Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в шкафу: что это такое и для чего она нужна
2. Царга в кухонном гарнитуре: что это такое и для чего нужна
3. Современный стиль хай-тек: как оформить гостиную и кухню
4. Весенняя посадка деревьев и кустарников: полное руководство
5. Защити волосы от повреждений с 19lab Professional!
6. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
7. Когда сажать яблони: пошаговая инструкция
8. Полное руководство: как правильно посадить саженцы весной
9. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
10. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
11. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
12. Как я перестал мучиться с трещинами в бревнах: полная инструкция
13. Как заделать трещины в бревенчатом срубе: практические советы и материалы
14. Правильный уход - залог красоты волос!
15. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Екатеринбурге
16. Какие природные особенности характерны для Брянска
17. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
18. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
19. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
20. Как выбрать ворота для гаража в 2025 году: советы для идеального выбора
21. Какой профиль бруса лучше: советы по выбору для вашего дома
22. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
23. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
24. Откройте для себя мир бесплатных уроков по дизайну интерьера
25. Деревянный дом: выбор материала для строительства
26. Выбираем брус для строительства дома: проверим все плюсы и минусы
27. Чебоксары: история и культура, как отраженные в творчестве Алексея Глызина
28. Безумная идея: как сочетать белую кухню и зеленые стены
29. Освободить пространство: простой способ обустроить квартиру с свободной планировкой
30. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
31. Улучшите внешний вид своего дома с помощью эффективных способов обшивки фронтона крыши
32. Как правильно отделать фронтоны дома на даче
33. Фронтон дома: что это и как его обшить
34. Строительный гид: создание фронтона и стропильной системы двускатной крыши
35. Переработка пластиковых бутылок: сделать свою сумку
36. Теплее и экономнее: 5 способов утеплить входную дверь в частном доме
37. Мастер-класс: как выбрать и установить шкаф для раздевалки двухъярусный
38. Чем утеплить входную металлическую дверь. Лучшие утеплители для дверей
39. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
40. Как выбрать идеальный бра для вашего тела: рекомендации экспертов
41. Пляжная сумка из пластиковых бутылок своими руками. Сумка из пластиковых бутылок своими руками
42. Летняя сумка из пластиковых бутылок. Сумки из пластиковых бутылок: как связать своими руками?
43. Как сделать металлическую лестницу для крыльца своими руками
44. Мечта о мельнице: как создать уютный ландшафтный дизайн
45. Фото пробковых покрытий в интерьере. Что это такое?
46. Осень на столе: 10 продуктов, которые нужно купить сейчас
47. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
48. Интерьеры и фасады: как выбрать идеальную декоративную доску
49. Все о видах досок для отделки стен: от мебельной до деревянной
50. Профилированный брус: что это и зачем он нужен