Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
2. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
3. Как лучше организовать посещение Эрмитажа, чтобы не пропустить главное
4. Весенняя посадка плодового дерева: полезные советы для начинающих
5. Осенняя посадка деревьев и кустарников: почему это идеальное время для вашего сада
6. Планировка гардеробной с размерами: как создать удобное пространство
7. Советы по организации гардеробной: 10 ключевых правил для идеального порядка
8. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
9. Как не допустить распространенные ошибки при создании гардеробной
10. Как быстро и просто заделать трещину в деревянном изделии
11. Как заделать трещины в брусе снаружи дома перед: эффективные методы
12. Почему возникают трещины в брусе деревянного дома: причины и последствия
13. Эффективность отопления: почему батареи ставят под окнами
14. Почему батареи отопления находятся под окнами: физика тепла и комфорта
15. Как выбрать лучшие гаражные ворота: советы и рекомендации
16. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
17. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
18. Простота и функциональность: 16 основных правил дизайна интерьера
19. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
20. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
21. Понять, что важно: основные факторы при выборе планировки квартиры в новостройке
22. Без стен: как выгодно купить квартиру в новостройке без внутренних стен
23. Стильные белые кухни с зеленым акцентом: как создать уютный интерьер
24. Создание элегантной белой кухни с зелеными акцентами
25. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
26. Устойчивые сумки из пластиковых бутылок: экологически чистый и практичный выбор
27. Стиль и дизайн: как создать идеальный фронтон для вашего дома
28. Защита от незваных гостей: как выбрать бра для своего дома
29. Как утеплить входную дверь в частном доме своими руками. По каким каналам холод проникает через дверь
30. Декоративная доска на стену: создание уникального интерьера
31. Вывод вентиляции через стену в частном доме. Какие бывают вытяжки
32. Создайте уникальный интерьер с помощью 3D стен из деревянных декоративных вставок
33. Не хочу дырявить крышу своего дома. Мoтoбуp Huter GG. Пoчeму купил. a нe взял в apeнду. Кaк буpит. . Дoмaшний мacтep .
34. Как сделать вытяжку через стену на кухне. Установка воздуховода
35. Кухонный фартук: как выбрать лучший вариант для вашей кухни
36. Как сделать оригинальную пляжную сумку своими руками. Создаем стильную сумку «Море зовет» своими руками
37. Какие бывают настенные светильники. Особенности и преимущества
38. Настенный светильник из одной или нескольких ламп толкование
39. Стилизованные фартуки: как создать образ из кинофильмов
40. Утепление металлической входной двери: простой способ сохранить тепло в доме
41. Осень на столе: 10 продуктов, которые нужно купить сейчас
42. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
43. Осень: время изменений в нашей диете
44. Интерьер спальни с гардеробной комнатой. Виды
45. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
46. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
47. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета
48. Создай свою утилитарную сумку из пластиковых бутылок
49. Керакам Супертермо 30: новый уровень термоизоляции для вашего дома
50. Открыла для себя новый формат шампуней, которые заменят 2 литра обычных.