Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царги в шкафу: что это такое и для чего они нужны
2. Что такое царга стола: полное руководство
3. Какие интересные факты о гербе и флаге Оренбурга
4. Царговые двери: что это такое и стоит ли их покупать
5. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
6. Стиль хайтек: как создать современный интерьер
7. Полное руководство по закладке сада на вашем участке
8. Защити волосы от повреждений с 19lab Professional!
9. Полное руководство: как правильно посадить саженцы весной
10. Как правильно посадить саженцы и ухаживать за ними
11. Секреты 100% приживаемости плодовых деревьев: как добиться успеха при посадке
12. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
13. Как обустроить гардеробную: варианты для максимум вместимости
14. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
15. Планировка и правила гардеробной комнаты: как создать идеальное пространство
16. Какие современные достопримечательности можно найти в Москве
17. Современные методы заделки трещин в деревянных изделиях: практические советы
18. Какие легенды и мифы связаны с историей Комсомольска-на-Амуре
19. Правильный уход - залог красоты волос!
20. Как надежно убрать дефекты дерева: проверенный способ
21. Почему батареи в квартирах устанавливают под окном: Основные причины и преимущества
22. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
23. Как правильно выбрать ворота для гаража: полное руководство
24. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
25. Виды и особенности гаражных ворот: что выбрать для вашего гаража
26. Как создать стильную квартиру без помощи дизайнера
27. 150 советов по декору от профессионалов: как создать стильный интерьер
28. Откройте для себя новые стили: как сделать квартиру стильной
29. Анимация в Симферополе: что ждать от концертов группы
30. Освободитесь от стен: как работает свободная планировка
31. Чистовая отделка или без: что выбрать при покупке квартиры
32. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
33. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
34. Профнастил для фронтона крыши: выбор, установка и уход
35. Улучшите внешний вид своего деревянного дома с помощью облицовки и отделки фронтона
36. Решаем проблему трещин: как и чем заделывать древесину
37. Просто и эффективно: 5 советов для грамотной планировки больших квартир
38. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
39. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
40. Вентиляция через наружную стену в честном доме. Вентиляция в частном доме
41. Фольма холст сертификаты поиск: что это и как это работает
42. Плюсы и минусы пробкового покрытия для пола. По способу укладки
43. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
44. Утепление входной металлической двери: простой способ сохранить тепло в доме
45. Создайте уютный интерьер спальни с помощью правильной расстановки мебели
46. Современный дизайн спальни: основные принципы и подходы
47. Как правильно залить фундамент под дом. Виды фундаментов
48. Грифельная доска: идеальный выбор для домашнего интерьера
49. Ленточный мелкозаглубленный фундамент по СНИПам: принципы и особенности
50. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке