Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Какое окно выбрать для интерьера хай-тека: советы и рекомендации
2. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
3. Полное руководство по закладке сада на вашем участке
4. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
5. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
6. Секреты 100% приживаемости плодовых деревьев: как добиться успеха при посадке
7. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
8. Какие традиции праздничных мероприятий есть в Туле
9. Zoloto в Краснодаре: афиша концертов на все вкусы
10. Почему появляются трещины в бревнах сруба: причины и последствия
11. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
12. Пилинги от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
13. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
14. Изготовление гаражных ворот своими руками: пошаговая инструкция
15. Простые шаги к созданию уютного интерьера
16. Дизайн для тех: 12 практических советов для разработчиков
17. Брусовые войны: кто победит в сражении между тремя видами бруса
18. Создание домашней бани из клееного бруса: простые рекомендации
19. Разбираемся в плюсах и минусах квартир с свободной планировкой
20. Я просто в шоке!
21. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
22. Будущее рынка недвижимости в Москве: стоит ли покупать квартиру в 2025 году
23. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
24. Белая кухня зеленые стены: сочетание стилей и функциональности
25. Сформировать фронтонный свес крыши: 4 простых способа
26. Как правильно отделать фронтоны дома на даче
27. Фронтон дома: что это и как его обшить
28. Сделать сайдинг на фронтон своими руками: простой способ обновить фасад дома
29. Создание уютного и функционального дизайна сени в частном доме
30. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
31. Удивительные идеи для выкройки фартуков для кухни от Анастасии Корфиати
32. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
33. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
34. Как правильно сделать вытяжку в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме?
35. Панно из дерева на стену декоративное из брусков. Панно из дерева в интерьере
36. Как называется настенный светильник. Что такое бра?
37. Перестановка мебели: как изменить интерьер своего дома
38. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
39. Ленточный фундамент для дома. Виды ленточных фундаментов
40. Воспользуйтесь светом Бра для создания атмосферы в вашем доме
41. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
42. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
43. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
44. Осень: время изменений в нашей диете
45. Защитите свой деревянный дом: как заделать трещины в бревнах
46. Влияние цвета столешницы на дизайн кухни
47. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
48. Описание единицы измерения люкс и ее.. В каких единицах измеряется освещенность
49. Этот снимок узи был сделан женщине на 17 неделе беременности, узист заверил, что всё хорошо, отклонений нет.
50. Открыла для себя крутую термозащиту.