Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Отвечаем на один из самых популярных вопросов: что такое счастье
2. Полное руководство: как правильно посадить яблоню весной и осенью
3. Как выбрать и посадить саженцы: полное руководство
4. Все правила посадки молодой яблони: пошаговая инструкция
5. Правильная посадка саженцев весной: советы и рекомендации
6. Полное руководство: как правильно посадить яблоню для богатого урожая
7. Как создать функциональную гардеробную в небольшом пространстве
8. Культурные мероприятия и фестивали в Москве
9. Есть ли в городе уникальные или необычные места
10. Как заделать щели в деревянном полу: эффективные методы
11. Какую роль играла Чита в революции 1917 года
12. Как убрать трещины в бревне: практические советы
13. Как выбрать шпаклевку для дерева: советы по заделке щелей в брусе
14. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
15. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
16. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Екатеринбурге
17. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте секрет
18. Изготовление гаражных ворот своими руками: пошаговая инструкция
19. Ворота для гаража подъемные: выбор, установка и уход
20. Стандартные размеры гаражных ворот: полное руководство
21. 35 правил современной квартиры: как создать идеальный интерьер
22. Стильный интерьер без дизайнера: как это возможно
23. Откройте для себя новые стили: как сделать квартиру стильной
24. Простые шаги к созданию уютного и элегантного интерьера
25. Профессиональные секреты: 7 советов от ведущих дизайнеров интерьера
26. Создай свой уникальный интерьер: советы и идеи для вашей квартиры
27. Обычный брус или профилированный брус: что выбрать для строительства
28. Профилированный брус против клееного: что выбрать для вашего дома
29. Свободная планировка: новый тренд в сфере недвижимости
30. Стильные белые кухни с зеленым акцентом: как создать уютный интерьер
31. Удивительный ремонт: как мастерица превратила пластиковую бутылку в шедевр
32. Переделка пластиковых бутылок в удобную сумочку для лета
33. Деревянные евроокна: как сделать правильный выбор
34. Вентиляция в частном доме. Как устроена естественная вентиляция в частном доме
35. Решить проблему трещин в бревнах: проверенные методы и материалы
36. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
37. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
38. Какие бывают виды светильников. Виды светильников
39. Почему настольная или прикроватная лампа. Основные причины, по которым стоит установить прикроватную лампу
40. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
41. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
42. Как сделать ленточный монолитный фундамент своими руками. Как сделать монолитный ленточный фундамент
43. Современный дизайн спальни: основные принципы и подходы
44. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
45. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
46. Что такое лк в освещении чему равна. Что такое Люмен и Люкс
47. Учитывайте размеры и форму кухни при выборе пола и фартука
48. Варианты фартука на кухню. Краска
49. Осенние рекомендации: как подготовиться к сезону с помощью правильного режима и рациона питания
50. Наконец нашла умывашку, которая не сушит и не стягивает кожу.