Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в мягкой мебели: основы конструкции
2. Царга в мебели: что это такое и для чего она нужна
3. Царга: для чего она нужна
4. Окна в стиле хай тек: современный дизайн для вашего дома
5. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
6. Полный гид по посадке саженцев плодовых деревьев: как сажать правильно
7. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
8. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
9. Как обустроить гардеробную: варианты для максимум вместимости
10. Какие парки имеют историю, связанную с известными людьми
11. Какие галереи искусства можно посетить
12. Советы по защите брус от трещин: эффективные способы
13. Ремонт трещин в брусе: пошаговая инструкция
14. Как устранить трещины в древесине: простые способы своими руками
15. Почему появляются трещины в деревянных домах и как с ними бороться
16. Как замазать трещины на плодовых деревьях: эффективные методы
17. Нашла спасение для своих волос - маску с кератином от бренда 19lab Professional.
18. Какие уникальные памятники есть в Москве
19. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
20. Секционные гаражные ворота: все плюсы и минусы
21. Как выбрать лучшие секционные ворота для вашего дома
22. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
23. Больше нет смысла ходить по дорогим салонам, когда есть эта бюджетная несмывашка!
24. Стильный интерьер без финансовых потерь: практические советы
25. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
26. Брусовые войны: кто победит в сражении между тремя видами бруса
27. Идеальное средство для кончиков волос.
28. Бело-зеленые кухни: сочетание стиля и комфорта
29. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
30. Опалубка из 25 доски для ленточного фундамента, какой шаг стоек. Факторы, определяющие оптимальную толщину пиломатериала
31. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
32. Расчет опалубки для фундамента своими руками. Расчет опалубки для фундамента
33. Как утеплить стальную дверь. Как утеплить дверь изнутри
34. Утепление железной двери: простой способ сделать дом теплее
35. Вытяжка через стену на улицу. Требования к вытяжке в частном доме
36. Как выбрать идеальный бра для вашего тела: рекомендации экспертов
37. Улучшите свой быт: советы по планировке квартиры
38. Как расставить мебель в спальне: 8 полезных советов
39. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
40. Как выбрать настенные светильники. Бра: функциональность и виды
41. Какие типы настенных светильников бывают. Какие бывают настенные светильники
42. Бра в различных стилях: от классики до моды
43. Правильно заливаем ленточный фундамент под дом. Факторы, влияющие на глубину фундамента
44. Как сделать отмостку плитного фундамента своими руками
45. 5 правил грамотной перестановки мебели. 5 золотых правил грамотной перестановки в квартире
46. Зашпаклевать гипсокартон под покраску на потолке: простой способ сделать потолок идеальным
47. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
48. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
49. Крем - спрей 15 в 1 от 19lab спасение для моих непослушных волос.
50. Масло монарды 19lab просто супер!