Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Филе от хвоста

Как почистить селедку от костей одним движением. Быстрый способ очистить селедку от костей

Многие любят полакомиться вкуснейшей малосольной или соленой селедочкой. Ведь это так вкусно, особенно с картофелем пюре или отваренной картошкой в мундире. Но многих женщин пугает процесс чистки селедки. Ведь дело это не из приятных. Но если знать некоторые тонкости и секреты, то почистить сельдь вам не составит труда.

Кроме того, таким способом можно вычищать внутренности и с рыбы, других видов. Пошаговая инструкция с фото пояснит, как почистить селедку быстро и без костей. На самом деле не так уже и сложно достать даже косточки. И можно будет наслаждаться малосольным филе сельди.

Что нам нужно?

Для очистки селедки от костей используются следующие кулинарные инструменты: острый нож, кухонные ножницы и разделочная доска. Ниже приведены пошаговые технологии разных вариантов очистки рыбы от костей, которые помогут справиться с поставленной задачей любой хозяйке.

Классический способ очистки

Это проверенный способ получить красивое и аккуратное филе селедки. Для его осуществления будет достаточно воспользоваться острым ножом и разделочной доской.