Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
2. Царга в кухонном гарнитуре: что это такое и для чего нужна
3. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
4. Окна в стиле хай-тек: современный дизайн для вашего дома
5. Полный гид по посадке саженцев плодовых деревьев: как сажать правильно
6. Секреты 100% приживаемости плодовых деревьев: как добиться успеха при посадке
7. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
8. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
9. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Находки
10. Как создать функциональную гардеробную в небольшом пространстве
11. Какие уникальные сувениры можно купить в Москве
12. Как заделать трещины в брусе снаружи дома перед: эффективные методы
13. Как заделать швы и трещины в бревнах сруба снаружи: лучшие материалы и методы
14. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
15. Какие секретные музеи или галереи есть в Москве
16. Можно ли найти смесь старой и новой архитектуры в городе
17. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
18. Брус для строительства домов: выбор и применение
19. Понимание видов и структуры профилированного бруса
20. Радио Тапок: История создания и их главные хиты на сцене
21. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
22. Хочешь очистить поры и избавиться от черных точек?
23. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
24. Тепловой насос: принцип действия и применение
25. Улучшите внешний вид своего дома с помощью эффективных способов обшивки фронтона крыши
26. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона крыши, сделанного своими руками
27. Сделать сайдинг на фронтон своими руками: простой способ обновить фасад дома
28. Расчет материалов для опалубки фундамента. Информация по назначению калькулятора
29. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
30. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
31. 8 готовых вариантов удобной планировки спальни: как сделать спальню комфортной и удобной
32. Вентканалы в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками
33. Как сделать вытяжку через стену на кухне. Установка воздуховода
34. Спальня в маленькой квартире: 5 идей, которые помогут сэкономить пространство
35. Классические и современные бра в интерьере. Виды бра: классификации по различным признакам
36. Как называется светильник на стене. Как выбрать бра?
37. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
38. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
39. Перестановка мебели: как изменить интерьер своего дома
40. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
41. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
42. Как сшить фартук с нагрудником и без. Как сшить фартук своими руками: 2 простых мастер-класса + выкройки
43. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
44. Переработка пластиковых бутылок в стильные и практичные сумки
45. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
46. Заголовок 1: Вкусные и полезные продукты для поздней осенней диеты
47. Заделка щелей между бревнами: лучшие способы и материалы
48. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки
49. Как выбрать настенный бра, который будет идеально подходить к вашему интерьеру
50. Я измeнилa. Измeнилa год нaзaд от злости, боли и обиды.