Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
2. Отвечаем на один из самых популярных вопросов: что такое счастье
3. Что такое царга стола: полное руководство
4. Основы корпусной мебели: подробное руководство по деталям и их названиям
5. Стиль окон в домах хай тек: советы по выбору
6. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
7. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
8. Осенняя посадка деревьев и кустарников: почему это идеальное время для вашего сада
9. Полное руководство: когда и как правильно сажать яблоню
10. Какие традиции праздничных мероприятий есть в Туле
11. Почему появляются трещины в бревнах сруба: причины и последствия
12. Ремонт трещин в брусе: пошаговая инструкция
13. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
14. Почему батареи ставят под окном: секреты эффективного обогрева
15. Где в Уфе можно насладиться природой и тишиной
16. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
17. Как выбрать лучшие секционные ворота для вашего дома
18. Стильные решения для дома: полезные советы по дизайну интерьера
19. Создание домашней бани из клееного бруса: простые рекомендации
20. Правильный уход - залог красоты волос!
21. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
22. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
23. Свободная планировка: новый тренд в сфере недвижимости
24. Зеленая кухня 2025: новые тенденции и инновации в дизайне
25. Удивительный ремонт: как мастерица превратила пластиковую бутылку в шедевр
26. Выбор идеального шкафа для раздевалок из дерева в Чебоксарах
27. Как правильно утеплять входную дверь в частном доме
28. Кухня в салатовом цвете: 5 идей для создания уютной и свежей кухни
29. Перестановка мебели в квартире: как избежать неприятностей
30. Статья-инструкция по имитации кирпичной кладки на стене. Разметка
31. Вытяжка для кухни в стену в частном доме. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
32. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
33. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
34. Как утеплить двери своими руками: простые и эффективные методы
35. Пляжная сумка из пластиковых бутылок своими руками. Сумка из пластиковых бутылок своими руками
36. Какие бывают виды светильников. Виды светильников
37. Как сделать металлическую лестницу для крыльца своими руками
38. Люстра на стену, как называется. Споты
39. Утеплить входную металлическую дверь. Материалы для утепления входной железной двери
40. Уход за посудой с декором из полимерной глины: основные правила и советы
41. Подведение электричества к участку: все, что нужно знать
42. Просто и со вкусом: как приготовить блюда, которые нравятся всем
43. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
44. Создайте уютный интерьер спальни с помощью правильной расстановки мебели
45. Как сделать ленточный фундамент мелкозаглубленный. Расчёт сечения и конфигурации
46. Заливка ленточного фундамента своими руками. Тонкости заливки фундамента ленточного типа
47. Стратегии утепления металлических входных уличных дверей
48. Рубемаст или стеклоизол: сравнение характеристик и свойств
49. Моя Находка на WB, которая избавила меня от прыщей и высыпаний на лице - тоник с салициловой кислотой от 19lab.
50. Это лучший пилинг для головы из всех, что пробовала.