Вкусная слоеная пицца с грибами. Готовим дома

Слоеная пицца с грибами - приятная закуска на скорую руку. Грибы жарить совсем недолго. Можно даже грибы пожарить накануне или использовать оставшиеся накануне. Тесто слоеное тоже неплохо подходит для пиццы. Уже готовую пиццу можно посыпать козьим сыром и украсить нарезанными листиками базилика. Успехов и приятного аппетита!

Ингридиенты:

Тесто слоеное: 1 Штука (лист),
Моцарелла тертая: 1/2 Стакана,
Масло сливочное: 1 Ст. ложка,
Чеснок: 2 Зубчика,
Грибы: 200 Грамм,
Вино белое: 1/4 Стакана,
Сыр козий: 1/4 Стакана,
Соль, перец: По вкусу,
Помидоры мелкие: 8 Штук,
Лист базилика: 12 Штук

Приготовление:

Разморозить тесто.
Грибы пожарить на сливочном масле.
Добавьте чеснок и специи, перемешайте.
Добавьте вино, жарьте грибы еще 7 минут.
Натрите сыр.
Тесто смажьте маслом и выложите тертый сыр.
Сверху уложите грибы.
Запекайте пиццу 15 минут при 220 градусах.
Можно сделать сопутствующую пиццу с помидорами.