Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Царга для стола: что это такое и как ее использовать
2. Оформление окон и стен в стиле хай-тек: основные принципы
3. Полное руководство: как правильно посадить яблоню весной и осенью
4. Современный гардероб: как обустроить комнату мечты в вашей квартире
5. Современные методы заделки трещин в деревянных изделиях: практические советы
6. Как промышленность влияет на экономику города
7. Какие легенды и мифы связаны с историей Комсомольска-на-Амуре
8. Почему возникают трещины в брусе деревянного дома: причины и последствия
9. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
10. Почему появляются трещины в деревянных домах и как с ними бороться
11. Почему радиаторы ставят под окнами: основные причины
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Екатеринбурге
13. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте причину
14. Почему батареи ставят под окном: секреты эффективного обогрева
15. Как выбрать размеры гаражных ворот: полное руководство
16. Как выбрать дизайн секционных гаражных ворот: советы и рекомендации
17. Бюджетный крем - несмывашка от бренда 19lab стал моей главной Находкой 2024 года!
18. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
19. Декорирование без ошибок: 9 беспроигрышных правил для создания идеального интерьера
20. Просто и эффективно: 12 советов по дизайну интерьера
21. Откройте для себя новые стили: как сделать квартиру стильной
22. Создание удобного и доступного дизайна интерьера для будущего
23. Новостройки с свободной: лучший выбор для инвестиций или рискованное предприятие
24. Бело-зеленая кухня: сочетание стиля и комфорта
25. Идеальный выбор для подшивки фронтонных и карнизных свесов: материалы и техники
26. Строительный ремонт: Фронтон из профнастила своими руками
27. Расчет материалов ленточного фундамента. справка
28. Зеленая кухня: создание уютного и экологичного пространства
29. Экономия на энергии: как утеплить двери в частном доме своими руками
30. Калькулятор буронабивных свайных и столбчатых фундаментов. Информация по назначению калькулятора
31. Вентиляция в стене частного дома. Бюджетные варианты вентиляции каркасных домов
32. Вытяжка для кухни в стену в частном доме. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
33. Эксперты рассказали о том, как избежать финансовых рисков
34. Настенный светильник из одной или нескольких ламп толкование
35. Настенные светильники в интерьере. Настенные светильники в гостиной (виды)
36. Как правильно шпаклевать потолок своими руками. Этапы шпаклевания потолка своими руками
37. Уход за посудой с декором из полимерной глины: основные правила и советы
38. Проектирование комнаты мечты: основные принципы и подходы
39. Варианты отделок стен пробкой. Варианты отделки стен пробкой технология укладки
40. Улучшите воздух в вашем доме с помощью приточной вентиляции
41. Как сделать ленточный фундамент мелкозаглубленный. Расчёт сечения и конфигурации
42. Как правильно сделать ленточный фундамент своими руками. Что это такое: описание и фото с примером
43. Живу на 1 этаже: мои опыт и впечатления
44. Шпаклевать потолок из гипсокартона: простой способ сделать свой дом лучше
45. Что такое лк в освещении чему равна. Что такое Люмен и Люкс
46. Керамическая плитка для кухни. Какие виды плитки используют для кухни
47. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
48. Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным
49. Осень: идеальное время для посадки саженцев
50. Керакам Супертермо 30: новый уровень термоизоляции для вашего дома