Шарлотка с пряными яблоками

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Сахар — 0,5 стак.
Мука пшеничная — 1 стак.
Яблоки — 2–4 шт.
Семечки подсолнуха — 2–3 ст. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Имбирь сухой молотый — 0,5 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Яйца и сахар отправляем в миску.
2. Взбиваем до образования воздушной пены.
3. Добавляем муку и замешиваем тесто.
4. Яблоки режем крупно и выкладываем в силиконовую форму.
5. Посыпаем имбирем и корицей.
6. Посыпаем семечками.
7. Сверху выливаем бисквитное тесто.
8. Форму ставим в разогретую духовку. Готовим при температуре 180–190°С около 30 минут.
9. Готовую шарлотку посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Приятного аппетита!