Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
2. Что такое царга в кровати: полезные советы и рекомендации
3. Headlines:
4. Оформление окон и стен в стиле хай-тек: основные принципы
5. Весенняя посадка деревьев и кустарников: полное руководство
6. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
7. Какие преимущества у саженцев с закрытой корневой системой
8. Headlines:
9. Как найти место для гардеробной в любой квартире
10. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
11. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
12. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
13. Почему батареи всегда под окнами: история и логика
14. Пилинги от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
15. Почему батареи ставят внизу под окнами: физика за этим
16. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
17. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
18. Как сделать профилированный брус своими руками: пошаговая инструкция
19. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
20. Как создать уникальный интерьер: советы дизайнера
21. Простота и практичность: ключевые принципы создания функционального интерьера квартиры
22. Простые шаги к дизайнерскому интерьеру: самоучка
23. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
24. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
25. Свободная или готовая планировка: какой выбор лучше для вашего дома
26. Я просто в шоке!
27. Квартира с ремонтом или без отделки: что выбрать
28. Бело зеленая кухня в интерьере: как создать уютный и стильный интерьер
29. Как выбрать двери для гардеробной комнаты: основные советы и рекомендации
30. Энзимной пудрой для очищения кожи!
31. Простой способ утеплить входную дверь
32. Создание уютного и функционального дизайна сени в частном доме
33. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
34. Доска для опалубки фундамента. Все о досках для опалубки
35. Сколько надо досок для опалубки на фундамент 10 н. Как рассчитать опалубку
36. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
37. Простой способ шпаклевать потолок под покраску своими руками
38. Вытяжка для ванной комнаты в частном доме. Какая вытяжка лучше для ванной и туалета в частном доме
39. Какие типы настенных светильников бывают. Какие бывают настенные светильники
40. Настенный светильник из одной или нескольких ламп толкование
41. Создание красивых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
42. Утепление металлической входной двери: простой способ сохранить тепло в доме
43. Спальня как рай: основные принципы комфортного пребывания
44. Ленточный фундамент своими руками пошаговая инструкция. Определение ленточного фундамента
45. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
46. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
47. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
48. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
49. Я нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.
50. Как выбрать настенный бра, который будет идеально подходить к вашему интерьеру