Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
2. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
3. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
4. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
5. Как правильно посадить саженцы деревьев и кустарников: пошаговая инструкция
6. Полное руководство по посадке плодовых деревьев весной: советы для начинающих
7. Полное руководство для начинающих: как правильно сажать плодовые деревья осенью
8. Полное руководство по посадке фруктовых деревьев
9. Как спроектировать гардеробную своей мечты: советы и идеи
10. Headlines:
11. Как выбрать надежный герметик для древесины: советы и рекомендации
12. Как быстро и просто заделать трещину в деревянном изделии
13. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
14. Какие популярные места для отдыха в Оренбурге
15. Почему радиаторы ставят под окнами: основные причины
16. Какие рекорды или уникальные достижения связаны с Новосибирском
17. Изготовление гаражных ворот своими руками: пошаговая инструкция
18. Какие бывают ворота для гаража: полное руководство по выбору
19. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
20. Любовь в каждой ноте: Творчество группы ПолнаЛюбви
21. Секреты успеха от ведущих дизайнеров: что я узнала и как это может помочь вам
22. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
23. Из какого бруса строить: лучшие материалы для строительства
24. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
25. Брус на любой вкус: открытие для любителей мебели
26. Деревянный дом из клееного бруса: удобство и эстетика
27. Свободная планировка: преимущества и недостатки при покупке квартиры
28. Расписание группы Бутырка Омск: как не забыть о важных событиях
29. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
30. Бело-зеленая кухня: сочетание стиля и комфорта
31. Белая кухня зеленые стены: сочетание стилей и функциональности
32. Бело зеленая кухня в интерьере: как создать уютный и стильный интерьер
33. В одиночку зашить фронтоны: основные принципы и инструменты
34. Как провести расчет опалубки для заливки бетона. Информация по назначению калькулятора
35. Сколько надо досок для опалубки на фундамент 10 н. Как рассчитать опалубку
36. Осень и зима: питание для здоровья и энергии
37. Как заделать трещины в срубе своими руками
38. Создание уютного и функционального дизайна спальни 3 на 3
39. Как выбрать бра в спальню. Как выбрать качественное оборудование
40. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
41. Подведение электричества к участку: все, что нужно знать
42. Улучшите воздух в вашем доме с помощью приточной вентиляции
43. Ленточный фундамент пошаговая инструкция. В чём достоинства и недостатки
44. Создание уютной спальни в 12 квадратных метрах: идеи и советы
45. Влияние цвета столешницы на дизайн кухни
46. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
47. Создай свою собственную сумку из пластиковых бутылок: простой способ сделать это дома
48. Как правильно разместить шкафчики в раздевалке БУ
49. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке
50. Создание уникального интерьера с помощью декоративных досок из ппу