Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Что такое мебель царга: понятие и особенности
2. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
3. Царга: для чего она нужна
4. Какие интересные факты о гербе и флаге Оренбурга
5. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
6. Оформление окон и стен в стиле хай-тек: основные принципы
7. Весенняя посадка деревьев: пошаговая инструкция
8. Основные советы по весенней посадке для начинающих
9. Секреты успешной посадки саженцев: как вырастить здоровые растения
10. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
11. Планировка гардеробной с размерами: как создать удобное пространство
12. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
13. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
14. Какие галереи искусства можно посетить
15. - Есть ли экскурсии по Кремлю
16. Я просто в шоке!
17. Современные методы заделки трещин в деревянных изделиях: практические советы
18. Эффективность отопления: почему батареи ставят под окнами
19. Как выбрать лучшие гаражные ворота: советы и рекомендации
20. 6 типов гаражных ворот: какой выбрать
21. Как сделать ворота в гараж своими руками: пошаговая инструкция
22. Группа «Любэ» в Оренбурге: даты концертов и стоимость билетов
23. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
24. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
25. Свободная планировка: преимущества и недостатки
26. Чистовая отделка или без: что выбрать при покупке квартиры
27. Свободная планировка квартиры: плюсы и минусы
28. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
29. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
30. Калькулятор рассчитает материал для фундамента дома. Информация по назначению калькулятора
31. Как утеплить входную дверь в частном доме своими руками. По каким каналам холод проникает через дверь
32. Создайте уникальный интерьер с помощью 3D стен из деревянных декоративных вставок
33. Вентиляция для газового котла в частном доме. Устройство вентиляции в квартире
34. Вытяжка в стену в частном доме. Общие правила монтажа
35. Чем лучше заделать щели между бревнами. Трещины в бревнах сруба: причины появления + лучшие методы от эксперта по заделке трещин внутри и снаружи частного дома
36. Кухонный фартук: как выбрать лучший вариант для вашей кухни
37. Как сделать сумку с пластиком. Как ребята из Челябинска перерабатывают пластик в гараже в модные сумки
38. Меловые доски поверхностью из грифельной краски. Выбираем краску
39. Рецепты ФАРТУК на кухне за 2 часа
40. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
41. Стеновой паркет: современный и стильный дизайн для вашей квартиры
42. Пробковые покрытия в интерьере. Преимущества и недостатки
43. Спальня мечты: 7 принципов, которые сделают вашу спальню уютной и комфортной
44. Цветы из из пластиковых бутылок своими руками. Цветы из пластиковых бутылок — подборка оригинальных идей поделок. Пошаговая инструкция, как сделать цветы своими руками + фото-обзоры
45. Правильно заливаем ленточный фундамент под дом. Факторы, влияющие на глубину фундамента
46. Ленточный фундамент своими руками пошаговая инструкция. Определение ленточного фундамента
47. Как подобрать цвет фартука под цвет кухонного гарнитура: простые советы и рекомендации
48. Расчёт освещения помещения по площади. На чем основаны расчеты освещенности помещений?
49. Люминесцентные светильники количество лк. Нормы освещения
50. Деревянный дом с цокольным этажом: преимущества и недостатки