Идея для жизни | Дизайн интерьера

18.11.2019 в 23:14

Как печь тесто слоеное. Виды слоеного теста

Любое слоеное тесто, вне зависимости от его разновидности, готовят и из воды, муки, масла и соли . Его замешивают особым образом, выкладывая слоями, поэтому оно и получило такое название. Вся технология приготовления требует определенной температуры. Чем больше слоев в тесте, тем более оно воздушное.

Обычно слоеное тесто делят на дрожжевое и бездрожжевое. Они по разному поднимаются. Например, тесто без использования дрожжей поднимается за счет водяного пара. Дрожжевое слоеное тесто – благодаря бродящим дрожжам. От качества дрожжей зависит эластичность, вкус, объем, запах теста.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Декор окон в разных стилях интерьера: от лофта до прованса
2. Царга в шкафу купе: что это такое и зачем она нужна
3. Царги в шкафу: что это такое и для чего они нужны
4. Основные особенности посадки саженцев плодовых деревьев
5. Как посадить саженцы плодовых деревьев весной: пошаговая инструкция
6. Гардеробная в маленькой комнате: как сделать её функциональной и стильной
7. Как навести порядок в гардеробной раз и навсегда: полное руководство
8. Пилинг от 19lab лучшее, что я пробовала для очищения кожи головы!
9. Я просто в шоке!
10. Как убрать трещины в бревне: практические советы
11. - Какова история монумента "Поклонная гора
12. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
13. Почему радиаторы отопления всегда устанавливают под окна: Основные причины
14. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
15. 6 типов гаражных ворот: какой выбрать
16. Какие возможности для шопинга есть в Улан-Удэ
17. Как выбрать ворота для гаража: полное руководство для начинающих
18. Пошаговая инструкция: как сварить гаражные ворота своими руками
19. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы и рекомендации
20. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы профессионалов
21. Все виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
22. Лучшая термозащита, которую выбирают парикмахеры!
23. Простые шаги к созданию уютного интерьера
24. Проверьте новую сыворотку против выпадения волос на WB.
25. Улучшайте интерьер: 9 простых советов для создания уютной обстановки
26. 100+ идей и советов для интерьера от экспертов дизайна
27. Разница между клееным и профилированным брусом: все, что нужно знать
28. Свободная или готовая планировка: какой выбор лучше для вашего дома
29. Энзимная пудра от 19lab.
30. Квартира с ремонтом или без отделки: что выбрать
31. Бело-зеленая кухня: сочетание стиля и комфорта
32. Создание уютной бело-зеленой кухни в 10 квадратных метрах с лоджией
33. Шкафчики для спортивных раздевалок. Шкафчики для раздевалок
34. Домашний ремонт: как сделать декор своими руками
35. Статья-инструкция по имитации кирпичной кладки на стене. Разметка
36. СУМОЧКА из пластиковых бутылок: экологически чистый и удобный способ упаковки
37. Деревянные евроокна: как сделать правильный выбор
38. Вытяжная вентиляция через стену на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
39. Создание удивительного декора из полимерной глины для вашей посуды
40. Виды бра по стилю исполнения. Основные виды настенных бра по функциональному назначению
41. Осень: время для здорового питания
42. Все, что нужно знать о моющейся краске для стен кухни
43. Как сделать ленточный монолитный фундамент своими руками. Как сделать монолитный ленточный фундамент
44. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
45. Утепление входной металлической двери своими руками. Ремонтируем проем
46. Пруд для разведения рыбы. Пруд своими руками для разведения рыбы
47. Упаковка из пластиковых бутылок: новая тенденция в сумочках-косметичках
48. Заголовок 1: Вкусные и полезные продукты для поздней осенней диеты
49. Фартук из керамогранита на кухне. Широкоформатный керамогранит
50. Заделка щелей между бревнами: лучшие способы и материалы