Листовые овощи | Дизайн интерьера

18.10.2024 в 05:35

Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным

Использование актуальных продуктов — хороший способ снизить фуд-кост. «Продукты не любят путешествовать, в отличие от людей. Если в ресторане готовят из привозных дорогих продуктов, это серьезно сказывается на стоимости блюда и его вкусе, — говорит шеф-повар Станислав Песоцкий. — Если использовать локальные продукты на пике сезона, то они, во-первых, вкусные, во-вторых, дешевые, в-третьих, они будут находиться в шаговой доступности». Сам он во время работы в ресторане северной кухни Bjorn летом добавлял в блюда щавель и крапиву, осенью экспериментировал с капустой и лесными грибами.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Декор окон в разных стилях интерьера: от лофта до прованса
2. Царга: для чего она нужна
3. Интерьер хайтек с большими окнами: современность и свет
4. Окна в стиле хай-тек: современный дизайн для вашего дома
5. Полный гид по посадке саженцев плодовых деревьев: как сажать правильно
6. Какие парки есть в Ульяновске
7. Как правильно высадить рассаду в открытый грунт: пошаговая инструкция
8. Как создать идеальную гардеробную в загородном доме
9. Гардеробная мечты: 10 ошибок, которые могут все испортить
10. Можно ли участвовать в экскурсиях или мастер-классах
11. Полное руководство: как лучше заделать трещины в бревне сруба деревянного дома
12. Почему появляются трещины в деревянных домах и как с ними бороться
13. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
14. Как убрать трещины в бревне: практические советы
15. Почему батареи всегда под окнами? Узнайте секрет
16. Полный гид по гаражным и уличным воротам: все виды и особенности
17. Основные виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
18. Татьяна Буланова и Пятигорск: связь, которая вдохновляет
19. Все виды гаражных ворот: выбор идеального варианта для вашего гаража
20. Сыворотка от 19lab от одобренна трихологами!
21. По совету подруги попробовала пилинг для кожи головы от 19lab.
22. Без стен: как выгодно купить квартиру в новостройке без внутренних стен
23. У кого квартира свободной планировки: как выбрать идеальный вариант
24. Осенние блюда: 10 рецептов для холодных дней
25. Как правильно завязать фронтон двухскатной крыши: простые и эффективные способы
26. Роспись стен акриловыми красками: как сделать интерьер уникальным
27. Утепление железной двери своими руками. Причины потери тепла
28. Вентиляция с обратным клапаном через стену. Тонкости сооружения вытяжной вентиляции в стене
29. Отличное решение для дома: зашпаклевать потолок из гипсокартона под покраску
30. Принципы хорошей планировки в новостройках
31. Какие бывают виды светильников. Виды светильников
32. Какие бывают настенные светильники. Особенности и преимущества
33. Какие бра БРАть в 2023 году. Как выбрать бра
34. Спальня будущего: тренды дизайна в 2024 году
35. Перестановка мебели: как изменить интерьер своего дома
36. Плюсы и минусы пробкового покрытия для пола. По способу укладки
37. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
38. Как построить ленточный фундамент своими руками. Пошаговая инструкция возведения своими руками
39. Отделка стен деревянными брусками. Особенности применения
40. Как переместить мебель в квартире одному. Что нужно учесть?
41. Влияние цвета столешницы на дизайн кухни
42. Живу на 1 этаже: мои опыт и впечатления
43. Что такое освещённость на поверхности. Понятие освещенности
44. Утилизация пластиковых бутылок: как из них делают сумки
45. Создай свою собственную сумку из пластиковых бутылок: простой способ сделать это дома
46. Сделать сумку из бутылок: простой способ создания утилитарного аксессуара
47. Создание гардеробной в спальне: лучшие идеи 2017 года
48. Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным
49. Новинки дизайна кухни в зелёном: тенденции и инновации
50. Как выбрать настенный бра, который будет идеально подходить к вашему интерьеру