Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Небанальные варианты

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Июньская метель движение заблокировала.
2. Здравствуйте, уважаемые знатоки!
3. Ситуaция такая. К свекрови в гости ездили.
4. Как выбрать саженцы гортензии: советы для начинающих садоводов
5. Какие станции метро рекомендуют туристам
6. Фасадное остекление в стиле хай-тек: современный подход к дизайну дома
7. Полное руководство: 14 важных вопросов о посадке саженцев
8. Эффект с первого применения, волосы становятся очень рассыпчатыми, мягкими, а кожа головы стала "Дышать"!
9. Какие памятники и монументы установлены в Воронеже
10. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кирове
11. Какие современные арт-проекты можно увидеть в Москве
12. Правильный уход - залог красоты волос!
13. Как выбрать лучшие материалы для заделки щелей в деревянном доме
14. Почему батареи обычно ставят внизу под окнами, а не наверху: физика и практика
15. Какие интересные факты о Красноярске могут удивить даже местных жителей
16. Как выбрать идеальные ворота для вашего гаража: советы и рекомендации
17. Какую роль играл Тамбов в значимых российских событиях
18. Как выбрать идеальные подъёмные ворота для вашего гаража
19. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы и рекомендации
20. Как сделать профилированный брус своими руками: пошаговая инструкция
21. Просто и эффективно: 12 советов по дизайну интерьера
22. Создание комфортного и эстетичного дома: основные правила дизайна интерьера
23. Простота и функциональность: 16 основных правил дизайна интерьера
24. Создание удобного и доступного дизайна интерьера для будущего
25. Создание уютного интерьера: 5 основных правил
26. Брус или бревно: какой материал лучше для строительства дома
27. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
28. Зеленая кухня: как выбрать цвет и аксессуары
29. Отличное решение для ремонта: пошаговая инструкция по шпаклеванию потолка из гипсокартона
30. Фронтон: это не только красота, но и практичность
31. Создай свою косметичку и сумку для игр из пластиковых бутылок
32. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
33. Проектирование и расчет опалубки из фанеры. Выбор фанеры для опалубки
34. Какой гидроизол лучше для крыши. Особенности материала
35. Вентканалы в частном доме. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками
36. Как сделать вытяжку в частном доме своими руками. Как сделать вентиляцию в частном доме своими руками в уже построенном доме?
37. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
38. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
39. Создание комфортной и функциональной квартиры: 10 основных принципов планировки
40. Улучшите воздух в вашем доме с помощью приточной вентиляции
41. Правильно заливаем ленточный фундамент под дом. Факторы, влияющие на глубину фундамента
42. Как сделать ленточный фундамент мелкозаглубленный. Расчёт сечения и конфигурации
43. Шкафчики для раздевалок спортклубов. Шкафчики для раздевалок фитнес клубов (спортзалов)
44. Фасады длинных домов: история и архитектура
45. Основные световые понятия и единицы. Основные светотехнические понятия и единицы. Выбор источников света.
46. Чем отличаются Люксы от люменов. Что такое Люмен и Люкс
47. Фартук из керамогранита на кухне. Широкоформатный керамогранит
48. Заделка щелей между бревнами: лучшие способы и материалы
49. Металлическое крыльцо: плюсы и минусы для вашего дома
50. Утепление входной двери: основные принципы и методы