Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Что такое мебель царга: понятие и особенности
2. Царга в шкафу: что это такое и для чего она нужна
3. Что такое царга стола: полное руководство
4. Царга в кухонном гарнитуре: что это такое и для чего нужна
5. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
6. Где расположены основные музеи Ижевска
7. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
8. Полное руководство по закладке сада на вашем участке
9. Как правильно посадить дерево: 10 золотых правил садовника
10. Полное руководство по посадке саженцев деревьев и кустарников
11. Полное руководство: как и когда правильно сажать саженцы плодовых деревьев
12. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
13. Все правила посадки молодой яблони: пошаговая инструкция
14. 7 правил идеальной гардеробной: как создать свой стильный уголок
15. Почему возникают трещины в брусе деревянного дома: причины и последствия
16. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
17. Как заделать трещины в доме из бруса: пошаговая инструкция
18. Почему батареи отопления всегда под окнами: физика и практика
19. Почему батареи отопления всегда внизу: Раскрываем секреты тепловой физики
20. Почему батареи ставят под окном: секреты эффективного обогрева
21. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте секрет
22. Как сделать профилированный брус своими руками: пошаговая инструкция
23. Создание гармоничного интерьера: принципы единого стиля
24. Стильный интерьер без дизайнера: как это возможно
25. Какая история связана с иконой Успения в соборе
26. Выбор строительных материалов: что лучше для строительства дома
27. Профилированный брус или оцилиндрованное бревно: что лучше для строительства
28. Выбор между клееным и массивным профилированным брусом: что вам нужно знать
29. Расписание Дидюли в Кемерове: как легко и быстро добраться до пункта назначения
30. Откройте для себя возможности свободной планировки: достоинства и недостатки квартир с открытым пространством
31. Я просто в шоке!
32. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
33. Экологичное решение: Зеленая кухня с деревом
34. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
35. Утепление железной двери своими руками. Причины потери тепла
36. Сэкономьте деньги и согрейте дом: как утеплить металлическую дверь своими руками
37. Как выбрать идеальный бра для вашего тела: рекомендации экспертов
38. Создай свою эко-дружелюбную сумку из пластиковых бутылок и стяжек
39. Настенный светильник из одной или нескольких ламп толкование
40. Настенные светильники в интерьере. Настенные светильники в гостиной (виды)
41. Технология правильного шпаклевания потолка из гипсокартона. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
42. Плюсы и минусы пробкового покрытия для пола. По способу укладки
43. Бра в различных стилях: от классики до моды
44. Идеальная планировка спальни: как создать уютный и функциональный интерьер
45. Как правильно построить фундамент для частного дома. Особенности плитных фундаментов
46. Ленточный фундамент своими руками пошаговая инструкция. Определение ленточного фундамента
47. Многоквартирный дом: плюсы и минусы проживания
48. Гардеробная в спальне: вдохновение из Pinterest
49. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее
50. Для глубокого очищения кожи лица - энзимная пудра 9 в 1.