Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Девочки, подскажите пожалуйста, может кто сталкивался с такой ситуацией ….
2. Какие интересные факты о гербе и флаге Оренбурга
3. Окна в стиле Hi-Tech: как современность преображает интерьер
4. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
5. Эффект с первого применения, волосы становятся очень рассыпчатыми, мягкими, а кожа головы стала "Дышать"!
6. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
7. Полное руководство для начинающих: как правильно сажать плодовые деревья осенью
8. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Москве
9. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
10. Современный гардероб: как обустроить комнату мечты в вашей квартире
11. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
12. Не хочу в своем доме из бруса видеть трещины: как это предотвратить
13. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
14. Эффективные способы устранения трещин и щелей в брусе
15. Какие природные особенности характерны для Брянска
16. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
17. Как выбрать дизайн секционных гаражных ворот: советы и рекомендации
18. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
19. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
20. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
21. Как сделать свою квартиру уютной и стильной с помощью 100 крутых идей
22. Простота и функциональность: 16 основных правил дизайна интерьера
23. Простые шаги к дизайнерскому интерьеру: самоучка
24. Деревянный дом из клееного бруса: удобство и эстетика
25. Разбираемся в плюсах и минусах квартир с свободной планировкой
26. Создание уютной бело-зеленой кухни в 10 квадратных метрах с лоджией
27. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
28. Энзимной пудрой для очищения кожи!
29. Дешевые и эффективные способы украшения фронтона
30. Узнайте, как легко и быстро обшить фронтон своими руками
31. Осень и зима: питание для здоровья и энергии
32. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
33. Создайте уникальный интерьер с помощью 3D стен из деревянных декоративных вставок
34. Деревянные евроокна: как сделать правильный выбор
35. Фартук для серой кухни
36. Какие типы настенных светильников бывают. Какие бывают настенные светильники
37. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
38. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
39. Разница между хорошей и плохой планировкой: как сделать правильный выбор
40. Настенный светильник из одной или нескольких ламп толкование
41. Как называется светильник, как бра. Как выбирать настенные светильники для дома
42. Осень: время для здорового питания
43. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
44. Переработка пластиковых бутылок в стильные и практичные сумки
45. Упаковка из пластиковых бутылок: новая тенденция в сумочках-косметичках
46. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
47. Фартук из керамогранита на кухне. Широкоформатный керамогранит
48. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
49. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки
50. Пластиковые бутылки можно просто выбросить: правда или миф