Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Трэш - паника июня 2026 года.
2. Агата муцениеце снова оказалась в центре обсуждений из-за перемен в личной жизни.
3. Осенняя посадка деревьев и кустарников: почему это идеальное время для вашего сада
4. Полное руководство: как посадить саженцы яблони весной
5. Важные особенности посадки косточковых: полезные советы для начинающих
6. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
7. Где посмотреть выступления Линды в столице
8. Zoloto в Краснодаре: афиша концертов на все вкусы
9. Советы по защите брус от трещин: эффективные способы
10. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
11. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
12. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
13. Почему батареи ставят под окном: секреты эффективного обогрева
14. Пилинги от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
15. Почему батареи отопления обычно устанавливаются внизу: физика и практика
16. Какие секретные музеи или галереи есть в Москве
17. Полный гид по гаражным и уличным воротам: все виды и особенности
18. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
19. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
20. Группа «Любэ» в Оренбурге: даты концертов и стоимость билетов
21. Как сделать свою квартиру уютной и стильной с помощью 100 крутых идей
22. Создание гармоничного интерьера: принципы единого стиля
23. Простота и элегантность: как сделать гостиную уютным местом
24. Зеленая кухня 2025: новые тенденции и инновации в дизайне
25. Узнайте, как легко и быстро обшить фронтон своими руками
26. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
27. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
28. Как утеплить входную дверь в частном доме своими руками. По каким каналам холод проникает через дверь
29. Перестановка мебели в квартире: как избежать неприятностей
30. Вентиляция в стене частного дома. Бюджетные варианты вентиляции каркасных домов
31. Создание комфортной спальни на 13 квадратных метров
32. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
33. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
34. Принципы хорошей планировки в новостройках
35. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
36. Настенные светильники в интерьере. Настенные светильники в гостиной (виды)
37. Ручный способ зашпаклевать потолок: простой и дешевый
38. Пробковый пол в интерьере
39. Утепление железной двери: лучшие способы и материалы
40. Создайте уютный интерьер спальни с помощью правильной расстановки мебели
41. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
42. Воспользуйтесь светом Бра для создания атмосферы в вашем доме
43. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
44. Деревянные рейки в интерьере на стене гостиной. Варианты использования
45. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
46. Перевести люмены в люксы. Перевод люксов в люмены. Полезная информация
47. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
48. Сверхпрочный фундамент: новая технология, которую никто не видел раньше
49. Ленточный мелкозаглубленный фундамент по СНИПам: принципы и особенности
50. Создание декоративной доски из дерева: от идеи до реализации