Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Как проходит работа с архитектурным бюро: пошаговое руководство
2. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
3. Что такое царга стола: полное руководство
4. Основы корпусной мебели: подробное руководство по деталям и их названиям
5. Царга в кухонном гарнитуре: что это такое и для чего нужна
6. Где расположены основные музеи Ижевска
7. Какие исторические события оказали влияние на развитие Ижевска
8. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
9. Основные советы по весенней посадке для начинающих
10. Как выбрать и посадить саженцы: полное руководство
11. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
12. Сделай свой гардероб мечты: пошаговое руководство
13. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
14. Как заделать трещины в брусе снаружи дома перед: эффективные методы
15. Как замазать трещины на плодовых деревьях: эффективные методы
16. Почему батареи всегда под окнами: история и логика
17. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
18. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
19. Какие рекорды или уникальные достижения связаны с Новосибирском
20. Какие ночные экскурсии включают посещение музеев
21. 6 типов гаражных ворот: какой выбрать
22. Милана Стар: Музыка, которая объединяет
23. Топ-5 трендов в интерьерном дизайне: как сделать ваш дом стильным и актуальным
24. Раскрываю секрет своих гладких и блестящих волос - это всё эффект использования термощазиты 19lab Professional.
25. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
26. Как выбрать наилучший материал для дома из бруса
27. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
28. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
29. Экологичное решение: Зеленая кухня с деревом
30. Лучшие материалы для утепления металлической двери
31. Роспись стен акриловыми красками: как сделать интерьер уникальным
32. Защита от незваных гостей: как выбрать бра для своего дома
33. Как утеплить входную дверь в частном доме своими руками. По каким каналам холод проникает через дверь
34. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
35. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
36. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
37. Вытяжка в стену в частном доме. Общие правила монтажа
38. Эксперты рассказали о том, как избежать финансовых рисков
39. Улучшите свой быт: советы по планировке квартиры
40. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
41. Какие бывают виды светильников. Виды светильников
42. Пробковые полы в квартире. Ключевые преимущества и особенности пробковых полов
43. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
44. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
45. Как утеплить металлическую дверь самостоятельно: простой способ и дешевые материалы
46. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
47. Перевести люмены в люксы. Перевод люксов в люмены. Полезная информация
48. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
49. Сверхпрочный фундамент: новая технология, которую никто не видел раньше
50. Утепление пенопластом: почему ваша мансарда может капать