Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
2. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
3. Headlines:
4. Как посадить саженцы яблони весной: пошаговая инструкция
5. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
6. Какие преимущества у саженцев с закрытой корневой системой
7. Полное руководство: как посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников
8. Правильная посадка саженцев весной: советы и рекомендации
9. 20 идей для крошечных гардеробных: как сделать их функциональными и стильными
10. Как обустроить гардеробную: варианты для максимум вместимости
11. Как создать функциональную гардеробную в небольшом пространстве
12. Культурные мероприятия и фестивали в Москве
13. Можно ли участвовать в экскурсиях или мастер-классах
14. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: эффективные методы
15. Как провести выходные в Москве: маршруты для всех вкусов
16. Какие небольшие музеи не так известны туристам
17. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
18. Улучшайте интерьер: 9 простых советов для создания уютной обстановки
19. Стильный интерьер без финансовых потерь: практические советы
20. Находка на Wildberries - пилинг для всех типов волос 19lab.
21. Создание домашней бани из клееного бруса: простые рекомендации
22. Деревянный дом из клееного бруса: удобство и эстетика
23. Свободная планировка: преимущества и недостатки при покупке квартиры
24. Свободная планировка: новый тренд в сфере недвижимости
25. Безумная идея: как сочетать белую кухню и зеленые стены
26. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
27. Фронтон дома: все, что нужно знать о внешнем оформлении здания
28. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
29. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
30. Как сделать свой дом более привлекательным с помощью фронтона
31. Создание уютного и функционального дизайна сени в частном доме
32. Основные виды опалубки и пример расчета материала. Как сделать опалубку своими руками: последовательность действий
33. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
34. Кухня в салатовом цвете: 5 идей для создания уютной и свежей кухни
35. Утепление железной двери: простой способ сохранить тепло в вашем доме
36. Вытяжка для кухни через стену. Конструкция и принцип работы
37. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
38. Отличие бра от настенных светильников. Чем отличается светильник от бра? Ответы экспертов с UPmall
39. Все, что нужно знать о моющейся краске для стен кухни
40. Спальня мечты: 7 принципов, которые сделают вашу спальню уютной и комфортной
41. Пробковые обои для стен. Плюсы и минусы
42. Воспользуйтесь светом Бра для создания атмосферы в вашем доме
43. Как сделать отмостку плитного фундамента своими руками
44. Как утеплить металлическую дверь самостоятельно: простой способ и дешевые материалы
45. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
46. Теплее и уютнее: 3 способа утеплить железную входную дверь
47. Расчёт освещения помещения по площади. На чем основаны расчеты освещенности помещений?
48. Самодельное крыльцо из металла: простые инструкции для домашних ремонтов
49. Подбираем плитку для кухонного фартука. Особенности и преимущества
50. Открыла для себя крутую термозащиту.