Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
2. Какие исторические события связаны с Кремлем
3. - Есть ли экскурсии по Кремлю
4. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
5. Эффективные способы устранения трещин и щелей в брусе
6. Какие музеи Череповца рекомендуют посетить туристам
7. Секционные гаражные ворота: все плюсы и минусы
8. Как правильно выбрать ворота для гаража: полное руководство
9. Как выбрать лучшие гаражные ворота: советы и рекомендации
10. Как выбрать дизайн секционных гаражных ворот: советы и рекомендации
11. Какой профиль бруса лучше: советы по выбору для вашего дома
12. 100+ идей и советов для интерьера от экспертов дизайна
13. Создание домашней бани из клееного бруса: простые рекомендации
14. Чистовая отделка или без: что выбрать при покупке квартиры
15. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
16. Кухонный фартук из плитки: идеальный выбор для вашей кухни
17. Фронтон дома: все, что нужно знать о внешнем оформлении здания
18. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
19. Статья 1: Осеннее питание для тех: как подготовиться к новому семестру
20. Кирпичная стена в интерьере: 6 оригинальных идей для оформления
21. Утепление железной входной двери: лучшие материалы и методы
22. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
23. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
24. Домашний ремонт: как сделать декор своими руками
25. Онлайн-калькулятор для расчета съемной опалубки фундамента. Калькулятор опалубки | Progressbuild
26. Мастер-класс: как выбрать и установить шкаф для раздевалки двухъярусный
27. Осень и зима: питание для здоровья и энергии
28. Создание комфортной спальни на 13 квадратных метров
29. Вентиляция санузла и кухни через стену. Вентиляционная конструкция в туалете
30. Как утеплить металлическую входную дверь своими руками: простой способ сэкономить на энергии
31. Отличие бра от настенных светильников. Чем отличается светильник от бра? Ответы экспертов с UPmall
32. Люстра на стену, как называется. Споты
33. Ленточный фундамент для дома. Виды ленточных фундаментов
34. Следует ли делать перестановку мебели. 6 причин переставить мебель
35. Сэкономьте на энергозатратах: как правильно утеплять входные двери частного дома
36. Какие доски выбирать для облицовки стен. Отделка фасада деревом - какой материал выбрать: вагонка, имитация бруса, блок хаус или обрезная доска?
37. Умный и экологичный подарок: сумочка из пластиковых бутылок для Маленькой Леди
38. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!
39. Открыла для себя новый формат шампуней, которые заменят 2 литра обычных.
40. Идеальный шампунь с бомбическим ароматом манго нашла.
41. Aнон. Пoмoгите советoм.
42. Xочу пpоcто выговоpитьcя.
43. Особенности монтажа утепленной шведской плиты. Фундамент «плита шведская» — назначение и область применения
44. Как шпаклевать потолок правильно новичку и избежать трещин. Как правильно выбрать шпатлевку в зависимости от вида конечного покрытия потолка
45. 5 практичных советов фэн-шуй по расстановке мебели. Переставьте мебель
46. Таблицы стандартных размеров обрезной доски. Стандартные размеры
47. Как сделать посуду и еду для кукол. Простор для творчества или что вам может понадобиться
48. Кому выгодно покупать квартиру со свободной планировкой. Возможность перепланировки
49. Зачем дому нужна отмостка и как сделать правильно.. Зачем нужна отмостка вокруг дома
50. Отмостка вокруг дома плитного фундамента. Технология изготовления