Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Декор окон в разных стилях интерьера: от лофта до прованса
2. Царга в шкафу купе: что это такое и зачем она нужна
3. Основы корпусной мебели: подробное руководство по деталям и их названиям
4. Металлопластиковые окна для домов хай-тек: сочетание стиля и функциональности
5. Фасадное остекление в стиле хай-тек: современный подход к дизайну дома
6. Как правильно посадить плодовые деревья весной: советы для начинающих
7. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
8. Осенняя посадка деревьев и кустарников: почему это идеальное время для вашего сада
9. Полное руководство по посадке саженцев плодовых деревьев: советы и рекомендации
10. Как создать удобную гардеробную в квартире: практические советы
11. Лучшие парки и скверы Москвы для прогулок и отдыха
12. Где посмотреть выступления Линды в столице
13. Полное руководство: как заделать трещины в дереве своими руками
14. Правильный уход - залог красоты волос!
15. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
16. Как заделать трещины в доме из бруса: пошаговая инструкция
17. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
18. Стильный интерьер без финансовых потерь: практические советы
19. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
20. Брус на любой вкус: открытие для любителей мебели
21. Профилированный или клееный брус: какой лучше для вашего проекта
22. Как выбрать наилучший материал для дома из бруса
23. Деревянный дом из клееного бруса: удобство и эстетика
24. Стас Пьеха: жизнь и творчество в Йошкар-Оле
25. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
26. Утепление железной входной двери: лучшие материалы и методы
27. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
28. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
29. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
30. Как шпаклевать потолок правильно и ровно своими руками. Тонкости процесса шпаклевки потолка
31. Перестановка в комнате: как сделать это правильно
32. Удивительные идеи для выкройки фартуков для кухни от Анастасии Корфиати
33. Вентиляция в стене частного дома. Бюджетные варианты вентиляции каркасных домов
34. Естественная вентиляция в частном доме. Принцип работы системы
35. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
36. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
37. Пляжная сумка из пластиковых бутылок своими руками. Сумка из пластиковых бутылок своими руками
38. Как сделать оригинальную пляжную сумку своими руками. Создаем стильную сумку «Море зовет» своими руками
39. Как выбрать настенные светильники. Бра: функциональность и виды
40. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
41. Почему настольная или прикроватная лампа. Основные причины, по которым стоит установить прикроватную лампу
42. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
43. Утепление железной двери: лучшие способы и материалы
44. Переработка пластиковых бутылок в стильную сумку: простой способ помочь окружающей среде
45. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
46. Как укрепить иммунитет с помощью еды. Список продуктов, повышающих иммунитет для взрослых
47. Доска для декора стен: создайте индивидуальный интерьер в домашней обстановке
48. Осенние рекомендации: как подготовиться к сезону с помощью правильного режима и рациона питания
49. Осень: идеальное время для посадки саженцев
50. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации