Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Небанальные варианты

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Современное оформление окон: стиль хай-тек
2. Весенняя посадка плодового дерева: полезные советы для начинающих
3. Основы весенней посадки плодовых деревьев: советы для начинающих
4. Какие преимущества у саженцев с закрытой корневой системой
5. Как посадить саженцы плодовых деревьев весной: пошаговая инструкция
6. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
7. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
8. Какие уникальные сувениры можно купить в Москве
9. Пилинг от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
10. Полное руководство: как заделать трещины в дереве своими руками
11. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: пошаговая инструкция
12. Полное руководство: как заделать щели и трещины в брусе своими руками
13. Почему батарея находится под окном: причины и преимущества
14. Почему батареи обычно ставят внизу под окнами, а не наверху: физика и практика
15. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
16. Почему батареи ставят под окнами и как это сделать правильно
17. Полный гид по гаражным и уличным воротам: все виды и особенности
18. Какие возможности для шопинга есть в Улан-Удэ
19. Современные виды ворот для гаража: выбор идеального варианта
20. Группа «Любэ» в Оренбурге: даты концертов и стоимость билетов
21. Клееный брус и профилированный брус: отличия и преимущества
22. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
23. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
24. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
25. Лучшие материалы для утепления металлической двери
26. Создай свою косметичку и сумку для игр из пластиковых бутылок
27. Шкафчики для спортивных раздевалок. Шкафчики для раздевалок
28. Опалубка из 25 доски для ленточного фундамента, какой шаг стоек. Факторы, определяющие оптимальную толщину пиломатериала
29. Как правильно утеплять входную дверь в частном доме
30. Мастер-класс: как выбрать и установить шкаф для раздевалки двухъярусный
31. Защита от незваных гостей: как выбрать бра для своего дома
32. 8 готовых вариантов удобной планировки спальни: как сделать спальню комфортной и удобной
33. Создайте уникальный интерьер с помощью 3D стен из деревянных декоративных вставок
34. Как заделать трещины в срубе своими руками
35. Вентиляция санузла и кухни через стену. Вентиляционная конструкция в туалете
36. Красивый декор дома своими руками из подручных материалов. Декор своими руками: красивый декор для дома из подручных материалов. Урок рукоделия для начинающих с фото и описанием
37. Влияние цвета кухни на настроение и эмоции
38. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
39. Как называется настенный светильник с проводом. Особенности устройства и отличия от настенного осветительного прибора
40. Какие бывают настенные светильники. Особенности и преимущества
41. Технология правильного шпаклевания потолка из гипсокартона. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
42. Пробка в интерьере прихожей. Виды пробковых покрытий
43. Осень на столе: 10 продуктов, которые нужно купить сейчас
44. Как сделать ленточный фундамент мелкозаглубленный. Расчёт сечения и конфигурации
45. Как правильно построить фундамент для частного дома. Особенности плитных фундаментов
46. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
47. Как передвинуть тяжелую мебель по линолеуму. Как легко передвигать тяжелую мебель по ковролину или паласу
48. Как подобрать цвет фартука под цвет кухонного гарнитура: простые советы и рекомендации
49. Моя Находка на WB, которая избавила меня от прыщей и высыпаний на лице - тоник с салициловой кислотой от 19lab.
50. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою сумку