Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
2. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
3. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
4. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
5. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
6. Какие преимущества у саженцев с закрытой корневой системой
7. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Калининграде
8. Современный гардероб: как обустроить комнату мечты в вашей квартире
9. Лучшие парки и скверы Самары для отдыха
10. Какие природные места вокруг Екатеринбурга популярны среди туристов
11. Современные методы заделки трещин в деревянных изделиях: практические советы
12. Дешёвое и простое решение: как заделать трещины в брусе своими руками
13. Эффективные способы устранения трещин и щелей в брусе
14. Какие лучшие парки для прогулок в Ставрополе
15. Почему батарея находится под окном: причины и преимущества
16. Почему батареи отопления всегда под окнами: физика и практика
17. Почему батареи ставят внизу под окнами: физика за этим
18. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
19. Какие небольшие музеи не так известны туристам
20. Можно ли найти смесь старой и новой архитектуры в городе
21. Современные виды ворот для гаража: выбор идеального варианта
22. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
23. Дизайн 2025: Топ-5 трендов, которые изменят лицо индустрии
24. Простые шаги к созданию идеального интерьера
25. Современный интерьер: основные принципы и идеи
26. Из какого бруса лучше строить дом: проверим основные факторы
27. Расписание Дидюли в Кемерове: как легко и быстро добраться до пункта назначения
28. Преимущества и недостатки квартир со свободной планировкой: что вы должны знать перед покупкой
29. Сочетание красок: как сделать белые кухни с зелеными фасадами эстетичными и уютными
30. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
31. Увеличьте привлекательность вашего дома: как и чем обшить фронтон крыши
32. Узнайте, как легко и быстро обшить фронтон своими руками
33. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
34. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
35. Вытяжка через стену на улицу. Требования к вытяжке в частном доме
36. Улучшите свой быт: советы по планировке квартиры
37. Какие типы настенных светильников бывают. Какие бывают настенные светильники
38. Классические и современные бра в интерьере. Виды бра: классификации по различным признакам
39. Как называется светильник, как бра. Как выбирать настенные светильники для дома
40. Все, что нужно знать о моющейся краске для стен кухни
41. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
42. Подведение электричества к участку: все, что нужно знать
43. Пробковые обои и панели для отделки стен. Самоклеящиеся пробковые обои
44. Утепление входной двери: простой способ улучшить теплоизоляцию дома
45. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
46. Правильно заливаем ленточный фундамент под дом. Факторы, влияющие на глубину фундамента
47. Как правильно залить фундамент под дом. Виды фундаментов
48. Как правильно сделать ленточный фундамент своими руками. Что это такое: описание и фото с примером
49. Сэкономьте на энергозатратах: как правильно утеплять входные двери частного дома
50. Темный фартук для кухни: современный дизайн и практичность