Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царга в шкафу купе: что это такое и зачем она нужна
2. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
3. Полное руководство для начинающих: как правильно сажать плодовые деревья осенью
4. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
5. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
6. Полное руководство: как лучше заделать трещины в бревне сруба деревянного дома
7. Как промышленность влияет на экономику города
8. Какие легенды и мифы связаны с историей Комсомольска-на-Амуре
9. Советы по защите брус от трещин: эффективные способы
10. Почему возникают трещины в брусе деревянного дома: причины и последствия
11. Ремонт трещин в брусе: пошаговая инструкция
12. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
13. Как устранить трещины в древесине: простые способы своими руками
14. Как убрать трещины в бревне: практические советы
15. Как заделать щели в деревянном доме: эффективные методы и материалы
16. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
17. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
18. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
19. Какие возможности для шопинга есть в Улан-Удэ
20. Уникальный Проект: Все Типы Гаражных Ворот на Одном Объекте
21. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
22. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
23. Секреты успеха от ведущих дизайнеров: что я узнала и как это может помочь вам
24. Откройте для себя новые стили: как сделать квартиру стильной
25. Создание удобного и доступного дизайна интерьера для будущего
26. Из какого бруса строить: лучшие материалы для строительства
27. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
28. Создание домашней бани из клееного бруса: простые рекомендации
29. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
30. Преимущества и недостатки квартир со свободной планировкой: что вы должны знать перед покупкой
31. Как выбрать двери для гардеробной комнаты: основные советы и рекомендации
32. Фронтон дома: что это и как его обшить
33. Просто и эффективно: 5 советов для грамотной планировки больших квартир
34. Как правильно утеплять входную дверь в частном доме
35. Вентканалы в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками
36. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
37. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
38. Рецепты ФАРТУК на кухне за 2 часа
39. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
40. Все, что нужно знать о моющейся краске для стен кухни
41. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
42. Утепление входной двери: простой способ улучшить теплоизоляцию дома
43. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
44. Следует ли делать перестановку мебели. 6 причин переставить мебель
45. Что такое освещенность и как измерить световой поток. Что такое освещенность
46. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
47. Утилизация пластиковых бутылок: как из них делают сумки
48. Устранение наклона отмостки: проверенные методы и рекомендации
49. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее
50. Эта сыворотка от 19lab меня от облысения спасла.