Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Агата муцениеце снова оказалась в центре обсуждений из-за перемен в личной жизни.
2. Родители и волонтёры считают, что 14-летняя девочка, которая якобы погибла во время атаки Дронов в Туапсе, на самом деле жива.
3. Она вскрыла банку сгущёнки без всяких ожиданий - просто к чаю.
4. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
5. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
6. Советы специалиста: как правильно посадить саженцы для удачного роста
7. 20 идей для крошечных гардеробных: как сделать их функциональными и стильными
8. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
9. Я просто в шоке!
10. Какие современные арт-проекты можно увидеть в Москве
11. Как устранить трещины в древесине: простые способы своими руками
12. Почему батареи всегда под окнами: история и логика
13. Какие природные особенности характерны для Брянска
14. Почему радиаторы отопления всегда устанавливают под окна: Основные причины
15. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
16. 6 типов гаражных ворот: какой выбрать
17. Как не прогадать: 6 типичных ошибок при выборе секционных гаражных ворот
18. Дизайн для тех: 12 практических советов для разработчиков
19. 150 советов по декору от профессионалов: как создать стильный интерьер
20. 100+ идей и советов для интерьера от экспертов дизайна
21. Простые шаги к дизайнерскому интерьеру: самоучка
22. Профилированный брус против клееного: какой лучше для вашего дома
23. Свободная планировка: преимущества и недостатки при покупке квартиры
24. После вторых родов мои волосы стали сыпаться.
25. Станьте экспертом по перестановке мебели в квартире с журналом ЛайфХАКЕР
26. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
27. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
28. Улучшите внешний вид своего деревянного дома с помощью облицовки и отделки фронтона
29. Калькулятор расчета количества досок для опалубки ленточного фундамента
30. Создание фартука из керамической плитки: простые инструкции для домашних мастеров
31. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
32. Перестановка в комнате: как сделать это правильно
33. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
34. Изделия из пластиковых бутылок. ТОП-133 лучших поделок из пластиковых бутылок своими руками (+фото)
35. Создайте уютный сад из пластиковых бутылок
36. Какие типы настенных светильников бывают. Какие бывают настенные светильники
37. Пробковый пол и настенная пробка. Пробковые напольные покрытия
38. Варианты отделок стен пробкой. Варианты отделки стен пробкой технология укладки
39. Мастер-класс по планировке маленькой спальни: как максимально использовать пространство 9-10 квадратных метров
40. Самый бюджетный ленточный фундамент. Мелкозаглубленный ленточный фундамент
41. Перестановка мебели в квартире в Москве. Этапы перестановки мебели
42. Влияние цвета столешницы на дизайн кухни
43. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
44. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
45. Создание гардеробной в спальне: лучшие идеи 2017 года
46. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
47. Доска для отделки стен: всё, что нужно знать о выборе и установке
48. Ленточный мелкозаглубленный фундамент по СНИПам: принципы и особенности
49. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке
50. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации