Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Небанальные варианты

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по направляющим для раздвижных столов: виды и особенности
2. Обзор остекления дома в стиле хай-тек: современные решения для вашего жилья
3. Окна в стиле хай-тек: современный дизайн для вашего дома
4. Какие архитектурные стили представлены в исторических зданиях Кирова
5. Древние стены и современные высотки: исторические и современные достопримечательности Москвы
6. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
7. Посадка саженцев: 8 важных правил, которые нужно знать
8. Полный гид по уходу за саженцами после посадки
9. Купили саженец в контейнере: как правильно ухаживать за ним
10. Как обустроить гардеробную: варианты для максимум вместимости
11. Сделай свой гардероб мечты: пошаговое руководство
12. Планировка и правила гардеробной комнаты: как создать идеальное пространство
13. Есть ли в городе уникальные или необычные места
14. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
15. Как заделать щели в деревянном полу: эффективные методы
16. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
17. Какие литературные мероприятия есть
18. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
19. Какие бывают ворота для гаража: полное руководство по выбору
20. Экологичный и натуральный: преимущества домов из профилированного бруса
21. Как Стас Намин и «Цветы» формировали музыкальный вкус поколения
22. Умный ремонт: как экономить деньги и время
23. Профилированный брус против клееного: какой лучше для вашего дома
24. Профилированный брус или оцилиндрованное бревно: что лучше для строительства
25. Деревянный дом из клееного бруса: удобство и эстетика
26. Анимация в Симферополе: что ждать от концертов группы
27. Эргономика кухни. 100 см - высота от пола до начала духового шкафа.
28. Кухонный фартук и гарнитура: 8 сочетаний, которые сделают вашу кухню более элегантной
29. Станьте экспертом по перестановке мебели в квартире с журналом ЛайфХАКЕР
30. Улучшите внешний вид своего деревянного дома с помощью облицовки и отделки фронтона
31. Решаем проблему трещин: как и чем заделывать древесину
32. Основные виды опалубки и пример расчета материала. Как сделать опалубку своими руками: последовательность действий
33. Осень: время для здорового питания
34. Гипсокартон на потолке: лучшие способы шпаклевки
35. Кухня в салатовом цвете: 5 идей для создания уютной и свежей кухни
36. Чем утеплить входную металлическую дверь. Лучшие утеплители для дверей
37. Перестановка мебели в квартире: как избежать неприятностей
38. Как шпаклевать потолок правильно и ровно своими руками. Тонкости процесса шпаклевки потолка
39. Утеплители для входной двери: как выбрать лучший вариант
40. Вентиляция в частном доме. Как устроена естественная вентиляция в частном доме
41. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
42. Фартук для серой кухни
43. Создайте уютный сад из пластиковых бутылок
44. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
45. Пробка на стене в интерьере. Отделочные работы
46. Ленточный фундамент для дома. Виды ленточных фундаментов
47. Как легко избавиться от холода в квартире. Как самостоятельно утеплить жилье
48. Влияние цвета столешницы на дизайн кухни
49. Профилированный брус: что это и зачем он нужен
50. Утепление входной двери: основные принципы и методы