Идея для жизни | Дизайн интерьера

18.11.2019 в 23:14

Как печь тесто слоеное. Виды слоеного теста

Любое слоеное тесто, вне зависимости от его разновидности, готовят и из воды, муки, масла и соли . Его замешивают особым образом, выкладывая слоями, поэтому оно и получило такое название. Вся технология приготовления требует определенной температуры. Чем больше слоев в тесте, тем более оно воздушное.

Обычно слоеное тесто делят на дрожжевое и бездрожжевое. Они по разному поднимаются. Например, тесто без использования дрожжей поднимается за счет водяного пара. Дрожжевое слоеное тесто – благодаря бродящим дрожжам. От качества дрожжей зависит эластичность, вкус, объем, запах теста.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Съемные царги: что это такое и почему они полезны
2. Отвечаем на один из самых популярных вопросов: что такое счастье
3. Царга в мебели: что это такое
4. Современное оформление окон: стиль хай-тек
5. Полное руководство: как правильно посадить саженцы плодовых деревьев
6. Как правильно посадить плодовые деревья и кустарники: полное руководство
7. Полное руководство: как правильно посадить саженцы весной
8. Полное руководство для начинающих: как правильно сажать плодовые деревья осенью
9. Полное руководство по посадке фруктовых деревьев
10. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
11. Лучшие парки и скверы Самары для отдыха
12. Можно ли участвовать в экскурсиях или мастер-классах
13. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
14. Почему батареи в квартирах устанавливают под окном: Основные причины и преимущества
15. Почему радиаторы отопления всегда устанавливают под окна: Основные причины
16. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
17. 6 типов гаражных ворот: какой выбрать
18. Как выбрать ворота для гаража: полное руководство для начинающих
19. Какую роль играл Тамбов в значимых российских событиях
20. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
21. Создай свой уникальный интерьер: советы и идеи для вашей квартиры
22. Сделать интерьер уютным: 5 простых шагов
23. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
24. Я просто в шоке!
25. Отличное решение для ремонта: пошаговая инструкция по шпаклеванию потолка из гипсокартона
26. Кухонный фартук из плитки: идеальный выбор для вашей кухни
27. Энзимной пудрой для очищения кожи!
28. Решаем проблему трещин: как и чем заделывать древесину
29. Теплее и экономнее: 5 способов утеплить входную дверь в частном доме
30. Как правильно утеплять входную дверь в частном доме
31. Утепление металлической входной двери: проверенные методы и материалы
32. Кухня в салатовом цвете: 5 идей для создания уютной и свежей кухни
33. Удивительные идеи для выкройки фартуков для кухни от Анастасии Корфиати
34. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
35. Осень 2023: как сохранить здоровье с помощью правильного питания
36. Что такое светильник настенный описание.
37. Люстра на стену, как называется. Споты
38. Как называется светильник на стене. Как выбрать бра?
39. Создание комфортной и функциональной квартиры: 10 основных принципов планировки
40. Осень: время для здорового питания
41. Все, что нужно знать о моющейся краске для стен кухни
42. Как легко избавиться от холода в квартире. Как самостоятельно утеплить жилье
43. Фасады длинных домов: история и архитектура
44. Грифельная доска: идеальный выбор для домашнего интерьера
45. Вздулся паркет: что делать, если ваш пол начал пухнуть
46. Домашний ремонт: утепление входной двери
47. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
48. Все о видах досок для отделки стен: от мебельной до деревянной
49. Создание гардеробной в спальне: лучшие идеи 2017 года
50. Преимущества использования электрокарнизов в интерьере