Дизайн интерьера

Лучшие идеи декора и дизайна!

Паста с поджаркой из грибов и лука

11.04.2020 в 20:42
Паста с поджаркой из грибов и лука

Ингредиенты:

Паста — 400 г
Грибы лесные — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сливки 20% — 50 г
Чеснок — 3–4 зубчика
Базилик — 1 пучок
Специи — по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите пасту до готовности.
    2. Отдельно обжарьте грибы с луком.
    3. Добавьте немного сливок и тушите под крышкой на небольшом огне минут 10. За это время лук станет мягче и нежнее.
    4. Добавьте измельченный чеснок и немного базилика. Посолите по вкусу. Перемешайте и все хорошо прогрейте.
    5. Подавайте макароны, полив поджаркой, в горячем виде, украсив веточкой базилика.

Приятного аппетита!