Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в мебели: что это такое и для чего она нужна
2. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
3. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
4. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
5. Я заказала себе сыворотку для укрепления и против выпадения волос от 19lab и она справилась с моей проблемой.
6. Топ-14 эффективных советов: что делать для успеха
7. Полное руководство по посадке плодовых деревьев весной: советы для начинающих
8. Полное руководство: как правильно посадить яблоню для богатого урожая
9. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
10. Какие традиции праздничных мероприятий есть в Туле
11. 7 правил идеальной гардеробной: как создать свой стильный уголок
12. Советы по защите брус от трещин: эффективные способы
13. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
14. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Екатеринбурге
15. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
16. Активный отдых в Йошкар-Оле: спорт, природа и приключения
17. Преимущества и особенности профилированного бруса: почему он популярен в строительстве
18. Дизайн 2025: Топ-5 трендов, которые изменят лицо индустрии
19. Простые шаги к созданию идеального интерьера
20. Простые шаги к созданию уютного и элегантного интерьера
21. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
22. Профилированный брус или оцилиндрованное бревно: что лучше для строительства
23. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
24. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
25. Профнастил для фронтона крыши: выбор, установка и уход
26. Строительные работы: отделка фронтона сайдингом своими руками
27. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона крыши, сделанного своими руками
28. Как сделать свой дом более привлекательным с помощью фронтона
29. Осень: время для здорового питания
30. Доска для опалубки фундамента. Все о досках для опалубки
31. Вентиляция в стене частного дома. Бюджетные варианты вентиляции каркасных домов
32. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
33. Вытяжная вентиляция через стену на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
34. Фольма холст сертификаты поиск: что это и как это работает
35. Вентиляция для газового котла в частном доме. Устройство вентиляции в квартире
36. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
37. Создание уютного дизайна спальни в типовой квартире
38. Фартук для серой кухни
39. Как правильно сочетать цвета в интерьере кухни
40. Создай свою эко-дружелюбную сумку из пластиковых бутылок и стяжек
41. Люстра на стену, как называется. Споты
42. Написать статью о том, какие бывают про настенные светильники. Рейтинг лучших настенных светильников
43. Все, что нужно знать о моющейся краске для стен кухни
44. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
45. Просто и со вкусом: как приготовить блюда, которые нравятся всем
46. Эффективные способы перестановки мебели без особых усилий. Народные методы
47. Теплее и уютнее: 3 способа утеплить железную входную дверь
48. Перестановка мебели меняет жизнь. Решаем проблемы с помощью перестановки мебели...
49. Что такое освещенность и люксы простыми словами. Что такое световой поток
50. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить