Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Как проходит работа с архитектурным бюро: пошаговое руководство
2. Как выбрать диван на металлических ножках: советы дизайнера
3. Царга в шкафу: что это такое и для чего она нужна
4. Культурная жизнь Калининграда: фестивали, музеи и театры
5. Современные окна hi-tech: стиль и функциональность для загородного дома
6. Полное руководство по посадке деревьев и кустарников: советы для начинающих
7. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
8. - Есть ли экскурсии по Кремлю
9. Как я перестал мучиться с трещинами в бревнах: полная инструкция
10. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: пошаговая инструкция
11. Как провести выходные в Москве: маршруты для всех вкусов
12. Где в Уфе можно насладиться природой и тишиной
13. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
14. Основные виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
15. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
16. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы профессионалов
17. Секреты успеха от ведущих дизайнеров: что я узнала и как это может помочь вам
18. Какая история связана с иконой Успения в соборе
19. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
20. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
21. Профелированный или клееный брус: какой лучше для вашего дома
22. Расписание Дидюли в Кемерове: как легко и быстро добраться до пункта назначения
23. Свободная планировка: кто выигрывает в новостройках
24. Без стен: как выгодно купить квартиру в новостройке без внутренних стен
25. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
26. Стас Пьеха: жизнь и творчество в Йошкар-Оле
27. Улучшите внешний вид своего дома с помощью эффективных способов обшивки фронтона крыши
28. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
29. Мягкая кровля: идеальный выбор для отделок фронтона дома
30. Улучшите внешний вид своего деревянного дома с помощью облицовки и отделки фронтона
31. Утепление железной входной двери: лучшие материалы и методы
32. Естественная вентиляция в частном доме. Принцип работы системы
33. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
34. Простейшая принудительная вентиляция через стену.. Схемы вентиляции через стену
35. Стильный дом за 17 идей: как сделать интерьер уютным и элегантным
36. Чем лучше заделать щели между бревнами. Трещины в бревнах сруба: причины появления + лучшие методы от эксперта по заделке трещин внутри и снаружи частного дома
37. Мечта о мельнице: как создать уютный ландшафтный дизайн
38. Создание уютной спальни в 12 квадратных метрах: идеи и советы
39. Осень на столе: 10 продуктов, которые нужно купить сейчас
40. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
41. Разнообразие фасадов для гардеробных: как сделать интерьер уникальным
42. Сэкономьте на отоплении: 5 простых способов утеплить входную дверь в частном доме
43. Как переставить мебель в квартире. Расставляем мебель – основные принципы
44. Фартук из керамогранита на кухне. Широкоформатный керамогранит
45. Фартук зеленого цвета в белой кухне. Зелено белая кухня в разных стилях
46. Я нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.
47. Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным
48. Утепление пенопластом: почему ваша мансарда может капать
49. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки
50. Создание уникального интерьера с помощью декоративных досок из ппу