Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в шкафу: что это такое и для чего она нужна
2. Царга в мебели: что это такое
3. Где расположены основные музеи Ижевска
4. Как лучше организовать посещение Эрмитажа, чтобы не пропустить главное
5. Основные советы по весенней посадке для начинающих
6. Осенняя посадка деревьев и кустарников: почему это идеальное время для вашего сада
7. Секреты 100% приживаемости плодовых деревьев: как добиться успеха при посадке
8. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
9. Наполнение гардеробной: готовые решения для коридора и прихожей
10. - Есть ли экскурсии по Кремлю
11. Я просто в шоке!
12. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
13. Почему появляются трещины в бревнах сруба: причины и последствия
14. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
15. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
16. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте причину
17. Почему батареи отопления обычно устанавливаются внизу: физика и практика
18. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
19. 6 типов гаражных ворот: какой выбрать
20. Как выбрать ворота для гаража в 2025 году: советы для идеального выбора
21. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
22. Создание гармоничного интерьера: принципы единого стиля
23. Простые шаги к созданию идеального интерьера
24. Свободная или готовая планировка: какой выбор лучше для вашего дома
25. Татьяна Буланова: Краснодарский баскетбольный проект, который покорил Европу
26. Бело-зеленые кухни: сочетание стиля и комфорта
27. Создание элегантной белой кухни с зелеными акцентами
28. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
29. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
30. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
31. Делаем опалубку из досок для фундамента своими руками. Материалы для съемной конструкции
32. Домашний ремонт: как сделать декор своими руками
33. Утеплители для входной двери: как выбрать лучший вариант
34. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
35. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
36. Деревянные евроокна: как сделать правильный выбор
37. Создай свою собственную модную сумку из пластиковых бутылок
38. Перестановка мебели: как эффективно переустроить интерьер
39. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
40. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
41. Фото пробковых покрытий в интерьере. Что это такое?
42. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
43. Старт осени с крепким иммунитетом: топ-продукты для здоровья
44. Домашний ремонт: утепление входной двери
45. Рубемаст или стеклоизол: сравнение характеристик и свойств
46. Подбираем плитку для кухонного фартука. Особенности и преимущества
47. Осень: идеальное время для посадки саженцев
48. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее
49. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации
50. Мягкий плед для ваших уютных летних вечеров невероятно.