Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в комоде: что это такое? Раскрываем тайну загадочного термина
2. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
3. Как посадить саженцы яблони весной: пошаговая инструкция
4. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
5. Как выбрать и посадить саженцы: полное руководство
6. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Калининграде
7. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
8. Как организовать гардеробную в малогабаритке: практические советы и идеи
9. Как создать идеальную гардеробную: советы дизайнера
10. Есть ли в городе уникальные или необычные места
11. Как заделать трещины в деревянном доме: пошаговая инструкция
12. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
13. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
14. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
15. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
16. Пошаговая инструкция: как сделать гаражные ворота своими руками
17. Понимание видов и структуры профилированного бруса
18. Как создать стильную квартиру без помощи дизайнера
19. Просто и эффективно: 12 советов по дизайну интерьера
20. Выбираем брус для строительства дома: проверим все плюсы и минусы
21. Выбор между клееным и массивным профилированным брусом: что вам нужно знать
22. Профилированный брус или клееный: что выбрать для дома
23. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
24. Разбираемся в плюсах и минусах квартир с свободной планировкой
25. Без стен: как выгодно купить квартиру в новостройке без внутренних стен
26. Создание уютной бело-зеленой кухни в 10 квадратных метрах с лоджией
27. Отличное решение для ремонта: пошаговая инструкция по шпаклеванию потолка из гипсокартона
28. Фронтон дома: все, что нужно знать о внешнем оформлении здания
29. Стиль и дизайн: как создать идеальный фронтон для вашего дома
30. Как правильно завязать фронтон двухскатной крыши: простые и эффективные способы
31. Домашний ремонт: как сделать декор своими руками
32. Гипсокартон на потолке: лучшие способы шпаклевки
33. Утеплители для входной двери: как выбрать лучший вариант
34. Простой способ шпаклевать потолок под покраску своими руками
35. Вытяжка в стену в частном доме. Общие правила монтажа
36. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
37. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
38. Меловые доски поверхностью из грифельной краски. Выбираем краску
39. Как выбрать настенные светильники. Бра: функциональность и виды
40. Как называется светильник на стене. Как выбрать бра?
41. Как называют настенные светильники. Настенные светильники и их разновидности
42. Осень: время для здорового питания
43. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
44. Создание уютного дизайна спальни на 13 квадратных метров
45. Стратегии утепления металлических входных уличных дверей
46. Отделка стен деревянными брусками. Особенности применения
47. Как переместить мебель в квартире одному. Что нужно учесть?
48. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
49. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
50. Осенние рекомендации: как подготовиться к сезону с помощью правильного режима и рациона питания