Обалденная паста с креветками к ужину

Если вы захотели окунуться в атмосферу Италии, то представляю вам классический рецепт приготовления пасты с креветками. Это блюдо готовится очень просто, но по вкусу оно понравится даже гурману.

Ингридиенты:

Макароны : 200 Грамм (Пенне/перышки),
Креветки: 200 Грамм (Очищенные),
Чеснок: 2 Зубчика,
Вино сухое: 50 Миллилитров,
Оливковое масло: 3 Ст. ложки,
Соль: 0.5 Чайных ложки,
Черный перец: 2 Щепотки,
Репчатый лук: 1 Штука,
Сыр: 100 Грамм (Твердых сортов)

Приготовление:

В блендер выливаем оливковое масло, сыплем мелко нашинкованный лук, чеснок, специи и на средней скорости взбиваем до получения соуса
Соус из блендера выливаем в миску, туда добавляем промытые креветки и перемешиваем, оставляем в сторону, чтобы наши креветки замариновались примерно на 30 минут
После того как креветки отстоялись, мы кидаем на сковородку и тушим в небольшом количестве вина.
В сковородку с креветками кидаем, заранее отваренные пенне
Все перемешиваем, добавляем еще немного вина и тушим, минут 5-10

И наслаждаемся :)