Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Отвечаем на один из самых популярных вопросов: что такое счастье
2. Окна в стиле хай-тек: современный дизайн для вашего дома
3. Я заказала себе сыворотку для укрепления и против выпадения волос от 19lab и она справилась с моей проблемой.
4. Когда сажать яблони: пошаговая инструкция
5. Гардеробная мечты: 5 ошибок, которых не стоит допускать
6. Какие традиции праздничных мероприятий есть в Туле
7. 7 правил идеальной гардеробной: как создать свой стильный уголок
8. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
9. Показания к применению препарата ксарелто
10. Как заполнить трещины в деревянных изделиях своими руками: пошаговая инструкция
11. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
12. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: эффективные методы
13. Как эффективно ликвидировать щели: лучшие методы и материалы
14. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
15. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
16. Активный отдых в Йошкар-Оле: спорт, природа и приключения
17. Пошаговая инструкция: как сварить гаражные ворота своими руками
18. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
19. Брус для строительства домов: выбор и применение
20. Просто и эффективно: 12 советов по дизайну интерьера
21. Какая история связана с иконой Успения в соборе
22. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
23. Профилированный брус против клееного: какой лучше для вашего дома
24. Профилированный брус или клееный: какой лучше для строительства
25. Выбор между клееным и массивным профилированным брусом: что вам нужно знать
26. Правильный уход - залог красоты волос!
27. Чебоксары: история и культура, как отраженные в творчестве Алексея Глызина
28. Бело зеленая кухня в интерьере: как создать уютный и стильный интерьер
29. Удивительный ремонт: как мастерица превратила пластиковую бутылку в шедевр
30. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
31. Фронтон дома: что это и как его обшить
32. Опалубка из 25 доски для ленточного фундамента, какой шаг стоек. Факторы, определяющие оптимальную толщину пиломатериала
33. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
34. Чем утеплить входную металлическую дверь. Лучшие утеплители для дверей
35. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
36. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
37. Вытяжка на улицу через наружную стену вне дома. Приточные устройства вентиляции в стенах
38. Простейшая принудительная вентиляция через стену.. Схемы вентиляции через стену
39. Какие бывают виды светильников. Виды светильников
40. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
41. Стеновой паркет: современный и стильный дизайн для вашей квартиры
42. Пробковые полы в квартире. Ключевые преимущества и особенности пробковых полов
43. Утепление входной металлической двери: простой способ сохранить тепло в доме
44. Создание уютной спальни в 12 квадратных метрах: идеи и советы
45. Учитывайте бюджет: как сделать современный ремонт без разорения
46. Как сделать отмостку плитного фундамента своими руками
47. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
48. Чем отличаются Люксы от люменов. Что такое Люмен и Люкс
49. Описание единицы измерения люкс и ее.. В каких единицах измеряется освещенность
50. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!