Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга стола: полное руководство
2. Какие интересные факты о гербе и флаге Оренбурга
3. Современное оформление окон: стиль хай-тек
4. Дом в стиле хай-тек: современность и комфорт
5. Какие станции метро рекомендуют туристам
6. Полное руководство: как правильно посадить саженцы плодовых деревьев
7. Фасадное остекление в стиле хай-тек: современный подход к дизайну дома
8. Какие уникальные музеи Москвы можно посетить бесплатно
9. Полное руководство по посадке саженцев деревьев и кустарников
10. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
11. Планировка гардеробной с размерами: как создать удобное пространство
12. Какие природные места вокруг Екатеринбурга популярны среди туристов
13. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
14. Почему радиаторы отопления всегда устанавливают под окна: Основные причины
15. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
16. Выбор автоматических ворот для гаража: два основных вида
17. Как выбрать брус для строительства дома: основные виды и их характеристики
18. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
19. Стильный интерьер без помощи дизайнера: 10 простых шагов
20. Как сделать свой дом красивым без помощи дизайнера
21. Какие современные развлекательные комплексы есть в Ростове-на-Дону
22. Из какого бруса лучше строить дом: проверим основные факторы
23. Правильный уход - залог красоты волос!
24. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
25. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
26. Создание уютной зелено-белой кухни: идеи и советы
27. Сформировать фронтонный свес крыши: 4 простых способа
28. Энзимной пудрой для очищения кожи!
29. Отличная отделка фронтона: как сделать ваш дом привлекательным
30. Профнастил для фронтона крыши: выбор, установка и уход
31. В одиночку зашить фронтоны: основные принципы и инструменты
32. Лучшие материалы для утепления металлической двери
33. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
34. Гипсокартон на потолке: лучшие способы шпаклевки
35. Вентиляция ванны через стену. Естественная вентиляция
36. Осень: время укрепления иммунитета
37. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
38. Классические и современные бра в интерьере. Виды бра: классификации по различным признакам
39. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
40. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
41. Технология монтажа ленточного фундамента. Как построить ленточный фундамент
42. Самый бюджетный ленточный фундамент. Мелкозаглубленный ленточный фундамент
43. Разнообразие фасадов для гардеробных: как сделать интерьер уникальным
44. Как выбрать подходящий утеплитель для входных дверей
45. Защитите свой деревянный дом: как заделать трещины в бревнах
46. Люминесцентные светильники количество лк. Нормы освещения
47. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
48. Доска для отделки стен: всё, что нужно знать о выборе и установке
49. Создание декоративной доски из дерева: от идеи до реализации
50. Эта сыворотка от 19lab меня от облысения спасла.