Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Она вскрыла банку сгущёнки без всяких ожиданий - просто к чаю.
2. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
3. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
4. Полное руководство: 14 важных вопросов о посадке саженцев
5. Основные советы по весенней посадке для начинающих
6. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
7. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Москве
8. Планировка гардеробной с размерами: как создать удобное пространство
9. Какие современные достопримечательности можно найти в Москве
10. Не хочу в своем доме из бруса видеть трещины: как это предотвратить
11. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
12. Почему радиаторы ставят под окнами: основные причины
13. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте причину
14. Как выбрать лучшие секционные ворота для вашего дома
15. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
16. Создание уютного интерьера: 9 советов от профессионалов
17. Улучшайте интерьер: 9 простых советов для создания уютной обстановки
18. Какая история связана с иконой Успения в соборе
19. Создание уютного интерьера: 5 основных правил
20. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
21. Свободная планировка: кто выигрывает в новостройках
22. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
23. У кого квартира свободной планировки: как выбрать идеальный вариант
24. Сочетание красного и зеленого цветов в кухне: как сделать интерьер привлекательным и уютным
25. Бело-зеленый стиль в кухне: фото и идеи
26. Белоснежная кухня с элементами зеленого фартука: современный и стильный дизайн
27. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
28. Устойчивые сумки из пластиковых бутылок: экологически чистый и практичный выбор
29. Отделка фронтона частного дома: 10 вопросов и ответы
30. Стиль и дизайн: как создать идеальный фронтон для вашего дома
31. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
32. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона двухскатной крыши
33. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
34. Вытяжка для кухни через стену. Конструкция и принцип работы
35. Вентиляция через наружную стену в честном доме. Вентиляция в частном доме
36. Вентиляция в частном доме. Как устроена естественная вентиляция в частном доме
37. Принципы хорошей планировки в новостройках
38. Создание комфортной и функциональной квартиры: 10 основных принципов планировки
39. Пробковое покрытие для стен ванной. Плюсы и минусы пробковых покрытий в ванной комнате
40. Создание уютного пространства: дизайн спальни 12 кв м в современном стиле
41. Улучшите воздух в вашем доме с помощью приточной вентиляции
42. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
43. Как выбрать подходящий утеплитель для входных дверей
44. Перестановка мебели в квартире в Москве. Этапы перестановки мебели
45. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
46. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
47. Влияние цвета столешницы на дизайн кухни
48. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
49. Удобные и функциональные шкафы для раздевалок в бассейн Чебоксары
50. Как правильно разместить шкафчики в раздевалке БУ