Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Где расположен музей-панорама "Сталинградская битва" и что в нем представлено
2. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
3. Фасадное остекление в стиле хай-тек: современный подход к дизайну дома
4. Весенняя посадка деревьев: пошаговая инструкция
5. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
6. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
7. Как создать идеальную гардеробную в загородном доме
8. Как спроектировать гардеробную своей мечты: советы и идеи
9. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
10. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
11. Как провести выходные в Москве: маршруты для всех вкусов
12. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
13. Брус для строительства домов: выбор и применение
14. Дизайн 2025: Топ-5 трендов, которые изменят лицо индустрии
15. Дизайн для тех: 12 практических советов для разработчиков
16. Как сделать свою квартиру уютной и стильной с помощью 100 крутых идей
17. Профессиональный дизайн интерьеров: 10 секретов успеха
18. Простые шаги к дизайнерскому интерьеру: самоучка
19. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
20. Разбираемся в плюсах и минусах квартир с свободной планировкой
21. Расписание Дидюли в Кемерове: как легко и быстро добраться до пункта назначения
22. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
23. Чебоксары: история и культура, как отраженные в творчестве Алексея Глызина
24. Осень: время изменения рациона
25. Создание уютной кухни с зеленым низом и белым верхом
26. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
27. Тепловой насос: принцип действия и применение
28. Как сделать фронтон крыши своими руками: простые инструкции для начинающих
29. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
30. Улучшите внешний вид своего деревянного дома с помощью облицовки и отделки фронтона
31. Как сделать свой дом более привлекательным с помощью фронтона
32. Расчет материалов ленточного фундамента. справка
33. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
34. Опалубка из 25 доски для ленточного фундамента, какой шаг стоек. Факторы, определяющие оптимальную толщину пиломатериала
35. Как провести расчет опалубки для заливки бетона. Информация по назначению калькулятора
36. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
37. Вытяжка в стену в частном доме. Общие правила монтажа
38. Простейшая принудительная вентиляция через стену.. Схемы вентиляции через стену
39. Оригинальная сумка своими руками. Сумка своими руками: 10 трендовых моделей, которые вы сможете сделать самостоятельно
40. Как сделать оригинальную пляжную сумку своими руками. Создаем стильную сумку «Море зовет» своими руками
41. Создай свою эко-дружелюбную сумку из пластиковых бутылок и стяжек
42. Осень 2023: как сохранить здоровье с помощью правильного питания
43. Создание уютного и функционального дизайна спальни 3 на 3
44. Какие бра БРАть в 2023 году. Как выбрать бра
45. Отделка стен пробкой своими руками. Разновидности пробковых покрытий для отделки стен
46. Идеальная планировка спальни: как создать уютный и функциональный интерьер
47. Улучшите воздух в вашем доме с помощью приточной вентиляции
48. Эффективные способы перестановки мебели без особых усилий. Народные методы
49. Защитите свой деревянный дом: как заделать трещины в бревнах
50. Наконец нашла умывашку, которая не сушит и не стягивает кожу.