Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
2. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
3. Царга в офисной мебели: как выбрать идеальное решение для вашего рабочего пространства
4. Что такое царга в комоде и для чего она нужна
5. Что такое царга для мебели: основные сведения и особенности
6. Культурная жизнь Калининграда: фестивали, музеи и театры
7. Дом в стиле хай-тек: современность и комфорт
8. СТРОИМ дом хай-тек 260 м2: современный комфорт и инновационные технологии
9. Окна в стиле Hi-Tech: как современность преображает интерьер
10. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
11. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
12. Когда сажать яблони: пошаговая инструкция
13. Полное руководство по посадке плодовых деревьев весной: советы для начинающих
14. Полное руководство для начинающих: как правильно сажать плодовые деревья осенью
15. Как посадить саженцы плодовых деревьев весной: пошаговая инструкция
16. Какие традиции праздничных мероприятий есть в Туле
17. Headlines:
18. Как заделать трещины в брусе снаружи дома перед: эффективные методы
19. Как заделать швы и трещины в бревнах сруба снаружи: лучшие материалы и методы
20. Как заделать трещины в профилированном брусе: пошаговая инструкция
21. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
22. Какие уникальные памятники есть в Москве
23. Как выбрать ворота для гаража: полное руководство для начинающих
24. Современные виды ворот для гаража: выбор идеального варианта
25. Как выбрать брус для строительства дома: основные виды и их характеристики
26. Стильный и практичный интерьер: как создать комфортную обстановку в доме
27. Улучшайте интерьер: 9 простых советов для создания уютной обстановки
28. Выбор между клееным и профилированным брусом: что важно знать
29. Брус для дома: как выбрать наилучший вариант
30. Свободная планировка: преимущества и недостатки
31. Расписание группы Бутырка Омск: как не забыть о важных событиях
32. Создание элегантной белой кухни с зелеными акцентами
33. Эргономика кухни. 100 см - высота от пола до начала духового шкафа.
34. Украсьте свой дом с помощью фронтона: простые инструкции
35. Профессиональный подход к обшивке фронтона: всё, что нужно знать о профнастиле
36. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
37. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
38. Простейшая принудительная вентиляция через стену.. Схемы вентиляции через стену
39. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
40. Создание комфортной и функциональной квартиры: 10 основных принципов планировки
41. Пробковое покрытие для стен ванной. Плюсы и минусы пробковых покрытий в ванной комнате
42. Отделка стен пробкой своими руками. Разновидности пробковых покрытий для отделки стен
43. Спальня мечты: 7 принципов, которые сделают вашу спальню уютной и комфортной
44. Ленточный фундамент для дома. Виды ленточных фундаментов
45. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
46. Как сшить фартук с нагрудником и без. Как сшить фартук своими руками: 2 простых мастер-класса + выкройки
47. Разнообразие фасадов для гардеробных: как сделать интерьер уникальным
48. Влияние цвета фартука на обстановку в кухне
49. Безграничные возможности: как создать уникальный дизайн квартиры свободной планировки
50. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета