Очень простой десерт к чаю
18.09.2019 в 14:42
Ингредиенты
шоколад - 200 г темного или молочного,
сливочное масло 25 г
вареная сгущенка 200 г
фисташки ( кешью, фундук, , грецкие орехи или смесь) 120 г
Способ приготовления
Шаг 1 Шоколад ломаем на кусочки и кладем в миску вместе с маслом и сгущенкой. Ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем до однородной массы. Снимаем с водяной бани.
Шаг 2 Орехи крупно рубим и добавляем в шоколадную смесь. Перемешиваем.
Шаг 3 Выливаем смесь на застеленный фольгой противень и даем остыть до комнатной температуры. Затем ставим в холодильник и держим, пока масса не затвердеет.
Шаг 4 Вынимаем помадку из формы, убираем фольгу и нарезаем на небольшие кусочки. Готовый продукт храним в плотно закрытом контейнере .
Приятного аппетита!