Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические события оказали влияние на развитие Ижевска
2. Окна в стиле Hi-Tech: как современность преображает интерьер
3. В борьбе с прыщами и неровным тоном лица нашла идеальное средство - кислотный пилинг от 19lab.
4. Как лучше организовать посещение Эрмитажа, чтобы не пропустить главное
5. Как правильно высадить рассаду в открытый грунт: пошаговая инструкция
6. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
7. Как обустроить гардеробную: варианты для максимум вместимости
8. Планировка и правила гардеробной комнаты: как создать идеальное пространство
9. Наполнение гардеробной: готовые решения для коридора и прихожей
10. Zoloto в Краснодаре: афиша концертов на все вкусы
11. Как убрать трещины в бревне: практические советы
12. Почему батареи ставят внизу под окнами: физика за этим
13. Какие небольшие музеи не так известны туристам
14. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
15. Изготовление гаражных ворот своими руками: пошаговая инструкция
16. Можно ли найти смесь старой и новой архитектуры в городе
17. Современные виды ворот для гаража: выбор идеального варианта
18. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
19. Как сделать свою квартиру уютной и стильной с помощью 100 крутых идей
20. Проверьте новую сыворотку против выпадения волос на WB.
21. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
22. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
23. Профилированный брус или клееный: какой лучше для строительства
24. Лишь в том случае, если хочешь ровный тон кожи без воспалений и черных тожечек, то это Находка - кислотный пилинг 19lab - для тебя!
25. Профилированный или клееный брус: какой лучше для вашего проекта
26. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
27. Фронтон: это не только красота, но и практичность
28. Как выбрать двери для гардеробной комнаты: основные советы и рекомендации
29. Это просто бомба!
30. Сформировать фронтонный свес крыши: 4 простых способа
31. Естественная вентиляция в частном доме. Принцип работы системы
32. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
33. Простой способ шпаклевать потолок под покраску своими руками
34. Решить проблему трещин в бревнах: проверенные методы и материалы
35. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
36. Какие бра БРАть в 2023 году. Как выбрать бра
37. Фото пробковых покрытий в интерьере. Что это такое?
38. Переработка пластиковых бутылок в стильную сумку: простой способ помочь окружающей среде
39. Можно ли переставлять мебель в съемной квартире. Нельзя выбрасывать вещи из квартиры
40. Как переставить мебель в квартире. Расставляем мебель – основные принципы
41. Переработка пластиковых бутылок в стильные и практичные сумки
42. Многоквартирный дом: плюсы и минусы проживания
43. Описание единицы измерения люкс и ее.. В каких единицах измеряется освещенность
44. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
45. Укладка фартука из плитки на кухне своими руками. На каком этапе ремонта делать фартук
46. Сделать сумку из бутылок: простой способ создания утилитарного аксессуара
47. Фартук для кухни из плитки 2023. Тренд № 1: Kerama Marazzi и Грани Таганая – экологичность и воздушность
48. Доска для отделки стен: всё, что нужно знать о выборе и установке
49. Осень: идеальное время для посадки саженцев
50. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки