Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Льняное семя

Чем в тесте можно заменить яйца. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Секционные гаражные ворота: все плюсы и минусы
2. Сделай сам: пошаговая инструкция по изготовлению железных гаражных ворот
3. Дизайн 2025: Топ-5 трендов, которые изменят лицо индустрии
4. Как сделать свою квартиру уютной и стильной с помощью 100 крутых идей
5. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
6. Просто и быстро: самоучитель по дизайну интерьера
7. Выбор конструктивного материала: какой брус лучше для строительства дома и бани
8. Современные тренды в планировке квартир в новостройках
9. Свободная или готовая планировка: какой выбор лучше для вашего дома
10. Татьяна Буланова: Краснодарский баскетбольный проект, который покорил Европу
11. Анимация в Симферополе: что ждать от концертов группы
12. Темно-зеленая кухня с белой отделкой: современный и стильный интерьер
13. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: простой способ рассчитать необходимый объем бетона
14. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
15. Архитектурный элемент: фронтон дома и его функции
16. Как правильно отделать фронтоны дома на даче
17. Создай свою косметичку и сумку для игр из пластиковых бутылок
18. Основные виды опалубки и пример расчета материала. Как сделать опалубку своими руками: последовательность действий
19. Осень: время для здорового питания
20. Удивительные идеи для выкройки фартуков для кухни от Анастасии Корфиати
21. Утеплители для входной двери: как выбрать лучший вариант
22. Вытяжка для кухни через стену. Конструкция и принцип работы
23. Создание комфортной спальни на 13 квадратных метров
24. Металлическая мебель для раздевалок: лучшие предложения в Чебоксарах
25. Организация вентиляции в доме своими руками. Искусственная, или принудительная вентиляция
26. Как сделать сумку с пластиком. Как ребята из Челябинска перерабатывают пластик в гараже в модные сумки
27. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
28. Белая пробка в интерьере. Особенности материала
29. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
30. Заливка ленточного фундамента своими руками. Тонкости заливки фундамента ленточного типа
31. Армирование ленточного фундамента своими руками. Металлическая арматура.
32. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
33. Зашпаклевать гипсокартон под покраску на потолке: простой способ сделать потолок идеальным
34. Влияние цвета столешницы на дизайн кухни
35. Доска декоративная для стен. Виды отделочной доски
36. Заделка щелей между бревнами: лучшие способы и материалы
37. Выбор идеального шкафа для раздевалки: советы и рекомендации
38. Для глубокого очищения кожи лица - энзимная пудра 9 в 1.
39. Мягкий плед для ваших уютных летних вечеров невероятно.
40. Aнон. Пoмoгите советoм.
41. 7 правил удачного сочетания фартука и кухонного гарнитура
42. Инструменты для лепки из полимерной глины. Основные направления лепки из глины
43. Полимерная глина для начинающих. Полимерная глина: основные преимущества
44. Работа с полимерной глиной. Какие нужны инструменты и материалы для лепки?
45. Зачем дому нужна отмостка и как сделать правильно.. Зачем нужна отмостка вокруг дома
46. Стеновые панели для внутренней отделки стен. Виды панелей для внутренней отделки
47. Как оформить дом в скандинавском стиле. Основные черты
48. 8 вариантов обшивки дома в скандинавском стиле. Экстерьер частного дома в скандинавском стиле – особенности оформления фасадов
49. 100 идей, как обставить однокомнатную квартиру. Правильное, продуманное зонирование
50. Гибкое дерево в интерьере: