Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
2. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
3. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
4. Древние стены и современные высотки: исторические и современные достопримечательности Москвы
5. Советы по планировке идеальной гардеробной: как создать комфортное пространство
6. Планировка гардеробной с размерами: как создать удобное пространство
7. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
8. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
9. Как организовать гардеробную в малогабаритке: практические советы и идеи
10. Как сделать гардеробную даже в маленькой квартире: практические советы
11. Гардеробная система своими руками: пошаговое руководство
12. Где посмотреть выступления Линды в столице
13. Как заделать трещины в брусе снаружи дома перед: эффективные методы
14. Почему возникают трещины в брусе деревянного дома: причины и последствия
15. Как убрать трещины в бревне: практические советы
16. Как выбрать шпаклевку для дерева: советы по заделке щелей в брусе
17. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
18. Секционные гаражные ворота: все плюсы и минусы
19. Изготовление гаражных ворот своими руками: пошаговая инструкция
20. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
21. Афиша концертов группы Анимация в Москве: даты и площадки
22. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
23. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
24. Создай свой уникальный интерьер: советы и идеи для вашей квартиры
25. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
26. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
27. Анимация в Симферополе: что ждать от концертов группы
28. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
29. Отличное решение для ремонта: пошаговая инструкция по шпаклеванию потолка из гипсокартона
30. Тепловой насос: принцип действия и применение
31. Таким образом, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
32. Строительство кровли с большими фронтонными свесами своими руками: основные принципы и рекомендации
33. Фронтон дома: все, что нужно знать о внешнем оформлении здания
34. Переработка пластиковых бутылок: сделать свою сумку
35. Утепление железной входной двери: лучшие материалы и методы
36. Теплее и экономнее: 5 способов утеплить входную дверь в частном доме
37. Вытяжная вентиляция через стену на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
38. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
39. Организация вентиляции в доме своими руками. Искусственная, или принудительная вентиляция
40. Умные решения для расстановки мебели в квартире-студии
41. Создай свою собственную летнюю сумочку из пластиковых бутылок
42. Как сделать металлическую лестницу для крыльца своими руками
43. Проектирование комнаты мечты: основные принципы и подходы
44. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
45. Сэкономьте на энергозатратах: как правильно утеплять входные двери частного дома
46. Шпаклевать потолок из гипсокартона: простой способ сделать свой дом лучше
47. Утилизация пластиковых бутылок: как из них делают сумки
48. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
49. Кафель на кухню на пол и стену. Итальянская геометрическая инкрустация или маркетри из мрамора
50. Выбор идеального цвета фартука для вашей кухни