Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. В борьбе с прыщами и неровным тоном лица нашла идеальное средство - кислотный пилинг от 19lab.
2. Как посадить саженцы яблони весной: пошаговая инструкция
3. Как правильно посадить плодовые деревья весной: советы для начинающих
4. Как лучше организовать посещение Эрмитажа, чтобы не пропустить главное
5. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
6. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
7. Когда лучше сажать саженцы плодовых культур: полное руководство
8. Полное руководство по посадке плодовых деревьев весной: советы для начинающих
9. Полное руководство: как правильно посадить яблоню для богатого урожая
10. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
11. Как найти место для гардеробной в любой квартире
12. Как создать функциональную гардеробную в небольшом пространстве
13. Какие уникальные сувениры можно купить в Москве
14. Как заполнить трещины в деревянных изделиях своими руками: пошаговая инструкция
15. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
16. Какие музеи Череповца рекомендуют посетить туристам
17. Полный гид по гаражным и уличным воротам: все виды и особенности
18. Профилирование бруса своими руками: пошаговая инструкция
19. Создание уютного интерьера: 5 основных правил
20. Лишь в том случае, если хочешь ровный тон кожи без воспалений и черных тожечек, то это Находка - кислотный пилинг 19lab - для тебя!
21. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
22. Создание домашней бани из клееного бруса: простые рекомендации
23. По совету подруги попробовала пилинг для кожи головы от 19lab.
24. Расписание группы Бутырка Омск: как не забыть о важных событиях
25. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
26. Создайте удобную и функциональную кухню в маленьком пространстве
27. Расчет материалов ленточного фундамента. справка
28. Калькулятор рассчитает материал для фундамента дома. Информация по назначению калькулятора
29. Гипсокартон на потолке: лучшие способы шпаклевки
30. Мастер-класс: как выбрать и установить шкаф для раздевалки двухъярусный
31. Сколько надо досок для опалубки на фундамент 10 н. Как рассчитать опалубку
32. Как утеплить стальную дверь. Как утеплить дверь изнутри
33. Вентканалы в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками
34. Как вывести вентиляцию через стену в частном доме. Схемы вентиляции через стену
35. Осень: время укрепления иммунитета
36. Как выбрать идеальный бра для вашего тела: рекомендации экспертов
37. Как правильно сочетать цвета в интерьере кухни
38. Создай свою эко-дружелюбную сумку из пластиковых бутылок и стяжек
39. Классические и современные бра в интерьере. Виды бра: классификации по различным признакам
40. Люстра на стену, как называется. Споты
41. Стеновой паркет: современный и стильный дизайн для вашей квартиры
42. Осень: время для здорового питания
43. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
44. Мечта о мельнице: как создать уютный ландшафтный дизайн
45. Правильно заливаем ленточный фундамент под дом. Факторы, влияющие на глубину фундамента
46. Упаковка из пластиковых бутылок: новая тенденция в сумочках-косметичках
47. Заголовок 1: Вкусные и полезные продукты для поздней осенней диеты
48. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
49. Керакам Супертермо 30: новый уровень термоизоляции для вашего дома
50. Открыла для себя новый формат шампуней, которые заменят 2 литра обычных.