. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
33. Создание комфортной спальни на 13 квадратных метров
34. Рецепты ФАРТУК на кухне за 2 часа
35. Как выбрать бра в спальню. Как выбрать качественное оборудование
36. Как называют настенные светильники. Настенные светильники и их разновидности
37. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
38. Как правильно построить фундамент для частного дома. Особенности плитных фундаментов
39. Стратегии утепления металлических входных уличных дверей
40. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
41. Сэкономьте на энергозатратах: как правильно утеплять входные двери частного дома
42. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
43. Интерьер спальни с гардеробной комнатой. Виды
44. Живу на 1 этаже: мои опыт и впечатления
45. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
46. Шпаклевка потолка из гипсокартона: основные принципы и рекомендации
47. Кафель на кухню на пол и стену. Итальянская геометрическая инкрустация или маркетри из мрамора
48. Пластиковые бутылки можно просто выбросить: правда или миф
49. Умный и экологичный подарок: сумочка из пластиковых бутылок для Маленькой Леди
50. Нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.