Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить саженцы деревьев и кустарников: пошаговая инструкция
2. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
3. Правильная посадка саженцев весной: советы и рекомендации
4. Полное руководство для начинающих: как правильно сажать плодовые деревья осенью
5. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
6. Как создать идеальную гардеробную: советы дизайнера
7. Как создать функциональную гардеробную в небольшом пространстве
8. Нашла идеальную бюджетну несмывашку сравнимую с эффектом зарубежных брендов - крем - флюид от профессионального бренда 19lab.
9. Можно ли участвовать в экскурсиях или мастер-классах
10. Как заделать дыры и полости в древесине: пошаговая инструкция
11. Показания к применению препарата ксарелто
12. Не хочу в своем доме из бруса видеть трещины: как это предотвратить
13. Эффективные методы заделки трещин в бревнах сруба с улицы
14. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
15. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте причину
16. Почему батареи отопления находятся под окнами: физика тепла и комфорта
17. Почему батареи отопления обычно устанавливаются внизу: физика и практика
18. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
19. Какие рекорды или уникальные достижения связаны с Новосибирском
20. Изготовление гаражных ворот своими руками: пошаговая инструкция
21. Основные виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
22. Когда пройдут концерты группы Анимация в Астрахани
23. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Нижнем Новгороде
24. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
25. Профилированный брус против клееного: что выбрать для вашего дома
26. Идеальное средство для кончиков волос.
27. Я просто в шоке!
28. Создание уютной зелено-белой кухни: идеи и советы
29. Отделка фронтона частного дома: 10 вопросов и ответы
30. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
31. Фронтон дома: что это и как его обшить
32. Пробковые покрытия для стен и потолка: всё, что вам нужно знать
33. Утепление железной двери: простой способ сделать дом теплее
34. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
35. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
36. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
37. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
38. Люстра на стену, как называется. Споты
39. Написать статью о том, какие бывают про настенные светильники. Рейтинг лучших настенных светильников
40. Уход за посудой с декором из полимерной глины: основные правила и советы
41. Утепление железной двери: лучшие способы и материалы
42. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
43. Как построить ленточный фундамент своими руками. Пошаговая инструкция возведения своими руками
44. Упаковка из пластиковых бутылок: новая тенденция в сумочках-косметичках
45. Рубемаст или стеклоизол: сравнение характеристик и свойств
46. Сделать сумку из бутылок: простой способ создания утилитарного аксессуара
47. Доска для отделки стен: всё, что нужно знать о выборе и установке
48. Ленточный мелкозаглубленный фундамент по СНИПам: принципы и особенности
49. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке
50. Масло монарды 19lab просто супер!