Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Царга для стола: что это такое и как ее использовать
3. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
4. Стиль окон в домах хай тек: советы по выбору
5. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
6. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
7. 20 идей для крошечных гардеробных: как сделать их функциональными и стильными
8. Zoloto в Краснодаре: афиша концертов на все вкусы
9. Как устранить трещины в древесине: простые способы своими руками
10. Почему появляются трещины в деревянных домах и как с ними бороться
11. Какие лучшие парки для прогулок в Ставрополе
12. Какие возможности для шопинга есть в Улан-Удэ
13. Татьяна Буланова и Пятигорск: связь, которая вдохновляет
14. Рулонные или секционные ворота: что лучше выбрать
15. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
16. Как сделать профилированный брус своими руками: пошаговая инструкция
17. 150 советов по декору от профессионалов: как создать стильный интерьер
18. Просто и быстро: самоучитель по дизайну интерьера
19. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
20. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
21. Находка на Wildberries - пилинг для всех типов волос 19lab.
22. Профилированный брус или клееный: что выбрать для дома
23. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
24. Свободная планировка: преимущества и недостатки
25. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
26. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
27. Это просто бомба!
28. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
29. Сделать сайдинг на фронтон своими руками: простой способ обновить фасад дома
30. Статья 1: Осеннее питание для тех: как подготовиться к новому семестру
31. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
32. Какие доски нужны для опалубки фундамента. Как сделать опалубку из досок
33. Калькулятор рассчитает материал для фундамента дома. Информация по назначению калькулятора
34. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
35. Вентиляция для газового котла в частном доме. Устройство вентиляции в квартире
36. Оригинальная сумка своими руками. Сумка своими руками: 10 трендовых моделей, которые вы сможете сделать самостоятельно
37. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
38. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
39. Ручный способ зашпаклевать потолок: простой и дешевый
40. Утеплить входную металлическую дверь. Материалы для утепления входной железной двери
41. Ленточный фундамент для дома. Виды ленточных фундаментов
42. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
43. Как сделать отмостку плитного фундамента своими руками
44. Как подобрать цвет фартука под цвет кухонного гарнитура: простые советы и рекомендации
45. Теплее и уютнее: 3 способа утеплить железную входную дверь
46. Темный фартук для кухни: современный дизайн и практичность
47. Модная плитка для кухни. Что нужно знать при выборе плитки на кухню
48. Керакам Супертермо 30: новый уровень термоизоляции для вашего дома
49. Открыла для себя новый формат шампуней, которые заменят 2 литра обычных.
50. Масло монарды 19lab просто супер!