Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать диван на металлических ножках: советы дизайнера
2. Какие исторические события оказали влияние на развитие Ижевска
3. Современное оформление окон: стиль хай-тек
4. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
5. Как правильно посадить дерево: 10 золотых правил садовника
6. Какие традиционные блюда воронежской кухни стоит попробовать
7. Полное руководство для начинающих: как правильно сажать плодовые деревья осенью
8. Headlines:
9. Какие современные достопримечательности можно найти в Москве
10. Где посмотреть выступления Линды в столице
11. Как заделать дыры и полости в древесине: пошаговая инструкция
12. Как заполнить трещины в деревянных изделиях своими руками: пошаговая инструкция
13. Почему появляются трещины в бревнах сруба: причины и последствия
14. Ремонт трещин в брусе: пошаговая инструкция
15. Как убрать трещины в бревне: практические советы
16. Как заделать трещины в доме из бруса: пошаговая инструкция
17. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
18. Пошаговая инструкция: как сварить гаражные ворота своими руками
19. Как выбрать гаражные ворота: важные моменты
20. Рулонные или секционные ворота: что лучше выбрать
21. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
22. Элвин Грей Оренбург: Икона русской музыки
23. 150 советов по декору от профессионалов: как создать стильный интерьер
24. Как сделать свой дом красивым без помощи дизайнера
25. Профилированный брус или клееный: какой лучше для строительства
26. Брус или клееный брус: какой выбор для вашего дома
27. Эргономика кухни. 100 см - высота от пола до начала духового шкафа.
28. Это просто бомба!
29. Строительство кровли с большими фронтонными свесами своими руками: основные принципы и рекомендации
30. Фронтон из профнастила: самоучитель
31. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
32. Утепление железной входной двери: лучшие материалы и методы
33. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
34. Как провести расчет опалубки для заливки бетона. Информация по назначению калькулятора
35. Вентиляция ванны через стену. Естественная вентиляция
36. Как правильно сделать вытяжку в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме?
37. Создание красивых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
38. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
39. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
40. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
41. Шкафчики для раздевалок спортклубов. Шкафчики для раздевалок фитнес клубов (спортзалов)
42. Как утеплить металлическую дверь самостоятельно: простой способ и дешевые материалы
43. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
44. Доска декоративная для стен. Виды отделочной доски
45. Домашний ремонт: утепление входной двери
46. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
47. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
48. Как выбрать идеальный фартук для кухни: советы и рекомендации
49. Я нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.
50. Нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.