Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Как проходит работа с архитектурным бюро: пошаговое руководство
2. Основы корпусной мебели: подробное руководство по деталям и их названиям
3. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
4. СТРОИМ дом хай-тек 260 м2: современный комфорт и инновационные технологии
5. Какие уникальные музеи Москвы можно посетить бесплатно
6. Весенняя посадка деревьев и кустарников: полное руководство
7. Секреты успешного выращивания: как правильно посадить первые саженцы на даче
8. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
9. Какие памятники и монументы установлены в Воронеже
10. Как создать функциональную гардеробную в небольшом пространстве
11. Культурные мероприятия и фестивали в Москве
12. Пилинг от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
13. Какие природные места вокруг Екатеринбурга популярны среди туристов
14. Как я перестал мучиться с трещинами в бревнах: полная инструкция
15. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
16. Делюсь секретом идеальных кудряшек - термозащита 19lab Professional.
17. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: пошаговая инструкция
18. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
19. Почему батареи отопления всегда внизу: Раскрываем секреты тепловой физики
20. Почему радиаторы отопления всегда устанавливают под окна: Основные причины
21. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
22. Современные виды ворот для гаража: выбор идеального варианта
23. Рулонные или секционные ворота: что лучше выбрать
24. Понимание видов и структуры профилированного бруса
25. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
26. Оркестр CAGMO Набережные Челны: музыкальные программы и концерты
27. Преимущества и недостатки квартир со свободной планировкой: что вы должны знать перед покупкой
28. Безумная идея: как сочетать белую кухню и зеленые стены
29. Создание уютной зелено-белой кухни: идеи и советы
30. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
31. Осень: время для здорового питания
32. Как утеплить стальную дверь. Как утеплить дверь изнутри
33. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
34. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
35. Как выбрать бра в спальню. Как выбрать качественное оборудование
36. Почему настольная или прикроватная лампа. Основные причины, по которым стоит установить прикроватную лампу
37. Ручный способ зашпаклевать потолок: простой и дешевый
38. Бра в различных стилях: от классики до моды
39. Создание уютного дизайна спальни на 13 квадратных метров
40. Как сделать ленточный монолитный фундамент своими руками. Как сделать монолитный ленточный фундамент
41. Ленточный фундамент пошаговая инструкция. В чём достоинства и недостатки
42. Как подобрать цвет фартука под цвет кухонного гарнитура: простые советы и рекомендации
43. Как переместить мебель в квартире одному. Что нужно учесть?
44. Осень: время изменений в нашей диете
45. Утилизация пластиковых бутылок: как из них делают сумки
46. Как сделать каркас крыльца из профильной трубы
47. Сверхпрочный фундамент: новая технология, которую никто не видел раньше
48. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке
49. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки
50. Нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.