Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
2. Царга в шкафу купе: что это такое и зачем она нужна
3. Headlines:
4. Какое окно выбрать для интерьера хай-тека: советы и рекомендации
5. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
6. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
7. Как создать идеальную схему гардеробной комнаты с размерами: пошаговая инструкция
8. Как выбрать надежный герметик для древесины: советы и рекомендации
9. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
10. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
11. - Какова история монумента "Поклонная гора
12. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
13. Какие природные особенности характерны для Брянска
14. Какие секретные музеи или галереи есть в Москве
15. Как правильно выбрать ворота для гаража: полное руководство
16. Полный гид по гаражным и уличным воротам: все виды и особенности
17. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
18. Какую роль играл Тамбов в значимых российских событиях
19. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
20. Понимание видов и структуры профилированного бруса
21. 35 правил современной квартиры: как создать идеальный интерьер
22. Откройте для себя мир бесплатных уроков по дизайну интерьера
23. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
24. Создайте уютный интерьер: 10 полезных советов для дизайна интерьера
25. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
26. Выбираем брус для строительства дома: проверим все плюсы и минусы
27. Деревянный дом из клееного бруса: удобство и эстетика
28. Профессиональный подход к выбору бруса: клееный или профилированный
29. У кого квартира свободной планировки: как выбрать идеальный вариант
30. Кухонный фартук из плитки: идеальный выбор для вашей кухни
31. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
32. Решаем проблему трещин: как и чем заделывать древесину
33. Строительство частного дома: как правильно планировать комнаты
34. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
35. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
36. Естественная вентиляция в частном доме. Принцип работы системы
37. Деревянные евроокна: как сделать правильный выбор
38. Как выбрать оптимальную шпаклевку для потолка под покраску
39. Создание удивительного декора из полимерной глины для вашей посуды
40. Теплый пол на пеноплекс: все, что нужно знать о монтаже и обслуживании
41. Какие бывают настенные светильники. Особенности и преимущества
42. Сэкономьте на отоплении: 5 простых способов утеплить входную дверь в частном доме
43. Бодрость на весь день. Правильная организация дня и занятости
44. Переработка пластиковых бутылок в стильные и практичные сумки
45. Грифельная доска: идеальный выбор для домашнего интерьера
46. Живу на 1 этаже: мои опыт и впечатления
47. Что такое освещенность и люксы простыми словами. Что такое световой поток
48. Как правильно подготовить стену к росписи красками: проверенные советы и рекомендации
49. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
50. Подбираем плитку для кухонного фартука. Особенности и преимущества