Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в шкафу купе: что это такое и зачем она нужна
2. Основы корпусной мебели: подробное руководство по деталям и их названиям
3. Дом в стиле хай-тек: современность и комфорт
4. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
5. Полное руководство по посадке саженцев деревьев и кустарников
6. Как не допустить распространенные ошибки при создании гардеробной
7. Как заделать трещины в деревянном доме: пошаговая инструкция
8. Не хочу в своем доме из бруса видеть трещины: как это предотвратить
9. Ремонт трещин в брусе: пошаговая инструкция
10. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
11. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
12. Как выбрать размеры гаражных ворот: полное руководство
13. Выбираем ворота для гаража: полное руководство для начинающих
14. Ворота для гаража подъемные: выбор, установка и уход
15. Как выбрать гаражные ворота: важные моменты
16. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
17. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Нижнем Новгороде
18. 150 советов по декору от профессионалов: как создать стильный интерьер
19. Просто и эффективно: 12 советов по дизайну интерьера
20. Профессиональные секреты: 7 советов от ведущих дизайнеров интерьера
21. Стильный интерьер без финансовых потерь: практические советы
22. Профилированный брус против клееного бруса: какой лучше для вашего дома
23. Профелированный или клееный брус: какой лучше для вашего дома
24. Профилированный брус или клееный: что выбрать для дома
25. Квартира с ремонтом или без отделки: что выбрать
26. Без стен: как выгодно купить квартиру в новостройке без внутренних стен
27. Бело зеленая кухня в интерьере: как создать уютный и стильный интерьер
28. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
29. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
30. Защитите свой дом от непогоды: как правильно обшить фронтон крыши
31. Опалубка из 25 доски для ленточного фундамента, какой шаг стоек. Факторы, определяющие оптимальную толщину пиломатериала
32. Мастер-класс: как выбрать и установить шкаф для раздевалки двухъярусный
33. Декоративная доска на стену: создание уникального интерьера
34. Вытяжка для кухни через стену. Конструкция и принцип работы
35. Вытяжная вентиляция через стену на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
36. Умные решения для расстановки мебели в квартире-студии
37. Плетение из пластиковых бутылок. Корзинка из зигзагов
38. Создание красивых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
39. Осень: время для здорового питания
40. Спальня будущего: тренды дизайна в 2024 году
41. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
42. Пробковый пол и настенная пробка. Пробковые напольные покрытия
43. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
44. Осень: время изменений в нашей диете
45. Интерьер спальни с гардеробной комнатой. Виды
46. Чем отличаются Люксы от люменов. Что такое Люмен и Люкс
47. Влияние цвета фартука на обстановку в кухне
48. Пластиковые бутылки можно просто выбросить: правда или миф
49. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!
50. Эта сыворотка от 19lab меня от облысения спасла.