Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Агата муцениеце снова оказалась в центре обсуждений из-за перемен в личной жизни.
2. Девочки, подскажите пожалуйста, может кто сталкивался с такой ситуацией ….
3. Headlines:
4. Царга для стола: что это такое и как ее использовать
5. Какие уникальные музеи Москвы можно посетить бесплатно
6. Полное руководство по закладке сада на вашем участке
7. Полное руководство: когда и как правильно сажать яблоню
8. Полное руководство: как правильно посадить саженцы весной
9. Какие музеи и театры Санкт-Петербурга являются самыми популярными среди туристов
10. Все правила посадки молодой яблони: пошаговая инструкция
11. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
12. Есть ли в городе уникальные или необычные места
13. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
14. Почему батареи обычно ставят внизу под окнами, а не наверху: физика и практика
15. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
16. Изготовление гаражных ворот своими руками: пошаговая инструкция
17. Какие ночные экскурсии включают посещение музеев
18. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
19. Какую роль играл Тамбов в значимых российских событиях
20. Рулонные или секционные ворота: что лучше выбрать
21. Как создать стильную квартиру без помощи дизайнера
22. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
23. Брус или клееный брус: какой выбор для вашего дома
24. Профилированный брус против клееного: что выбрать для вашего дома
25. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
26. Тёмно-зеленая кухня с белым: сочетание стилей и цветов
27. Удивительный ремонт: как мастерица превратила пластиковую бутылку в шедевр
28. Это просто бомба!
29. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
30. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
31. Простые шаги к созданию фронтона двухскатной крыши из древесины
32. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
33. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
34. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
35. Вытяжка для кухни в стену в частном доме. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
36. Умные решения для расстановки мебели в квартире-студии
37. Создание уютного и функционального дизайна спальни 3 на 3
38. Классические и современные бра в интерьере. Виды бра: классификации по различным признакам
39. Как выбрать бра на стену. Назначение и разновидности бра
40. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
41. Спальня мечты: 7 принципов, которые сделают вашу спальню уютной и комфортной
42. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
43. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
44. Ленточный фундамент пошаговая инструкция. В чём достоинства и недостатки
45. Стратегии утепления металлических входных уличных дверей
46. Как сшить фартук с нагрудником и без. Как сшить фартук своими руками: 2 простых мастер-класса + выкройки
47. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
48. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
49. Темный фартук для кухни: современный дизайн и практичность
50. Все о видах досок для отделки стен: от мебельной до деревянной