Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
2. Основы корпусной мебели: подробное руководство по деталям и их названиям
3. Металлопластиковые окна для домов хай-тек: сочетание стиля и функциональности
4. Окна в стиле Hi-Tech: как современность преображает интерьер
5. Какие станции метро рекомендуют туристам
6. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
7. Защити волосы от повреждений с 19lab Professional!
8. Древние стены и современные высотки: исторические и современные достопримечательности Москвы
9. Я заказала себе сыворотку для укрепления и против выпадения волос от 19lab и она справилась с моей проблемой.
10. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
11. Полное руководство по посадке плодовых деревьев весной: советы для начинающих
12. Оптимальное время для посадки саженцев плодовых деревьев
13. Гардеробная мечты: 5 ошибок, которых не стоит допускать
14. Как создать функциональную гардеробную в небольшом пространстве
15. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Хабаровске
16. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
17. Headlines:
18. Как убрать трещины в бревне: практические советы
19. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Екатеринбурге
20. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
21. Ворота для гаража подъемные: выбор, установка и уход
22. Как выбрать лучшие гаражные ворота: советы и рекомендации
23. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
24. Афиша концертов группы Анимация в Москве: даты и площадки
25. Дизайн 2025: Топ-5 трендов, которые изменят лицо индустрии
26. Создание идеального интерьера самостоятельно: миф или реальность
27. Укрась свою жизнь: 25 декораторских советов на все времена
28. Свободная планировка: преимущества и недостатки при покупке квартиры
29. Чебоксары: история и культура, как отраженные в творчестве Алексея Глызина
30. Бело-зеленые кухни: сочетание стиля и комфорта
31. Строительные работы: отделка фронтона сайдингом своими руками
32. Калькулятор расчета количества досок для опалубки ленточного фундамента
33. Гипсокартон на потолке: лучшие способы шпаклевки
34. Мастер-класс: как выбрать и установить шкаф для раздевалки двухъярусный
35. Доска для внутренней отделки стен: все, что нужно знать о выборе и установке
36. Эксперты рассказали о том, как избежать финансовых рисков
37. Шкафчики для раздевалок металлические в Чебоксарах. Каталог металлических шкафов для одежды от ООО Офис-Мастер в Чебоксарах
38. Как выбрать настенные светильники. Бра: функциональность и виды
39. Теплый пол на пеноплекс: все, что нужно знать о монтаже и обслуживании
40. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
41. Пробковые полы в квартире. Ключевые преимущества и особенности пробковых полов
42. Спальня мечты: 7 принципов, которые сделают вашу спальню уютной и комфортной
43. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
44. Осень на столе: 10 продуктов, которые нужно купить сейчас
45. Сэкономьте на отоплении: 5 простых способов утеплить входную дверь в частном доме
46. Деревянные рейки в интерьере на стене гостиной. Варианты использования
47. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
48. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
49. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке
50. Нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.