Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Не хватает напора воды для комфортного мытья?
2. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
3. Какие исторические события оказали влияние на развитие Ижевска
4. Полное руководство: как правильно посадить саженцы плодовых деревьев
5. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
6. Полное руководство: как правильно посадить яблоню для богатого урожая
7. Советы по созданию и обустройству гардеробных комнат: полное руководство
8. Какие современные достопримечательности можно найти в Москве
9. - Есть ли экскурсии по Кремлю
10. Как заделать дыры и полости в древесине: пошаговая инструкция
11. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
12. Как выбрать лучшие секционные ворота для вашего дома
13. Современные виды ворот для гаража: выбор идеального варианта
14. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
15. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы профессионалов
16. Как выбрать оптимальный профиль бруса для строительства вашего дома
17. Любовь в каждой ноте: Творчество группы ПолнаЛюбви
18. Откройте для себя новые стили: как сделать квартиру стильной
19. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
20. Свободная планировка: плюсы и минусы приобретения квартиры
21. Чистовая отделка или без: что выбрать при покупке квартиры
22. Хочешь очистить поры и избавиться от черных точек?
23. Это просто бомба!
24. Сделать сайдинг на фронтон своими руками: простой способ обновить фасад дома
25. Как сделать свой дом более привлекательным с помощью фронтона
26. Утепление железной входной двери: лучшие материалы и методы
27. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
28. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
29. Домашний ремонт: как сделать декор своими руками
30. Создай свою собственную модную сумку из пластиковых бутылок
31. Вытяжка через стену на улицу. Требования к вытяжке в частном доме
32. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
33. Перестановка мебели: как эффективно переустроить интерьер
34. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
35. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
36. Настенные светильники в интерьере. Настенные светильники в гостиной (виды)
37. Технология правильного шпаклевания потолка из гипсокартона. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
38. Пробковые обои для стен. Плюсы и минусы
39. Бра в различных стилях: от классики до моды
40. Создание уютного дизайна спальни на 13 квадратных метров
41. Делаем ленточный фундамент для частного дома. Разновидности ленточных фундаментов
42. Как правильно сделать ленточный фундамент своими руками. Что это такое: описание и фото с примером
43. Перестановка мебели в маленькой комнате. Как получить максимальную отдачу от маленького пространства
44. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
45. Перевести люмены в люксы. Перевод люксов в люмены. Полезная информация
46. Гардеробная в спальне: вдохновение из Pinterest
47. Сделать сумку из бутылок: простой способ создания утилитарного аксессуара
48. Какие доски выбирать для облицовки стен. Отделка фасада деревом - какой материал выбрать: вагонка, имитация бруса, блок хаус или обрезная доска?
49. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки
50. Утепление железной входной двери: простой способ сделать дом теплее