Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм и технологии: как создать интерьер в стиле нордический хай-тек с окнами в пол
2. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
3. Как лучше организовать посещение Эрмитажа, чтобы не пропустить главное
4. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
5. Важные особенности посадки косточковых: полезные советы для начинающих
6. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
7. Как я перестал мучиться с трещинами в бревнах: полная инструкция
8. Ремонт трещин в брусе: пошаговая инструкция
9. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
10. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
11. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
12. Ворота для гаража подъемные: выбор, установка и уход
13. Особенности конструкции и виды гаражных ворот: полное руководство
14. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
15. Как создать стильную квартиру без помощи дизайнера
16. Создание уютного интерьера: 9 советов от профессионалов
17. Создание комфортного и эстетичного дома: основные правила дизайна интерьера
18. Лишь в том случае, если хочешь ровный тон кожи без воспалений и черных тожечек, то это Находка - кислотный пилинг 19lab - для тебя!
19. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
20. Брус или бревно: какой материал лучше для строительства дома
21. Как выбрать наилучший материал для дома из бруса
22. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
23. Стильные белые кухни с зеленым акцентом: как создать уютный интерьер
24. Стиль и дизайн: как создать идеальный фронтон для вашего дома
25. Идеальный выбор для подшивки фронтонных и карнизных свесов: материалы и техники
26. Статья 1: Осеннее питание для тех: как подготовиться к новому семестру
27. Создайте удобную и функциональную кухню в маленьком пространстве
28. Утепление железной входной двери: лучшие материалы и методы
29. Защита от незваных гостей: как выбрать бра для своего дома
30. Создайте уникальный интерьер с помощью 3D стен из деревянных декоративных вставок
31. Как сделать вытяжку через стену на кухне. Установка воздуховода
32. Плетение из пластиковых бутылок. Корзинка из зигзагов
33. Почему настольная или прикроватная лампа. Основные причины, по которым стоит установить прикроватную лампу
34. Жизнь в таунхаусе. Что такое таунхаус
35. Стилизованные фартуки: как создать образ из кинофильмов
36. Плюсы и минусы пробкового покрытия для пола. По способу укладки
37. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
38. Армирование ленточного фундамента своими руками. Металлическая арматура.
39. Стратегии утепления металлических входных уличных дверей
40. Как сделать отмостку плитного фундамента своими руками
41. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
42. Сэкономьте на отоплении: 5 простых способов утеплить входную дверь в частном доме
43. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
44. Осень в меню: проверенные рецепты и советы для здорового питания
45. Грифельная доска: идеальный выбор для домашнего интерьера
46. Гардеробная в спальне: вдохновение из Pinterest
47. Шпаклевка потолка из гипсокартона: основные принципы и рекомендации
48. Как сделать каркас крыльца из профильной трубы
49. Нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.
50. Идеальный шампунь с бомбическим ароматом манго нашла.