Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Десятки людей попали в больницу: популярные стеклянные кружки с двойными стенками взрываются при мытье.
2. Ситуaция такая. К свекрови в гости ездили.
3. Здравствуйте. Понимаю, что задавать вопросы о диагнозе в интернете может быть не совсем разумно, но всё же решусь спросить.
4. Царга в мебели: что это такое
5. Что такое царга стола: полное руководство
6. Царга в кухонном гарнитуре: что это такое и для чего нужна
7. Оформление окон и стен в стиле хай-тек: основные принципы
8. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
9. Какие парки есть в Ульяновске
10. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
11. Полное руководство по посадке фруктовых деревьев
12. Гардеробная мечты: 5 ошибок, которых не стоит допускать
13. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
14. Как превратить кладовку в стильную гардеробную своими руками
15. Какие современные легенды связаны с городом
16. Полное руководство: как заделать трещины в дереве своими руками
17. Как заделать трещины в деревянном доме: пошаговая инструкция
18. Делюсь секретом идеальных кудряшек - термозащита 19lab Professional.
19. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
20. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
21. Элвин Грей Оренбург: Икона русской музыки
22. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
23. Понимание видов и структуры профилированного бруса
24. Проверьте новую сыворотку против выпадения волос на WB.
25. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
26. Какие современные развлекательные комплексы есть в Ростове-на-Дону
27. Из какого бруса строить: лучшие материалы для строительства
28. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
29. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
30. Идеальное средство для кончиков волос.
31. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
32. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
33. Онлайн-калькулятор для расчета съемной опалубки фундамента. Калькулятор опалубки | Progressbuild
34. Утепление железной двери своими руками. Причины потери тепла
35. Как утеплить входную дверь в частном доме своими руками. По каким каналам холод проникает через дверь
36. Перестановка мебели в квартире: как избежать неприятностей
37. Вывод вентиляции через стену в частном доме. Какие бывают вытяжки
38. Как заделать трещины в срубе своими руками
39. Вытяжная вентиляция через стену на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
40. Вытяжка в частном доме через стену без вентилятора. Принудительная и комбинированная вентиляция
41. Шкафчики для раздевалок металлические в Чебоксарах. Каталог металлических шкафов для одежды от ООО Офис-Мастер в Чебоксарах
42. Осень: время для здорового питания
43. Фундамент под дом своими руками пошаговая инструкция. Типовая схема монолитного плитного фундамента
44. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
45. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
46. Дизайн интерьера спальни с угловой гардеробной комнатой. Преимущества
47. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
48. Металлическое крыльцо: плюсы и минусы для вашего дома
49. Наконец нашла умывашку, которая не сушит и не стягивает кожу.
50. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки