Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Соевый лецитин

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Не хватает напора воды для комфортного мытья?
2. Царга для стола: что это такое и как ее использовать
3. Фасадное остекление в стиле хай-тек: современный подход к дизайну дома
4. Как правильно посадить дерево: 10 золотых правил садовника
5. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
6. Эффект с первого применения, волосы становятся очень рассыпчатыми, мягкими, а кожа головы стала "Дышать"!
7. Какие преимущества у саженцев с закрытой корневой системой
8. Как правильно посадить саженцы и ухаживать за ними
9. Полное руководство для начинающих: как правильно сажать плодовые деревья осенью
10. Гардеробная мечты: 5 ошибок, которых не стоит допускать
11. Как создать идеальную гардеробную: советы дизайнера
12. Какие исторические события связаны с Кремлем
13. Как я перестал мучиться с трещинами в бревнах: полная инструкция
14. Показания к применению препарата ксарелто
15. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
16. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте секрет
17. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
18. Ворота для гаража подъемные: выбор, установка и уход
19. Как правильно выбрать ворота для гаража: полное руководство
20. Современные гаражные ворота: как выбрать идеальные
21. Элвин Грей Оренбург: Икона русской музыки
22. Просто и эффективно: 12 советов по дизайну интерьера
23. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
24. Профелированный или клееный брус: какой лучше для вашего дома
25. Как выбрать наилучший материал для дома из бруса
26. Профессиональный подход к выбору бруса: клееный или профилированный
27. Профилированный брус против клееного: что выбрать для вашего дома
28. Бело зеленая кухня в интерьере: как создать уютный и стильный интерьер
29. Декор на стену из дерева: идеи и рекомендации
30. Строительный гид: создание фронтона и стропильной системы двускатной крыши
31. Расчет материалов ленточного фундамента. справка
32. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
33. Калькулятор расчета количества досок для опалубки ленточного фундамента
34. Основные виды опалубки и пример расчета материала. Как сделать опалубку своими руками: последовательность действий
35. Удивительные идеи для выкройки фартуков для кухни от Анастасии Корфиати
36. Вытяжка для кухни в стену в частном доме. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
37. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
38. Вентиляция санузла и кухни через стену. Вентиляционная конструкция в туалете
39. Создай свою эко-дружелюбную сумку из пластиковых бутылок и стяжек
40. Все, что нужно знать о гильзах из стальных труб
41. Как сделать ленточный монолитный фундамент своими руками. Как сделать монолитный ленточный фундамент
42. Правильно заливаем ленточный фундамент под дом. Факторы, влияющие на глубину фундамента
43. Как построить ленточный фундамент своими руками. Пошаговая инструкция возведения своими руками
44. Экологичный стиль: как из старой пластиковой бутылки сделать сумку
45. Как правильно подготовить стену к росписи красками: проверенные советы и рекомендации
46. Утилизация пластиковых бутылок: как из них делают сумки
47. Удобные и функциональные шкафы для раздевалок в бассейн Чебоксары
48. Выбор идеального цвета фартука для вашей кухни
49. Для глубокого очищения кожи лица - энзимная пудра 9 в 1.
50. Дешевое пушистое белье с Wildberries.