Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Листовые овощи

18.10.2024 в 05:35

Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным

Использование актуальных продуктов — хороший способ снизить фуд-кост. «Продукты не любят путешествовать, в отличие от людей. Если в ресторане готовят из привозных дорогих продуктов, это серьезно сказывается на стоимости блюда и его вкусе, — говорит шеф-повар Станислав Песоцкий. — Если использовать локальные продукты на пике сезона, то они, во-первых, вкусные, во-вторых, дешевые, в-третьих, они будут находиться в шаговой доступности». Сам он во время работы в ресторане северной кухни Bjorn летом добавлял в блюда щавель и крапиву, осенью экспериментировал с капустой и лесными грибами.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Дом в стиле хай-тек: современность и комфорт
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы плодовых деревьев
3. Полное руководство по посадке саженца плодового дерева
4. Полный гид по посадке саженцев плодовых деревьев: как сажать правильно
5. Какие парки есть в Ульяновске
6. Как лучше организовать посещение Эрмитажа, чтобы не пропустить главное
7. Полное руководство для начинающих: как правильно сажать плодовые деревья осенью
8. Полное руководство: как правильно посадить яблоню для богатого урожая
9. Как создать удобную гардеробную в квартире: практические советы
10. Тайная комната: как превратить гардеробную в уютное убежище
11. Как спроектировать гардеробную своей мечты: советы и идеи
12. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
13. Гардеробная система своими руками: пошаговое руководство
14. Как промышленность влияет на экономику города
15. Как убрать трещины в бревне: практические советы
16. Почему появляются трещины в брёвнах: основные причины и способы предотвращения
17. Какие природные особенности характерны для Брянска
18. Современные виды ворот для гаража: выбор идеального варианта
19. Понимание видов и структуры профилированного бруса
20. Простые шаги к созданию уютного интерьера
21. Стильный интерьер без финансовых потерь: практические советы
22. Энзимная пудра от 19lab.
23. Бело-зеленое волшебство: как создать уютную кухню студию
24. Стас Пьеха: жизнь и творчество в Йошкар-Оле
25. Кухонный фартук из плитки: идеальный выбор для вашей кухни
26. Увеличьте привлекательность вашего дома: как и чем обшить фронтон крыши
27. Упаковка из пластиковых бутылок: как сделать свою собственную сумку-корзину
28. Расчет различных видов опалубки. Разновидность опалубки
29. Расчет опалубки для фундамента своими руками. Расчет опалубки для фундамента
30. Статья-инструкция по имитации кирпичной кладки на стене. Разметка
31. Вентиляция в частном доме. Как устроена естественная вентиляция в частном доме
32. Создание уютного дизайна спальни в типовой квартире
33. Простейшая принудительная вентиляция через стену.. Схемы вентиляции через стену
34. Меловые доски поверхностью из грифельной краски. Выбираем краску
35. Рецепты ФАРТУК на кухне за 2 часа
36. Создание удивительного декора из полимерной глины для вашей посуды
37. Как называется светильник на стене. Как выбрать бра?
38. Пробковые полы в квартире. Ключевые преимущества и особенности пробковых полов
39. Утепление железной двери: лучшие способы и материалы
40. Утепление входной металлической двери: простой способ сохранить тепло в доме
41. Надо ли закрашивать торцы бруса. Как обрабатывают торцы
42. Сэкономьте на энергозатратах: как правильно утеплять входные двери частного дома
43. Фасады длинных домов: история и архитектура
44. Как обустроить спальню с гардеробной комнатой.. №2. Выбор места для гардеробной
45. Как правильно шпаклевать потолок из гипсокартона.. Шпаклевка потолка из гипсокартона под покраску
46. Люминесцентные светильники количество лк. Нормы освещения
47. Что такое лк в освещении чему равна. Что такое Люмен и Люкс
48. Профилированный брус: идеальный материал для строительства дома
49. Все о видах досок для отделки стен: от мебельной до деревянной
50. Создание декоративной доски из дерева: от идеи до реализации