Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Дрожжевой тест

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
3. Оформление окон и стен в стиле хай-тек: основные принципы
4. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
5. Какие преимущества у саженцев с закрытой корневой системой
6. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
7. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
8. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
9. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
10. Почему батареи ставят под окном: секреты эффективного обогрева
11. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
12. Какие небольшие музеи не так известны туристам
13. Ворота для гаража подъемные: выбор, установка и уход
14. Виды гаражных ворот: особенности и преимущества
15. Основные виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
16. Стильный интерьер без дизайнера: как это возможно
17. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
18. Профилированный брус против клееного: какой лучше для вашего дома
19. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
20. Профилированный или клееный брус: какой лучше для вашего проекта
21. Эргономика кухни. 100 см - высота от пола до начала духового шкафа.
22. Стас Пьеха: жизнь и творчество в Йошкар-Оле
23. Устойчивые сумки из пластиковых бутылок: экологически чистый и практичный выбор
24. Отличная отделка фронтона: как сделать ваш дом привлекательным
25. Онлайн калькулятор фундамента монолитная плита. Расчет фундаментной плиты
26. Выбор идеального шкафа для раздевалок из дерева в Чебоксарах
27. Как провести расчет опалубки для заливки бетона. Информация по назначению калькулятора
28. Кухня в салатовом цвете: 5 идей для создания уютной и свежей кухни
29. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
30. Вентканалы в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками
31. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
32. Вентиляция для газового котла в частном доме. Устройство вентиляции в квартире
33. Вытяжка в частном доме через стену без вентилятора. Принудительная и комбинированная вентиляция
34. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
35. Меловые доски поверхностью из грифельной краски. Выбираем краску
36. Какие типы настенных светильников бывают. Какие бывают настенные светильники
37. Отделка стен досками: современный способ украсить свой дом
38. Пробковое покрытие для стен ванной. Плюсы и минусы пробковых покрытий в ванной комнате
39. Пробковые полы в квартире. Ключевые преимущества и особенности пробковых полов
40. Плюсы и минусы пробкового покрытия стен. Виды пробкового покрытия
41. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
42. Правильно заливаем ленточный фундамент под дом. Факторы, влияющие на глубину фундамента
43. Как сделать ленточный фундамент мелкозаглубленный. Расчёт сечения и конфигурации
44. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
45. Как переместить мебель в квартире одному. Что нужно учесть?
46. Интерьер спальни с гардеробной комнатой. Виды
47. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
48. Фартук для кухни из плитки 2023. Тренд № 1: Kerama Marazzi и Грани Таганая – экологичность и воздушность
49. Сверхпрочный фундамент: новая технология, которую никто не видел раньше
50. Идеальный шампунь с бомбическим ароматом манго нашла.