Омлет с помидорами и сыром

Если когда-нибудь утром вы встанете и поймете, что сегодня вам лень стоять на кухне очень долго, то обязательно вспомните этот отличный рецепт приготовления омлета с помидорами и сыром.

Ингридиенты:

Яйцо: 3 Штуки,
Молоко : 100 Миллилитров,
Помидор: 1 Штука,
Сыр Пармезан: 50 Грамм,
Масло сливочное : 1 Ст. ложка,
Зелень свежая : 20 Грамм,
Перец черный молотый : По вкусу,
Соль: По вкусу

Приготовление:

Разбиваем яйца в миску, вливаем молоко, солим по вкусу и хорошенько взбиваем все.
Растапливаем на сковороде сливочное масло и выливаем приготовленную смесь, огонь делаем ниже среднего.
Когда нижняя сторона омлета загустеет, посыпаем его перцем и измельченной зеленью.
С помидоров удаляем кожицу и нарезаем их на небольшие кусочки, выкладываем на омлет.
Через 3-4 минуты мы посыпаем омлет тертым на средней терке сыром, ждем, пока он немного расплавится.
Затем складываем омлет вдвое и в таком виде жарим еще 2-3 минуты, потом переворачиваем на другую сторону и жарим еще пару минут. Готовый омлет посыпаем тертым сыром и подаем к столу. Приятного аппетита!