Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
2. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
3. Как лучше организовать посещение Эрмитажа, чтобы не пропустить главное
4. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
5. Секреты 100% приживаемости плодовых деревьев: как добиться успеха при посадке
6. Как посадить саженцы плодовых деревьев весной: пошаговая инструкция
7. Как не допустить распространенные ошибки при создании гардеробной
8. Как заделать трещины в профилированном брусе: пошаговая инструкция
9. Какие лучшие парки для прогулок в Ставрополе
10. Какие бывают ворота для гаража: полное руководство по выбору
11. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
12. Лучшая термозащита, которую выбирают парикмахеры!
13. Как выбрать брус для строительства дома: основные виды и их характеристики
14. Как выбрать оптимальный профиль бруса для строительства вашего дома
15. Профилирование бруса своими руками: пошаговая инструкция
16. Современный ремонт без дизайнера: как сэкономить и получить отличный результат
17. Милана Стар: Музыка, которая объединяет
18. 35 правил современной квартиры: как создать идеальный интерьер
19. Профессиональный дизайн интерьеров: 10 секретов успеха
20. Улучшайте интерьер: 9 простых советов для создания уютной обстановки
21. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
22. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
23. Профилированный брус или клееный: что выбрать для дома
24. Из какого бруса лучше строить дом: проверим основные факторы
25. Чистовая отделка или без: что выбрать при покупке квартиры
26. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
27. Создание уютного интерьера: зеленая и белая кухня
28. Станьте экспертом по перестановке мебели в квартире с журналом ЛайфХАКЕР
29. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
30. Как правильно завязать фронтон двухскатной крыши: простые и эффективные способы
31. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
32. Сверкающие украшения: создание ложек с декором из полимерной глины
33. Утепление железной двери своими руками. Причины потери тепла
34. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
35. Как шпаклевать потолок правильно и ровно своими руками. Тонкости процесса шпаклевки потолка
36. Естественная вентиляция в частном доме. Принцип работы системы
37. Вывод вентиляции через стену в частном доме. Какие бывают вытяжки
38. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
39. Кухонный фартук: как выбрать лучший вариант для вашей кухни
40. Какие бра БРАть в 2023 году. Как выбрать бра
41. Пробковый пол в интерьере
42. Фото пробковых покрытий в интерьере. Что это такое?
43. Пробковые обои и панели для отделки стен. Самоклеящиеся пробковые обои
44. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
45. Доска декоративная для стен. Виды отделочной доски
46. Что такое освещенность и люксы простыми словами. Что такое световой поток
47. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
48. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
49. Осень: идеальное время для посадки саженцев
50. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации