Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Почему выбирают срочный выкуп вместо долгих продаж через агентства
2. Не хватает напора воды для комфортного мытья?
3. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
4. Где расположены основные музеи Ижевска
5. Полное руководство: как правильно посадить саженцы плодовых деревьев
6. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
7. Какие памятники и монументы установлены в Воронеже
8. Советы по созданию и обустройству гардеробных комнат: полное руководство
9. Лучшие парки и скверы Самары для отдыха
10. Как выбрать надежный герметик для древесины: советы и рекомендации
11. Какие исторические события связаны с Кремлем
12. Лучшие парки и скверы Москвы для прогулок и отдыха
13. Какие галереи искусства можно посетить
14. Как заделать трещины в деревянном доме: пошаговая инструкция
15. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
16. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
17. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
18. Какие музеи Череповца рекомендуют посетить туристам
19. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
20. Какие небольшие музеи не так известны туристам
21. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
22. Афиша концертов группы Анимация в Москве: даты и площадки
23. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
24. Как сделать свою квартиру уютной и стильной с помощью 100 крутых идей
25. Стильный интерьер без помощи дизайнера: 10 простых шагов
26. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
27. Современный интерьер: основные принципы и идеи
28. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
29. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
30. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
31. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
32. Это просто бомба!
33. Дешевые и эффективные способы украшения фронтона
34. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона крыши, сделанного своими руками
35. Калькулятор рассчитает материал для фундамента дома. Информация по назначению калькулятора
36. Как шпаклевать потолок правильно и ровно своими руками. Тонкости процесса шпаклевки потолка
37. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
38. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
39. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
40. Как расставить мебель в спальне: 8 полезных советов
41. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
42. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
43. Как сделать ленточный фундамент мелкозаглубленный. Расчёт сечения и конфигурации
44. Заливка ленточного фундамента своими руками. Тонкости заливки фундамента ленточного типа
45. Эффективные способы перестановки мебели без особых усилий. Народные методы
46. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
47. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
48. Интерьеры и фасады: как выбрать идеальную декоративную доску
49. Темный фартук для кухни: современный дизайн и практичность
50. Создание гардеробной в спальне: лучшие идеи 2017 года