Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Декор окон в разных стилях интерьера: от лофта до прованса
2. Окна в стиле Hi-Tech: как современность преображает интерьер
3. Какие парки есть в Ульяновске
4. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
5. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
6. Как выбрать и посадить саженцы: полное руководство
7. Полное руководство по посадке плодовых деревьев весной: советы для начинающих
8. Полное руководство: как посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников
9. Правильная посадка саженцев весной: советы и рекомендации
10. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Находки
11. Сделай свой гардероб мечты: пошаговое руководство
12. Как эффективно ликвидировать щели: лучшие методы и материалы
13. Как провести выходные в Москве: маршруты для всех вкусов
14. Особенности конструкции и виды гаражных ворот: полное руководство
15. Какие бывают ворота для гаража: полное руководство по выбору
16. Простота и элегантность: как сделать гостиную уютным местом
17. Какая история связана с иконой Успения в соборе
18. Стильный интерьер без финансовых потерь: практические советы
19. Профилированный брус или оцилиндрованное бревно: что лучше для строительства
20. Брус или бревно: какой материал лучше для строительства дома
21. Татьяна Буланова: Краснодарский баскетбольный проект, который покорил Европу
22. Анимация в Симферополе: что ждать от концертов группы
23. Свободная планировка: преимущества и недостатки
24. Безумная идея: как сочетать белую кухню и зеленые стены
25. Зеленая кухня 2025: новые тенденции и инновации в дизайне
26. Экологичное решение: Зеленая кухня с деревом
27. Создание уютной зелено-белой кухни: идеи и советы
28. Стас Пьеха: жизнь и творчество в Йошкар-Оле
29. Как сделать свой дом более привлекательным с помощью фронтона
30. Как утеплить входную железную дверь: 5 проверенных способов для надежной теплоизоляции железной двери квартиры или загородного дома
31. Создание уютного дизайна спальни в типовой квартире
32. Перестановка мебели: как эффективно переустроить интерьер
33. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
34. Как называется светильник на стене. Как выбрать бра?
35. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
36. Спальня будущего: тренды дизайна в 2024 году
37. Все, что нужно знать о моющейся краске для стен кухни
38. Плюсы и минусы пробкового покрытия для пола. По способу укладки
39. Мастер-класс по планировке маленькой спальни: как максимально использовать пространство 9-10 квадратных метров
40. Как легко избавиться от холода в квартире. Как самостоятельно утеплить жилье
41. Сэкономьте на энергозатратах: как правильно утеплять входные двери частного дома
42. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
43. Упаковка из пластиковых бутылок: новая тенденция в сумочках-косметичках
44. Многоквартирный дом: плюсы и минусы проживания
45. Шпаклевка потолка из гипсокартона: основные принципы и рекомендации
46. Фартук из керамогранита на кухне. Широкоформатный керамогранит
47. Новинки дизайна кухни в зелёном: тенденции и инновации
48. Для глубокого очищения кожи лица - энзимная пудра 9 в 1.
49. Я измeнилa. Измeнилa год нaзaд от злости, боли и обиды.
50. Открыла для себя новый формат шампуней, которые заменят 2 литра обычных.