Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Небанальные варианты

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. В последнее время у папы часто болит голова.
2. Современный стиль хай-тек: как оформить гостиную и кухню
3. Полное руководство: 14 важных вопросов о посадке саженцев
4. Полное руководство: как и когда правильно сажать саженцы плодовых деревьев
5. Летняя посадка саженцев с закрытой корневой системой: главные секреты успеха
6. Полное руководство по посадке фруктовых деревьев
7. Как создать идеальную гардеробную: советы и рекомендации
8. Как я перестал мучиться с трещинами в бревнах: полная инструкция
9. Полное руководство по заполнению трещин в древесине
10. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
11. Как заделать трещины в доме из бруса: пошаговая инструкция
12. Почему батареи принято устанавливать под окном: Секреты удобства и эффективности
13. Как выбрать размеры гаражных ворот: полное руководство
14. Какие секретные музеи или галереи есть в Москве
15. Какие традиции и обычаи Санкт-Петербурга сохраняются до сих пор
16. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
17. Как создать стильную квартиру без помощи дизайнера
18. Создание уютного интерьера: 9 советов от профессионалов
19. Откройте для себя свой уникальный стиль интерьера: простой способ
20. Профессиональный дизайн интерьеров: 10 секретов успеха
21. Профилированный брус против клееного: какой лучше для вашего дома
22. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
23. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
24. Бело-зеленое волшебство: как создать уютную кухню студию
25. Улучшите внешний вид своего дома с помощью эффективных способов обшивки фронтона крыши
26. Строительные работы: отделка фронтона сайдингом своими руками
27. Простые шаги к созданию фронтона двухскатной крыши из древесины
28. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона двухскатной крыши
29. Расчет материалов для опалубки фундамента. Информация по назначению калькулятора
30. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
31. Основные виды опалубки и пример расчета материала. Как сделать опалубку своими руками: последовательность действий
32. Осень: время для здорового питания
33. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
34. Перестановка в комнате: как сделать это правильно
35. Создание комфортной спальни на 13 квадратных метров
36. Простейшая принудительная вентиляция через стену.. Схемы вентиляции через стену
37. Технологии строительства ленточного фундамента: основные принципы и рекомендации
38. Чем лучше заделать щели между бревнами. Трещины в бревнах сруба: причины появления + лучшие методы от эксперта по заделке трещин внутри и снаружи частного дома
39. Фартук для серой кухни
40. Изделия из пластиковых бутылок. ТОП-133 лучших поделок из пластиковых бутылок своими руками (+фото)
41. Как выбрать бра в спальню. Как выбрать качественное оборудование
42. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
43. Керамическая плитка для кухни на фартук: подбор и установка
44. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
45. Варианты отделок стен пробкой. Варианты отделки стен пробкой технология укладки
46. Утепление входной металлической двери: простой способ сохранить тепло в доме
47. Создание уютного дизайна спальни на 13 квадратных метров
48. Создание уютной и функциональной комнаты в 12 квадратных метрах
49. Как сделать правильный ленточный фундамент для дома.. Особенности конструкции
50. Домашний ремонт: утепление входной двери