Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Почему выбирают срочный выкуп вместо долгих продаж через агентства
2. Какие исторические события оказали влияние на развитие Ижевска
3. В борьбе с прыщами и неровным тоном лица нашла идеальное средство - кислотный пилинг от 19lab.
4. Как лучше организовать посещение Эрмитажа, чтобы не пропустить главное
5. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
6. Как правильно высадить рассаду в открытый грунт: пошаговая инструкция
7. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
8. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
9. Как сделать гардеробную даже в маленькой квартире: практические советы
10. Гардеробная мечты: 10 ошибок, которые могут все испортить
11. Как не допустить распространенные ошибки при создании гардеробной
12. Пилинг от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
13. Оркестр CAGMO: где музыка становится образом жизни
14. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
15. Как заделать щели в деревянном доме: эффективные методы и материалы
16. Как заделать трещины в доме из бруса: пошаговая инструкция
17. Почему батареи отопления всегда внизу: Раскрываем секреты тепловой физики
18. Как выбрать лучшие гаражные ворота: советы и рекомендации
19. Как сделать профилированный брус своими руками: пошаговая инструкция
20. Профилирование бруса своими руками: пошаговая инструкция
21. Любовь в каждой ноте: Творчество группы ПолнаЛюбви
22. Как сделать свой дом красивым без помощи дизайнера
23. Какая история связана с иконой Успения в соборе
24. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
25. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
26. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
27. Правильный уход - залог красоты волос!
28. Современные кухни в зеленом стиле: экологичный и стильный выбор
29. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
30. Бело-зеленое волшебство: как создать уютную кухню студию
31. Декор на стену из дерева: идеи и рекомендации
32. Выбор идеального шкафа для раздевалок из дерева в Чебоксарах
33. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
34. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
35. Утеплитель для металлических дверей. От чего теряется тепло?
36. Чем утеплить входную металлическую дверь. Лучшие утеплители для дверей
37. Выбор идеального фартука для кухни: проверить 10 факторов
38. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
39. Рецепты ФАРТУК на кухне за 2 часа
40. Как сделать правильный ленточный фундамент для дома.. Особенности конструкции
41. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
42. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
43. Создай свою собственную сумку из пластиковых бутылок: простой способ сделать это дома
44. Белый глянец в маленькой кухне: как правильно подобрать фартук из плитки
45. Что такое лк в освещении чему равна. Что такое Люмен и Люкс
46. Безграничные возможности: как создать уникальный дизайн квартиры свободной планировки
47. Моя Находка на WB, которая избавила меня от прыщей и высыпаний на лице - тоник с салициловой кислотой от 19lab.
48. Умный и экологичный подарок: сумочка из пластиковых бутылок для Маленькой Леди
49. Проверьте на себе крутую маску для волос на WB.
50. Масло монарды 19lab просто супер!