Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Листовые овощи

18.10.2024 в 05:35

Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным

Использование актуальных продуктов — хороший способ снизить фуд-кост. «Продукты не любят путешествовать, в отличие от людей. Если в ресторане готовят из привозных дорогих продуктов, это серьезно сказывается на стоимости блюда и его вкусе, — говорит шеф-повар Станислав Песоцкий. — Если использовать локальные продукты на пике сезона, то они, во-первых, вкусные, во-вторых, дешевые, в-третьих, они будут находиться в шаговой доступности». Сам он во время работы в ресторане северной кухни Bjorn летом добавлял в блюда щавель и крапиву, осенью экспериментировал с капустой и лесными грибами.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Декор окон в разных стилях интерьера: от лофта до прованса
2. Царга в комоде: что это такое? Раскрываем тайну загадочного термина
3. Современные интерьеры с хай-тек окнами: как создать стильное пространство
4. Хай-тек: от истории к современному интерьеру
5. Дома хай-тек с панорамными окнами: современное жилье под ключ
6. Полное руководство по закладке сада на вашем участке
7. Полный гид по посадке плодовых деревьев весной: как правильно посадить для успешного выращивания
8. Весенняя посадка деревьев и кустарников: полное руководство
9. Тайная комната: как превратить гардеробную в уютное убежище
10. Как спроектировать гардеробную своей мечты: советы и идеи
11. Какие уникальные сувениры можно купить в Москве
12. Как быстро и просто заделать трещину в деревянном изделии
13. Как надежно убрать дефекты дерева: проверенный способ
14. Эффективные герметики для устранения трещин в древесине
15. Почему батареи отопления находятся под окнами: физика тепла и комфорта
16. Какие ночные экскурсии включают посещение музеев
17. Как сделать профилированный брус своими руками: пошаговая инструкция
18. Размеры и пазы профилированного бруса: полное руководство
19. Профилирование бруса своими руками: пошаговая инструкция
20. Типы профилей для бруса: полное руководство по выбору
21. Откройте для себя мир бесплатных уроков по дизайну интерьера
22. Как сделать свою квартиру уютной и стильной с помощью 100 крутых идей
23. Все, что нужно знать о клееном профилированном брусе
24. Понять, что важно: основные факторы при выборе планировки квартиры в новостройке
25. Декор на стену из дерева: идеи и рекомендации
26. Удивительный ремонт: как мастерица превратила пластиковую бутылку в шедевр
27. Как сделать опалубку для фундамента своими руками: подробный инструктаж
28. Как сделать свой дом узнаваемым с помощью красивого фронтона
29. Перестановка мебели в квартире: как избежать неприятностей
30. Утеплители для входной двери: как выбрать лучший вариант
31. Деревянные евроокна: как сделать правильный выбор
32. Осень: время укрепления иммунитета
33. Принципы хорошей планировки в новостройках
34. Дерево на стене своими руками. Технология создания барельефов в виде деревьев
35. Мастерство в деталях: 20 правил идеальной планировки
36. Как выбрать бра на стену. Назначение и разновидности бра
37. Как выбрать бра в спальню. Как выбрать качественное оборудование
38. Спальня будущего: тренды дизайна в 2024 году
39. Все, что нужно знать о моющейся краске для стен кухни
40. Переработка пластиковых бутылок в стильную сумку: простой способ помочь окружающей среде
41. Просто и со вкусом: как приготовить блюда, которые нравятся всем
42. Как сделать ленточный монолитный фундамент своими руками. Как сделать монолитный ленточный фундамент
43. Мастерство в миниатюре: советы по организации мебели в маленькой спальне
44. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
45. Самый бюджетный ленточный фундамент. Мелкозаглубленный ленточный фундамент
46. Столбчато-ленточный фундамент своими руками. Особенности конструкции
47. Доска декоративная для стен. Виды отделочной доски
48. Укладка фартука из плитки на кухне своими руками. На каком этапе ремонта делать фартук
49. Щели в доме из бруса и бревна: как их обнаружить и устранить
50. Отличная термозащита от 19lab.