Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Небанальные варианты

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Здравствуйте, уважаемые знатоки!
2. Житель Санкт-петербурга проснулся ночью от сильной боли в ноге, обнаружив, что его укусила супруга.
3. Здравствуйте. Понимаю, что задавать вопросы о диагнозе в интернете может быть не совсем разумно, но всё же решусь спросить.
4. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
5. Древние стены и современные высотки: исторические и современные достопримечательности Москвы
6. Секреты успешной посадки саженцев: как вырастить здоровые растения
7. Как создать идеальную гардеробную в загородном доме
8. Современный гардероб: как обустроить комнату мечты в вашей квартире
9. Планировка и правила гардеробной комнаты: как создать идеальное пространство
10. Лучшие парки и скверы Москвы для прогулок и отдыха
11. Какие основные достопримечательности находятся внутри Кремля
12. Ремонт трещин в брусе: пошаговая инструкция
13. Как эффективно ликвидировать щели: лучшие методы и материалы
14. Как убрать трещины в бревне: практические советы
15. Почему батареи отопления всегда под окнами: физика и практика
16. Какие возможности для шопинга есть в Улан-Удэ
17. Эксклюзивный выбор: самые лучшие подъёмные ворота в мире для вашего дома
18. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Нижнем Новгороде
19. Милана Стар: Музыка, которая объединяет
20. Создание уютного интерьера: 5 основных правил
21. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
22. Выбор строительных материалов: что лучше для строительства дома
23. Выбор между клееным и массивным профилированным брусом: что вам нужно знать
24. Татьяна Буланова: Краснодарский баскетбольный проект, который покорил Европу
25. Свободная планировка: преимущества и недостатки при покупке квартиры
26. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
27. Темно-зеленая кухня с белой отделкой: современный и стильный интерьер
28. Создание уютной зелено-белой кухни: идеи и советы
29. Стиль и дизайн: как создать идеальный фронтон для вашего дома
30. Какие доски нужны для опалубки фундамента. Как сделать опалубку из досок
31. Доска для опалубки фундамента. Все о досках для опалубки
32. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
33. Эко-френдли сумки из пластиковых бутылок: новый тренд в моде
34. Как заделать трещины в срубе своими руками
35. Осень - время изменений: как изменить свой рацион
36. Монтаж вытяжки на кухне через стену. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
37. Как утеплить двери своими руками: простые и эффективные методы
38. Как называется настенный светильник. Что такое бра?
39. Написать статью о том, какие бывают про настенные светильники. Рейтинг лучших настенных светильников
40. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
41. Спальня мечты: 7 принципов, которые сделают вашу спальню уютной и комфортной
42. Как сделать правильный ленточный фундамент для дома.. Особенности конструкции
43. Сэкономьте на отоплении: 5 простых способов утеплить входную дверь в частном доме
44. Можно ли переставлять мебель в съемной квартире. Нельзя выбрасывать вещи из квартиры
45. Как передвинуть тяжелую мебель по линолеуму. Как легко передвигать тяжелую мебель по ковролину или паласу
46. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
47. Осень: время изменений в нашей диете
48. Обустройство гардеробной в спальне небольшого размера. Вместительный гардероб в маленькой спальне: идеи для поддержания порядка
49. Создайте уютную кухню с плиткой мозаики на фартуке
50. Осень: идеальное время для посадки саженцев