Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
2. Современные окна hi-tech: стиль и функциональность для загородного дома
3. Какое окно выбрать для интерьера хай-тека: советы и рекомендации
4. Фасадное остекление в стиле хай-тек: современный подход к дизайну дома
5. Как правильно посадить дерево: 10 золотых правил садовника
6. Как правильно посадить плодовые деревья весной: советы для начинающих
7. Как правильно посадить саженцы и ухаживать за ними
8. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
9. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
10. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
11. Какие парки имеют историю, связанную с известными людьми
12. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
13. Не хочу в своем доме из бруса видеть трещины: как это предотвратить
14. Почему появляются трещины в деревянных домах и как с ними бороться
15. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
16. Идеальное решение при выпадении волос - набор сывороток "Активатор Роста" от бренда 19lab.
17. Основные виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
18. Все виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
19. Как выбрать оптимальный профиль бруса для строительства вашего дома
20. Бюджетный крем - несмывашка от бренда 19lab стал моей главной Находкой 2024 года!
21. Умный ремонт: как экономить деньги и время
22. Создание уютного интерьера: 5 основных правил
23. Профилированный брус или клееный: что выбрать для дома
24. Деревянный дом из клееного бруса: удобство и эстетика
25. Профессиональный подход к выбору бруса: клееный или профилированный
26. Осень: время изменения рациона
27. Бело зеленая кухня в интерьере: как создать уютный и стильный интерьер
28. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание чистоты и натуральности
29. Идеальное средство для кончиков волос.
30. Простые шаги к созданию фронтона двухскатной крыши из древесины
31. Лучшие материалы для утепления металлической двери
32. Калькулятор буронабивных свайных и столбчатых фундаментов. Информация по назначению калькулятора
33. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
34. Утеплители для входной двери: как выбрать лучший вариант
35. Доска для внутренней отделки стен: все, что нужно знать о выборе и установке
36. Создание комфортной спальни на 13 квадратных метров
37. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
38. Написать статью о том, какие бывают про настенные светильники. Рейтинг лучших настенных светильников
39. Пробковое покрытие для стен ванной. Плюсы и минусы пробковых покрытий в ванной комнате
40. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
41. Современный дизайн спальни: основные принципы и подходы
42. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
43. Учитывайте бюджет: как сделать современный ремонт без разорения
44. Как выбрать подходящий утеплитель для входных дверей
45. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
46. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
47. Наконец нашла умывашку, которая не сушит и не стягивает кожу.
48. Как выбрать настенный бра, который будет идеально подходить к вашему интерьеру
49. Выбор идеального цвета фартука для вашей кухни
50. Масло монарды 19lab просто супер!