Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Что такое царга стола: полное руководство
3. Какие исторические события оказали влияние на развитие Ижевска
4. Интерьер хайтек с большими окнами: современность и свет
5. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
6. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
7. Как лучше организовать посещение Эрмитажа, чтобы не пропустить главное
8. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
9. Важные особенности посадки косточковых: полезные советы для начинающих
10. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
11. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
12. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
13. Headlines:
14. Почему батареи в квартирах устанавливают под окном: Основные причины и преимущества
15. Почему батареи отопления обычно устанавливаются внизу: физика и практика
16. Почему радиатор нужно размещать под окном: основные причины
17. 6 типов гаражных ворот: какой выбрать
18. Выбор автоматических ворот для гаража: два основных вида
19. Брус для строительства домов: выбор и применение
20. Создание идеального интерьера самостоятельно: миф или реальность
21. 100+ идей и советов для интерьера от экспертов дизайна
22. Я просто в шоке!
23. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
24. По совету подруги попробовала пилинг для кожи головы от 19lab.
25. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
26. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание чистоты и натуральности
27. Удивительный ремонт: как мастерица превратила пластиковую бутылку в шедевр
28. Станьте экспертом по перестановке мебели в квартире с журналом ЛайфХАКЕР
29. Строительные работы: отделка фронтона сайдингом своими руками
30. Калькулятор расчета количества досок для опалубки ленточного фундамента
31. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
32. Утепление железной двери своими руками. Причины потери тепла
33. Осень и зима: питание для здоровья и энергии
34. Вытяжка через стену на улицу. Требования к вытяжке в частном доме
35. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
36. Монтаж вытяжки на кухне через стену. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
37. Спальня в маленькой квартире: 5 идей, которые помогут сэкономить пространство
38. Как сделать оригинальную пляжную сумку своими руками. Создаем стильную сумку «Море зовет» своими руками
39. Осень наступает: 12 советов для здорового рациона
40. Уход за посудой с декором из полимерной глины: основные правила и советы
41. Зашпаклевать гипсокартон под покраску на потолке: простой способ сделать потолок идеальным
42. Упаковка из пластиковых бутылок: новая тенденция в сумочках-косметичках
43. Многоквартирный дом: плюсы и минусы проживания
44. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
45. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
46. Заделка щелей между бревнами: лучшие способы и материалы
47. Доска для отделки стен: всё, что нужно знать о выборе и установке
48. Утепление входной двери: основные принципы и методы
49. Защитите свою квартиру от холода: простой способ утеплить входную дверь
50. Я измeнилa. Измeнилa год нaзaд от злости, боли и обиды.