Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в комоде: что это такое? Раскрываем тайну загадочного термина
2. Какие парки есть в Ульяновске
3. Секреты успешной посадки саженцев: как вырастить здоровые растения
4. Лучшие парки и скверы Москвы для прогулок и отдыха
5. Как заделать трещины в бревенчатом срубе: практические советы и материалы
6. Как заполнить трещины в деревянных изделиях своими руками: пошаговая инструкция
7. Какие современные арт-проекты можно увидеть в Москве
8. Почему возникают трещины в брусе деревянного дома: причины и последствия
9. Эффективность отопления: почему батареи ставят под окнами
10. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
11. Почему батареи отопления устанавливаются под окнами: Основные причины
12. Какие музеи Череповца рекомендуют посетить туристам
13. Как выбрать лучшие гаражные ворота: советы и рекомендации
14. Какие возможности для шопинга есть в Улан-Удэ
15. Когда пройдут концерты группы Анимация в Астрахани
16. Татьяна Буланова и Пятигорск: связь, которая вдохновляет
17. Элвин Грей Оренбург: Икона русской музыки
18. Секреты успеха от ведущих дизайнеров: что я узнала и как это может помочь вам
19. Создание удобного и доступного дизайна интерьера для будущего
20. Брус или бревно: какой материал лучше для строительства дома
21. Новостройки с свободной: лучший выбор для инвестиций или рискованное предприятие
22. Стильные белые кухни с зеленым акцентом: как создать уютный интерьер
23. Бело-зеленый стиль в кухне: фото и идеи
24. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
25. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
26. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
27. Создание уютной зелено-белой кухни: идеи и советы
28. Простой способ облицевать фронтон сайдингом: руководство для начинающих
29. Все о пробковом полу для кухни: от выбора до ухода
30. Сделать сайдинг на фронтон своими руками: простой способ обновить фасад дома
31. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
32. Основные виды опалубки и пример расчета материала. Как сделать опалубку своими руками: последовательность действий
33. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
34. Как провести расчет опалубки для заливки бетона. Информация по назначению калькулятора
35. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
36. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
37. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
38. Плетение из пластиковых бутылок. Корзинка из зигзагов
39. Как называются настенные светильники. Разновидности светильников бра
40. Отличие бра от настенных светильников. Чем отличается светильник от бра? Ответы экспертов с UPmall
41. Варианты отделок стен пробкой. Варианты отделки стен пробкой технология укладки
42. Утепление входной двери: простой способ улучшить теплоизоляцию дома
43. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
44. Как правильно сделать ленточный фундамент своими руками. Что это такое: описание и фото с примером
45. Интерьер спальни с гардеробной комнатой. Виды
46. Шкафы металлические для раздевалок: современные решения для хранения одежды и обуви
47. Темный фартук для кухни: современный дизайн и практичность
48. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить
49. Металлическое крыльцо: плюсы и минусы для вашего дома
50. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке