Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царги в шкафу: что это такое и для чего они нужны
2. Полное руководство по посадке саженцев деревьев и кустарников
3. Осенняя посадка деревьев и кустарников: почему это идеальное время для вашего сада
4. Полное руководство: когда и как правильно сажать яблоню
5. Секреты успешной посадки саженцев: как вырастить здоровые растения
6. Как создать идеальную гардеробную в загородном доме
7. Как я перестал мучиться с трещинами в бревнах: полная инструкция
8. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте причину
9. Какие интересные факты о Красноярске могут удивить даже местных жителей
10. Уникальный Проект: Все Типы Гаражных Ворот на Одном Объекте
11. Где найти дешевые билеты на выступление Линды в столице
12. Пошаговая инструкция: как сделать гаражные ворота своими руками
13. Афиша концертов группы Анимация в Москве: даты и площадки
14. Как выбрать брус для строительства дома: основные виды и их характеристики
15. Брус для строительства домов: выбор и применение
16. Какие памятники и монументы установлены в Новокузнецке и что они символизируют
17. Декорирование без ошибок: 9 беспроигрышных правил для создания идеального интерьера
18. Профилированный брус или клееный: какой лучше для строительства
19. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
20. Квартира с ремонтом или без отделки: что выбрать
21. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
22. Бело-зеленый стиль в кухне: фото и идеи
23. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона крыши, сделанного своими руками
24. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
25. Кухня в салатовом цвете: 5 идей для создания уютной и свежей кухни
26. Статья-инструкция по имитации кирпичной кладки на стене. Разметка
27. Как заделать трещины в срубе своими руками
28. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
29. Решить проблему трещин в бревнах: проверенные методы и материалы
30. Как правильно сделать вытяжку в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме?
31. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
32. Классические и современные бра в интерьере. Виды бра: классификации по различным признакам
33. Какие бывают настенные светильники. Особенности и преимущества
34. Стилизованные фартуки: как создать образ из кинофильмов
35. Пробковый пол и настенная пробка. Пробковые напольные покрытия
36. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
37. Цветы из из пластиковых бутылок своими руками. Цветы из пластиковых бутылок — подборка оригинальных идей поделок. Пошаговая инструкция, как сделать цветы своими руками + фото-обзоры
38. Создание уютного дизайна спальни на 13 квадратных метров
39. Мастер-класс по планировке маленькой спальни: как максимально использовать пространство 9-10 квадратных метров
40. Как переставить мебель в квартире. Расставляем мебель – основные принципы
41. Как преобразить квартиру с минимальными затратами. 15 крутых способов преобразить интерьер без лишних трат и усилий
42. Деревянные рейки в интерьере на стене гостиной. Варианты использования
43. Интерьеры и фасады: как выбрать идеальную декоративную доску
44. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
45. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
46. Влияние цвета фартука на обстановку в кухне
47. Как выбрать идеальный фартук для кухни: советы и рекомендации
48. Подбираем плитку для кухонного фартука. Особенности и преимущества
49. Металлическое крыльцо: плюсы и минусы для вашего дома
50. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!