Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Меню к сезонным изменениям

Использование актуальных продуктов — хороший способ снизить фуд-кост. «Продукты не любят путешествовать, в отличие от людей. Если в ресторане готовят из привозных дорогих продуктов, это серьезно сказывается на стоимости блюда и его вкусе, — говорит шеф-повар Станислав Песоцкий. — Если использовать локальные продукты на пике сезона, то они, во-первых, вкусные, во-вторых, дешевые, в-третьих, они будут находиться в шаговой доступности». Сам он во время работы в ресторане северной кухни Bjorn летом добавлял в блюда щавель и крапиву, осенью экспериментировал с капустой и лесными грибами.Какие осенние блюда наиболее популярны у клиентов. Что такое осень? Для московских рестораторов это повод добавить в нашу жизнь атмосферу уюта и тепла, предложить сытные и согревающие блюда из сезонных продуктов, удивить новыми сочетаниями.

С наступлением холодов можно рекомендовать придерживаться в питании следующих правил:

отказаться от холодных и перейти на горячие блюда;

использовать принципы;

употреблять согревающие продукты

менять своё питание постепенно.

10 признаков на лице и теле,
которые говорят о дефиците
витаминов и минералов

Ольга Шаталова

Нутрициолог, натуропат

Как часто вы чувствуете, что энергии совсем нет, не хватает сил
вставать по утрам и даже общаться?

Последние обновления на сайте:

1. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
2. Полный гид по посадке деревьев весной: какие виды выбрать и как правильно сажать
3. Полное руководство: как посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников
4. Полное руководство: как построить гардеробную в квартире шаг за шагом
5. Гардеробная мечты: 5 ошибок, которых не стоит допускать
6. Как сделать гардеробную даже в маленькой квартире: практические советы
7. Как создать функциональную гардеробную в небольшом пространстве
8. Почему появляются трещины в бревнах сруба: причины и последствия
9. Как предотвратить растрескивание брёвен в срубе: практические советы
10. Чем и как герметизировать деревянные поверхности: полное руководство
11. Какой ущерб нанес городу пожар 1773 года
12. Почему радиаторы всегда под окнами: есть ли логика в этом
13. Какие интересные факты о Красноярске могут удивить даже местных жителей
14. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
15. Можно ли найти смесь старой и новой архитектуры в городе
16. Кремль и Красная площадь: сердце Москвы
17. Как выбрать ворота для гаража в 2025 году: советы для идеального выбора
18. Как выбрать гаражные ворота: важные моменты
19. Где найти дешевые билеты на выступление Линды в столице
20. Лучшая термозащита, которую выбирают парикмахеры!
21. Какие современные развлекательные комплексы есть в Ростове-на-Дону
22. Как создать уютный и функциональный интерьер с помощью полезных советов
23. Простые шаги к дизайнерскому интерьеру: самоучка
24. Стильный интерьер без финансовых потерь: практические советы
25. Брус клееный или профилированный: что выбрать для вашего проекта
26. Зеленая кухня: как создать экологически чистое пространство
27. Бело-зеленое волшебство: как создать уютную кухню студию
28. Зеленая кухня 2025: новые тенденции и инновации в дизайне
29. Погрузитесь в мир утонченной элегантности с нашими светильниками из литого металла в цвете старинного серебра и золота!
30. Дешевые и эффективные способы украшения фронтона
31. Создание фартука из керамической плитки: простые инструкции для домашних мастеров
32. Как утеплить дверь в частном доме. Утепление входной двери в частном доме
33. Вытяжка для кухни через стену. Конструкция и принцип работы
34. Деревянные евроокна: как сделать правильный выбор
35. Как создать идеальную планировку квартиры без ошибок: практические советы
36. Монтаж вытяжки на кухне через стену. Нормы и требования к кухонным вытяжным системам
37. Как утеплить двери своими руками: простые и эффективные методы
38. Люстра на стену, как называется. Споты
39. Почему настольная или прикроватная лампа. Основные причины, по которым стоит установить прикроватную лампу
40. Ручный способ зашпаклевать потолок: простой и дешевый
41. 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке. Варианты укладки плитки на кухне: 14 вариантов раскладки плитки на кухонном фартуке
42. Спальня будущего: тренды дизайна в 2024 году
43. Правильно заливаем ленточный фундамент под дом. Факторы, влияющие на глубину фундамента
44. Осень на столе: 10 продуктов, которые нужно купить сейчас
45. Как переместить мебель в квартире одному. Что нужно учесть?
46. Как правильно шпаклевать потолок из гипсокартона.. Шпаклевка потолка из гипсокартона под покраску
47. Вздулся паркет: что делать, если ваш пол начал пухнуть
48. Измерение освещения в люксах. Что такое люксы
49. Как выбрать идеальный фартук для кухни: советы и рекомендации
50. Кухонный фартук: простой способ создания и выбор цвета