Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Листовые овощи

18.10.2024 в 05:35

Осень в меню: простые способы сделать меню более сезонным

Использование актуальных продуктов — хороший способ снизить фуд-кост. «Продукты не любят путешествовать, в отличие от людей. Если в ресторане готовят из привозных дорогих продуктов, это серьезно сказывается на стоимости блюда и его вкусе, — говорит шеф-повар Станислав Песоцкий. — Если использовать локальные продукты на пике сезона, то они, во-первых, вкусные, во-вторых, дешевые, в-третьих, они будут находиться в шаговой доступности». Сам он во время работы в ресторане северной кухни Bjorn летом добавлял в блюда щавель и крапиву, осенью экспериментировал с капустой и лесными грибами.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Царга в кухонной мебели: что это такое и для чего она нужна
2. Царга в шкафу купе: что это такое и зачем она нужна
3. Что такое царга стола: полное руководство
4. Какие интересные факты о гербе и флаге Оренбурга
5. Какие исторические события оказали влияние на развитие Ижевска
6. Современное оформление окон: стиль хай-тек
7. Как правильно посадить плодовое дерево: 10 обязательных правил
8. Как организовать гардеробную даже в самой маленькой квартире
9. Как выбрать надежный герметик для древесины: советы и рекомендации
10. Какие природные места вокруг Екатеринбурга популярны среди туристов
11. Парки и сады Москвы: где отдохнуть
12. Zoloto в Краснодаре: афиша концертов на все вкусы
13. Какие легенды и мифы связаны с историей Комсомольска-на-Амуре
14. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: пошаговая инструкция
15. Как заделать трещины в брусе снаружи дома: эффективные методы
16. Как убрать трещины в древесине: 2 лёгких метода
17. Почему батареи всегда под окном: секреты оптимального отопления
18. Можно ли устанавливать радиаторы отопления не под окнами: плюсы и минусы
19. Полный гид по гаражным и уличным воротам: все виды и особенности
20. Как выбрать идеальные гаражные ворота: советы профессионалов
21. Как выбрать оптимальный профиль бруса для строительства вашего дома
22. Как создать уникальный интерьер: советы дизайнера
23. Секреты успеха от ведущих дизайнеров: что я узнала и как это может помочь вам
24. Как создать стильный интерьер: 10 основных правил
25. Выбор конструктивного материала: какой брус лучше для строительства дома и бани
26. Чистовая отделка или без: что выбрать при покупке квартиры
27. Стильные белые кухни с зеленым акцентом: как создать уютный интерьер
28. Бело-зеленые кухни: как создать уютный интерьер
29. Создание уютной зелено-белой кухни: идеи и советы
30. Бело-зеленый дизайн кухни: сочетание эстетики и функциональности
31. Перестановка в комнате: как сделать это правильно
32. Вентиляция для газового котла в частном доме. Устройство вентиляции в квартире
33. Вытяжка в частном доме. Специфика канальной вытяжки
34. Панно из дерева на стену декоративное из брусков. Панно из дерева в интерьере
35. Как утеплить металлическую входную дверь своими руками: простой способ сэкономить на энергии
36. Как называются настенные светильники. Разновидности светильников бра
37. Как повесить светильник-бра на стену. Как повесить светильник на стену
38. Теплый пол на пеноплекс: все, что нужно знать о монтаже и обслуживании
39. Настенный светильник из одной или нескольких ламп толкование
40. Пробковый пол в интерьере
41. Пробковое покрытие для стен ванной. Плюсы и минусы пробковых покрытий в ванной комнате
42. Мастер-класс по планировке маленькой спальни: как максимально использовать пространство 9-10 квадратных метров
43. Создание уютной спальни в 12 квадратных метрах: идеи и советы
44. Отмостка выше уровня фундамента. Отмостка по технологии ТИСЭ
45. 5 правил грамотной перестановки мебели. 5 золотых правил грамотной перестановки в квартире
46. Эффективные способы перестановки мебели без особых усилий. Народные методы
47. Варианты фартука на кухню. Краска
48. Экологичный стиль: как из пластиковых бутылок делают пляжные сумки
49. Утепление входной двери: основные принципы и методы
50. Преимущества использования электрокарнизов в интерьере