Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Как проходит работа с архитектурным бюро: пошаговое руководство
2. Посадка плодовых деревьев весной: полное руководство для начинающих
3. Полное руководство: как посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников
4. Какие современные технологии применяются в промышленности Кургана
5. Современная гардеробная: полное руководство по обустройству
6. Оркестр CAGMO: Музыка, которая объединяет
7. Полное руководство: как заделать трещины в дереве своими руками
8. Какие современные арт-проекты можно увидеть в Москве
9. Почему возникают трещины в брусе деревянного дома: причины и последствия
10. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
11. Какие уникальные памятники есть в Москве
12. Какие природные особенности характерны для Брянска
13. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы и рекомендации
14. 35 правил современной квартиры: как создать идеальный интерьер
15. Создание уютного интерьера: 9 советов от профессионалов
16. Создание гармоничного интерьера: принципы единого стиля
17. Простота и элегантность: как сделать гостиную уютным местом
18. Стильные решения для дома: полезные советы по дизайну интерьера
19. Какая история связана с иконой Успения в соборе
20. Просто и эффективно: 10 шагов к идеальному стилю интерьера
21. Деревянный дом: выбор материала для строительства
22. Находка на Wildberries - пилинг для всех типов волос 19lab.
23. Брусовые войны: кто победит в сражении между тремя видами бруса
24. Деревянный дом из клееного бруса: удобство и эстетика
25. Разбираемся в плюсах и минусах квартир с свободной планировкой
26. Стильные белые кухни с зеленым акцентом: как создать уютный интерьер
27. Бело-зеленое волшебство: как создать уютную кухню студию
28. Простой способ утеплить входную дверь
29. Как правильно завязать фронтон двухскатной крыши: простые и эффективные способы
30. Расчет опалубки под ленточный фундамент. Расчет арматуры для фундамента
31. Роспись стен акриловыми красками: как сделать интерьер уникальным
32. Утепление железной двери своими руками. Причины потери тепла
33. Как утеплить стальную дверь. Как утеплить дверь изнутри
34. Без труда и дорого: самостоятельная шпаклевка потолка из гипсокартона
35. Вентиляция через наружную стену в честном доме. Вентиляция в частном доме
36. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
37. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
38. Как выбрать настенные светильники. Бра: функциональность и виды
39. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
40. Строительство ленточного фундамента своими руками. Ленточные фундаменты
41. Мастер-класс по планировке маленькой спальни: как максимально использовать пространство 9-10 квадратных метров
42. Воспользуйтесь светом Бра для создания атмосферы в вашем доме
43. Как выбрать подходящий утеплитель для входных дверей
44. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
45. Доска для декора стен: создайте индивидуальный интерьер в домашней обстановке
46. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
47. Удобные и функциональные шкафы для раздевалок в бассейн Чебоксары
48. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее
49. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки
50. Выбор идеального цвета фартука для вашей кухни