Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Меню к сезонным изменениям

Использование актуальных продуктов — хороший способ снизить фуд-кост. «Продукты не любят путешествовать, в отличие от людей. Если в ресторане готовят из привозных дорогих продуктов, это серьезно сказывается на стоимости блюда и его вкусе, — говорит шеф-повар Станислав Песоцкий. — Если использовать локальные продукты на пике сезона, то они, во-первых, вкусные, во-вторых, дешевые, в-третьих, они будут находиться в шаговой доступности». Сам он во время работы в ресторане северной кухни Bjorn летом добавлял в блюда щавель и крапиву, осенью экспериментировал с капустой и лесными грибами.Какие осенние блюда наиболее популярны у клиентов. Что такое осень? Для московских рестораторов это повод добавить в нашу жизнь атмосферу уюта и тепла, предложить сытные и согревающие блюда из сезонных продуктов, удивить новыми сочетаниями.

С наступлением холодов можно рекомендовать придерживаться в питании следующих правил:

отказаться от холодных и перейти на горячие блюда;

использовать принципы;

употреблять согревающие продукты

менять своё питание постепенно.

10 признаков на лице и теле,
которые говорят о дефиците
витаминов и минералов

Ольга Шаталова

Нутрициолог, натуропат

Как часто вы чувствуете, что энергии совсем нет, не хватает сил
вставать по утрам и даже общаться?

Последние обновления на сайте:

1. Две девушки решили провести фотосессию в лесу при экстремально низких температурах, достигавших - 35 градусов.
2. Житель Санкт-петербурга проснулся ночью от сильной боли в ноге, обнаружив, что его укусила супруга.
3. Окна в стиле Hi-Tech: как современность преображает интерьер
4. Полезные советы: как правильно ухаживать за саженцами весной
5. Эффект с первого применения, волосы становятся очень рассыпчатыми, мягкими, а кожа головы стала "Дышать"!
6. Какие преимущества у саженцев с закрытой корневой системой
7. Полное руководство: когда и как правильно сажать яблоню
8. Как выбрать и посадить саженцы: полное руководство
9. Тайная комната: как превратить гардеробную в уютное убежище
10. Гардероб или гардеробная: как сделать правильный выбор
11. Гардеробная мечты: 10 ошибок, которые могут все испортить
12. Какие современные достопримечательности можно найти в Москве
13. Какие основные достопримечательности находятся внутри Кремля
14. Как заделать щели в деревянном полу: эффективные методы
15. Как заделать дыры и полости в древесине: пошаговая инструкция
16. Почему батареи традиционно ставят под окнами: история и современность
17. Какие ворота в гараж выбрать: полное руководство для начинающих
18. Профилирование бруса своими руками: пошаговая инструкция
19. Профилированный брус или клееный: какой лучше для строительства
20. Профессиональный подход к выбору бруса: клееный или профилированный
21. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
22. Свободная планировка в квартире: как создать функциональное пространство
23. Свободная планировка: новый тренд в сфере недвижимости
24. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
25. Как правильно сделать пирог отмостки: подсказки и советы
26. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание эстетики и функциональности
27. Устойчивые сумки из пластиковых бутылок: экологически чистый и практичный выбор
28. Увеличьте привлекательность своего дома с помощью фронтона двухскатной крыши
29. Как сделать свой дом более привлекательным с помощью фронтона
30. Расчет опалубки для фундамента. Зачем нужна опалубка для фундамента, и какой она бывает
31. Утепление металлической входной двери: проверенные методы и материалы
32. Создай свою собственную модную сумку из пластиковых бутылок
33. Вытяжка в частном доме через стену без вентилятора. Принудительная и комбинированная вентиляция
34. Утепление металлической входной двери: основные принципы и приемы
35. Один в квартире: как сделать её комфортной и уютной
36. Все, что нужно знать о гильзах из стальных труб
37. Классические и современные бра в интерьере. Виды бра: классификации по различным признакам
38. Настенные светильники в интерьере. Настенные светильники в гостиной (виды)
39. Пробковое покрытие для стен ванной. Плюсы и минусы пробковых покрытий в ванной комнате
40. Пробковые панели в интерьере. Основные виды пробковых обоев
41. Пробковый пол и настенная пробка. Пробковые напольные покрытия
42. Бра в различных стилях: от классики до моды
43. Ленточный фундамент для дома. Виды ленточных фундаментов
44. Как правильно построить фундамент для частного дома. Особенности плитных фундаментов
45. Самый бюджетный ленточный фундамент. Мелкозаглубленный ленточный фундамент
46. Как подобрать цвет фартука на кухню. Светлые тона
47. Вздулся паркет: что делать, если ваш пол начал пухнуть
48. Что такое Люмен люкс и уровень освещенности. Что такое Люмен и люкс
49. Какие доски выбирать для облицовки стен. Отделка фасада деревом - какой материал выбрать: вагонка, имитация бруса, блок хаус или обрезная доска?
50. Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным