Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
2. Современный стиль хай-тек: как оформить гостиную и кухню
3. Фасадное остекление в стиле хай-тек: современный подход к дизайну дома
4. Какие парки есть в Ульяновске
5. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
6. Секреты успешной посадки саженцев: как вырастить здоровые растения
7. Полное руководство по посадке плодовых деревьев весной: советы для начинающих
8. Гардеробная мечты: 10 ошибок, которые могут все испортить
9. Полное руководство: как лучше заделать трещины в бревне сруба деревянного дома
10. Как заделать трещины в деревянном доме: пошаговая инструкция
11. Как заделать трещины в профилированном брусе: пошаговая инструкция
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Какие музеи Череповца рекомендуют посетить туристам
14. Почему батареи отопления обычно устанавливаются внизу: физика и практика
15. Как правильно выбрать секционные гаражные ворота: полное руководство
16. Дизайн 2025: Топ-5 трендов, которые изменят лицо индустрии
17. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
18. Простые шаги к созданию уютного и элегантного интерьера
19. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
20. Стиль интерьера: как выбрать то, что подходит именно вам
21. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
22. Создание уютной бело-зеленой кухни в 10 квадратных метрах с лоджией
23. Станьте экспертом по перестановке мебели в квартире с журналом ЛайфХАКЕР
24. Строительный гид: создание фронтона и стропильной системы двускатной крыши
25. Решаем проблему трещин: как и чем заделывать древесину
26. Пробковые покрытия для стен и потолка: всё, что вам нужно знать
27. Вытяжная вентиляция через стену на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
28. Вытяжка в стену в частном доме. Общие правила монтажа
29. Монтаж вытяжки на кухне через стену. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
30. Как расставить мебель в спальне: 8 полезных советов
31. Почему настольная или прикроватная лампа. Основные причины, по которым стоит установить прикроватную лампу
32. Как правильно шпаклевать потолок своими руками. Этапы шпаклевания потолка своими руками
33. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
34. Варианты отделок стен пробкой. Варианты отделки стен пробкой технология укладки
35. Как правильно залить фундамент под дом. Виды фундаментов
36. Как легко избавиться от холода в квартире. Как самостоятельно утеплить жилье
37. Как преобразить квартиру с минимальными затратами. 15 крутых способов преобразить интерьер без лишних трат и усилий
38. Как выбрать подходящий утеплитель для входных дверей
39. Следует ли делать перестановку мебели. 6 причин переставить мебель
40. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
41. Доска декоративная для стен. Виды отделочной доски
42. Домашний ремонт: утепление входной двери
43. Расчёт освещения помещения по площади. На чем основаны расчеты освещенности помещений?
44. Заголовок 1: Вкусные и полезные продукты для поздней осенней диеты
45. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
46. Как сделать каркас крыльца из профильной трубы
47. Создание гардеробной в спальне: лучшие идеи 2017 года
48. Наконец нашла умывашку, которая не сушит и не стягивает кожу.
49. Как правильно разместить шкафчики в раздевалке БУ
50. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации